Благодарим Вас за прекрасный рецепт Посадской коврижки. В пост тоже хочется что-нибудь сладенькое предложить гостям под чаек. Низкий Вам поклон за Ваш труд.
Приготовил сегодня эту коврижку. Солода дома нет, а вот как раз оказался сухой концентрат кваса, поэтому выбор пал на эту "Посадскую коврижку". А так бы взялся за другую делать. Только ещё сверху залил растопленным горьким шоколадом с чутком растительного масла для текучести. Чернослива оказалось под рукой мало, поэтому добавил изюма. Но я их предварительно не просто промыл, а немножко подержал в кипятке. Не знаю почему, но коврижка созрела в духовке за 30 минут и даже может немножко перезрела, плотноватая. В итоге, получилось нечто вроде шоколадного батончика с сухофруктами. Вкуснотень! И даже просто, без чая. : )) Спасибо за рецепт! Правда, одно есть неудобство. Возможно из-за конструктивных особенностей миксера. Мешалки не плоские, как на видео, а обычные, круглого сечения. Взбивать воду с сахаром и мёдом то ещё весёлое занятие. Брызги во все стороны. Даже почти 5-ти литровая высокая кастрюля, в которой пытался взбивать миксером, не спасала от этого. Пришлось взбивать венчиком. Одно только не понял, зачем на это нужно тратить 10 минут. Наверное и 5 минут я не выдержал. : )))
Братья и сестры! Ставим лайки (большие пальцы вверх под видео). Это помогает, чтобы больше людей увидели и услышали эту красоту!!!!!!!! Спаси, Господи. Во славу Божью. Прошу молитв о ближних и родных.
Спаси Господи, за рецепт. НО есть нюанс - соду гасить уксусом не имеет смысла (весь углекисоый наз улетучивается). Её вообще не надо гасить в данном случае, тк мед - кислая среда, при нагревании они среагируют (как в Медовике)
Нет, солод или концентрат квасного сусла обязателен. Если не можете купить, вместо воды возьмите стакан хлебного кваса, газированного или негазированного.
В супермаркете он продаётся в отделе продуктов для хлебопечения. Если не найдёте, вместо воды возьмите стакан хлебного газированного/ негазированного кваса, получится вкусно.
Если вы живёте там, где нет супермаркетов, то попробуйте заказать через интернет. Уже несколько производителей есть, кто изготавливает этот продукт. Например, сто пудов. У них хороший очень
Мой любимый рецепт! Сколько людей угощала ( на праздники обшественные пекла), никто не остался равнодушен! Однозначный врсторг!
И это последний прекрасный рецепт от Татьяны, поддержите её своей активностью, вдруг передумает и будет радовать нас ещё и ещё своими вкусностями ☺️
Дай Бог вам здравия! Спаси Христос!
Спасибо за рецепт. Коврижка - отменный десерт,напрасно мы про неё забыли.
Благодарим Вас за прекрасный рецепт Посадской коврижки. В пост тоже хочется что-нибудь сладенькое предложить гостям под чаек. Низкий Вам поклон за Ваш труд.
СПАСИ ГОСПОДИ ВСЕХ ПРАВОСЛАВНЫХ ХРИСТИАН!💒
А всех не православных не спасай.
Пусть коптятся в вечности.
Спасибо огромное сестра! мое самое любимое блюдо. Часто балую свою семью блюдами с вашей рубрики! Спаси вас Бог! 🙏💕🙏💕 🙏💕
Спаси Господи! Коврижку любим!
Спасибо вам сестры, за ваш труд, во Славу Божью.
Какая приятная девушка
Здравствуйте, испекла коврижку по рецепту, всё несложно, получилось очень вкусно, даже не ожидала. Спасибо вам за такой доступный рецепт.
Спасибо огромное сестрёнка, сегодня и попробовала эту коврижку. Очень, очень вкусно. Храни вас Господь! Да будут с вами мудрость и терпение!
Татиана СПАСИБО за рецепт
С Праздником! С Постом!
Благодарю Вас! Всего Вам доброго!!!
Спаси Господи!
Спаси Бог!
Радостно было смотреть ! Спаси нас всех Господи !
Спасибо, сестра Татьяна! Познавательно,доступно,красиво.
Приготовил сегодня эту коврижку. Солода дома нет, а вот как раз оказался сухой концентрат кваса, поэтому выбор пал на эту "Посадскую коврижку". А так бы взялся за другую делать. Только ещё сверху залил растопленным горьким шоколадом с чутком растительного масла для текучести. Чернослива оказалось под рукой мало, поэтому добавил изюма. Но я их предварительно не просто промыл, а немножко подержал в кипятке. Не знаю почему, но коврижка созрела в духовке за 30 минут и даже может немножко перезрела, плотноватая. В итоге, получилось нечто вроде шоколадного батончика с сухофруктами. Вкуснотень! И даже просто, без чая. : )) Спасибо за рецепт!
Правда, одно есть неудобство. Возможно из-за конструктивных особенностей миксера. Мешалки не плоские, как на видео, а обычные, круглого сечения. Взбивать воду с сахаром и мёдом то ещё весёлое занятие. Брызги во все стороны. Даже почти 5-ти литровая высокая кастрюля, в которой пытался взбивать миксером, не спасала от этого. Пришлось взбивать венчиком. Одно только не понял, зачем на это нужно тратить 10 минут. Наверное и 5 минут я не выдержал. : )))
Спасибо за рецепт ! Получилось очень вкусно!!!
Спаси Господи. Спасибо за рецепт.
Больше спасибо за рецепт, очень аппетитно !!!!
Это очень вкусно, спасибо , храни Вас Создатель!
Большое спасибо сестра Татьяна! Очень приятно видеть Вас!
И гвоздика!!! Очень подходит 😊
От души!огромное спасибо!обожаю Посадские коврижки!
Дорогие! Просто замечательно! Спасибо за рецепт! ❤
Благодарю за рецепт ❤
Спасибо! Рецепт понравился, в субботу можно сделать. Получила заряд позитива от общения )))
Спасибо 🙏 большое за рецепт .
большое спасибо за прекрасное видео
Спасибо вам за вкусный рецепт.
Спасибо большое, обязательно приготовим.
Слава Богу за всё! Ваш рецепт очень пригодится,и не в пост тоже,т.к. аллергия на яица.
Супер вкусняшка.🇧🇾☦
Замечательный рецепт! Попробуем приготовить семьёй! Сейчас много слив, можно приготовить со сливами, предварительно подвялив.
Спасибо, попробую приготовить!!!👍👍👍👍👍
Спасибо огромное за рецепт!!!
Большое спасибо Вам за рецепт любимой коврижки из любимой Лавры 🤗Коврижки там очень вкусные!
Спасибо!
Спасибо за такую вкуснятину! 🌹
Взяла себе в кулинарную книгу. Спасибо. Я уверена, что это будет вкусно.
Благодарю за рецепт
Спасибо большое вам за рецепт.❤️
Большое спасибо😘💕
Здравствуйте!Не успела порадоваться ,что нашла рецепт коврижки,как тут же огорчилась.Что такое ржаной солод?А без него ни как?Всё раано,спасибо.
Братья и сестры! Ставим лайки (большие пальцы вверх под видео). Это помогает, чтобы больше людей увидели и услышали эту красоту!!!!!!!! Спаси, Господи. Во славу Божью. Прошу молитв о ближних и родных.
СПАСИБО ! ПОПРОБУЮ ИСПЕЧЬ.
ПОСТИМСЯ ПОСТОМ ПРИЯТНЫМ .
Спаси Господи.
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!!
Смакота! Дякую
Спасибо)
Спаси Господи
Спаси Господи, за рецепт. НО есть нюанс - соду гасить уксусом не имеет смысла (весь углекисоый наз улетучивается). Её вообще не надо гасить в данном случае, тк мед - кислая среда, при нагревании они среагируют (как в Медовике)
❤❤❤❤❤❤❤
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
Спасибо за рецепт, а можно не класть солод, или чем его заменить
Нет, солод или концентрат квасного сусла обязателен. Если не можете купить, вместо воды возьмите стакан хлебного кваса, газированного или негазированного.
А если нет солода, можно без него? Спаси Господи ❤️
Нет, солод обязательный компонент. Если нет солода, вместо воды возьмите стакан хлебного газированного кваса и немного уменьшите порцию сахара.
Чем можно заменить солод?
А тесто не сядет пока будем орехи и чернослив резать?
Нет.
Скажите пожалуйста, а где можна достать этого солода?
В супермаркете он продаётся в отделе продуктов для хлебопечения. Если не найдёте, вместо воды возьмите стакан хлебного газированного/ негазированного кваса, получится вкусно.
Если вы живёте там, где нет супермаркетов, то попробуйте заказать через интернет. Уже несколько производителей есть, кто изготавливает этот продукт. Например, сто пудов. У них хороший очень
Кваса тоже нет у нас.😊
☦☦☦☦☦☦☦☦☦☦
Добрый день. Подскажите, пожалуйста, диаметр формы
23 см
Где солод купить?
В супермаркете он продаётся в отделе продуктов для хлебопечения. Если не получится купить, вместо воды возьмите 1 стакан хлебного кваса.
Заказывала на Озон
Чем заменить солод?
Он продаётся во всех супермаркетах, поищите в отделах, для выпечки. Ещё есть жидкий солод, тоже вкусно с ним. Или квасное сусло.
Где взять солод?
Где брать солод, да ещё ржаной?!
Татьяна , а это 100 % Лаврский рецепт ? Слышала , они им не делятся .
А не грешно ли пользоваться миксером?
Всё строго по рецепту, вкус хороший, но тесто клëклое, не поднялось нисколько...
Это точно не коврижка. Обычный пирог, только на воде. Ну и солод добавлен.
Каб яшчэ па беларускі , было б нядрэнна)) як жа рэжа вуха , гэта недамова якой на па праўдзе не існуе, яна штучная
Спасибо!
А где солод купить?
А где брать солод?