แกงเลียง แกงเลียงกุ้งสด ผักเน้นๆกุ้งแน่นๆ หอมสมุนไพร เผ็ดร้อนพริกไทย หวานผักหวานกุ้ง เข้มข้นอร่อยนัว

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 22 พ.ค. 2023
  • วันนี้มาทำแกงเลียงกันค่ะ พี่กัญญ์ทำเป็นแกงเลียงใส่น้ำเห็ด 3 อย่างค่ะ (ประมาณว่ากระสุนนัดเดียวได้นก 2 ตัว อิอิ )
    แกงเลียงเป็นอาหารเมนูพื้นบ้าน แต่ให้สรรพคุณมากมายค่ะ ช่วยขับเหงื่อขับลม ช่วยอบอุ่นร่างกาย เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ช่วยระบบการทำงานของลำไส้และยังช่วยขับล้างสารพิษที่ตกค้างในร่างกายได้ดีค่ะ
    ส่วนผสมแกงเลียงในหม้อของครัวพี่กัญญ์
    แบ่งเป็น 2 ส่วนค่ะ
    ส่วนของเครื่องแกงและส่วนของเนื้อแกงค่ะ
    ส่วนของเครื่องแกงประกอบไปด้วย
    พริกไทยเม็ด(ผสมพริกไทยขาวดำ) 1 ช้อนโต๊ะพูน
    กระชาย1 ขีด
    หอมแดง1 ขีด
    กะปิอย่างดี 1 ช้อนโต๊ะพูน
    เกลือเล็กน้อย
    และกุ้งแห้ง1 ขีด
    (ใครแพ้กุ้งก็ใช้เป็นปลาแห้งหรือปลากรอบก็อร่อยค่ะ)
    นำเครื่องแกงทั้งหมดมาโขลกเข้าหากันจนละเอียด พักเตรียมไว้
    วันนี้ใช้กุ้งสดในการใส่แกงเลียง เพิ่มโปรตีนเพิ่มรสหวานให้กับน้ำแกงเลียงต่ะ
    ส่วนผักก็จะมี เห็ด 3 อย่าง (เห็ดชิเมจิ เห็นหูหนู เห็ดฟาง) เห็ด 3 อย่างที่มาต้มรวมกันจะได้น้ำเห็ดที่สามารถขับล้างสารพิษตกค้างในร่างกายได้อย่างดีเยี่ยม
    ฟักทอง ข้าวโพดอ่อน ใบตำลึง ใบแมงลัก และบวบ (วันนี้พี่กัญญ์ใช้บวบหอม ใครจะใช้บวบเหลี่ยมก็อร่อยเหมือนกันค่ะ)
    หรือจะใส่ผักได้ตามชอบเลยค่ะ
    ถ้าของมีพร้อมแล้ว ไปลงมือทำตามคลิปเลยค่ะ
    และอีกหลากหลายเมนูของพี่กัญญ์ สามารถเข้าไปดูได้ตามลิ้งค์เลยจร้าาา 👉😍🙏 / @krua.p-gunn ติชมได้ แต่อย่าแรงนะคะ อิอิ ขอบคุณมากๆสำหรับการรับชม ทุกๆการติดตาม ทุกๆการกดไลค์กดแชร์และทุกๆคอมเม้นต์มีค่าเสมอสำหรับพี่กัญญ์ค่ะ😍🙏
    #ครัวพี่กัญญ์
    #แกงเลียง
    #แกงเลียงใส่กุ้งสด
    #วิธีทําแกงเลียง
    #เห็ด 3 อย่าง
    #วิธีทำแกงเลียงใส่กุ้ง
    #สูตรแกงเลียง
    #แกง
    #วิธีทำ
    #อร่อย
    #กลมกล่อม
    #อร่อยนัว

ความคิดเห็น • 4

  • @user-ix2fw8nu2n
    @user-ix2fw8nu2n ปีที่แล้ว +2

    น่ากินมากแม่🌧️☔🍤

    • @krua.p-gunn
      @krua.p-gunn  ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณค่าาาา ดูแลสุขภาพด้วยน้าาาา🌧️☂️🧅🥬💕💕

  • @user-mn7ix4pc6z
    @user-mn7ix4pc6z ปีที่แล้ว +2

    สวัสดีจ้ามารับชมแกงเลียงกุ้งสดน่าทานมากค่ะ

    • @krua.p-gunn
      @krua.p-gunn  ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณน้าาาา เข้าฝนแล้ว รักษาสุขภาพด้วยนะคะ