Nihari masala powder | purani Dilli ka famous Nihari masala

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 26 ก.ย. 2024
  • 4Tbsp Coriander Seeds
    2 Tbsp Anice
    1Tsp Black Pepper
    10 - 12 Green Cardamom
    20 Cloves
    2 Black Cardamom
    1 Piece Turmeric
    10-12 Bay leaves
    3 Peace Cinnamon Stick
    3-4 Star Anice
    1Tbsp Cumin
    1/2 Peace Of Nutmeg
    8-10 Piece Mace
    3 Piece Long Pepper
    15 Gm Dry Ginger
    20Gm Red Chilli
    1.5 Tbsp Kachri/ Papaya Powder
    1Tbsp Peprica Powder
    1 Tsp Salt

ความคิดเห็น • 491

  • @farahturk4430
    @farahturk4430 4 ปีที่แล้ว +9

    Bohat he acha masla hai Masha Allah. Mei ne try kia hai itni zabardast nihari bani thi Allah mere pure ghar walo ko maza agaya mei jitni tarif karu kam hai.... wah wah wah ... bohat bohat bohat shukriya... zarur try Karen sach main bahr ka masala bhool jao gy... restaurant se bhi zada achi nihari banti hai...

    • @zebaali5853
      @zebaali5853 หลายเดือนก่อน

      Kitny gosht mn kitny spoon dala apny is masly ki quntity sy ?

  • @aqsadoll4546
    @aqsadoll4546 5 ปีที่แล้ว +4

    bohat acha masala banya hy apny aur bohat achay sy samjhya bi hy.....

  • @hinakhan8841
    @hinakhan8841 4 ปีที่แล้ว +1

    Star anise ni to ni hai ye zaruri hai kya?

  • @aneesaosman3459
    @aneesaosman3459 ปีที่แล้ว

    Aapa because of you I have learnt to make and treat rice dishesh properly & I run my cloud kitchen and pulavs are a super hi hit . The KS for your tips on pulav and Biryani rice .

  • @shafikulhasan6357
    @shafikulhasan6357 หลายเดือนก่อน

    Always सुपरहिट रेसिपी 😊

  • @shaistakhan5552
    @shaistakhan5552 5 ปีที่แล้ว +1

    Adha kilo gosh me kitne tea spoon masala pdega.... Please reply

  • @nishanaaz5218
    @nishanaaz5218 3 หลายเดือนก่อน

    Mene b banayi thi yahi masala pees kar bohot he achhi bani thi Mashallah 😊

  • @huzaifasiddiqui5163
    @huzaifasiddiqui5163 6 ปีที่แล้ว +16

    Alhamdu lillha baji apne to mere khana banane k tari ke ko bahut hi easy bna diya h allha app ko jzaye khair di ameen shukriya baji

  • @shubhenduprakashneeraj555
    @shubhenduprakashneeraj555 5 ปีที่แล้ว +1

    Shukariya apaka aapke nusakhe bade hi umada kism ki recipe bnaana sikhate hai

  • @sadafahmed9563
    @sadafahmed9563 4 ปีที่แล้ว

    Bohat khoob, exotic places ha.....
    Magar namak suna hai gharab ghar dae taa hai masala koa?? Its sodium it excretes water behen jee.

  • @aafo91
    @aafo91 3 ปีที่แล้ว

    Peprica powder ky hota h...aur kachri aur wo setut jesa????

  • @imranbaig4336
    @imranbaig4336 2 ปีที่แล้ว

    20 gm red chili spoon sy bta dan kitni hogi table ya tea spoon

  • @Udee-zp1xl
    @Udee-zp1xl 3 ปีที่แล้ว

    Nahari masala aapka bataya hua main zarur try karungi.but kachri ke kitne pice leye hain aapne?aapne 3kg ka maserment bataya hai.agar 1kg banana ho to kitna masala use Karen.
    Reply pls

  • @areebasaifi3948
    @areebasaifi3948 3 ปีที่แล้ว

    maim hum iss masale ko kab tak rakh sakte h....
    maim ye kharab to nhi hoga..

  • @F.S.A.Creations
    @F.S.A.Creations 4 ปีที่แล้ว +1

    Mam agar ye pepli na ho to ise chod sakte hian

  • @uroojasim2624
    @uroojasim2624 ปีที่แล้ว +1

    Ye pura masala kitne ghost ke liye hai

  • @shainajahan2991
    @shainajahan2991 5 ปีที่แล้ว +1

    Baji Mai bhi Delhi me rhti hu kisi din dawat pe bulayen aapka cooking dekh kr mere muh me Pani aa jata hai

  • @liazleyroburt1571
    @liazleyroburt1571 7 หลายเดือนก่อน

    Bahut aasan tarike se aap samjhate hai baaji

  • @n451a
    @n451a ปีที่แล้ว

    Assalaamu'aalaikum how do you use it? The whole powder for 3kg lamb or spoonful at a time?

  • @ayshamirza3310
    @ayshamirza3310 5 ปีที่แล้ว +1

    Masha Allah 💟💟 Masha Allah🌹🌹 Khush o abaad rahein Ameen🌹🌹

  • @nikhathfathima6500
    @nikhathfathima6500 ปีที่แล้ว

    Garam masala aur nihari masala me kya farq hota hai

  • @arshalam6100
    @arshalam6100 3 ปีที่แล้ว

    Me bhi jaror bnayugi nihari masala bhut bhut sukriya.

  • @sammusicworld8189
    @sammusicworld8189 ปีที่แล้ว +1

    Mam isme se 1 kg moton ke liye kitna masala dalna hoga ye bta de please 🙏🙏

    • @ayeshahasan735
      @ayeshahasan735 3 หลายเดือนก่อน

      Plz bata diye koi..😢

  • @javedanwer4432
    @javedanwer4432 3 ปีที่แล้ว

    Ye masala kitne ghosht k liye hai ye to apne bataya nhi

  • @amitmalik802
    @amitmalik802 4 ปีที่แล้ว

    Aapka Bowl set bhut achcha h kha se liya h

  • @sushilsingh5350
    @sushilsingh5350 2 ปีที่แล้ว +1

    Very Good.

  • @rifriaz1345
    @rifriaz1345 2 ปีที่แล้ว +3

    Maa Sha Allah..very nicely organized video with names well explained 👍👍

  • @sunitashah7717
    @sunitashah7717 6 ปีที่แล้ว

    Ma'am aap ke channel pe mene kitchen king masala aur garm masala dono ki recipe dekhi aap ne dono sabji me use kiya he dono masale me kya difference he ? Swad me farak padata he muje banana he kon sa banau please

    • @SaminasKitchenTips
      @SaminasKitchenTips  6 ปีที่แล้ว

      Sabji k liye kitchen king masala bnayen dear ,garam masala to extra taste k liye dalte hen

  • @zebaali5853
    @zebaali5853 หลายเดือนก่อน

    Yh msala kitny kilo meat k ly hy ??? Reply plz

  • @sadafshams3184
    @sadafshams3184 5 ปีที่แล้ว

    Aslamualikum kese hay ap? Nihafi masala is a good rec kachre gris der may please to grinder ke nife toot jate hay ap nay kese please? Soak ke thi? Kindly rep sadaf shams from pamistan 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹Lots of love

  • @dujanacafa
    @dujanacafa 3 ปีที่แล้ว

    Aap ne ye toh bataya hi nahi kitne kg nahari ke liye hai ye or kitne kg me kitni chammach dalengi

  • @jawwadstn5431
    @jawwadstn5431 4 ปีที่แล้ว

    Ya pepli kiya ha ??? Is ko Urdu min kia khty hn ???

  • @zeeeventplanner3264
    @zeeeventplanner3264 2 ปีที่แล้ว

    Ye masala kitne meat k liye enough he

  • @arshiyakhan402
    @arshiyakhan402 ปีที่แล้ว

    JazakAllah,per kachri fruit m aati h 👍

  • @rafikhan2178
    @rafikhan2178 5 ปีที่แล้ว +1

    sis agr ye phele smn sb bhun leti to or bhi acha msala bnta

  • @princekatiyarptm
    @princekatiyarptm 4 ปีที่แล้ว

    Mam peprica powder ko hindi mein kha kehtein hai air ye powder kha se milega

  • @nazmeenansari9976
    @nazmeenansari9976 5 ปีที่แล้ว

    Bht hi acchi masala btaya aap ne. Bht shukriya mem aap ka

  • @mazharabbas3925
    @mazharabbas3925 5 ปีที่แล้ว +1

    MashAllah, yeh vedio deki bohat achi lagi, muje nehari masala / kuna musala ki bananee ki quantity bataaa dain kon si cheez kitni leni haa approx. 200 - 250 afrad kay liye.. JazakAllah.

  • @xixan9919
    @xixan9919 5 ปีที่แล้ว +11

    Samina jee
    Maine ye recipe banaya
    It was jus amazing
    Same hotel taste
    Thank u 😊

  • @raomakeupartist8103
    @raomakeupartist8103 2 ปีที่แล้ว +1

    Pipli ky hota h

  • @sahibasheheryar456
    @sahibasheheryar456 4 ปีที่แล้ว

    Aadab Aap ki tamam dishes bahut pasand aati hai Aap hme bahut aachi lagti hain. Allah aapko salaamat rakhein

  • @meerutgirlfareen5328
    @meerutgirlfareen5328 6 ปีที่แล้ว

    Assalamualaikum aunty same yhi ingredients apne dum biryani m btaya hai bss do hi faltu hai ek to ginger powder or ek kachri...... Hmare dum biryani apka btaya hua msala h usme yh do tin ingredients milakr yh bnaya ja skta hai kya?

  • @sunitashah7717
    @sunitashah7717 6 ปีที่แล้ว

    Ye masale ka nam pehali bar suna he is se aap ne non-vegetarian dish banyi he aagar aap ka aisa koi masala aapne noveg. me use kiya he us se kon si veg dish banye to swad banegi vo bhi batayega aap ki channel se bahot kuchh janiari milti he sukriya

    • @SaminasKitchenTips
      @SaminasKitchenTips  6 ปีที่แล้ว

      Aap hamara kitchen king masala ki video dekh len dear wo use karen

  • @SanaKhan-pf7yd
    @SanaKhan-pf7yd 4 ปีที่แล้ว

    How to make qorma masala like Karim (restaurant)make

  • @Manshah007
    @Manshah007 6 ปีที่แล้ว +5

    Assalam alaikum Baji, your nihari masala has right ingredients main being soonth, pipli, saunf, jaiphal, javantri and tej patta. Tej patta gives a nice velvety texture apart from flavour to the gravy.

  • @yusufsheikh5792
    @yusufsheikh5792 5 ปีที่แล้ว +1

    Hyderabad Ramzaan mea Haleem Bnate hai out ka Tarikha byaan kejeye our Hyd Niyahari ka Tarikha mukamil share kijeye

  • @nikkichoudhary5743
    @nikkichoudhary5743 3 ปีที่แล้ว

    Mam kyaa hm readymade nihari masala le sktaa h....

  • @faisalqureshi6680
    @faisalqureshi6680 4 ปีที่แล้ว

    Assalamualeykum mam ye kitne kilo gosht ka masala hai jo apne banaya hai
    Yaa kitna masala kitne kilo gosht mai daal sakte hai bataye

  • @mujibskrahman188
    @mujibskrahman188 4 ปีที่แล้ว +1

    H toh aa66a.Lkn dekh k lagta redimede hi thik h

  • @mohdsahjeb4766
    @mohdsahjeb4766 6 ปีที่แล้ว

    Assalamualaikum baaji hmne masala to bana liya h but hmko peprica powder n kachri nhi mila to kya ye masala Hm nahari me daal skte h

    • @SaminasKitchenTips
      @SaminasKitchenTips  6 ปีที่แล้ว

      Walekumassalam dear peprica powder ki jaga normal red chilly powder dal len kachri avoid kar den phir use karen

    • @mohdsahjeb4766
      @mohdsahjeb4766 6 ปีที่แล้ว

      Samina's Kitchen Tips Jazakallah khair

  • @mdmojahid3248
    @mdmojahid3248 5 ปีที่แล้ว +1

    Walaikum salam batane ke liye bahut bahut Shukriya Assalamualaikum

  • @naziyabegum8562
    @naziyabegum8562 3 ปีที่แล้ว

    3 piece long peper kya hota h

  • @Beautifulgirl1208
    @Beautifulgirl1208 5 ปีที่แล้ว +1

    but mai apki video deekh kr kabhi kabhi confuse ho jati hu ap ekdam unique hi chiz btati hai 😂 like vo papaya ka jo bi ta

  • @azadaridilse786
    @azadaridilse786 4 ปีที่แล้ว +1

    Mam ye peepli kya hoti h koi aur naam h iska kaha se milegi ye..

  • @zarinnaqvi4151
    @zarinnaqvi4151 5 ปีที่แล้ว

    Boht khoob aik kilo ghost ki nahari mey kitna dalna hey

  • @sobshah8723
    @sobshah8723 7 ปีที่แล้ว +1

    Apk boht sary masaly meiny try kiye hen....
    Mgr ab mjhy Haleem masala bnana btayiye..
    Taaa k mein Muharram me haleem bna saku.
    Sobia from Pakistan

  • @mohd.haiderkhan3823
    @mohd.haiderkhan3823 3 ปีที่แล้ว

    Peprika powder ki jagah Kashmiri Lal mirch powder chalega Baji??

  • @sadafahmed9563
    @sadafahmed9563 4 ปีที่แล้ว

    Aap kaha/ kis mulk mea rehte hai?? You don't sound Pakistani?

  • @Fatimafoodkhazana
    @Fatimafoodkhazana 2 หลายเดือนก่อน

    Nice Masala

  • @amayrakhanamayra7466
    @amayrakhanamayra7466 4 ปีที่แล้ว

    Kitne kilo goosht ka.masala h ye

  • @ishakhan3983
    @ishakhan3983 6 ปีที่แล้ว +1

    kachree daalni jaroori h kya hum jyda siti lgakr gosht ko.gla le to

  • @madiha1792
    @madiha1792 4 ปีที่แล้ว

    peprica powder bata dain kiya h

  • @razaimran2153
    @razaimran2153 4 ปีที่แล้ว

    Ye kitne goush ke lie hai

  • @khalidmehmood7705
    @khalidmehmood7705 5 ปีที่แล้ว +1

    Slanty par lgany wala baryany masala recipe btain please

  • @spicyrecipeswithassiya3920
    @spicyrecipeswithassiya3920 4 ปีที่แล้ว

    Vao yammy

  • @mairaqureshi6842
    @mairaqureshi6842 ปีที่แล้ว

    Aap ka nahree masala hamain kahan milayga

  • @reehanaparveen2061
    @reehanaparveen2061 6 ปีที่แล้ว

    Assalamualaykum AAPA please theen chijis batai;pipli,kachri Aur big Elachee kya hotte hai

    • @SaminasKitchenTips
      @SaminasKitchenTips  6 ปีที่แล้ว

      Long pepper, kachri is meat tenderiser,& black cardimam

  • @emllykims415
    @emllykims415 3 ปีที่แล้ว

    aur store krnay ka tareqa??

  • @dianaiak
    @dianaiak 2 ปีที่แล้ว +1

    Are you using fresh haldi? Can I substitute powder haldi and how much?

  • @MuhammadFarooq-zm9iv
    @MuhammadFarooq-zm9iv 3 ปีที่แล้ว

    Ye masala kitne kilo gosht k liye h?

  • @naveedshaikh1386
    @naveedshaikh1386 4 ปีที่แล้ว

    1 kg beef k lye kitna powder dalna he

  • @sheenaparveen4465
    @sheenaparveen4465 5 ปีที่แล้ว +1

    Thank u nahari ka masala ghr pe banana batane ke liye but ye peprica powder ky h ye kahan milega

    • @shoebkhan5631
      @shoebkhan5631 4 ปีที่แล้ว

      Haan ji mujhe bhi malum karna tha Meri bhi samajh me nahin aaya

  • @NishaSingh-jf4ix
    @NishaSingh-jf4ix 4 ปีที่แล้ว

    Aap zaika delhi6 wali ho kya

  • @alkasood5436
    @alkasood5436 5 ปีที่แล้ว

    Paprika पाउडर की जगह नॉरमल रेड चिल्ली पाउडर डाल सकते हैं क्या क्योंकि मैंने नॉरमल रेड चिल्ली पाउडर डाल दिया है

  • @najmakhan4616
    @najmakhan4616 5 ปีที่แล้ว

    Ma'am agr motton ki nhari bnaye to usme bhi zrurt hogi papaya powder ki bcuz wo jldi gljata hai
    Plzz rply main aaj bnaungi

    • @SaminasKitchenTips
      @SaminasKitchenTips  5 ปีที่แล้ว

      No no dear

    • @najmakhan4616
      @najmakhan4616 5 ปีที่แล้ว

      @@SaminasKitchenTips thanks ma'am for the rply

    • @zunaira-c3z
      @zunaira-c3z 4 ปีที่แล้ว

      Mery video ko watch kary mery chanal ko like and sas kardy please kicthen with anni 👌♥️♥️

  • @tanveerkabir6714
    @tanveerkabir6714 5 ปีที่แล้ว

    Mashaallah... Subhanallah....kachri basically Rajasthan may zyada milti hai specially western Rajasthan.....

  • @shahnawazalam3342
    @shahnawazalam3342 6 ปีที่แล้ว +1

    Bhut acha laga ye formula

  • @mohammadhuzaifa6268
    @mohammadhuzaifa6268 2 ปีที่แล้ว

    Nise

  • @rohitlamani6197
    @rohitlamani6197 5 ปีที่แล้ว

    Aunty ji ye masala sirf non-vegetarian me hi istamal kiya jata he na?

  • @shaistashahzad7025
    @shaistashahzad7025 4 ปีที่แล้ว

    Baji ye Sara masala 3kg gosht k liye h 🤔 🤔

  • @aksafatima8214
    @aksafatima8214 5 ปีที่แล้ว

    Nahari ke allawa ye masala Kya dousri recipes main daal sakte hai

  • @urdukibat9161
    @urdukibat9161 6 ปีที่แล้ว +1

    بہترین

  • @kashishwarsi4836
    @kashishwarsi4836 4 ปีที่แล้ว +1

    Masha Allah maja aa gaya

  • @uzmawaqar7109
    @uzmawaqar7109 5 ปีที่แล้ว

    Boht Shukriya Samina Sahiba I will try InSha Allah..Khush rahin Aameen

    • @maryammaryam-dh3jy
      @maryammaryam-dh3jy 5 ปีที่แล้ว +1

      Plzzz bataiye ye kya 1 kg k liye hai

    • @uzmawaqar7109
      @uzmawaqar7109 5 ปีที่แล้ว

      @@maryammaryam-dh3jy I think 3 kg k liye hai ye..

    • @maryammaryam-dh3jy
      @maryammaryam-dh3jy 5 ปีที่แล้ว

      @@uzmawaqar7109 mujhe bhut tension ho rahi hai 😢😢😢

  • @ZainabCreativeStyle
    @ZainabCreativeStyle 6 ปีที่แล้ว

    Assalmu alikum mam pr is salan ko banae kaise wo to tarika aap ne bataya nhi plzzz jald batae mujhe powder bohat accha laga banana h nihari allah hafizzz

    • @SaminasKitchenTips
      @SaminasKitchenTips  6 ปีที่แล้ว

      +Rabiya Sayyed ji
      Walekumassalam dear hamara dusra chennal zaika dilli 6 par is masale ki nahari dali hui he aap dekh sakti hen

  • @rihanasaifi3026
    @rihanasaifi3026 2 หลายเดือนก่อน

    Asp to Shane dilli Wali ho na

  • @arzootaqi8585
    @arzootaqi8585 4 ปีที่แล้ว

    Kitne kilo ka masala

  • @f_gul_cuisine
    @f_gul_cuisine 5 ปีที่แล้ว

    Mam ek kilo nehari ka masalah batae kitna kitna hoga? Q k hamare ghar me ek kilo nehari banti ha

  • @mohdsahjeb4766
    @mohdsahjeb4766 6 ปีที่แล้ว +1

    Aapa kachri powder online kaha milta h ?

  • @fabihajunaid7181
    @fabihajunaid7181 2 ปีที่แล้ว

    Paprika powder ka alternative btadijiye plz ma’am

  • @hafizramzan6054
    @hafizramzan6054 3 ปีที่แล้ว

    Good

  • @saqirizvi1963
    @saqirizvi1963 5 ปีที่แล้ว

    Slam Alikm
    Plzz ye bhi bataya krey ki nihari kb or kitna ye masala dalna h

    • @SaminasKitchenTips
      @SaminasKitchenTips  5 ปีที่แล้ว

      1 kg meat me 4 tbl spoons dalen

    • @saqirizvi1963
      @saqirizvi1963 5 ปีที่แล้ว

      @@SaminasKitchenTips shukriya bahen .
      Or koi masala nhi dalna h ya gosh sare masalo se teyar karne ke bad ye dalna h .
      Sorry abhi cooking shuru ki h
      Ap se sekh rahi hn
      M iran me hun or yahan hindi khane nhi bante
      Is ley ap se sekh rahi hn😄

  • @ambersaba1942
    @ambersaba1942 3 ปีที่แล้ว

    Love you Aunty jan
    Thanks for sharing
    I will try it

  • @HinaKha279
    @HinaKha279 4 ปีที่แล้ว

    Mem pipli nhi ho to

  • @khalidshahab6127
    @khalidshahab6127 5 ปีที่แล้ว +5

    Salam kesi he aap boht omda msala bnaya he aap ne hm to sirf redimet msala istmal krte td aaj k bad nhi kre ge or aap ka bnaya hoa msala ghar p bnaogi thanks rukhsana from pakistan

    • @emojifood2849
      @emojifood2849 3 ปีที่แล้ว

      th-cam.com/video/YCCCcRi1d58/w-d-xo.html must try

  • @aasiyasultana894
    @aasiyasultana894 5 ปีที่แล้ว

    sameenaz kichan , 1 kg gosht min total kitna masala dala jaega barae meherbani bataden

  • @nasimbhainasimbhai5017
    @nasimbhainasimbhai5017 3 ปีที่แล้ว

    Thanks Baazi ,, ,

  • @speaktruth176
    @speaktruth176 4 ปีที่แล้ว

    Kachri kyaa

  • @SabihaKitchen
    @SabihaKitchen ปีที่แล้ว

    Wah nice

  • @indrajitchakraborty3179
    @indrajitchakraborty3179 4 ปีที่แล้ว

    Zada dino kea liya Nehari masala freez main rakhanga yea open air main rakhanga