正宗台味傳到歐洲！台女總鋪師完美複製辦桌文化 15道台菜扛到家「滿滿人情味」｜消失的國界｜94要賺錢
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- เผยแพร่เมื่อ 3 ต.ค. 2024
- 畫面來源：消失的國界
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#台灣 #總鋪師 #台味 #辦桌 #美食 #愛沙尼亞 #歐洲 #創業
總舖師不只會做菜，長的也很漂亮，按個讚！👍
賺錢，沒有是容易的。真的非常了不起的台灣女生，發揚自己文化飲食讓客戶知道台灣料理！
鳳梨蝦球，三杯雞，客家小炒，宮保雞丁….絕對老外的最愛，我很多外國朋友超愛重口味配啤酒。
順便介紹臺灣的各種醬料….米酒….
老外也很愛糖醋里脊，客家小炒的乾魷魚不好找，酸甜酸甜的他們都很愛
一個人真的好勇敢！
Good 如果吃到食物的台灣人，一定會感動流淚❤
勇敢的林主廚，給妳按個讚!這已經是做的好不好吃問題，而是一種勇氣與毅力的表現，祝勇敢的臺灣人生意興隆!
這位主廚的菜色就是台灣家常菜(可能受制於食材採買不易，有技藝沒食材也是沒辦法的事)~這位主廚能將台灣家常菜推廣出國際也是為國爭光啊，很棒啊!!!
PS..而台灣的辦桌菜跟酒家菜是台灣菜系的兩大特色。
酒家菜越來越難得吃到了。
@@bu-n7ve5dz :你很懂,給個讚
此台女總鋪師非常人也.人漂亮廚藝精嘆.又在他鄉實是艱難.除了佩服之外是敬佩。
太厲害了❤。我也很想讓祕魯這兒飄香正宗台灣料理，怎奈個人廚藝普普😂
下戴食譜，看影片學習就會了。料理熟記，常常做菜，講真的很簡單。熟能生巧。
常常下廚就會越煮越上手❤
要加油啊！這也是國民外交的方式。，
太棒了！臺灣以目前經濟實力，其實也請得起家庭辦桌師，食材成本低，在家宴客皆大歡喜！🎉🎉🎉
從古至今一直以來都有....看來你不是台灣人
辦桌本來就是請廚師來家裡煮啊😆
主人跟總鋪師說預算跟桌數，他會幫主人配菜色。
蔡英文的八年給台灣的競爭力提高很多,真感謝蔡總統！
主廚太讚啦
真的是好勇敢的女性！致敬❤
給積極向上發揮台菜廚藝的女師傅按讚支持🎉❤
很棒的主廚，在異地發揚台灣料理～雖然環境設備有限，但仍然克服困難重現辦桌文化～很感動
強
佩服佩服😊
濃濃的台味
“買得到的都算幸運”😂
祕魯吃不到荔枝.....😢
她真的很厲害很厲害，因為她的東西從影片上看來都非常非常的乾淨，這是非常的不簡單的，因為所有過程序都很多也非常的繁瑣！
給妳按100個👍啦🎉❤🎉❤
勇敢十足的臺灣女生🎉🎉❤❤
太強了
在台灣廚師並不是多高級職位，總舖師則不一樣是一手包辦一切的頂級高手。到西方，廚師是很高尚的職業。
其實西方只是在廚房煮菜的也沒多高級
要像法餐那種主控包辦的主廚才能算高尚
其實也跟總鋪師差不多就是
她好有熱忱 好勇敢 好開朗 真是活出我羨慕的樣子
這些在異地打拼的台灣囡仔，比起那些在國內拿著民主、打民主的政客們，要來得更令人尊重！
@@divinepower5131
天啊！你的見識淺薄，不怕人知
@@divinepower5131
Just checked your account, you live in the US
逃外的不正是你嗎？
@@jennychuang808 fool, you
@@jennychuang808fool, you
@@divinepower5131
請問你自己不就逃外嗎？
真是佩服厲害❤
加油。加油。
佩服，vamos 西班牙😁
最喜歡看這個節目，一碗飯的圖片製作真讚！
好厲害😂真實力 沒辦法買現成的
希望早日遇到真愛❤❤❤
讚
真的有夠厲害
家常菜料理和辦桌外燴料理是不一樣的
兩個不能畫上等號
辦桌給我出丁香花生和蕃茄炒蛋，我一定當場翻桌不吃
在國外給外國人做菜就不一樣。 我在瑞典高級日本料理餐廳吃飯，竟然豬油拌飯也是一道菜😉
讚！❤❤😂😂
可以組成團隊
進口台灣食品
成為一種品牌 跟行業
如鼎泰豐
現在有辦桌的餐車非常有特色一應具全
我覺得應該說到府熱炒比較適合，辦桌會有的大菜都沒看到
蕃茄炒蛋，加點青蔥會更好吃，也更增加視覺食慾。
我比較好奇的是~50 種口袋名單都有哪些菜色？🤤🤤
蕃茄沒有到七倍！有時市場一斤也要6﹑70元！
番茄炒蛋要番茄醬啊，世界之秘
身處在外國的遊民，如果有一技在身，應該不會餓肚子！拷貝外國廚師來到客人家🏠現場煮，做典型的台灣🇹🇼料理，這是很厲害的事情！
棒🎉
法拉盛荔枝1顆1美金, 還貼標不許觸摸
充分展現台灣人的堅持。除了佩服，還能說什麼呢？感動！再從看到台灣女力！
台灣女孩加油
國際走跳，大同電鍋一定要😊
好辛苦唷！但是又好佩服
亞凱廸亞 市 靠 Monrovia 市
Duarte 街上的 總舖師
3年前 叫了 鲁白菜 吃了一半
藍色橡皮筋 居然 還在白菜根上
廚房忙到這地步 ！
要注意過敏問題，標示清楚食物成份。
最後一道甜點……趕客人🤭
真的太厲害了，讚讚讚
好有錢的國家...
2001年去京都留學，超市賣荔枝，限1人1粒，還冷凍的，皮黑黑的。
阿美橫一箱一箱在賣,時代不同了.
👍👍👍
這根本不是台灣辦桌，這只是家常菜。
歐洲也有到府廚師，有些請廚師的不要看很有錢，還很摳，有廚師出書說出這些有錢又很摳的人家
愛沙尼亞這種 歐洲吊車尾
阿斯巴樂。沒想到我們台灣要去舔。
我們台灣比他們強多了
但是垃圾政府 永遠不會大內宣一下 讓國民 讓台灣子弟 有自信 有能量
主要是台灣食材才能煮出台灣味
人家國外衛生真的要求 絞肉半年 水質一年 都派顧問看看環境😁😁
私廚和辦桌是不同的，就菜色也不一樣。只能說是煮些家常菜和小吃。
你會做菜嗎？不用不懂裝懂！ 阿辰師在南法能把媽媽煮的菜帶到法國發揚光大台灣菜，你要說這只是家常菜一般小吃？
@@waynehsintw6647 至少阿辰師有改良和潤盤了！這算是法式台菜。煮菜，煮過頭了！最好辦桌的菜色也有蕃茄炒蛋和麻婆豆腐...，那只能說是台菜。
笑死 你是不是李鴻章阿
還在清朝內鬥 重點不是他
是辦桌 還是家常
而是他把台灣介紹出去
在台灣是辦桌師傅又怎樣？
台灣人會看一眼？
@@變態-r3b
全世界都一樣吧
廚師的手藝不好
也會被看上一眼的😂
（不同的眼神）
之後就。。。
金車應該合作推廣一下威士忌.或OMAR.推廣
❤
利害，
現在台灣有幾個年輕女性能煮一桌菜的. 可能十個指頭都不到. 很懷疑出的菜是什麼. 家常才能做就萬幸了
以鼓勵代替批評，異鄉生活創業不易。
主要是食材吧，考驗廚師的功力
這是家常菜 不是辦桌菜 完全不同 台彎人都知到
美中不足? 番茄炒蛋 沒加蔥花?
🐲年行大運
辛苦妳了 😊
就是要減碳
就是要減碳，賺錢擺旁邊
很可以啦～希望生意興隆 另一個阿辰師但更專業沒變網紅
他是專業廚師、網紅兼擁有自有品牌的企業家啊！我也是從阿辰師默默無聞時期開始追他的頻道，真的很佩服他的努力、用心和多角經營。
這個其實談不上辦桌，這充其量只是台灣家常菜。
太小看台灣的辦桌了
賣貴一點 反正老外也不懂 賺錢第一
認同就是有愛的成分 台灣情深
真的不要亂下標題跟稱呼欸
這是辦桌菜總鋪師？？！！
這不是辦桌，只是快炒到你家而已吧…全不是辦桌菜色。
你行你去，記得愛沙尼亞啊！
影片也有說她只能大眾口味，比較麻煩的食材不允許
丁香魚台灣看大小ㄧ斤約340那里來ㄧ公斤100元
對啊，這旁白對台灣物價完全曲解，在他口裡台灣的番茄鳳梨一公斤都20元？
對三立不要期待太多
都是有目的的
@@郭景宜-d7h 例如： 中天……
我黨是婉轉的告訴你，在台灣物價已經控制的很好就別再抱怨低薪了！😂
感恩我黨！讚歎我黨！
真的是物價便宜呀，一公斤20塊的牛番茄。唉
雖然微老，但以廚師顏值來說很頂了！
關注重點都不是廚藝🤣🤣🤣🤣
好漂亮，愛妳
外燴也和台灣ㄧ樣到府服務
看看人家傳統市場
在看看我們自己
哀
也就思鄉味買不買單~
自作成本~
這些菜色跟辦桌根本沒半點關係 辦桌上這些菜 我只會覺得是詐騙
用這樣長桌 哪是辦桌_夾菜這麼不方便.
沒有水腳的總舖師，會累死人！
1
暗殺脅持軍事詐欺搭國際關係的手法，安理會跟教廷也都很清楚
沒聽過的國家😂
你太孤陋寡聞了，愛沙尼亞雖然是個小國家卻是世界上數一數二的科技強國
國中地理沒唸？波羅的海三小國不知道？
台灣人要惜福，一直在怪物價貴。
碗粿,台灣可以買到(在來米粉),粉研磨的很精細,一包一台斤40元~50元,用(在來米粉)製作碗粿很簡單又好吃,不用自己製作米漿!
白色粉末，過海關很麻煩的……😂
米漿口感跟粉類製作口感還是有差一些…
我都是自己用再來米浸泡一夜後打成米漿做出的碗稞，它和再來米粉做出的口感完全不同，米的香味和Q度明顯，買現成的粉很難知道它裡面也沒亂加什麼？
歐洲亞超其實買得到泰國的粘米粉，我用那個做過蘿蔔糕，塔林怎麼說也是首都應該也買得到⋯吧，斯洛伐克首都都買得到了
我們台灣物價一年比一年高，而且高的非常離譜
佩服佩服。
台式餐廳，在國外非常的少，台灣的廚師如果有條件的話，在歐美國家錢途應該非常無量
娶到這種老婆真的是上輩子燒好香😅
佩服！請接受我的膝蓋！
自立自強很好的厲志見證
假如她運送幾張台灣的圓桌到愛沙，那她的業務會更有特色更有競爭力。
這算是看食譜做菜的廚師嗎？希望不會破壞台灣菜的印象。