Saga noti | سجانوتي

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 6 ก.พ. 2025
  • Ingredients:
    • 1 cup of flour
    • 1 tablespoon of sugar
    • Salt
    • 1 teaspoon Yeast
    • Liquid milk
    • Cardamom
    Cooking method:
    Prepare sugar dough
    • Add a cup of flour
    • Add a tablespoon of sugar
    • Add a teaspoon of yeast
    • Add half teaspoon of cardamom
    • Mix ingredient
    • Knead with liquid milk until cohesive and soft dough
    • Let it ferment and double in size
    • Cook it on medium heat
    Prepare salty dough
    • Add a cup of flour
    • Add salt
    • Add a teaspoon of yeast
    • Add cardamom
    • Knead with liquid milk until cohesive and soft dough
    • Let it ferment and double in size
    • Spread the two doughs
    • Put the salty dough on the bottom and the sugary dough on the top
    • Press the dough a little until the air comes out of it and is firm
    • Roll the dough and put the flour and water mixture at the end to hold together
    • Cut it into pieces with a sharp knife
    • Let it ferment for about 15 minutes or until it doubles in size
    • Cook it on medium heat
    Prepare Sheera
    • Add a cup of water
    • Add a cup of sugar
    • Add cardamom
    • Mix the ingredient
    • Let it boil until it weighs a little
    • The Sheera is ready
    • Mix Saganoti with Sheera well
    • The Saganoti is ready with healthy and happiness
    Affiliate Program:
    • Logo click the following link: track.fiverr.c...
    • Graphics and background following link:
    www.canva.com/...
    • Tags and data analysis following link:
    vidiq.com?afmc=4xz
    Disclaimer:
    Some of the above links are affiliate links and I receive a small commission with each registration or sale at no extra cost to you. Thanks so much for the support.
    المقادير:
    • كوب طحين
    • ملعقة طعام سكر
    • ملح
    • ملعقة شاي خميرة
    • حليب سائل
    • هيل
    طريقة الطبخ:
    تجهيزعجينة السكر
    • نضيف كوب طحين
    • نضيف ملعقة طعام سكر
    • نضيف ملعقة شاي خميرة
    • نضيف نصف ملعقة شاي هيل
    • نخلط المقادير
    • نعجن مع حليب سائل حتى تكون عجينة متماسكة وطرية
    • نتركها تختمر ويتضاعف حجمها
    تجهيز عجينة المالحة
    • نضيف كوب طحين
    • نضيف الملح
    • نضيف ملعقة شاي خميرة
    • نضيف نصف ملعقة شاي هيل
    • نعجن مع حليب سائل حتى تكون عجينة متماسكة وطرية
    • نتركها تختمر ويتضاعف حجمها
    • نفرد العجينتين
    • نضع العجينة المالحة في الاسفل والعجينة السكرية في الاعلى
    • اضغط على العجينة قليلا حتى يخرج الهواء من بينها و يتماسكا
    • نلف العجينة ونضع خليط الطحين والماء على الطرف حتى يتماسكا
    • نقطعها الى قطع مع سكينة حادة
    • نتركها تقريبا 15 دقيقة تختمر أو الى ان يتضاعف حجمها
    تجهيز الشيرة
    • نضيف كوب ماء
    • نضيف كوب من السكر
    • نضيف الهيل
    • اخلطي المكون
    • دعها تغلي حتى تثقل قليلاً
    • الشيرا جاهزة
    • امزج ساجانوتي مع شيرا جيداً
    • السجانوتي جاهز بالصحة والسعادة
    • تم تصميم و شراء شعار الشيف الرحمة من هذا الموقع ويمكنك التحقق من الرابط أدناه وتسجيل فيه لللإستفادة: track.fiverr.c...
    • تم تصميم معظم الرسومات الجيدة والقالب والمقدمة باستخدام هذا المواقع الإلكتروني ، ويمكنك التحقق من الرابط أدناه وتسجيل فيه للإستفادة:
    www.canva.com/...
    • برنامج يساعدك في تطوير قناتك في اليوتيوب من شركة Vidiq للإشتراك أضغط الرابط التالية
    vidiq.com?afmc=4xz
    • ملاحظة:
    بعض الروابط أعلاه هي روابط تابعة وأتلقى عمولة صغيرة مع كل تسجيل أو بيع دون أي تكلفة إضافية عليك. شكرا جزيلا على دعمك للقناة.

ความคิดเห็น • 37

  • @albaloushi9023
    @albaloushi9023 4 ปีที่แล้ว +1

    ماشاء الله ف قمة الابداع والبساطه حبيت البساطه ف المقادير .. استمري عزيزتي😍😍

  • @المطبخالعماني-م8ت
    @المطبخالعماني-م8ت 4 ปีที่แล้ว +2

    روعه ماشاء الله اليوم بس شفت القناه

  • @نادرالحارثي-غ2ه
    @نادرالحارثي-غ2ه 4 ปีที่แล้ว +1

    يا جماعة هذول اكلات عمانية زنجبارية وأجد شاطره تسلم ايدك

  • @حسنحسن-ق9ش9م
    @حسنحسن-ق9ش9م 4 ปีที่แล้ว

    مبين انها لذيذة ما شاء الله تسلم يدك استمري الله يوفقك وكل الطيبين

  • @totapopo9846
    @totapopo9846 4 ปีที่แล้ว

    حبيبتي تسلم ايدك قلبي تحفه تحفه والله ربي يباركلك واحلى 👍❤😍🌷⚘💨

  • @بثونالبثون
    @بثونالبثون 4 ปีที่แล้ว +1

    جميله تسلم ايدك يا شيف،😘

  • @سميرسمير-ت1ت8ف
    @سميرسمير-ت1ت8ف 4 ปีที่แล้ว +1

    شكلها اكلة حلوة تسلم يدك

  • @amghaliahkasbi372
    @amghaliahkasbi372 4 ปีที่แล้ว

    ما شاء الله تسلم ايدك حبيبتي تبارك الرحمن

  • @zeenaamur6218
    @zeenaamur6218 4 ปีที่แล้ว

    ماشاءالله تبارك الله

  • @thehonesty6765
    @thehonesty6765 4 ปีที่แล้ว

    Ma shaa Allah tabarak Rahman 😋

    • @zeenaamur6218
      @zeenaamur6218 4 ปีที่แล้ว

      ماشاءالله تبارك الرحمن

  • @delicious.
    @delicious. 4 ปีที่แล้ว

    تسلم يدك روووعة 💞

  • @omaimaaltoobi1531
    @omaimaaltoobi1531 4 ปีที่แล้ว +1

    جربتها لذيذه جدا تسلمي كثير

  • @tahirmohammed9187
    @tahirmohammed9187 4 ปีที่แล้ว

    ما شاء الله
    تسلم ايدك
    مبدعه ❤

    • @delicious.
      @delicious. 4 ปีที่แล้ว

      مررررحبا من القلب 🤗إذا حابة شي مختصر وسريع ولذيذ عندي اكلات كورية وتركية وهندية ومكسيكية وكل مالذ وطاب 😊💞😋

  • @امهاجوراي
    @امهاجوراي 4 ปีที่แล้ว

    روووعه تسلم ایدک

  • @raincloud5042
    @raincloud5042 4 ปีที่แล้ว +1

    حبيبتي نحتاج بيتفور وبساكيت للشاي

  • @فائزةالبلوشية-ق2ت
    @فائزةالبلوشية-ق2ت 4 ปีที่แล้ว

    ماشاءالله تبارك الرحمن 💖

    • @delicious.
      @delicious. 4 ปีที่แล้ว

      هلللووو سانيوريتا 🤗إذا حابة شي مختصر وسريع ولذيذ عندي اكلات كورية وتركية وهندية ومكسيكية وكل مالذ وطاب 💞😋😊

  • @m95unira
    @m95unira 4 ปีที่แล้ว

    ماشاءالله

  • @هبهالعمري-م2ق
    @هبهالعمري-م2ق 4 ปีที่แล้ว +2

    ماشاء الله تبارك الله رائعة جداً شيف بجدارة أختي الكبرى اسمها رحمة والاسم مشهور عندنا في جنوب السعودية أطيب والطف النساء رحمة

    • @delicious.
      @delicious. 4 ปีที่แล้ว

      مررررحبا من القلب 🤗إذا حابة شي مختصر وسريع ولذيذ عندي اكلات كورية وتركية وهندية ومكسيكية وكل مالذ وطاب 💞😊

  • @ehdh4037
    @ehdh4037 4 ปีที่แล้ว

    أريد طريقه الطحينيه

  • @حبيبةأبوها-س2ذ
    @حبيبةأبوها-س2ذ 4 ปีที่แล้ว

    ماشاء الله لاقوة الا بالله
    هالحلا زنجباري؟؟؟؟

    • @ChefRahma
      @ChefRahma  4 ปีที่แล้ว

      هلا وغلا ،نعم

  • @nusha1907
    @nusha1907 4 ปีที่แล้ว

    المقادير ضبط...تسلمو يا شيف

    • @delicious.
      @delicious. 4 ปีที่แล้ว

      مررررحبا من القلب 🤗إذا حابة شي مختصر وسريع ولذيذ عندي اكلات كورية وتركية وهندية ومكسيكية وكل مالذ وطاب 😋💞😊

  • @ammar-zq9pi
    @ammar-zq9pi 4 ปีที่แล้ว

    بصراحة روعة ،انا تابعت باقي وصفاتك كلها اسمائها غريبة كنت عوزة اسألك سؤالين الاول حضرتك منين والوصفات دي من بلدكو

    • @ChefRahma
      @ChefRahma  4 ปีที่แล้ว +1

      هلا وغلا ، أنا من سلطنة عمان ،وهذي الوصفات من بلدي

    • @ammar-zq9pi
      @ammar-zq9pi 4 ปีที่แล้ว

      @@ChefRahma حبيبة قلبي اتشرفت بيكي،، اخوي عايش في مسقط من ١٥ سنة بس ابدا ماجاب سيرة اكلكو الحلو اوي دة انا عوزة اتواصل معاكي خاص هقولك على كام نصيحة لقناتك والله ان شغلك ممتاز وعجبني وان شاء الله قناتك هتكون ليها مستقبل وبكرة لما توصلي للمليون مشترك هتفتكريني

    • @newlife4859
      @newlife4859 4 ปีที่แล้ว

      @@ammar-zq9pi معقولة حتى مندازي ما سمعتي عنة ف كل شارع تحصلية 😂😂

  • @العامريالعامري-ر4و
    @العامريالعامري-ر4و 4 ปีที่แล้ว

    استاذة طبخ بمتياز
    نبغى مره نشوف طريقة السمبوسه مال لحم وكتشوري لانه الكتشورى عمرها ماضبطت معي

    • @ChefRahma
      @ChefRahma  4 ปีที่แล้ว

      هلا وغلا ، كل هذي الوصفات موجودة في قناتى

  • @badriaalalwi2311
    @badriaalalwi2311 4 ปีที่แล้ว

    تسم إيدك شيف

  • @الطيرالجارح-ش7د
    @الطيرالجارح-ش7د 4 ปีที่แล้ว

    ما عندك انستاجرام؟

    • @ChefRahma
      @ChefRahma  4 ปีที่แล้ว +1

      هلا , هذا هو الرابط chef.rahma.kitchen

  • @feedme2547
    @feedme2547 4 ปีที่แล้ว

    دي قناتي انا واختي بنعمل طبخات حلو وحادق ياريت تدخلوا تشوفوها ومتنسوش تشتركوا فيها️🌺💙