iya kalau jajanan tradisional asli Indonesia itu sebutannya "jajanan pasar" karena jualnya kebanyakan di pasar. meskipun begitu, di bakery pun tetap dilabeli "jajanan pasar" walau jualnya di mal
Santan yg dipakai di pasar itu kebanyakan fresh, sehingga masih terasa segar, tidak apek. Santan ini mudah sekali rusak apalagi terkena panas. Yg dijual di mall terkadang menggunakan santan instan, sehingga rasa kurang.
Saya orang Indonesia, umur 38 tahun, asli dari Jakarta, orangtua dari Semarang, hobi jajan jajanan pasar, sekarang tinggal di luar Indonesia, dan baru pertama kali lihat cara pembuatan carabikang dan wingko, di channelnya Kak Seulgi yang aslinya orang Korea dan memperkenalkan budaya Indonesia. Thank you so much, Eonnie n Oppa for this new knowledge!!! I appreciates you guys 🤗🤗🤗🤗🤗
Wkwk ending guyonan bapak2. Kalo suka bercanda biasanya bapak2 ramah 😂😂😂. Ditunggu kakak seulgi dan family di tumpeng menoreh Jogja, bisa liat 9 gunung dari 1 tempat, view sunrise dan diatas awan, bisa glamping untuk family, kebun teh, dan naik kereta gantung ❤
Cara Lee dan Seulgi mengucapkan terima kasih, sudah seperti orang jawa. Dimana orang² luar jogja (a.k.a Jakarta) tidak mempunyai gestur seperti itu. Salut! 😊
mbak hari ini adalah hari terakhir festival kuliner di pakualaman/swandanan jogja. udah datang belum? banyak makanan unik dan jadul. lebih baik stelah jam 15 aja kalau mau datang. teruuuus.. kapan2 ke pasar sentul di dekat nya ini , pasar paling baru dibangun. dan lantai 3 kuliner banyak . pakai eskalator .kalau datang pagi beli di lantai 1 jajanan pasar,gudeg, keripik,dll. dari pagi sampai malam. katanya kalau jumat malam ada live music. tapi kalau pasar prawirotaman ada lift juga. pasar2 ini baru&sangat bersih,modern. 😎😊😊
Saya tahu...kadang ada makanan Indonesia yg kurang cocok untuk anda..tapi anda selalu bersikap positif..🙏🙏... saya sangat menghargai sikap anda...semoga anda selalu bahagia di Indonesia...👏👏👏
Es dawet itu klo kurang enak tergantung santannya. Santan fresh beda dg santan yg sudah diperasa lalu masuk ke kulkas. Santan fresh lebih enak. Kental juga nambah nampol
Ayo temen² digaskan subscribe nya.. biar keluarga kak seulgi makin semangat bikin konten tentang Indonesia.. biar kontennya juga bisa dilihat dari berbagai negara ❤❤
Wingko manis, jadah gurih. Sama2 dari beras ketan+parutan kelapa yg agak muda. Wingko dimakan dingin/anget tetap enak. Jadah wajib dimakan saat anget/panas, jadah original bs langsung makan, bs jg dibakar/digoreng dulu. Apem diStiap daerah beda bentuknya tp +-nya samarasa yaitu agak manis&terbuat dr tepung beras+santan kelapa, cara ngolahnya dipanggang/kukus(apem putih cirebon). Carabikang/kue bunga tadi dr tpung beras. Ada bnyk kue bentuk bunga loh mbakGi..kue bingka pontianak, putri ayu, kue sakura dll. Bakpia..yg klasik isi kacang.ijo&kumbu/kacang hitam, yg kekinian isi coklat, tiramisu, susu, macha, durian dll. Jnisnya ada yg kering&basah, biasanya populernya yg basah spt yg dicicipi mbakGi&pakLee. Ada puluhan jnis kue tradisional RI yg diolah secara rebus, kukus, bakar, panggang, goreng spt pastel, karipap curry/ayam, kroket, risol rogut, risol sayuran, risol mayo, lumpia biasa&lumpia semarang, sosisSolo(spt risol mini berisi sapi giling), pisgor biasa, pisang kipas pontianak, pisang pasir, pisang molen, pisang madu, pisang bakar coklat/keju, comro, misro dll. Aneka krupuk&kripik..kripik tempe, tahu bulat, kripik pastel mini, sumpia, kripik apel nangka salak nanas, kripik bawang/pangsit, rempèyèk, rengginang dll. Aneka bubur..bubur kampiun kumplit yg ada sarikaya-nya, bubur sagu manis gula aren, bubur candil, bubur sumsum, bubur mutiara, bubur ayam, bubur menado, dll. Wahh..cape jarinya klo ditulis smuanya😂😅 Selamat terus berExploria di dunia kuliner RI yg terkaya diDunia ini yaa😊 Juga trim atas info kulineran jogja-nya. Itu yg nyarap di kota baru namanya sayur lodeh yaa. Trus di daerah lain juga mang sukanya ada sama nama gitu mbakGi, depok, kota baru dll. Klo Kota Tua itu tempat wisata klasik di jakarta, harus hati2 jajan2nya klo di daerah wisata(jkt/bali) krn biasanya harganya selangit mabok mahalnya(meski ga smua spt itu, msh ada jg yg bertarif wajar/standar) Better prefer jajannya di pasar tradisional/pasar modern, RM sederhana yg bersih, krn harganya standar aj. Klo udh di RM ato cafe bagus/elit diDaerah wisata, misal soto betawi ato soup aj bisa Rp.100.000,-😢😌
Orang orang harus tau kalo ada channel se seru channek kak Seulgi 😢😢 jujur aku selalu excited bgt nonton konten kak Seulgi ini bisa jadi daya tarik yg besat buat orang orang yg pengen cari kulineran di Jogja. Bahkan menurutku ga semua orang Indo tau kayaknua kulineran yg enak dan murah di Jogja mana aja apalagi yg hiden gem 😅 kmren aku juga bbrapa nyoba makan di lokasi yg kek Seulgi datengin 😊 dan yg menbuat khas konten kak Seulgi ini selain konten keluarga yg hangat paling suka konten yg lagi berburu makanan apalagi sampe di tempat tempat yg jarang orang tau di Jogja, dan uniknya konten kak Seulgi selalu kasih inspirasi orang asing yg sudah lumayan tinggal di Jawa jadi udh mulai kerasa melokal bukan melokal khas warga Indonesia aja tapi Jawa 😅😂 semoga aku harap habis ini banyak yg subscribe ytb kak Seulgi karena se seru itu marathon semua kontennya
Dulu punya impian bisa nikah dgn org jogja, nikmatin makanan jogja, jalan2 di kogja berdua menikmati keindahan kota jogja, namun kandas, ya semoga bisa berkunjung ke jogja suatu hari nanti. Aamiin 😊
Itu sepertinya jenis mangga CENGKIR, di datangkan dari kota Indramayu, pesisir pantai utara Jawa Barat. Indramayu, Subang, memang terkenal penghasil mangga, rambutan, jambu biji. Indramayu posisinya sebelah barat Cirebon. 🙏 FYI, ada banyak jenis mangga di Indonesia, antara lain: GEDONG GINCU (bentuknya bulat warna dominan hijau ada warna merahnya di daerah dekat tangkai) GEDONG biasa (kalau sudah masak warnanya kuning rata), GALEK (ukurannya panjang lonjong dan besar), GALEK LANANG (ukurannya kecil), HARUM MANIS (yang paling umum banyak ditemui), CENGKIR (warna hijau pucat, tekstur daging kenyal tidak terlalu berair, SIMANALAGI (ukurannya kecil² warna hijau biasanya ada bintik² putih di kulitnya), KWENI (baunya kuat ukuran sedang bentuk oval, biasanya dibikin jus, MANGGA TEPUNG (biasa dibuat rujak), LIMUS (baunya sangat kuat, rasa relatif kecut menyegarkan, cocok dibuat manisan), dan ada beberapa yg lain yg tidak terlalu umum. Dari semua itu mangga yg paling mahal adalah GEDONG GINCU, ketika pada musimnya disaat mangga HARUM MANIS harganya antara 10-15rb per kg, GEDONG GINCU bisa mencapai 25-40rb per kg. Belakangan ada beberaoa petani yg membudidaya mangga YAMAZAKI (warna ungu konon berasal dari Jepang) dan mangga BRAZIL (ukurannya besar di atas rata²) Selamat memperlajari nama-nama Mangga. 😂😂🙏
Ada kak cireng pake sambel gula Jawa. Namanya cireng rujak, sambelnya kyk kuah rujak gitu pake gula jawa. Bnyk juga yg jual bekuannya, cari aja kak di frozen food.
kak seulgi dan keluarga kapan2 bisa main ke surabaya lg... jalan2 ke Kota Lama Surabaya (ada area eropa, pecinan/china town, arab) yg baru direvitalisasi dan akan diresmikan tgl 27 juni... Di kawasan jembatan merah hingga tugu pahlawan. Waktu terbaiknya sore hari sekitar jam 5 atau pagi2 sblm jam 7 ...annyeong
Carabikang yang original rasa gula aren warnanya coklat. Ada juga yg pakai gula putih rasanya malah jadi mirip wingko babat kalau yg putih. Kalau wingko terbuat dari beras ketan campur kelapa yg belum terlalu tua tapi tdk terlalu muda juga, sekira bisa diparut. Kalau pakai yg tua biasanya cepat apek karena terlalu banyak mengandung santan. Yg tua cocoknya dipakai buat bikin santan.
Jadah adalah ketan yang dimasak lalu dihaluskan. Biasanya masaknya dikukus. Setelah dikukus bisa langsung dimakan, bisa juga digoreng atau dibakar. Yang hanya dikukus itu misalnya jadah mbah carik yang di jalan kaliurang. Saya lama di jogja tapi tidak tahu pasar ngasem jual jajanan seperti ini. Setahu saya pasar ngasem tempat jual beli binatang. Saya dulu ke sana, isinya burung, ayam, ikan, kura-kura dan banyak lagi untuk dipelihara (pet shop). Carabikang dan apem terbuat dari tepung beras. Wingko dan jadah terbuat dari ketan.
Wingko yang asli dari semarang kak. Jajanan pasar lain yg bisa dicoba: Nagasari (teokk isi pisang dibungkus daun pisang), lapis legit, kue putu, kue dadar ( isi gula jawa dan parutan kelapa) 👍
Cireng mungkin bisa dimakan pakai kecap manis kak jika mau rasa manis kalau gula Jawa mungkin bisa pakai bumbu rujak yang pakai gula Jawa, kacang, dan cabai 👍
Itu jajanan traditional atau bisa juga jajanan pasar hanya sedikit orang yg bisa membuat dengan enak itu sebabnya rasa berbeda ada yg enak ada juga yg tidak enak, sebaiknya kembali ke tempat dimana memiliki rasa enak 👍 kak soulgi harus mengingat penjual nya
Indramayu itu nama kota kak seperti kota Jogja 😊, naik kereta api ada atau naik bus ada jurusan Indramayu 👍 oh iya mungkin bisa coba pisang yang ukurannya kecil kecil itu rasanya manis enak 😊
kalo masih susah nyebut kata2 bahasa Indonesia mungkin bisa coba menghafal lagi cara penyebutan tiap alphabet dalam bhs Indonesia. Kalo udah hafal cara penyebutan tiap alphabet kayaknya jadi lebih gampang buat kedepannya
Kalau aku lebih suka apem isian buah nangka 😅 Teman terbaik menikmati kue apem adalah teh hangat, versi saya 😅. Kue wingko yang terkenal adalah wingko Babat (Babat salah satu daerah di kabupaten Lamongan) wingko terbuat dari parutan kelapa
seperti nya masnya bilang fiber cream bukan whipper cream, fiber cream juga dri kelapa, dan unguk nama yg bunga bunga tdi carabikang, ada sodaranya bikang ambon, dll, bikang sendiri ciri cirinya adonannya kalau dimasak bersarang
Yang seperti bunga itu Carabikang. Perbedaan Wingko dan Jadah ada di rasanya. Wingko rasanya manis kalau Jadah itu gurih asin 😊 Wingko terbuat dari beras ketan, gula dan kelapa. Jadah terbuat dari beras Ketan, santan dan garam Semoga membantu
Itu yang pertama kue apem trus yang warna warni bikang,kalau yang jadah terbuat dari beras ketan dicampur santan rasanya cuma gurih saja,kalau wingko dari tepung beras dicampur parutan kelapa rasanya manis
Iya eonnie, saya asli jogja, cari makanan itu kadang enak kadang kurang enak. Makanan tradisional seperti gudeg saja harus cari yang benar, karena tidak semua pandai memasak, jadi kalau eonnie coba makan satu kali dan kurang enak, mungkin bisa dicoba di lain tempat, boleh tanya rekomendasi sama teman yang sudah lama tinggal di jogja👍🏻
Jajanan pasar adalah makanan ringan, dessert atau appetizer yang khas dijual di pasar, di pasar dekat kak Seulgi pasti juga ada jajanan pasar (siapa tahu di Sleman suka belanja di pasar..hehe). Wingko itu dulu khas daerah Semarang selain Lumpia. Kalau Bakpia adalah makanan khas Jogja, banyak tempat yang produksi bakpia, tetapi yang terkenal pusatnya ada di daerah Pasar Pathuk, makanya dikenal Bakpia Pathuk (Pathuk 75, Pathuk 72, Pathuk 45, Pathuk 25, dan lainnya). Lokasinya kurang lebih 10-15 menit jalan kaki dari Jl.Malioboro ke arah barat (Jl.Dagen). Isi bakpia reguler adalah kacang hijau atau kacang merah (warna isi hitam). Note: "Bakpia Tugu" bukan termasuk jenis Bakpia, karena itu sebenarnya adalah jenis kue bolu, jadi jangan bingung, itu hanyalah sebuah nama brand. Tapi saya juga sering beli kalo buat oleh-oleh, soalnya enak.
Bukan whipper cream, tapi Fiber Creme yang dipakai penjual dawet. Biasa dijual di supermarket, itu krimer pengganti santan dan cenderung lebih rendah lemak/kalori.
![[KULINER❤️] KOK BELUM PERNA KE PASAR BERINGHARJO di YOGYA? WAJIB nih!!! KULINER, OLEH-OLEH, BATIK!](http://i.ytimg.com/vi/YO0BONfoRyU/mqdefault.jpg)
![[KULINER❤️] KOK BELUM PERNA KE PASAR BERINGHARJO di YOGYA? WAJIB nih!!! KULINER, OLEH-OLEH, BATIK!](/img/tr.png)
![[JOGJA😎] BERSAMA ANAK KE YOGYA? YUK! KE GEMBIRA LOKA ZOO!!](http://i.ytimg.com/vi/zINxIFW5Vq8/mqdefault.jpg)
![[KULINER😘]MUSIM HUJAN PAS MUSIM SOTO!! PALING SUKA TEMAN SOTO APA??](http://i.ytimg.com/vi/JC3VfqKU6Mg/mqdefault.jpg)
![[WISATA🍭] Keluarga Korea berkunjung 2023 PASAR KANGEN di jogja!! Mari mari ke pasar kangen!](/img/n.gif)
iya kalau jajanan tradisional asli Indonesia itu sebutannya "jajanan pasar" karena jualnya kebanyakan di pasar. meskipun begitu, di bakery pun tetap dilabeli "jajanan pasar" walau jualnya di mal
Betul
Kemaren sy liburan ke jogja 4 hari....enak makanannya dan indah tempat wisatanya....salam SANTUN NUSANTARA from Kalimantan Timur Kota BONTANG ❤️🇮🇩
Yogya memang membuat kangen. Itu murah sekali harga harganya.
Santan yg dipakai di pasar itu kebanyakan fresh, sehingga masih terasa segar, tidak apek. Santan ini mudah sekali rusak apalagi terkena panas. Yg dijual di mall terkadang menggunakan santan instan, sehingga rasa kurang.
Saya orang Indonesia, umur 38 tahun, asli dari Jakarta, orangtua dari Semarang, hobi jajan jajanan pasar, sekarang tinggal di luar Indonesia, dan baru pertama kali lihat cara pembuatan carabikang dan wingko, di channelnya Kak Seulgi yang aslinya orang Korea dan memperkenalkan budaya Indonesia. Thank you so much, Eonnie n Oppa for this new knowledge!!! I appreciates you guys 🤗🤗🤗🤗🤗
Wkwk ending guyonan bapak2. Kalo suka bercanda biasanya bapak2 ramah 😂😂😂. Ditunggu kakak seulgi dan family di tumpeng menoreh Jogja, bisa liat 9 gunung dari 1 tempat, view sunrise dan diatas awan, bisa glamping untuk family, kebun teh, dan naik kereta gantung ❤
Wrg ngr mn sik di dunia ngah senang ntiengal di Indonesia. Mustahil klu wrg. Ngr di dunia ngah jahentuh cinta dgn ngr kt indonesia
Cara Lee dan Seulgi mengucapkan terima kasih, sudah seperti orang jawa. Dimana orang² luar jogja (a.k.a Jakarta) tidak mempunyai gestur seperti itu. Salut! 😊
Pake a.k.a segala lu ndul ndull😀😂🤣
Asia Timur gt gestur nya
mbak hari ini adalah hari terakhir festival kuliner di pakualaman/swandanan jogja. udah datang belum? banyak makanan unik dan jadul. lebih baik stelah jam 15 aja kalau mau datang.
teruuuus.. kapan2 ke pasar sentul di dekat nya ini , pasar paling baru dibangun. dan lantai 3 kuliner banyak . pakai eskalator .kalau datang pagi beli di lantai 1 jajanan pasar,gudeg, keripik,dll. dari pagi sampai malam. katanya kalau jumat malam ada live music. tapi kalau pasar prawirotaman ada lift juga. pasar2 ini baru&sangat bersih,modern. 😎😊😊
Saya tahu...kadang ada makanan Indonesia yg kurang cocok untuk anda..tapi anda selalu bersikap positif..🙏🙏... saya sangat menghargai sikap anda...semoga anda selalu bahagia di Indonesia...👏👏👏
Channel favorit kak seulgi suka liat klo lg kulineran
Aplg klo sm anaknya yg lucu tembem² ky apem😂🇮🇩🇰🇷
Es dawet itu klo kurang enak tergantung santannya. Santan fresh beda dg santan yg sudah diperasa lalu masuk ke kulkas. Santan fresh lebih enak. Kental juga nambah nampol
Kak se, semua jajanan indonesia murah murah dan enak enak❤❤
Wingko salah satu jajan kesukaan saya 😍
Ayo temen² digaskan subscribe nya.. biar keluarga kak seulgi makin semangat bikin konten tentang Indonesia.. biar kontennya juga bisa dilihat dari berbagai negara ❤❤
@@anonimous1185 yaudah berarti lu gk diajak.. NGACA woi Indo juga banyak kasus rasis gausah sok suci
seneng liat suami istri kompak kayak sahabat, ramah dan selalu explore budaya, makanan dan lingkungan lokal Jogja. sehat selalu ya kak Seulgi
Ada yang kurang..
Segelas kopi pahit.. ❤❤❤
benar benar!! haha 🤣🤣
Wingko manis, jadah gurih. Sama2 dari beras ketan+parutan kelapa yg agak muda. Wingko dimakan dingin/anget tetap enak. Jadah wajib dimakan saat anget/panas, jadah original bs langsung makan, bs jg dibakar/digoreng dulu. Apem diStiap daerah beda bentuknya tp +-nya samarasa yaitu agak manis&terbuat dr tepung beras+santan kelapa, cara ngolahnya dipanggang/kukus(apem putih cirebon). Carabikang/kue bunga tadi dr tpung beras. Ada bnyk kue bentuk bunga loh mbakGi..kue bingka pontianak, putri ayu, kue sakura dll. Bakpia..yg klasik isi kacang.ijo&kumbu/kacang hitam, yg kekinian isi coklat, tiramisu, susu, macha, durian dll. Jnisnya ada yg kering&basah, biasanya populernya yg basah spt yg dicicipi mbakGi&pakLee. Ada puluhan jnis kue tradisional RI yg diolah secara rebus, kukus, bakar, panggang, goreng spt pastel, karipap curry/ayam, kroket, risol rogut, risol sayuran, risol mayo, lumpia biasa&lumpia semarang, sosisSolo(spt risol mini berisi sapi giling), pisgor biasa, pisang kipas pontianak, pisang pasir, pisang molen, pisang madu, pisang bakar coklat/keju, comro, misro dll. Aneka krupuk&kripik..kripik tempe, tahu bulat, kripik pastel mini, sumpia, kripik apel nangka salak nanas, kripik bawang/pangsit, rempèyèk, rengginang dll. Aneka bubur..bubur kampiun kumplit yg ada sarikaya-nya, bubur sagu manis gula aren, bubur candil, bubur sumsum, bubur mutiara, bubur ayam, bubur menado, dll. Wahh..cape jarinya klo ditulis smuanya😂😅
Selamat terus berExploria di dunia kuliner RI yg terkaya diDunia ini yaa😊
Juga trim atas info kulineran jogja-nya. Itu yg nyarap di kota baru namanya sayur lodeh yaa.
Trus di daerah lain juga mang sukanya ada sama nama gitu mbakGi, depok, kota baru dll. Klo Kota Tua itu tempat wisata klasik di jakarta, harus hati2 jajan2nya klo di daerah wisata(jkt/bali) krn biasanya harganya selangit mabok mahalnya(meski ga smua spt itu, msh ada jg yg bertarif wajar/standar) Better prefer jajannya di pasar tradisional/pasar modern, RM sederhana yg bersih, krn harganya standar aj. Klo udh di RM ato cafe bagus/elit diDaerah wisata, misal soto betawi ato soup aj bisa Rp.100.000,-😢😌
Shot pas lagi makan berdua di akhir cantik sekalii
Kue yg seperti bunga: carabikang
Perbedaan jadah dan wingko:
Jadah dari beras ketan (bukan tepung), pake santan, rasanya gurih
Wingko dari TEPUNG beras ketan, pake kelapa parut (bukan santan), rasanya manis
Jadah= beras ketan di kukus lalu di tumbuk cara makan nya bisa langsung atau di goreng/bakar
Wingko = adonan nya di oven dulu atau di panggang
"Hati orang kampung" hahahaha 😂😂😂 aku langsung ketawa, hati orang2 yang tulus baik yah
Salut sm pdagang di pasar tradisional mereka tdak mnaikn harga sm turis luar negeri,bd sm pdagang yg d tmpt wisat
kue"nya paling cocok dengan secangkir kopi di pagi hari
enak sekali kue apem
Tiap kali liat vlogmu aku jadi bahagia, senyum2 terus liatnya, jadi inget jogja.
Ahhh, memang selalu menyenangkan menikmati suasana pasar tradisional sambil menikmati kuliner... 👍❤
Suka banget nih tour ke pasar. Terima kasih dik Seulgi dan kelg
Hati-hati dengan jajanan Indonesia nanti lupa pulang
Orang orang harus tau kalo ada channel se seru channek kak Seulgi 😢😢 jujur aku selalu excited bgt nonton konten kak Seulgi ini bisa jadi daya tarik yg besat buat orang orang yg pengen cari kulineran di Jogja. Bahkan menurutku ga semua orang Indo tau kayaknua kulineran yg enak dan murah di Jogja mana aja apalagi yg hiden gem 😅 kmren aku juga bbrapa nyoba makan di lokasi yg kek Seulgi datengin 😊 dan yg menbuat khas konten kak Seulgi ini selain konten keluarga yg hangat paling suka konten yg lagi berburu makanan apalagi sampe di tempat tempat yg jarang orang tau di Jogja, dan uniknya konten kak Seulgi selalu kasih inspirasi orang asing yg sudah lumayan tinggal di Jawa jadi udh mulai kerasa melokal bukan melokal khas warga Indonesia aja tapi Jawa 😅😂 semoga aku harap habis ini banyak yg subscribe ytb kak Seulgi karena se seru itu marathon semua kontennya
Waduh itu jajanan pasarnya murah2 bgt ya, rata2 2ribu.. klo saya itu mau beli semua..hehe..
Sehat selalu kak..
Dulu punya impian bisa nikah dgn org jogja, nikmatin makanan jogja, jalan2 di kogja berdua menikmati keindahan kota jogja, namun kandas, ya semoga bisa berkunjung ke jogja suatu hari nanti. Aamiin 😊
Duh enak bgt bisa beli yg msih anget. Yg msih anget enak bgt itu.
Kue carabikang atau bikang kalau bawahnya dibuat gosong enak sekali,saya suka..
mahl bgt mangahnya.. ud seharga kaya di swaaya kya Total
Lihat di marketplace harganya memang 30an ribu/kg
Itu sepertinya jenis mangga CENGKIR, di datangkan dari kota Indramayu, pesisir pantai utara Jawa Barat. Indramayu, Subang, memang terkenal penghasil mangga, rambutan, jambu biji. Indramayu posisinya sebelah barat Cirebon. 🙏
FYI, ada banyak jenis mangga di Indonesia, antara lain: GEDONG GINCU (bentuknya bulat warna dominan hijau ada warna merahnya di daerah dekat tangkai) GEDONG biasa (kalau sudah masak warnanya kuning rata), GALEK (ukurannya panjang lonjong dan besar), GALEK LANANG (ukurannya kecil), HARUM MANIS (yang paling umum banyak ditemui), CENGKIR (warna hijau pucat, tekstur daging kenyal tidak terlalu berair, SIMANALAGI (ukurannya kecil² warna hijau biasanya ada bintik² putih di kulitnya), KWENI (baunya kuat ukuran sedang bentuk oval, biasanya dibikin jus, MANGGA TEPUNG (biasa dibuat rujak), LIMUS (baunya sangat kuat, rasa relatif kecut menyegarkan, cocok dibuat manisan), dan ada beberapa yg lain yg tidak terlalu umum.
Dari semua itu mangga yg paling mahal adalah GEDONG GINCU, ketika pada musimnya disaat mangga HARUM MANIS harganya antara 10-15rb per kg, GEDONG GINCU bisa mencapai 25-40rb per kg.
Belakangan ada beberaoa petani yg membudidaya mangga YAMAZAKI (warna ungu konon berasal dari Jepang) dan mangga BRAZIL (ukurannya besar di atas rata²)
Selamat memperlajari nama-nama Mangga. 😂😂🙏
Ada yg belum disebut mangga nya, lezat, enak namanya mangga BEREM , kalau dimakan pasti yg makan njeber dan merem 😂
Ada kak cireng pake sambel gula Jawa. Namanya cireng rujak, sambelnya kyk kuah rujak gitu pake gula jawa. Bnyk juga yg jual bekuannya, cari aja kak di frozen food.
akhirnya upload lagi, semangat ngonten nya kak❤❤
bikang warna warni enak banget, jajanan jadul yg mantep
kak seulgi dan keluarga kapan2 bisa main ke surabaya lg... jalan2 ke Kota Lama Surabaya (ada area eropa, pecinan/china town, arab) yg baru direvitalisasi dan akan diresmikan tgl 27 juni... Di kawasan jembatan merah hingga tugu pahlawan. Waktu terbaiknya sore hari sekitar jam 5 atau pagi2 sblm jam 7 ...annyeong
Terimakasih videonya mengobati rasa rinduku pada Jogja
Kalian romantis sekai 😊
Carabikang yang original rasa gula aren warnanya coklat. Ada juga yg pakai gula putih rasanya malah jadi mirip wingko babat kalau yg putih.
Kalau wingko terbuat dari beras ketan campur kelapa yg belum terlalu tua tapi tdk terlalu muda juga, sekira bisa diparut. Kalau pakai yg tua biasanya cepat apek karena terlalu banyak mengandung santan. Yg tua cocoknya dipakai buat bikin santan.
Jalan jalan lagi ke jakarta
Jaman dulu makan kue carabikang kalo lagi ada pesta /hajatan. Tapi sekarang sudah banyak yg jual.
Jadah adalah ketan yang dimasak lalu dihaluskan. Biasanya masaknya dikukus. Setelah dikukus bisa langsung dimakan, bisa juga digoreng atau dibakar.
Yang hanya dikukus itu misalnya jadah mbah carik yang di jalan kaliurang.
Saya lama di jogja tapi tidak tahu pasar ngasem jual jajanan seperti ini. Setahu saya pasar ngasem tempat jual beli binatang. Saya dulu ke sana, isinya burung, ayam, ikan, kura-kura dan banyak lagi untuk dipelihara (pet shop).
Carabikang dan apem terbuat dari tepung beras.
Wingko dan jadah terbuat dari ketan.
Pasar hewannya dipindah ke PASTY, di utara perempatan Dongkelan.
@@nnnn-fs6zh ooo terima kasih informasinya
Kalau minuman coba minum jamu kunyit asam, beras kencur, temulawak, semuanya diminum pakai es batu enak rasanya
COBA KAK SEULGI,KULINERAN MASAKAN JAWA DI PAWON MBAH GITO.
Biasanya masakan di pasar malah lebih enak enak😊
Wingko yang asli dari semarang kak.
Jajanan pasar lain yg bisa dicoba:
Nagasari (teokk isi pisang dibungkus daun pisang), lapis legit, kue putu, kue dadar ( isi gula jawa dan parutan kelapa) 👍
Wingko aslinya dari daerah babad lamongan kak, tapi yang terkenal emang semarang :)
@@folia0374 oooo thx info nyahh
22:42 jokes bapak bapak XD
Kalau mau beli mangga beli mangga yang jenis harum manis, paling enak
Cireng mungkin bisa dimakan pakai kecap manis kak jika mau rasa manis kalau gula Jawa mungkin bisa pakai bumbu rujak yang pakai gula Jawa, kacang, dan cabai 👍
Itu jajanan traditional atau bisa juga jajanan pasar hanya sedikit orang yg bisa membuat dengan enak itu sebabnya rasa berbeda ada yg enak ada juga yg tidak enak, sebaiknya kembali ke tempat dimana memiliki rasa enak 👍 kak soulgi harus mengingat penjual nya
Indramayu itu nama kota kak seperti kota Jogja 😊, naik kereta api ada atau naik bus ada jurusan Indramayu 👍 oh iya mungkin bisa coba pisang yang ukurannya kecil kecil itu rasanya manis enak 😊
Selaluuuuu seruuuu 🎉🎉🎉🎉🎉🎉 kak seulgi 😂😂😂😂😊
selamat pagi xg di tunggu tunggu muncul
yey video baru, ada notif langsung nonton ❤
Carabikan, mmang enak, kuliner sejak kecil😊dulu
kue carabikang..mantul
😂 jokes bapak² 😂😂 tadi kasih 2 ,ini takasih banyak 😂😂😂 wkwkwkw
Fiber creme, kak Seulgi. Ada dijual dalam kemasan di minimarket.
Di jkt jarang ada apem jadi pengen makan apemm
Sehat2 kalian suka banget nontonin konten kalian. Tapi btw biasanya upload nnya sabtu
Coba kulineran di pasar Kranggan lantai 2 kak
Dr sana pulangny mampir Ayam Goreng Bu Tini enak bangett
Noona Rosa kmrn juga kesini beli corobikang😊
minggu kemarin pas ke jogja sempet mampir kesini juga beneran murah2 jajanan nya
kalo masih susah nyebut kata2 bahasa Indonesia mungkin bisa coba menghafal lagi cara penyebutan tiap alphabet dalam bhs Indonesia. Kalo udah hafal cara penyebutan tiap alphabet kayaknya jadi lebih gampang buat kedepannya
Kalau aku lebih suka apem isian buah nangka 😅 Teman terbaik menikmati kue apem adalah teh hangat, versi saya 😅. Kue wingko yang terkenal adalah wingko Babat (Babat salah satu daerah di kabupaten Lamongan) wingko terbuat dari parutan kelapa
Come to pasar kangen on july/agustus noona!!! Even pasti makanannya agak lebih mahal 🙃
seperti nya masnya bilang fiber cream bukan whipper cream, fiber cream juga dri kelapa, dan unguk nama yg bunga bunga tdi carabikang, ada sodaranya bikang ambon, dll, bikang sendiri ciri cirinya adonannya kalau dimasak bersarang
Kalau di Bandung seperti sorabi....enak banget❤
Lagi nunggu2 episode nya eh nongol juga yang baru
Jokes bapack bapack.... 😂😂😂bukan jokes jogja
Yg disebutkan pedagang dawetnya "fiber cream", bukan whipped cream.. semacam cairan berserat dipakai untuk makanan/ minuman pengganti santan
Yang seperti bunga itu Carabikang.
Perbedaan Wingko dan Jadah ada di rasanya. Wingko rasanya manis kalau Jadah itu gurih asin 😊
Wingko terbuat dari beras ketan, gula dan kelapa.
Jadah terbuat dari beras Ketan, santan dan garam
Semoga membantu
Es dawet memang enak sekali
SELALU NONTON KAK🥰
Mangga dr Indramayu terkenal manis nya...indramayu deket dgn cirebon
di pasar ngasem yg terkenal ada penjual nasi rames dengan aneka lauk tradisional jogja kak .
Wahhh...
Makin lama uploadnya...
Ayooo semangat bikin 2x seminggu uploadnya.. 😄😄
❤
Cuma ada 3 hal yg terkenal di Indramayu :
1. Mangga
2. Pesantren Al Zaitun
3. Ublag
Buat perut lapar❤
Untung tdk hari ini ke pasar ngasemnya....saya barusan dr sana...rame banget smp berdesak2an
Kenapa? Apa karena weekend jadi penuh?
Jadi pengen sarapan.
Sehat slalu ya buatvsemua❤
Itu yang pertama kue apem trus yang warna warni bikang,kalau yang jadah terbuat dari beras ketan dicampur santan rasanya cuma gurih saja,kalau wingko dari tepung beras dicampur parutan kelapa rasanya manis
Yogya joke 🤣 untung faham. Kita yang orang indo aja kadang bingung juga kalo tiba tiba dikasih guyonan seperti itu 🤣
Iya eonnie, saya asli jogja, cari makanan itu kadang enak kadang kurang enak. Makanan tradisional seperti gudeg saja harus cari yang benar, karena tidak semua pandai memasak, jadi kalau eonnie coba makan satu kali dan kurang enak, mungkin bisa dicoba di lain tempat, boleh tanya rekomendasi sama teman yang sudah lama tinggal di jogja👍🏻
Wingko dari tepung ketan + parutan kelapa kak
언니 거기서도 유명한 음료수 있거든요~ 이름이 wedang seruni라고요 나중에 또 가면 마셔보세요~
jajanan pasarnya murah2 sekali jadi pengin ke jogja fresh semua
Jajanan pasar adalah makanan ringan, dessert atau appetizer yang khas dijual di pasar, di pasar dekat kak Seulgi pasti juga ada jajanan pasar (siapa tahu di Sleman suka belanja di pasar..hehe). Wingko itu dulu khas daerah Semarang selain Lumpia. Kalau Bakpia adalah makanan khas Jogja, banyak tempat yang produksi bakpia, tetapi yang terkenal pusatnya ada di daerah Pasar Pathuk, makanya dikenal Bakpia Pathuk (Pathuk 75, Pathuk 72, Pathuk 45, Pathuk 25, dan lainnya). Lokasinya kurang lebih 10-15 menit jalan kaki dari Jl.Malioboro ke arah barat (Jl.Dagen). Isi bakpia reguler adalah kacang hijau atau kacang merah (warna isi hitam).
Note: "Bakpia Tugu" bukan termasuk jenis Bakpia, karena itu sebenarnya adalah jenis kue bolu, jadi jangan bingung, itu hanyalah sebuah nama brand. Tapi saya juga sering beli kalo buat oleh-oleh, soalnya enak.
Langsung gas ken
21:56 indramayu itu nama kota eonni, kota di Jawa Barat😊
Jika suatu saat nanti kembali ke Korea, apa akan merindukan Indonesia?
mantap
Tmen saya buka disitu namanya ibu ira tatang
noona sudah paham jokes indo..😁
Bukan whipper cream, tapi Fiber Creme yang dipakai penjual dawet. Biasa dijual di supermarket, itu krimer pengganti santan dan cenderung lebih rendah lemak/kalori.
Ditempat saya diwilayah sumatra, dulu dipasar ada yg jual kue yg warna warni itu, ntah apa namanya, tapi skrg udah gak ada lagi😢 dah langka