Oi Alexandre parabéns pelo seu canal te encontrei essa semana estou amando já tenho esse máquina a ums nove meses é não sabia usar é vc está sendo uma benção na minha vida, quero de agradecer do fundo do meu coração Deus abençoe grandemente sua vida sua vida é te sua família, gratidão 🤗
Bom dia Alexandre! Parabéns pelo trabalho. Uma dúvida sobre a textura do recheio: passa recheio seco? Você poderia fazer um vídeo sobre as texturas do recheio?. Li um artigo da rimaq que passa recheio seco e triturado, mas estou na dúvida. Obrigado!
Bom dia Alex meu amigo bem vindo ao meu canal muito obrigado😃🎉🎈🎉🎈🙏🙏🙌🙌👏👏👏👏 deixa eu te falar recheio seco não passa você pode sim passar no processador ou cortar com a faca depois misturar no bechamel ou catupiry para dar ponto no recheio se não entope e não passa, aqui nesse canal tem recheios e bechamel dá uma olhadinha você vai ver que não é difícil tá bom ok um forte abraço qualquer dúvida deixe o seu ZAP para que eu possa te ajudar mais
@@ReceitasdoAlexandreSalgado Muito obrigado pela resposta. Meu pai produz salgados manualmente por mais de 25 anos. Já falei pra ele sobre a máquina, mas essa questão do recheio ainda é um empecilho para adiquirir a máquina. No seu caso, houve mudança no sabor? Os clientes perceberam? Falaram alguma coisa depois que você passou a usar a máquina? Forte abraço
A diferença é que todos os recheios teriam que ser pastosos ,mas não nossos clientes não reclamaram pois continuam muitos saborosos . Só que agora bem mas cremosos
Boa noite. Vc comprou essa máquina direto da Rimaq, ou em outro site? Estou perguntando porque no Mercado Livre está cheio delas e com pressos muito baixos.
Olá. Bom dia. Eu ainda n consegui entender esse lance do molde e parada. Eu trabalho com salgados de 15 Gr. Eu queria saber como faço isso na Degust...
Ola tudo bem ? Estarei postando um vídeo sobre essa questão , mas para conseguir tirar 15gr vc coloque no molde 80 e parada vc regule no 4 ou 5 vc vai vendo confirme for vc diminui ou aumente o tempo de parada . E não deixe os compartimento de recheio e massa menos da metade. Pq isso tmbm influi se vc encher cm muito aumenta o tamanho automáticamente e se vc deixar bem menos da metade tmbm diminui os salgados.
Cara ameiiiiii o vídeo,simples prático sem enrolação.
Obrigado.
Boa noite Alexandre ta me ajudando muito o seu canal parabéns por essa escolha em ajudar nos que temos muitas dificuldades
Vídeo simples e objetivo, mandou bem
Oi Alexandre parabéns pelo seu canal te encontrei essa semana estou amando já tenho esse máquina a ums nove meses é não sabia usar é vc está sendo uma benção na minha vida, quero de agradecer do fundo do meu coração Deus abençoe grandemente sua vida sua vida é te sua família, gratidão 🤗
Rondônia chupinguaia ❣👏🏽😍 Parabéns . Muita GRATIDÃO canal maravilhoso que Deus abençoe cada dia mais você e sua família 🙏🌻
Bom dia vocês são pessoas maravilhosas, seja bem vinda ao meu canal 😃🎉🎈🎉🙌🙌🙏🙏👏👏👏👏👏
Obigado, Alexandre! Me ajudou muito...
Parabens pelo seu canal e parabens pela sua forca em ajudar.
Boa tarde Alexandre seu canal está nos ajudando bastante grava mais vídeos sobre está máquina muito obrigado
Gravo sim
Olá estou começando a fazer salgados na máquina pq só fazia nas mãos e agora!!!
Parabéns Alexandre você explica muito bem 👏👏👏👏
Obrigado meu amigo seja bem vindo ao meu canal 😃🎉🎈🎉🎈🎉👏👏👏👏
Seu canal é nota mil parabéns,me ajudou muito 👏👏👏👏
Nada estamos aí para isso mesmo, um abraço
Gostei muito das receitas mas tem que pegar prática nessa maquina
amei nota mil e muito sucesso
Gostei muito
OBRIGADO IRMÃO GANHOU UM SEGUIDOR
Opa já me escrevendo
Oi Alexandre faz um vídeo ensinando a fazer a de 50 gramas desde já muito obrigado
Pode deixar vô fazer sim
Ela faz com duplo recheio tipo frango com catupiri?
Bom dia Alexandre! Parabéns pelo trabalho. Uma dúvida sobre a textura do recheio: passa recheio seco? Você poderia fazer um vídeo sobre as texturas do recheio?. Li um artigo da rimaq que passa recheio seco e triturado, mas estou na dúvida. Obrigado!
Bom dia Alex meu amigo bem vindo ao meu canal muito obrigado😃🎉🎈🎉🎈🙏🙏🙌🙌👏👏👏👏 deixa eu te falar recheio seco não passa você pode sim passar no processador ou cortar com a faca depois misturar no bechamel ou catupiry para dar ponto no recheio se não entope e não passa, aqui nesse canal tem recheios e bechamel dá uma olhadinha você vai ver que não é difícil tá bom ok um forte abraço qualquer dúvida deixe o seu ZAP para que eu possa te ajudar mais
@@ReceitasdoAlexandreSalgado Muito obrigado pela resposta. Meu pai produz salgados manualmente por mais de 25 anos. Já falei pra ele sobre a máquina, mas essa questão do recheio ainda é um empecilho para adiquirir a máquina. No seu caso, houve mudança no sabor? Os clientes perceberam? Falaram alguma coisa depois que você passou a usar a máquina? Forte abraço
A diferença é que todos os recheios teriam que ser pastosos ,mas não nossos clientes não reclamaram pois continuam muitos saborosos . Só que agora bem mas cremosos
Boa tarde Amigo, como faz a manutenção dessa magna???.
Legal
Gostei
Boa noite.
Vc comprou essa máquina direto da Rimaq, ou em outro site?
Estou perguntando porque no Mercado Livre está cheio delas e com pressos muito baixos.
Qericonqeauma
Como eu faço pra sair no formato da coxinha certo por que a minha sai um formato diferente .
Boa tarde meu camarada, tenho uma dessa, mas nao consigo tirar com 180 gramas a coxinha me ajuda por favor??
Será que você pode me ajudar? ,A minha e outro modelo , mais é da mesma marca por favor 🙏
Eu não entendi uma coisa. Pra fazer o salgado maior eu preciso diminuir o molde?
alexandre não entendi ela tbem para o recheio
Quais.modelos de.salgado ela faz e Quais gramas?
Qual a voltagem da Rimaq Degust Plus ?
Olá. Bom dia. Eu ainda n consegui entender esse lance do molde e parada. Eu trabalho com salgados de 15 Gr. Eu queria saber como faço isso na Degust...
Ola tudo bem ? Estarei postando um vídeo sobre essa questão , mas para conseguir tirar 15gr vc coloque no molde 80 e parada vc regule no 4 ou 5 vc vai vendo confirme for vc diminui ou aumente o tempo de parada . E não deixe os compartimento de recheio e massa menos da metade. Pq isso tmbm influi se vc encher cm muito aumenta o tamanho automáticamente e se vc deixar bem menos da metade tmbm diminui os salgados.
Muuuito obrigada. Adoro seus vídeos. São super bem explicativos.
🙏🙏
Boa noite ja aconteceu de o batedor do recheio para do nada e depois qua do volta do nada ele tambem n empurra o recheio pq ele para de novo do nada
Meu amigo... Me ajuda kkk a minha máquina não está cortando direito..
não estou conseguindo adaptar a peça da massa ela se solta trabalha um pouco depois se solta
oi mas os bicos nao vem marcados
nso to consiguindo fazer menos massa o que faço
A minha máquina não está cortando direito o que é que eu faço meu amigo 😢
Guanto e o valor
Comprei uma máquina dessa mas não consigo fazer coxinha bonitas
Eu tenho dificuldade de mexer no painel estou quase desistindo da maquina
Eu não consigo usar minha máquina a massa junta encima do prato é só desce coxinhas minúsculas
Preciso de ajuda
A minha massa depois que frita ta ficando rija e tá estourando as coxinhas .
Por que será
Olá tudo bem ? A massa que vc fez foi a nossa receita?? Outra coisa o seu óleo pode está muito quente ou deixando MT tempo amigo.
Minha máquina no deu certo essa configuração, tive que por 70 / 02 pra dar 20gramas nesse modelo
Quem ai comprou?
Não entendi e a massa
Difícil de mexer e pequena não gostei