3 ИДЕАЛЬНЫХ ЗАКУСКИ НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ! ТАК ВЫ ЕЩЕ ТОЧНО НЕ ГОТОВИЛИ САЛО, ОНО ПРОСТО ТАЕТ ВО РТУ!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ต.ค. 2024
- Подписываемся! / @smachnoprostoidostupno
Я в СОЦСЕТЯХ
ВК vkusnop...
Инстаграм www.instagram....
Фейсбук www.facebook.c...
СОТРУДНИЧЕСТВО vovamariya11942@gmail.com
******************************************************************
1. САЛО В ЛУКОВОЙ ШЕЛУХЕ
НАМ НУЖНО:
на 1 кг сала
2 ч.л. соли ( с горкой)
1 ч.л. паприки (лучше копченой)
1 ст.л. специй к салу (чеснок, кориандр, перец красный, куркума, базилик, чабер)
перец - по вкусу
4 зубка чеснока
6 шт. - чернослива
большая горсть луковой шелухи
рукав для запекания
WE NEED:
per 1 kg of fat
2 tsp salt (with a slide)
1 tsp paprika (preferably smoked)
1 tbsp spices for lard (garlic, coriander, red pepper, turmeric, basil, savory)
pepper to taste
4 cloves of a chapel
6 pcs - prunes
a large handful of onion peel
sleeve for baking
2. САЛА В БАНКАХ
НАМ НУЖНО:
-вода - 2 л.
-соль - 300-400 гр.
на 6 литровых банок ушло
4 кг. сала
-чеснок - по 2 зубка в банку
-душистый перец - по 2 шт.
-перец горошком 5-6 шт. на банку
WE NEED:
-water - 2 liters.
-salt - 300-400 gr.
on 6 liter cans it took
4 kg. lard
garlic - 2 cloves per jar
allspice - 2 pcs.
peppercorns 5-6 pcs. per can
3. САЛО В ПАКЕТЕ
Нам нужно:
сало - 1.5 кг.
соль - 2 ч.л. (по вкусу)
перец
приправа к салу - 1 ст.л.
лавровый лист - 2 шт.
перец горошком - 5 шт.
чеснок - 5 зубков
фольга
пакет - 2 шт.
We need:
lard - 1.5 kg.
salt - 2 tsp (taste)
pepper
seasoning for bacon - 1 tbsp.
bay leaf - 2 pcs.
peppercorns - 5 pcs.
garlic - 5 cloves
foil
package - 2 pcs.
#вкусноипросто #заготовки #закуска
Пересматриваю год спустя. Варёное сало в пакете по Вашему рецепту делала.Супер! Зараз в цей неспокійний час задумалась про смачне сало в банці. Зроблю по Вашому рецепту поки є можливість. Сало реально це суперпродукт. При його калорійності люди не гладшають, а просто набираються сил. Мені 50,але я весь час навчаюся у інших. Це нормально. Багато рецептів взяла від Вашого каналу. Злетів акаунт. Зразу знайшла і підписалась знову. Мирного неба та мирного серця. Дякую!
Машенька, ты не только украинская красавица, но и умелица большая на кухне, ( как впрочем и все украинки) !!! Это не пустые слова. Мне уже 76 лет, жизнь прожила с хорошими друзьями, многие из них украинки, но какие они замечательные хозяйки - нет просто слов! Да и певуньи знатные!!!
УМНИЧКА! ! ! СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА РЕЦЕПТИКИ 👍 👍 👍 🌹 🌹 🌹 🍂 🍂 🍂
Маша Молодец!! Все понятно и доступно, разговорами не утомляешь!!! Респект тебе Машуля!!!!
Машенька,какая вкуснятина ,отличная закусочка!Машенька,ты умница ,мастерица!Здоровья,тебе дорогая!🤗😍😘👍🌷
Очень нравится как ты работаешь
Маша, очень большое спасибо за рецепты! Одно " но": глядя на вашу готовку всегда хочется есть!
Спасибо
ВСЕГДА ЕМ САЛО С ЧЕСНОКОМ И РЖАНЫМ ХЛЕБОМ. ДО ЧЕГО ЖЕ ВКУСНО!!!!!
Согласна
@@SmachnoProstoiDostupno Только если хлеба тоненько нарезать а сверху и снизу потолще по кусочку сала. Вот тогда будит вкусно.
@@ВладимирГор-е1щ Да это почти новый рецепт )))
@@SmachnoProstoiDostupno В заголовке:" Три идеальнЫЕ закуски".(!!!!!!!)
@@ВладимирГор-е1щ 😄
Маша, а попробуйте запекать сало или подчеревок (в рукаве или фольге) положив его на гриль решетку от микроволновой печи, которую нужно установить на противень. В этом случае уменьшается контакт с горячей поверхностью металла и шкурка при запекании не дубеет, а остается нежной и мягкой. Я так делаю всегда. Спасибо Вам за рецепты.
У нас называется Bauchfleisch! 😋😋😋
Во блин,а я не знал.Респект
З700
СПАСИБО ММЛАЯ МАШЕНЬКА ЗА ВСЕ ТВОИ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ, ТАК ДЕРЖАТЬ ХОЗЯЮШКА!!!❤❤👌
Спасибо большое
Маша, спасибо за вкуснятинку! Варёное сало в пакете я давно готовлю, с разницей в специях. Но, здесь - каждому своё, по вкусу. А после остывания я отрезаю уголок в пакете, сливаю получившийся сок на следующие блюда, и ставлю сало под пресс. Так же и мясо, и рыбу готовлю. Могу добавить в пакет картошки, морковки, порезанными кружочками или ломтиками. И вот уже готовое блюдо, хоть в горячем виде, хоть в холодном!
Всего Вам и всем подписчикам доброго!
Машенька, СПАСИБО за рецепты! Вы сказали, что второй рецепт "взорвал интернет"!!! Это неправда! ВСЕ !!!!Ваши рецепты...буквально ВЗРЫВАЮТ интернет! Действительно ПРОСТО и так вкусно! Эти видео даже через экран настолько аппетитны, что хочется бежать покупать сало! Будьте счастливы!!!
Спасибо
У меня не получилось,сало в банке разлезлось,и очень соленое.Хотя я положила 200 грам соли на два литра воды.
В банках еще не пробовала,но заманчиво. А вот в рукаве и вареное действительно очень вкусное сало,магазинный товар нервно дышит в уголочке😊. Это очень просто и удобно. А такое сало у нас на Черкащине називается почеревина,а в России пузанина. И сало без чеснока это как Украина без песни.👏👏👏👍😘
Это точно
В России называется подчеревок а не пузанина , перепутала наверное ...
Молодец, Маша. Будем пользоваться, спасибо.
Название адекватное и правильное, молодец, что прислушалась к нашим просьбам. Такой закусон действительно на все случаи жизни! 👍 Лично я от любого сала млею! И могу его есть каждый день! Как говорится - сало, это наш стратегический запас! Только чернослив не люблю и запекаю без него, что совершенно не хуже. А вот консервы без автоклава делать боюсь.
Молодец, Маруся, я хоть и видела уже у тебя эти рецепты, но однозначно 💯 👍
Спасибо! Ваша похвала как бальзам на душу🙏🏻
Молодец Машенька... Всё супер!!! Благодарю за идеи! 👍👌💐
Маша ты такая позитивная .✨✨✨✨💯💯💯👍👍👍🖐️🖐️🖐️🖐️
Спасибо
Какое красивое сало в баночках,умничка,такие хорошие рецепты и вареное шикарное сало,спасибо,здоровья
Готовьте в удовольствие
Машенька, ты просто очень большая умничка, большое тебе спасибо за всё, мы всей семьей восхищаемся твоими приготовлениями, и очень часто готовим по твоим рецептам.
Спасибо большое
Маша,спасибо за рецепты.Шикарное сало.Успехов и всех благ.
Все три рецепта, очень классные.
💫🔥💫Ооо сало обожаю! Всё ,сейчас от таких рецептов упаду в обморок!)
Спасибо Машенька 🌹за твою фантазию и неутомимый труд!👍♥️🔥♥️🔥♥️🔥🤗🤗😘😘😘😘
Спасибо большое
@@SmachnoProstoiDostupno Машенька, слюньки до колен, умираю хочу сала, но мешает но.
Надеюсь Вас не тронула эта война,всегда смотрю Вас с удовольствием, будьте здоровы и счастливы
Не сало а сказка. Слюнки текут. Всего тебе хорошего, Машенька!!
Спасибо
Спасибо Машенька .Домашнее так приготовить это хорошо .
Сало воно і у Африці соло. Ви велика молодець. З такими рецептами можна довго жити.
Класс спасибо за рецепты все простые и вкусные 😋👍👍👍💐💓
Очень рада что Вам понравилось
Здравствуйте. Как я люблю ваши рецепты!! Если не делаю, слушаю все равно с удовольствием!!
Маша, вы умничка и ваша мамочка молодец, что научила вас, пользуюсь вашими рецептами. Спасибо
Маша, робила сало в банці, вже 2 рази, смачно, але солі кладу 100 грам ( 1 стопка ) на 1 л води. Дуже смачне. Дякую. 👍
Обожаю сало, в любом виде, тем более с прослойкой!!!! Обязательно попробую все три рецепта!!!! Мужа буду удивлять))))!!!!! Спасибо за рецепты!!!!! Успехов Вам и Вашему каналу!!!!
Спасибо большое
Маша,Вы молодец!Я тоже люблю такие заготовкии сделала сало в банке у меня всё получилось,большое спасибо Вы-супер!
Я готовила в банках сало по вашему рецепту! Спасибо, Машенька!
Но знаете у меня получилось с 200 г.соли слишком солёное, а 160г. соли самый раз!
У нас такое сало называется брюшина!
Я рада что вы подкоректировали под себя
Де у вас ? Ви вважаєте , що всі знають , де живе ЛюдМила ?
Маруся,супер рецепт в рукаве,лучше чем в воде варить,это мой рецепт точно,будем готовить.♥️
Машенька,спасибо огромное за эти объединённые в одно видео рецепты!👍👍👍❤❤❤
👍👍👍👍👍👍👍Просто нет слов!!! Все рецепты - это просто находка! Спасибо большое, Машенька!!!
Благодарю за вкуснятину, здоровья счастья любви и благополучия мирного неба над головой,скоро буду готовить
В баночках поморочиться нужно,те рецептики проще,это для меня,мы все так делали,но смотреть так интересно и аппетитно! Спасибо вам большое!!!!
Маша, как уважительно и вкусно рассказываете рецепты сала!. если есть сало и хлеб, голодным не будешь! Буду делать все три варианта:-)
Это точно
@@SmachnoProstoiDostupno Маша, не извеняйтесь, перед подписчиками. за что? Вы что им оскорбление говорили? Или нецензурные слова? Вы не разу никогда не на одном видео ничего подобного...
я могу предположить, что половина из нас и пишет не очень грамотно и словцо может крепкое загнуть... Слух режет... Смотри какие музыкальные :-)
А вы молодая, интересная женщина, да ещё и хозяйственная, а сколько всего умеете...
А придраться можно и к фонарному столбу :-)
подруга говорит НЕ БЕРИ ТЯЖЕЛОГО В РУКИ, А ДУРНОГО В ГОЛОВУ :-) ЖЕЛАЮ ХОРОШЕГО НАСТРОЕНИЯ И ПОЗИТИВНЫХ КОММЕНТАРИЙ! УДАЧИ ВО ВСЁМ И ВСЮДУ!!!!
если есть ошибки, исправлять не буду:-):-):-)
Умница!!! благодарю за рецепты и забираю в свою копилку !!!)))
Спасибо за рецепты. Простые и наверное вкусные. Обязательно попробую. У нас такое сало называется прослойка.
Машенька! Благодарю Вас за вкусний, бюджетний и полезний рецепт
Это сало стоит дороже,чем мясо без кости. И это далеко не бюджетный рецепт. Но вкусно
Машенька, спасибо за рецепты.
Spasibo za ochen praktichnie retsepti. Salo mi lubim a gotovim ne tchasto. Teper budem gotovit potchasche.
Машенька вы хозяюшка от Бога! Я с огромным удовольствием смотрю ваши видео, и каждый раз нахожу для себя что-то новое. Ну а ваши мясные рецепты это вообще супер. Жду новых ваших вкусняшек. Здоровья вам и вашей семье!
Спасибо большое
а при чем здесь Бог? Написано , не употребляйте имя Бог в суете. а рецепты обыкновенные .
Маша такие хорошие рецепты .Спасибо.
Спасибі Марійка, як завжди все супер.Я з Одеської обл.І у нас називають підчеревок .
Умница.
Спасибо Маша все рецепты нравятся.
Маша спасибо за ваши вкусненькие рецептик.
Когда сало есть,голодный не останешься!А если такое!!!!!!Это праздник для души и тела.СПАСИБО за рецепты!👍😘
захарова в п подобаються всі рицепти,хозяйка і її готовка все супер
Действительно вкусно, часто готовлю.
Благодарю!
Машенька очень прекрасные рецепты я постоянно смотрю ваши рецепты такая молодая и такая умничка мы возрасте и не умеем так готовить спасибо что вы учите нас,завтра куплю сало и посолю как вы показали в банке аж но слюни текут хочу сало
Да Машенька, золотые у тебя ручки.Пусть Господь хранит тебя и всю твою семью!
Спасибо большое
Машенька, Вы как всегда на высоте.
А Ваше рецепты просто чудо.
Я сейчас на диете и всякие вкусняшки мне нельзя, но как только кончится диета, первым делом попробую эти рецепты сало.
Ах!
Да верно, это вкусно, мы тоже делаем с луковой шелухой и в духовке запекаем!!Получается очень мягкое хоть губами кушай!!
3й вариант можно приготовить в духовке,в вольге запечь при180-200°С до готовности
Какая красота Господи 🤩
Спасибо большое.Просто супер!!!
Добрый день Машенька.спасибо,все рецепты мне пригодятся!
Маша, огромное вам спасибо за ваши вкуснейшие рецепты я готовила, так,сало бомбезное, супер!Долго не застаивается все очень быстро съедается,я вам очень благодарна.СПАСИБО.
Спасибо большое
Спасибо, обязательно приготовлю 👍🥰🌹🌹🌹🌹🌹
Маша, спасибо большое за рецепт, супер, молодец 👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Чуть слюнями не изошла пока смотрела) так вкусно и аппетитно! Я тоже люблю сало, даже больше, чем мясо. У нас сало с брюха называется - брюшина, вырезается отдельно от основного сала и мы его только запекаем, не солим. Бабушка закручивала его в рулет и пекла в русской печке, я пеку в духовке, так быстрее. Но в русской печке вкуснее, чем в духовке. Спасибо вам за рецепты. Очень люблю вас смотреть
Спасибо!
Ммммм какая вкуснятина спосибо машинька за рецептики,всем приятного.
Рецепты сала просто изумительные!!!! СПАСИБО!!!
Мария благодарю за рецепты!Приготовлю обязательно. Мира и здоровья в вашем доме!!!
Очень замечательные рецепты, спасибо большое.
Спасибо за рецепты. Вы очень быстро, просто и понятно преподносите рецепты. Очень приятно. Спасибо!
Машенька Ви как всегда на висоті!!!!
Какая же умничка 👌👍👍👍
Машенька,как всегда,- у Вас все вкусно,даже не пробуя,уверена,что очень вкусно.Спасибо!Здоровья вашей.семье!!!
Спасибо
Машенька большое спасибо за такие замечательные рецепты. По первому рецепту готовлю каждый месяц, очень вкусно, огромное спасибо.
Очень рада
Спасибо, вкусно, супер
Спасибо огромное за рецепты. Вы молодец, хозяюшка чудо!!!
Очень вкусно. Большое вам спасибо.
Да, действительно очень празднично! Удачи и процветания вашему каналу!
Спасибо большое
Какая же Вы умница!
Машенька, большое вам как всегда спасибо
Вы,Машенька умница, хозяюшка!!Даже, если что то и я делала всю жизнь, то смотрю ваши ролики, вы все так хорошо расскаываете, дай Бог вам удачи и благополучия
Дорогая Машенька,Добрый День!!!Супер!!!Умничка!!!Спасибо огромное!!!
Спасибо
Умничка, спасибо большое.
Підбірка класна!Бо я все пробувала.Молодчинка, кпепкого здоров'я тобі сім'ї і вам дорогі підпищики!
Дякую
Хозяюшка, вы просто умничка, хорошие, вкусные рецепты...
Спасибо
Здравствуйте Маша, я обожаю Ваши все рецепцы!!!
Очень аппетитно, обязательно попробую. Спасибо.👍 У нас в Беларуси, мы тоже такое сало называем бочёк.
Очень актуально. Как раз переболела короной,врачи рекомендуют есть сало,полезно для лёгких. Спасибо Маша)
Ого! Будьте все счастливы и здоровы
Да! Есть программа ,про сало на рен ТВ!
@@SmachnoProstoiDostupno Спасибо большое).Я мужу заказала утром грудинку купить,Вы меня воодушевили)
Спасибо большое тебе за рецепт вкусного сала. Супер просто.
Очень рада
Выглядит все вкусненько и красивенько. Будем пробовать.
Маша Ви супер....і Ваші рецепти сала...
Машуня, Ваші м'ясні страви неперевершені, та й рибні також.
Розумниця з золотими руками, багато чому навчилася у Вас.
Ваші рецепти стали нашими улюбленими сімейними стравами
Дякую
Спасибо вам что вы есть
Рецепты хорошие ,мне пригодились ,спасибо.
Ми сделали по вашему рецепту сало в банках очень вкусно и на соль в меру ми брали бочок внас називают, рецептик нам понравился . Бальшоє вам спасиба Машенька .
Очень рада
Очень вкусный рецепт, спасибо.
Просто супер!!! Вкуснятина. Благодарю!!!
- Маша, милая, заканчивай ты со своими рецептами... Я уже слюной захлёбываюсь!!!!!
И с нетерпением жду очередного сеанса визуального обжорства!
Ты просто прелесть!
Машенька благодарю.Это очень вкусно,слюньки потекли, завтра буду делать.Здоровья Вам и всех благ.
Я не большой любитель сала так изредка могу поесть но даже у меня слюнки потекли от вашего видео и я подписалась на вас
Маша, большое спасибо за рецепт приготовления салка.