Cara Krizia, sono pugliese di Taranto, pero' vivo da sei in Campania, regione magnifica come la Puglia. Ho scoperto il tuo canale, con queste ricette perfette: cartellate e calzon- celli, che mi evoca- no tanti bei ricordi! Complimenti, sei bravissima!!! Mi sono subito iscritta!! Parla pure in dialetto barese, fa parte della nostra bella cultura pugliese.👌👏👏🌹🍀
Che bel video hai fatto per far vedere a chi non conosce le nostre squisite e mitiche cartellaete e i buonissimi nostri calzoncelli!!!brava. Krizia😍😍😍😍
You probably dont give a shit but does anybody know of a method to get back into an instagram account?? I somehow forgot my password. I love any tricks you can give me.
Caspita che lavorone tra essicatura e raffreddamento ci passa tanto tempo, ma ne vale la pena!!! Complimentissimi!!! Sai questo dolce mi ricorda tanto il nostro dolce sardo "dolci della sposa" solo che la sfoglia (uguale forma) è fatta di ostia! Ciao alla prossima
Ciaoooo Gracia, si le puoi fare al forno dopo essere secche, e poi passarle nel vin cotto, ma non sono la stessa cosa.....ahahahah pero' non farle stare molto nel forno a 200°, quando vedi che si sono dorate le togli un bacione
A Foggia le cartellàte ,che si condiscono con vincotto, si impastano con vino bianco moscato, un tazza da te di olio, si aromatizzano con polvere di cannella e chiodi di garofano. Le Scarole si impastano con soli tuorli di uova e si condiscono con miele e trito di mandorle.
Mi sono accorto che è passato un anno dal mio commento e riguardando l'esatto modo di fare il ripieno dei calzoncelli e l'impasto usato mi sono accorto della mancanza di un dolcetto che veniva preparato per oggi 13 dicembre Santa Lucia:"l'ecchie de Sanda Lecì" le pecceuateddere cu scelèppe e per renderla chiara a quanti non potrebbero conoscere il dialetto baresi, spiego che sono dei tarallini ricoperti glassa di zucchero detti "occhi di Santa Lucia" in omaggio a questa festività natalizia che è anche giorno di astinenza. Riflettete gente sul vostro passato e riappropriatene. Ad maiora. Buone Feste.
Ma il ripieno dei calzoncelli può essere tostato perché io ho provato a farli ma aveva un gusto di pasta di mandorla con la strega grazie per la risposta anticipatamente
Ciao krizia , come hai fatto i canzoncelli, voglio dire il ripieno dei canzoncelli sapresti fare i mostaccioli? Vorrei tanto imparare a farli grazie molto se mi rispondi
Ciaoo @Cristina Petruzzellis ecco la ricetta dei mostaccioli: 1 kg di farina,300 gr zucchero,200 gr olio di oliva,150 gr latte,200 vincotto,30 gr ammoniaca, 1 limone gratt., 1 bustina di vanillina, metti tutti gli ingredienti insieme e impasta, poi forma dei salamini e schiacciali li tagli in diagonale e li metti in forno, presto faro' il video ciaoooo cara e grazieee
Ciaoo Maria grazie mille, si si possono fare ma non li far stare troppo nel forno a 200°, come colorano un pochino toglile, pero' fritte sono tutta un'altra cosa....ciaoooooo
Complimenti per il video e la ricetta, che ritengo la più originale e completa del web. Un solo dubbio il vin cotto di fichi che ho trovato a Torino va scaldato così com'è oppure va aggiunto dello zucchero?
Carteddàte, cazzuìcchie, ècchie de Sanda Lecì, castagnèdde, mestazzùle, sassanìdde, percìdde, popìzze. Krizia come broker sei una favola con il tuo italiano che parlano solo i baresi. Quando noi diciamo "le vicchie" e che traduciamo in italiano per "i vecchi", ci rivolgiamo ai nostri antenati viventi o estinti con grande rispetto come giustamente tu intendi e con grande simpatia apprezzo,in barba al commento di chi ti vuol correggere, in maniera saccente, con la parola "anziani". Perché scaldare ad ebollizione olio e vino? Anche mia sorella fa la stessa cosa, ma non è stata mai capace di spiegarlo, opera in questo modo perché così gli è stato insegnato. Grazie, una realizzazione step to step, meravigliosamente barèse.
Gent. Le sig.ra Rosa Parato, non ho da fornirvi altro ripieno per i calzoncelli essendo lo stesso del video. La mia nota voleva ricordare solo quali erano i dolci della tradizione natalizia barèse espressi in dialetto, infatti le cazzuìcchie altro non sono che i calzoncelli ripieni di mandorle e giuleppe. Grazie.
Ciao cara io arrivo alla numero 6 però tante macchine per la pasta non sono numerate, allora ti rispondo qui se puoi mettere il limone, si solo sopra una volta finite, non nell'impasto 😉 😘 ciao Maria
Ciaoo Anna, tanto mica te li devi mangiare tu......o devi venire a casa mia!!!? e poi chi ama gli animali ama anche il prossimo ciaoooo e buona giornata e GRAZIEEEE
Ciao, grazie per la ricetta passo passo... faccio le cartellate e i purciddrhuzzi ogni anno con mia madre, naturalmente con una ricetta diversa, ma le rose ho provate a farle diverse volte, facendo le strisce più lunghe avevo più difficoltà sia a chiuderle che a friggerle senza l’essiccatura di una notte o un giorno... Questa è una novità per me, grazie mille... Potresti dirmi gentilmente quanto sono alte e lunghe le strisce di pasta per fare le rose? Proverò a fare i calzoncelli, il ripieno mi sembra eccezionale... Attendo una gentile risposta... Iscritta! Baci dalla provincia di Lecce Laila
Ciaooo @Flavio Bianco le strisce lunghe una ventina di cm, piu' o meno, e alte un tre cm, cosi le chiudi bene e il vin cotto rimane nelle fessurine che si formano.....falle seccare bene bene prima di friggerle, siamo vicine, ciaooo da Bari e GRAZIEEEE per esserti iscritta Laila tanti baci
Ciaoooo se apri sotto il video ci sono le dosi, dal cell. devi cliccare sulla freccetta sulla tua destra, dal pc clicca su mostra altro, ciaoooooo e grazieee Giovanna
@@LacucinadicasaKrizia Sì, li faccio tutta la mia vita, ma mia nonna calabrese ha imparato dalla suocera barese. Mia nonna faceva vassoi e vassoi e vassoi. La famiglia, gli amici e i vicini li adoravano. Ha persino cucinato per gli orfanotrofi a Brooklyn, New York, tanti anni fa. Amava i bambini, la famiglia, la compagnia e tutte le feste. Ciao ciao. Buon Natale e un felice e sano anno nuovo a te e alla tua famiglia. 😘😘
Ciaooo allora la massa e' troppo secca, allora fai cosi metti un goccino di acqua e impastala di nuovo, quest'anno e' capitato a me, grazie per l'iscrizione...ciaoooo Lucia
Ciaooo Lucia ti riferisci ai calzoncelli? se si c'e' troppo impasto e lo zucchero che mettiamo si e' sciolto al calore, andrebbero messi in una stanza senza termosifone, purtroppo fa freddo a noi e devono stare accesi ahahahahahah spero di esserti stata utile, altrimenti fammi altre domande ciao ciao
Ahhh lo so ma non lo dico in modo dispregiativo, e' solo perche' nella vita di tutti i giorni si parla il dialetto e molte volte si scrive senza pensare, ma io ADORO gli anziani sono un O.S.S ciaooo Ida
Ciao Elena ci sono se guardi sotto il video dalla freccetta alla tua destra,se clicchi esce un menù a tendina con le dosi, ma ricorda che devi guardare il video per vedere come si fanno, un bacio 😘 grazie
![[LIVE] : ONE ลุมพินี 89 | คู่เอก "ยอดไอคิว vs คิริลล์"](http://i.ytimg.com/vi/Z3vYkHJ_5Ig/mqdefault.jpg)
Cara Krizia,
sono pugliese di
Taranto, pero' vivo
da sei in Campania,
regione magnifica
come la Puglia.
Ho scoperto il tuo
canale, con queste
ricette perfette: cartellate e calzon-
celli, che mi evoca-
no tanti bei ricordi!
Complimenti, sei
bravissima!!!
Mi sono subito iscritta!! Parla pure
in dialetto barese,
fa parte della nostra
bella cultura pugliese.👌👏👏🌹🍀
Ciao cara grazie mille 😚
La mia stessa ricetta.con semola.buonissime..le ho realizzate proprio oggi pomeriggio. Viva la Puglia.ottima cucina
Ciaoooo Rosa grazieeee e sempre viva la Puglia
Bravissima 👌 Compliment 👍❤️❤️
il vostro parlare e' Maraviglioso , Ottima ricetta tradizionale Barese , proveremo a farle.
Grazieeeee
Splendida , grazie per la ricetta.
Molto simpatiche,e brave,spiegazione molto chiara e precisa ,i miei complimenti.👍😋
Grazie mille 🥰
Fatte un kilo prima di Natale...e per capodanno devo farne un altro 😍😍 io le amo.... bravissima Krizia buone feste ❤️
Uaaaaaaoooooooo 😊
Che bel video hai fatto per far vedere a chi non conosce le nostre squisite e mitiche cartellaete e i buonissimi nostri calzoncelli!!!brava. Krizia😍😍😍😍
Ciaoooo ho girato questo video per far conoscere a tutto il mondo Bari
ottimo canale, video molto interessanti !!!
Grazieeeeeeee
Salve le faccio i miei complimenti siete bravissime. 👍
Ciaoooo puoi darmi del "tu" grazieee per i complimenti molto gentile ciaooo
Mi fapiacere che i pasti cini dogmi regione non deve avere senpre un vanto che non sideve perdere mai esere orgogliosi buone feste
Li faccio anch'io che sono foggiana...buonissime..bravissima
Ciaooo Carmela grazieeee
Ciao, sei bravissima le cartellate li ho fatti tante volte , ma quegli altri dolci no , proverò a farli
Merci de OK 👍😋💕🌹
Questa è devozione! Passione e amore. Grazie di cuore per la condivisione 😘
Ciaoooo grazieeee
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Belleee
Sej simpatica 👏👏👋
Grazieeeeeeeee
Sono contents grazie per aver fatto conoscere a tutti i nostri mitici dolci natalizi baresi😘😘😘
Bravissime
Grazie mille 🥰
Complimenti carissima Krizia!!! Che lavoro certosino!!! Bravissima 💗💗👍
ciaooo grazieeee
La cucina di casa Krizia e l
Brava e complimenti per il lavorone
Grazieeeeee
CHE BUONE!!! PROVERÒ A FARLE!!!👏👏👏👏
ciaoooo grazieeee
Buonissimi
Complimenti!
Ciaooo Maria Gabriella grazieeeeeeee
Complimenti per la ricetta e la simpatia!!!!
Ciaooooo grazieeeee 💋💋💋
BRAVA!!
Grazieeee Michele
adoro le cartellate. molto buone
Te escribo de la Argentina.la prima de mi.esposo hacía lo.mismo.eran de Molfetta.
Ciaooo Ana Maria un bacione dalla Puglia Bari
adoro la pasta fresca fatta a mano...brava.
ottima ricetta. sono buonissime.
Caspita che lavorone tra essicatura e raffreddamento ci passa tanto tempo, ma ne vale la pena!!! Complimentissimi!!! Sai questo dolce mi ricorda tanto il nostro dolce sardo "dolci della sposa" solo che la sfoglia (uguale forma) è fatta di ostia! Ciao alla prossima
Grazieee caraa mi piacerebbe vederle preparare i "dolci della sposa" 💋💋💋
👍👍👍🧑🎄
Ma che bontà👏👏👏🖒🖒🖒like
Ciaooo grazieee
Di tutto e di piu' b
Buon giorno signora ! Questi biscotti possono cuocere in forno ! Grazi per l’impengno a fare il video !
Ciaoooo Gracia, si le puoi fare al forno dopo essere secche, e poi passarle nel vin cotto, ma non sono la stessa cosa.....ahahahah pero' non farle stare molto nel forno a 200°, quando vedi che si sono dorate le togli un bacione
Quanto lavoro e quando amore! 😍👍👍👍
ciaooo pero' ne vale la pena grazieeeee
maravilha, minha sogra fazia mito
Che belle Bravissima 💗 un abbraccio
grazieeee ciaooo
Che brava che sei
Like 7 super video
grazieee
Il risultato è spettacolare!!!! Un bacione cara!
Grazieeeeee ciaoooo 💋💋
Le cartellate sono dei dolci pugliesi ,li facciamo in tutta la Puglia non solo Baresi e si fanno anche a Matera
H53rd. Lo
A Foggia le cartellàte ,che si condiscono con vincotto, si impastano con vino bianco moscato, un tazza da te di olio, si aromatizzano con polvere di cannella e chiodi di garofano. Le Scarole si impastano con soli tuorli di uova e si condiscono con miele e trito di mandorle.
Ciaoo ogni citta' e famiglia ha la sua tradizione
sono molto buone.ci vuole tempo e volontà. ...complimenti.AM.
Ciaooo grazieee e' vero ci vuole tempo e volonta'.....
Appena iscritta + like per te sei bravissima! Grazie per il bellissimo video chiaro e veloce ❤🤗🌼
Ciao Krizia volevo sapere che farina hai usato? Grazie molto se mi rispondi
Ciaooo Cristina, usa quella che hai in casa, io quella del penny, sono sicura che ti verranno benissimo, ciaooo grazieee
Brava buonissime
Ciaooo grazieeee
In casa ho 2 cani e li adoro, l'igiene è un'altra cosa carissima.
E cosa credi che io sia inzivosa? T'invito a venire a casa ..... anzi NO statt a cast 😘
Ee
Bla bla bla
@@renatacafasso8537 🤣🤣🤣
@@annazotta6157 🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Si potrebbe mettere buccia di limone grattugiata?
Mi sono accorto che è passato un anno dal mio commento e riguardando l'esatto modo di fare il ripieno dei calzoncelli e l'impasto usato mi sono accorto della mancanza di un dolcetto che veniva preparato per oggi 13 dicembre Santa Lucia:"l'ecchie de Sanda Lecì" le pecceuateddere cu scelèppe e per renderla chiara a quanti non potrebbero conoscere il dialetto baresi, spiego che sono dei tarallini ricoperti glassa di zucchero detti "occhi di Santa Lucia" in omaggio a questa festività natalizia che è anche giorno di astinenza. Riflettete gente sul vostro passato e riappropriatene. Ad maiora. Buone Feste.
Scrivo dal Belgio 😘😘😘👍👏
👍🍃very very good video🍃👍like 🍃👍 💕THANKS 💕
soap telenovelas ;Albano e Romina paur b
Ma il ripieno dei calzoncelli può essere tostato perché io ho provato a farli ma aveva un gusto di pasta di mandorla con la strega grazie per la risposta anticipatamente
Ciaooo Rosa, no purtroppo e' proprio il gusto che deve avere, cambia liquore, metti vin cotto
Mi sono iscritta.. Intanto complimenti 👍
Grazieeeeee cara
Carissima I calzoncelli bisogna lasciarli asciugare come le cartellate? Friggerli il giorno dopo
Ciaooo Chiara si si come le cartellate, grazieeee
Bravissima
Oh....grazieeeeee ciaooo ciaooooo
Sei troppo forte divertentissima👏
Ciaoooo Graziaaa grazie mille...... bacini
Quiero que hablen en argentino
Le mandorle si possono preparare il giorno prima così non si perde tempo...?
Ciao Maria, si si 🥰
Vorrei sapere del vino cotto dove si trova complimenti
Ciao Matilde da noi a Bari lo vendono nei piccoli negozi di alimentari e si prepara in casa, penso che si trovi in tutti i negozi di alimentari 😘
Siete simpatiche, anche se non vi rivelate. Un bacio ✌😘
Mille grazieeee smack
sembri molto simpatica
Ciaoooo Cristina grazie
Io sono mantovana, sposato un canosino e sempre a Natale faccio le cartellate, marzapani, imparato anche orecchiette, troccoli ecc.
Quanto tempo si lasciano ad asciugare prima di friggere
Ciaooo Maria si lasciano fino a che risultano secche
Anche a Taranto le facciamo 🥰
Ciaooo si si in tutta la Puglia
@@LacucinadicasaKrizia domani le preparo♥️
@@francescomp3035 Woww fai bene 😋😋😋
Bravaaaaaaaaaaaa sei simpatica e bravaaaaaaaaaaaaaaa fatti vedere cara e bello conoscerti ti abbraccio
Ciaoooo graziee era all'inizio, sono molto timida ma se vedi i video recenti ci sono, cerco di superare la timidezza cmq GRAZIEE
Ciao ma anche i calzoncelli si fanno asciugare? Grazie e Complimenti
Ciaooo Maddalena, si anche i calzoncelli devo asciugare...grazieee per i complimenti ciaooo
Ciao krizia , come hai fatto i canzoncelli, voglio dire il ripieno dei canzoncelli sapresti fare i mostaccioli? Vorrei tanto imparare a farli grazie molto se mi rispondi
Ciaoo @Cristina Petruzzellis ecco la ricetta dei mostaccioli: 1 kg di farina,300 gr zucchero,200 gr olio di oliva,150 gr latte,200 vincotto,30 gr ammoniaca, 1 limone gratt., 1 bustina di vanillina, metti tutti gli ingredienti insieme e impasta, poi forma dei salamini e schiacciali li tagli in diagonale e li metti in forno, presto faro' il video ciaoooo cara e grazieee
Ma il vino cotto si tiene a fiamma accesa fino a quando si finisce di friggere?
Ciao sì sì a fiamma bassa però 🥰
Grazie ciao👋
@@nunziatarricone135 grazie a te
Complimenti brave!volevo chiedervi se si possono fare anche al forno
Ciaoo Maria grazie mille, si si possono fare ma non li far stare troppo nel forno a 200°, come colorano un pochino toglile, pero' fritte sono tutta un'altra cosa....ciaoooooo
Strepitose! 🤩 Non ho parole....
Che ne pensi della dieta? Rimandiamo a dopo Natale? 😁
Un abbraccio 😘🤗
Ciaoooo ahahahahah la dieta va fatta sempre dopo Natale
meno male che siete in due!
Complimenti per il video e la ricetta, che ritengo la più originale e completa del web. Un solo dubbio il vin cotto di fichi che ho trovato a Torino va scaldato così com'è oppure va aggiunto dello zucchero?
Ciaoooo Ignazio e grazie di cuore per il complimento, il vino cotto va scaldato cosi' com'e', senza aggiungere niente. GRAZIEEE
Scusate ma la striscia delle cartellate quanto deve essere larga ? Grazie
Ciao cara 2-3 cm.🥰
Scusa volevo chiedere,ma l' impasto dei calzoncelli è lo stesso delle cartellate?,grazie
Ciaoo Cucciolina95 si si e' lo stesso impasto, buone feste
Carteddàte, cazzuìcchie, ècchie de Sanda Lecì, castagnèdde, mestazzùle, sassanìdde, percìdde, popìzze. Krizia come broker sei una favola con il tuo italiano che parlano solo i baresi. Quando noi diciamo "le vicchie" e che traduciamo in italiano per "i vecchi", ci rivolgiamo ai nostri antenati viventi o estinti con grande rispetto come giustamente tu intendi e con grande simpatia apprezzo,in barba al commento di chi ti vuol correggere, in maniera saccente, con la parola "anziani". Perché scaldare ad ebollizione olio e vino? Anche mia sorella fa la stessa cosa, ma non è stata mai capace di spiegarlo, opera in questo modo perché così gli è stato insegnato. Grazie, una realizzazione step to step, meravigliosamente barèse.
Ciaooo @Alfredo Ventola GRAZIEEEE DI CUORE
P
Iil ripieno xicalzoncelli
Gent. Le sig.ra Rosa Parato, non ho da fornirvi altro ripieno per i calzoncelli essendo lo stesso del video. La mia nota voleva ricordare solo quali erano i dolci della tradizione natalizia barèse espressi in dialetto, infatti le cazzuìcchie altro non sono che i calzoncelli ripieni di mandorle e giuleppe. Grazie.
Tutto bello ma la musica da fastidio si sente la pagina e non le parole
Ciao Angela, ero alle prime armi ne faro' un'altro, ma cosa intendi con si sente la pagina?
Buone feste
Volevo dire che la musica copre le parole buone feste anche a voi
Ciaoo Angela grazieee buone feste anche a te e family, adesso sto cercando di farli diversi i video, grazie per avermelo detto.....ciao ciao
Fino a che numero della macchinetta x avere la sottigliezza giusta
Ciao cara io arrivo alla numero 6 però tante macchine per la pasta non sono numerate, allora ti rispondo qui se puoi mettere il limone, si solo sopra una volta finite, non nell'impasto 😉 😘 ciao Maria
@@LacucinadicasaKrizia grazie x la risposta le farò devono essere buone
@@mariadelfino574 Ciaooo Maria grazieee a te , sono buonissime
Bravo il dolci della Puglia, bella ricetta, non mi piace la musica non si può ascoltare bene la spiegazioni della ricetta. Saluti della Argentina.
Ciaooo Ricardo grazieeeee
Gentilmente potresti darmi la ricetta dei marzapani nelle cartine ...sono di Cerignola...
Ciaooo Tonia intendi questi th-cam.com/video/AoMb65kr3_g/w-d-xo.html
Un gatto che sale sul tavolo da lavoro...anche no
Ciaoo Anna, tanto mica te li devi mangiare tu......o devi venire a casa mia!!!? e poi chi ama gli animali ama anche il prossimo ciaoooo e buona giornata e GRAZIEEEE
Ma statt citt
E se invece dell'acqua impastiamo con succo di arancia??e poi volevo chiedere,nn mettete un po di anice??
Non sarebbero cartellate mi dispiace 🥰 ma se vuoi puoi farlo ma non dire che sono cartellate Baresi un bacione
@@LacucinadicasaKrizia ok,grazie
i calzoncelli io li faccio con le castagne ed il cioccolato,ma quest'anno li farò come i tuoi,ci posso mettere il cacao?
ciaooo Rita certo che lo puoi mettere un bacione
A ok ho visto adesso si parte dal numero 1 e si lavora , alla fine il 6
Giusto? Grazie carissima
@@simonabradascio2602 ciaooo si si Simona, giustoooo
Ciao nonna Maria quando fai la ricetta della pizza 7 sfoglie !!!! Grazie
Ciaooo Concetta presto la faro'..
Concetta Dipa, La nonna Maria è su un altro canale. Si chiama Le ricette delle nonne😁
@@petikspetiks3291 ciao hai ragione ma anche mia suocera si chiamava Maria e queste sono le sue ricette, noi la chiamavamo nonna Maria ciaoo
Ciao, grazie per la ricetta passo passo... faccio le cartellate e i purciddrhuzzi ogni anno con mia madre, naturalmente con una ricetta diversa, ma le rose ho provate a farle diverse volte, facendo le strisce più lunghe avevo più difficoltà sia a chiuderle che a friggerle senza l’essiccatura di una notte o un giorno... Questa è una novità per me, grazie mille...
Potresti dirmi gentilmente quanto sono alte e lunghe le strisce di pasta per fare le rose?
Proverò a fare i calzoncelli, il ripieno mi sembra eccezionale...
Attendo una gentile risposta...
Iscritta!
Baci dalla provincia di Lecce
Laila
Ciaooo @Flavio Bianco le strisce lunghe una ventina di cm, piu' o meno, e alte un tre cm, cosi le chiudi bene e il vin cotto rimane nelle fessurine che si formano.....falle seccare bene bene prima di friggerle, siamo vicine, ciaooo da Bari e GRAZIEEEE per esserti iscritta Laila tanti baci
brave brave brave
devono essere buonissime tutorial perfetto, ma i vino cotto dove lo trovo? grazie se mi rispondi perchè vorrei farli
Ciaoooo il vin cotto da noi si trova anche nei supermercati, potresti chiedere nei negozi che vendono tutto per fare dolci
X il vino cotto guarda anche al mercato da noi si trova! DA TORINO
@@mariasofia1396 Ciaoooo benissimoooo, @giovanna gelpi vedi anche al mercato
@@LacucinadicasaKrizia grazie provero' ma io abito a Pavia e non so
@@mariasofia1396 grazie io sono a Pavia
Quanto vino e olio
Ciaoooo se apri sotto il video ci sono le dosi, dal cell. devi cliccare sulla freccetta sulla tua destra, dal pc clicca su mostra altro, ciaoooooo e grazieee Giovanna
Perche aqcua vino affinche ci vuole o un uovo
Ciao devi seguire bene la video ricetta e avrai la risposta, cara grazie per essere passata 🥰
Perché dici barese , ma si fanno in tutta la Puglia 🤣🤣🤣🤣
🤣🤣🤣🤣 ciaooooo Dora
Le cartellate di pietramontecorvino
Ciao no sono di Bari 😁😘
Cara signora io le faccio le cartellate è sono buonissime, però non ho messo mai uovo e neanche bollire vino e olio le metto a temperatura normale.
Ciaoooo Anna be si ognuno ha la sua ricetta noi in famiglia usiamo farle cosi' da generazioni, quindi viene tramandata cosi', ciaoooooo e grazieeeeee
Buone perché si fanno asciugare...
Ciao Nunzia altrimenti non li puoi tenere per più tempo, fanno la muffa poi. Ciao e grazie
Mia nonna calabrese era l'unica che faceva le cartellate e io sono 3/4 barese.
Ciaooo Gio Vanni, si puo' sempre imparare, grazieeee
@@LacucinadicasaKrizia
Sì, li faccio tutta la mia vita, ma mia nonna calabrese ha imparato dalla suocera barese. Mia nonna faceva vassoi e vassoi e vassoi. La famiglia, gli amici e i vicini li adoravano. Ha persino cucinato per gli orfanotrofi a Brooklyn, New York, tanti anni fa. Amava i bambini, la famiglia, la compagnia e tutte le feste. Ciao ciao. Buon Natale e un felice e sano anno nuovo a te e alla tua famiglia. 😘😘
@@Gio_Vanni6143 Grazie mille, Buon Natale e Felice anno Nuovo anche per te e famiglia 🥰
@@LacucinadicasaKrizia Grazie. 😘😘
Io li faccio metà cosi e metà al miele
Si anche a me piacciono col miele, ma cosi' di piu' al marito, posso non accontentarlo? ciaooooooooo
Cmq brava hai tanta pazienza...tranq sei simpatica,ma fatti vedere...cc
Grazieee se vedi dei video recenti mi faccio vedere, mannaggia alla mia timidezza tanti baci
El apellido era Mezzina y.la prima.Pignatelli
No mi riferisco alle cartellate che anche se pigio o non si attaccano o si aprono . Mi sono iscritta al tuo sito
Ciaooo allora la massa e' troppo secca, allora fai cosi metti un goccino di acqua e impastala di nuovo, quest'anno e' capitato a me, grazie per l'iscrizione...ciaoooo Lucia
Grazie di cuore
@@luciamandorino4203 figurati ciaoooo Lucia
Ciao da che numero parte la tacchetta della macchina si parte dal numero? al numero?
Ciaooo si parte dal num. 1 e s'impasta bene e poi al num. 6 per assottigliare, pero' non tutte le macchine della pasta hanno i numeri
Che brava ..iscritta ricambia se ti va!😊
Ciaooo grazieee arrivooo
Sei veramente brava mi ricordi tanto i Natali della mia fanciullezza vorrei tanto poterle fare ma non ho capito le dosi se puoi ripeteli grazie
Per favore visto che sei così brava vorrei chiederti come mai a me mi si aprono quando le friggo anche se mi bagno le dita . Grazie
Ciaooo Lucia ti riferisci ai calzoncelli? se si c'e' troppo impasto e lo zucchero che mettiamo si e' sciolto al calore, andrebbero messi in una stanza senza termosifone, purtroppo fa freddo a noi e devono stare accesi ahahahahahah spero di esserti stata utile, altrimenti fammi altre domande ciao ciao
bellissime cartellate, quindi la macchinetta prima sull'uno poi sul sei, giusto?
Mia mamma è di Andria 😂
Oli
Cosa si fa del vincotto che rimane? Grazie
non si dice vecchi si dice anziani!
Ahhh lo so ma non lo dico in modo dispregiativo, e' solo perche' nella vita di tutti i giorni si parla il dialetto e molte volte si scrive senza pensare, ma io ADORO gli anziani sono un O.S.S ciaooo Ida
E un maste pugileseeeeeeeeeno barese.......
Eeeee siiii 😉 😘
Le dosi.!!!!!
Ciao Elena ci sono se guardi sotto il video dalla freccetta alla tua destra,se clicchi esce un menù a tendina con le dosi, ma ricorda che devi guardare il video per vedere come si fanno, un bacio 😘 grazie
Si chiama mestolo forato in italiano ... In pugliese a cucchiared bucat
ahahahahah e' verooo grazieee per essere passata un bacione ciaoooo
La cucina di casa Krizia 👍👏
Dora Camporeale t ci XY tante buone ricete
La cucina di casa Krizia
bravissima i cartghieit ahahahah brava brava