ŞANLIURFA'NIN TERBİYESİZ TAVUK TARİFİ

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 23 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 884

  • @eyupsahin2130
    @eyupsahin2130 2 ปีที่แล้ว +2

    eline emeğine sağlık ustam çok güzel bir video olmus.harika görünüyor tavuk herşey super

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim

  • @anteplifatosunmutfagi
    @anteplifatosunmutfagi 4 ปีที่แล้ว +6

    230.👍Tek kelimeyle Harikaaa herzamki gibi süper bir tarif olmuş abim Ellerine emeğine sağlık afiyetle yensin 🧿🧿🧿🧿

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว

      Çok teşekkür ederim Allah razı olsun 🙏🙏

  • @thedragonzvr6756
    @thedragonzvr6756 10 หลายเดือนก่อน +1

    Yaptım şahane oldu. Tavuk yemeyen çocuklarım bayılarak yediler.Tarif için teşekkür ederim

  • @Recreativo2302
    @Recreativo2302 3 ปีที่แล้ว +5

    Harun ustam bu tarifi yaptım hayatımdaki en lezzetli tavuğu yedim desem abartmış olmam. Ömür boyu kullanacağımız ve unutmayacağımız bir tarif oldu. Teşekkürler

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  3 ปีที่แล้ว +1

      Rica ederim ellerinize sağlık afiyet olsun. Gerçekten güzel bir tarif 🙂

  • @osmangunes5285
    @osmangunes5285 11 หลายเดือนก่อน +2

    Eline sağlık ustam ortamın temizliğine ve usulüne hayran kaldım

  • @canerergin
    @canerergin 4 ปีที่แล้ว +40

    Soğan Salatasının tam tarifini söyleyeyim;
    Hafif salça, isot, tuz ve sumağı elimizle ezerek yoğuruyoruz. Daha sonra soğanı ekleyip yine elimizle ovarak yoğuruyoruz. Hemen ardından yağ ve nar ekşisi. Biraz daha yoğurunca tamamdır.
    Bu işin püf noktası el ile yoğurup soğanı öldürmek, ürünleri eritmektir.
    Ve biraz da dolapta bekletilince daha da lezzetli olur.
    Urfa'dan selamlar :))

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว +4

      Selamlar merhaba çok teşekkür ederim. En kısa zamanda bu şekilde denemek isterim 👏👏👏🙏

    • @canerergin
      @canerergin 4 ปีที่แล้ว +6

      @@Harunaksu olur da videosunu cekerseniz selam gönderin bana :) Anı olsun. Saygılar..

    • @mustafaozer7170
      @mustafaozer7170 4 ปีที่แล้ว +1

      Ustam Nazo ekleyenler de var.vişne.

    • @aygunishak3229
      @aygunishak3229 4 ปีที่แล้ว +2

      Allah razı olsun, tarif için teşekkürler 🌹

    • @canerergin
      @canerergin 4 ปีที่แล้ว

      @@mustafaozer7170 ben buna eklemiyorum ama ezme salataya ekliyorum. Yakışıyor

  • @mustafasahin2445
    @mustafasahin2445 4 ปีที่แล้ว +2

    Çok güzel olmuş.. lezzetli olduğunu tahmin edebiliyorum...sunumları ve anlatımınızi çok beğeniyorum....

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว

      Çok teşekkür ederim sağ olun 🙂👏

  • @kawasakipilotu
    @kawasakipilotu 4 ปีที่แล้ว +2

    çok güzel oldu her halinden belli oluyor.emeğinize sağlik.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim 🙂🙏

  • @musatekeli
    @musatekeli 3 ปีที่แล้ว +3

    Ustam senin yemeğinden çok yemeğe başlamadan besmele çekmen hoşuma gidiyor.Rabbim razı olsun yemek konusunda feyz alıyoeuz senden.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  3 ปีที่แล้ว +1

      Teşekkür ederim sağ olun. Rabbim cümlemizden razı olsun

  • @TulayMemiss
    @TulayMemiss 4 ปีที่แล้ว +3

    Öyle güzel görünüyor ki terbiyesizde olsa begendim

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว

      Teşekkürler 🙏🙂

  • @emineaman7490
    @emineaman7490 3 ปีที่แล้ว +1

    Ellerinize sağlık Allah razı olsun muhteşem bir şey daha önce Urfa’da yemiştim bugün deneyeceğim inşallah

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  3 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim şimdiden afiyet olsun

  • @Yesim-yc4cz
    @Yesim-yc4cz 2 ปีที่แล้ว +3

    Harun usta ellerine sağlık bu şekilde döküm tavada veya teflonda hafif yağda yapabilirmiyim, diğer tarifleri denedim Allah razı olsun mükemmel oldular şefim.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 ปีที่แล้ว +2

      Teşekkür ederim sağ olun. Aynı şekilde az yağda döküm tavada güzel olur

  • @mustafaaltparmak5899
    @mustafaaltparmak5899 7 หลายเดือนก่อน +1

    O kadar iştahlı yiyorsunuz ki canımızın çekmemesi mümkün değil

  • @orhanister6682
    @orhanister6682 4 ปีที่แล้ว +1

    Hemşehrim senin bütün videolarını seyrediyorum . Hepside birbirinden çok güzel. Tam Ustasın...

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim sağol hemşerim

  • @rahmisuner7634
    @rahmisuner7634 4 ปีที่แล้ว +1

    Üstat gönlüne sağlık Allah razı olsun herşey gönlünce olsun İnşallah.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim sizden de Allah razı olsun

  • @leonejder
    @leonejder 4 ปีที่แล้ว +6

    Abi valla seni izledikten sonra ALLAH nasip ederse antebe döndüğümde müstakil eve geçip grus mangal alıp videolarını uygulamalı yapacam. Dün alaca corba tarifini izleyip yaptım eline koluna emeğine sağlık

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว +1

      Sağol kardeşim Afiyet şifa olsun. İnşallah dilediğin gibi olur bazen beraberde yaparık mangalı😀👏👏

    • @leonejder
      @leonejder 4 ปีที่แล้ว

      @@Harunaksu inşallah abi

  • @zubeydeunal8586
    @zubeydeunal8586 4 ปีที่แล้ว +2

    Çok güzel tarif ellerinize sağlık

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim

  • @bahadiryagsi63
    @bahadiryagsi63 2 ปีที่แล้ว +1

    Eline sağlık ustam çok net anlaşılır bir tarif verdiniz pisirmesine kadar çok iyi bir video en kısa zamanda deniyecem 👍

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim sağ olun 🙏

  • @esraolmez6154
    @esraolmez6154 4 ปีที่แล้ว +2

    Urfada yasiyorum gerçekten kebaplari harika. Ben urfa adana yemiledigim icin onlara birsey diyemem ama diger et ciger tavuk hepsi efsane. Antepte de yedim cok yerde ama urfa gerçekten baska. Tavsiye ederim . Bu tarifi deneyecegim. Merak ettigim sogan granul ve sarimsak tozunu nerden bulabilirim.

  • @mikailsolmaz6796
    @mikailsolmaz6796 3 ปีที่แล้ว +1

    Videolarınız da en çok hoşuma giden tadım yaparken besmele ile başlıyorsunuz ya çok güzel

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  3 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim Allah razı olsun

  • @rzabasgun8889
    @rzabasgun8889 4 ปีที่แล้ว +15

    Urfada soya sosu kullanılıyor muydu 😀 bilmiyodum. Eline sağlık ama deneyecem hemen

    • @medihakaya4593
      @medihakaya4593 4 ปีที่แล้ว

      Bende merak ettim bunu. Son yillarda yaratilan bir yemek mi acaba yoksa bayagi eski bir yemekmi?

    • @medihakaya4593
      @medihakaya4593 4 ปีที่แล้ว

      @Zeynep yağmur Kaya Tesekkurler cevabiniz icin. Tahmin etmistim zaten.

    • @taklamakan6868
      @taklamakan6868 4 ปีที่แล้ว

      Asya da ve avrupada çok kullanılıyor soya

    • @halegunduzalp3123
      @halegunduzalp3123 4 ปีที่แล้ว +1

      @@medihakaya4593 ESKI OLAMAZ O ZAMANLAR SOYA SOSU YOK

  • @eliwinaruzgar1603
    @eliwinaruzgar1603 2 ปีที่แล้ว +3

    Muh_te_şem oldu elinize emeğinize sağlık 🍀🍀🍀👏👏👏

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 ปีที่แล้ว

      Teşekkürler

  • @ismailyigit9257
    @ismailyigit9257 4 ปีที่แล้ว +2

    Ellerine saglik, muthis gözüküyor.👏👏👏

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim 🙂👏

  • @ondercuhadar6554
    @ondercuhadar6554 4 ปีที่แล้ว +3

    Harun ustam ellerine emegine saglik hic yemek kismet olmadi ama harika gorunuyor

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว +1

      Teşekkür ederim gerçekten güzel bir lezzet 🙂

  • @recepustaileherkesyemekyap4638
    @recepustaileherkesyemekyap4638 4 ปีที่แล้ว +5

    Harun usta eline emeğine sağlık lezzetli etkili kaliteli net tarifin için.

    • @klcklc7581
      @klcklc7581 4 ปีที่แล้ว +3

      Recep Usta'da çok yetenekli işinin ehli bir usta benim kanalım yok ama iyi Ustayı görünce anlarım :) hiç yemekten anlamayanların 400 500 bin abonesi olduğunu görünce sizin gibi şefleri daha iyi yerlerde görmek isteriz. Harun Usta bu günlere gelmek için çok özveri gösterdi, umarım dahada iyi yerlere gelir, Harun Ustanın takipçilerine Recep kardeşimizinde sayfasına uğramasını tavsiye ederim çok güzel tarifler var.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว +1

      Teşekkür ederim Allah razı olsun

  • @gokhanyldrm9007
    @gokhanyldrm9007 4 ปีที่แล้ว +5

    Sevgili ustam emeğine sağlık üslubuna nezaketine hayranım. Geçmiş olsun diyorum

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim Allah razı olsun 🙂👏

  • @thunpax
    @thunpax 4 ปีที่แล้ว +2

    Çok güzel görünüyor ellerine sağlık ustam...

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim sağ olun

  • @cevahirerkusiuuihhu5953
    @cevahirerkusiuuihhu5953 4 ปีที่แล้ว +1

    Urfa.maras Antep yöresel.yemeklerini.cook seviyorum ve komşuları mdan çoğunu oyrendim hele komesini magal almayadan saygilar.dersimede sezin.mezeleride.yapicam hiç kaçırmam vidyolarinizi

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว

      Merhaba teşekkür ederim sağ olun 🙂🙏

  • @serhatoz8760
    @serhatoz8760 4 ปีที่แล้ว +10

    Harun ustam eline sağlık Tekirdağ dan selamlar.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว

      Selamlar merhaba teşekkür ederim 👏👏

  • @memettuncekin1268
    @memettuncekin1268 4 ปีที่แล้ว +1

    Harun ustam Gaziantep Üniversitesi'nde öğrenciyim yaptığın işleri severek takip ediyorum. Bu video da o antep pidesi gördüğümde antep ozledigimi anladım. Gözlerim doldu

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว

      Merhaba teşekkür ederim. Bu pide bu yemekler özlenmez mi🙂👏👏

  • @mehmetakdemir3355
    @mehmetakdemir3355 หลายเดือนก่อน +1

    Ellerinize sağlık ustam

  • @cheffx1089
    @cheffx1089 4 ปีที่แล้ว +3

    Eline sağlık mutlaka deneyeceğim

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim 🙏

  • @habibeozkul1958
    @habibeozkul1958 3 ปีที่แล้ว +1

    Helal olsun evladım sana deriyi soydun tertemiz yaptın yemeğini şifa olsun ellerine sağlık

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  3 ปีที่แล้ว

      Allah razı olsun

  • @semragursen3307
    @semragursen3307 4 ปีที่แล้ว +1

    Her yemeğiniz birbirinden güzel efendim bilmediklerimi sizin sayenizde öğrenmiş oldum Allah razı olsun sizden

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว +1

      Teşekkür ederim sizden de Allah razı olsun

  • @akdnza4828
    @akdnza4828 4 ปีที่แล้ว +1

    Buna kuyruk yağıda takıyorlar ustam çokda lezzetli oluyor kolay gelsin.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim. Biz tavuk göğsü ile yapınca kuyruk yağı koyuyoruz ama bunda hiç denemedim

  • @muharremdestici3484
    @muharremdestici3484 4 ปีที่แล้ว +1

    Ustam ellerine sağlık, bu arada geçmiş olsun. Allah şifa versin.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim sağ olun 🙏

  • @musacavusoglu6910
    @musacavusoglu6910 3 ปีที่แล้ว +1

    Urfa da soya sosu sogan gronul kullanimi varmudir acaba hayret adi üstünde terbiyesiz tavuk belki sut iinde bekletmek yeterli ben cok urfa gibi gelmedi kore mutfağı sanki

  • @adnanakkaya8366
    @adnanakkaya8366 3 ปีที่แล้ว +1

    Canım ustamdan yine efsane bir tarif ellerinize emeğinize sağlık kardeşim selam ve dua ile..

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  3 ปีที่แล้ว

      Selamlar merhaba teşekkür ederim Allah razı olsun 🙂

  • @mertaliermek9487
    @mertaliermek9487 4 ปีที่แล้ว +2

    eline sağlık ustam keyifle iştahla izledik

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim 🙏

  • @nurhayatsener3380
    @nurhayatsener3380 4 ปีที่แล้ว +2

    Ellerine sağlık güzel görünüyo

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim

  • @salihemanet
    @salihemanet 4 ปีที่แล้ว +1

    Ellerine sağlık Harun ustam nefis görünüyor. Deneyeceğiz

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว +1

      Teşekkür ederim şimdiden afiyet olsun 🙂

  • @adaletinkilici5849
    @adaletinkilici5849 4 ปีที่แล้ว +1

    Tavuk yemem normal hayatta ama usta öyle bir yedin ki istemsiz su içiyor insan
    Eline sağlık usta..

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim ama gerçekten güzel oluyor 🙂👏

  • @Lot-4656
    @Lot-4656 3 ปีที่แล้ว +2

    Harikasin ustam ellerine saglik.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  3 ปีที่แล้ว

      Çok teşekkür ederim

  • @HS-gf5vb
    @HS-gf5vb 4 ปีที่แล้ว +1

    Teşekkür ederiz abi eline sağlık gerçekten sos baharat isot yok ama çok lezzetli oluyor herkese tavsiye ederim

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว

      Rica ederim sağol kardeşim. En iyi bilenlerden birisi de sensin🙂👏👏

    • @HS-gf5vb
      @HS-gf5vb 4 ปีที่แล้ว

      @@Harunaksu Estağfirullah abi

  • @alibulentdiren2731
    @alibulentdiren2731 4 ปีที่แล้ว +1

    *_Eline sağlık Harun ustam,size afiyet olsun,Şehitkamil'den selamlar,Allah'a emanet olunuz._*

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim Allah razı olsun. Selamlar saygılar 🙂👏

  • @ahmetkurt3396
    @ahmetkurt3396 4 ปีที่แล้ว +7

    Urfalı olarak teşekkür ederim Usta

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว

      Rica ederim 🙂👏

  • @ibolimster
    @ibolimster 4 ปีที่แล้ว +1

    Ustaamm ellerine sağlık hemen yarın deniyorum . Yasaklar bitince de dükkana hayırlı olsuna geleceğim inşAllah .
    Sevgiler . . . Sağlıkla kalın

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว +1

      Teşekkür ederim şimdiden afiyet olsun. Beklerim inşallah 🙂

  • @yakuptan3821
    @yakuptan3821 4 ปีที่แล้ว +1

    Ellerine sağlık usta çok güzel görünüyorlar şişleri nerden aldınız bende almak istiyorum

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim sağ olun.
      İnternete gönen şiş var oradan bakabilirsiniz

  • @aliekbercetin9028
    @aliekbercetin9028 2 ปีที่แล้ว +2

    Harun usta eline sağlık ben Nizipteyim burda hacıbaba ciğer var bu terbiyesiz tavuğu çok güzel yapıyor merak ettim bir araştırayım dedim nasıl oluyor diye

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 ปีที่แล้ว +1

      Teşekkür ederim bir gün Nizip te deneriz inşallah

  • @dogrusoyleyenikovarsakovsu9400
    @dogrusoyleyenikovarsakovsu9400 3 ปีที่แล้ว +1

    Ustam ellerine sağlık sarımsak tozum varda sogan granür yok koymasa olurmu

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  3 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim. Soğan granül koymayabilirsiniz

  • @erdemdenktas7665
    @erdemdenktas7665 4 ปีที่แล้ว +5

    Eline sağlık ustam. Su inceliğin çok güzel bir şey. Kendi yaptığın yemekte eksik olursa söyleyin demen çok güzel bir davranış. Mesleğine yıllarını vermiş biri olarak bu sizin hala öğrenmeye ac, ben oldum demeden ,kibirden uzak biri olduğunuzu çok güzel gösteriyor. Allaha emanet olun.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว +5

      Çok teşekkür ederim sağ olun. Her zaman söylerim ne kadar usta olursak olalım öğrenmeye açız. Sizde Allah'a emanet olun Selamlar saygılar 🙂👏

  • @alphearr
    @alphearr 3 ปีที่แล้ว +2

    11:19 gelen off sesi herşeyi anlattı ustam.. Ellerinize sağlık.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  3 ปีที่แล้ว +1

      Teşekkür ederim 😀🤗

  • @nurettiniletmis2871
    @nurettiniletmis2871 4 ปีที่แล้ว +1

    Ellerine sağlık Harun usta, güzel oldu, afiyet olsun,Deneyeceğim inşallah.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim sağ olun. Şimdiden afiyet olsun 🙂👏

  • @Alican-fi4ye
    @Alican-fi4ye 4 ปีที่แล้ว +9

    Elinize emeğinize sağlık ustam,hele besmeleyle başlaman ortaya çıkan bu şahane yemeğin tacı oldu,Allah yolunu ,işini gücünü açık etsin,emeğiniz asla boşa çıkmasın inşallah

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว +1

      Çok teşekkür ederim Allah razı olsun. Sağ olun var olun 🙏👏

  • @hayalgucum8440
    @hayalgucum8440 4 ปีที่แล้ว +13

    Gaziantepliler her yemeğe sarımsak eklerse biz şanlıurfalılarda her yemeğe biber ekleyebiliriz. Ellerinize sağlık Şanlıurfadan selamlar😊

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว +3

      Selamlar merhaba teşekkür ederim. Helal olsun 😀👏👏👏👏

    • @hayalgucum8440
      @hayalgucum8440 4 ปีที่แล้ว

      @@Harunaksu Ben teşekkür ederim ustam Bu arada tariflerinizi çok beğeniyorum🤗

  • @enes-qr9cu
    @enes-qr9cu 3 ปีที่แล้ว +1

    Eline saglik ustam on numara olmuş. Belgrad'dan selamlar

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  3 ปีที่แล้ว

      Selamlar merhaba teşekkür ederim

  • @dogumert
    @dogumert 4 ปีที่แล้ว +1

    SOSLU SOĞAN HARİKA Bİ TARİF OLMUŞ USTAM ELLERİNE SAĞLIK

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim 🙂

  • @feyzadina-neredennereye4644
    @feyzadina-neredennereye4644 4 ปีที่แล้ว +4

    Iyi yillar Harun Hocam. Ellerine sağlık olsun

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim sağlıklı huzurlu mutlu yıllar dilerim

  • @huseyinzeynep9990
    @huseyinzeynep9990 4 ปีที่แล้ว +2

    Evet ağzimiz sulandi gerçekten ellerinize sağlık

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim 🙏

  • @alaz3840
    @alaz3840 4 ปีที่แล้ว +1

    İzlemeden beğendim müsait olunca izliycem ve tabiki yaparım inşâallah eline sağlık ustam

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim şimdiden afiyet olsun 🙂👏

  • @mehmetsevgin8446
    @mehmetsevgin8446 4 ปีที่แล้ว +1

    Yerken musade istiyorsun musade seninde ustam bizde mahvolduk o.ne güzel bir dürüm hazırlama helal olsun ellerinize sağlık

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim sağ olun. İnşallah bir gün sizin içinde yaparız

  • @zeyneptarhan2501
    @zeyneptarhan2501 4 ปีที่แล้ว +2

    Ellerinize Emeğinize Sağlık Afiyetler olsun 👍👍👍

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว +1

      Teşekkür ederim sağ olun

  • @haruncelik1146
    @haruncelik1146 4 ปีที่แล้ว +2

    dürüst adamsın usta adıyaman çiğköfteyi urfadan ögrendi şimdi bizim diyor urfalılar gibi yapsalar gam yemem bulgur pilavına çiğköfte diyorlar

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว +1

      Teşekkürler 🙏🙂

  • @favorimutfak
    @favorimutfak 4 ปีที่แล้ว +2

    Elleriniz dert görmesin ustam şahane görünüyor sizin tariflerinize hayranım çok güzel maşallah 👍👏👏👏👏

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim Allah razı olsun 🙂👏

  • @cigdem9558
    @cigdem9558 7 หลายเดือนก่อน +1

    Onların soğan salatasi var salçalı onu da yapar misiniz

  • @fanikul4242
    @fanikul4242 4 ปีที่แล้ว +1

    Ustam ellerine sağlık ustam Sade yağın ağır kokusunu nasıl hafiflete biliriz çok ağır kokuyor kullanamıyoruz bilginiz varsa rica etsem tşk ler kolay gelsin ustam..

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว +1

      Rica ederim sade yağ koyun veya keçi yağı ise biraz ağır kokar alışkın olmayanlar için. İmkan varsa biraz inek sadeyağı ile karıştırırsanız düzelir.

  • @dr.aysegulcoban2721
    @dr.aysegulcoban2721 4 ปีที่แล้ว +1

    Uzun süredir aradığım tarif, valla canımız çekti en kısa sürede deneyeceğim

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว +1

      Şimdiden afiyet olsun 🙂👏

  • @eliffkrtlkrms5337
    @eliffkrtlkrms5337 4 ปีที่แล้ว +7

    Şanlıurfa'dan selamlar olsun. Ellerine sağlık ustam ☺

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว +1

      Selamlar merhaba teşekkür ederim 🙂

  • @Sedat_Gaziantep27
    @Sedat_Gaziantep27 4 ปีที่แล้ว +2

    Adam resmen sanat icra ediyor canını yim senin

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว

      😀😀👏👏

  • @beyzatenzilefiliz3700
    @beyzatenzilefiliz3700 4 ปีที่แล้ว +1

    Harun usta tarifi yaptım ama döküm ızgarada gerçekten çok güzel oldu.Bi de mangalda olsa kim bilir n'olur.4 kişilik aileyiz hepimiz çok beğendikGercekten çok güzel oldu ellerinize sağlık.Ailenize selâmlar.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว

      Selamlar merhaba teşekkür ederim Afiyet olsun 🙂👏

  • @ibrahimebret4318
    @ibrahimebret4318 4 ปีที่แล้ว +7

    Sarımsak soya sosu kekik yoğurt tuz ve sıvı yağ hepsi bu kadar usta 😊

  • @suatdemir3918
    @suatdemir3918 4 ปีที่แล้ว +1

    Öncelikle geçmiş olsun ustam Ankaradan selamlar ellerine sağlık

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว

      Selamlar merhaba teşekkür ederim 🙏🙂👏

  • @oralkale9479
    @oralkale9479 4 ปีที่แล้ว +1

    Ustam ellerine sağlık sogan granül yerine ne kullanabiliriz

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim soğan suyu kullabilirsiniz

  • @umutkilbas9274
    @umutkilbas9274 4 ปีที่แล้ว +3

    Ustam ellerine sağlık şifa maşallah

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว +1

      Teşekkür ederim Allah razı olsun 🙂👏

  • @oguzozturk7318
    @oguzozturk7318 4 ปีที่แล้ว +3

    Ellerine sağlık ustam

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว +1

      Teşekkür ederim 🙂

  • @ulkerakkurtpamuk6142
    @ulkerakkurtpamuk6142 8 หลายเดือนก่อน

    Hiccc duymadim yemedim de usta adınida sende duydum ✋😍🇹🇷🇹🇷ona gülerim 💙💙💙💙💙💙💙😂🧡🧡🧡🧡🧡👏👏👏👏🤍🤍🤍🧿🧿🧿🎂🎂🎂🐞🐞🐞❤️❤️❤️❤️❤️🍯🍯🍯Ülker akkurt Pamuk ben Akdeniz'de dedim 😍

  • @zeynepyildiz6396
    @zeynepyildiz6396 4 ปีที่แล้ว +1

    Abi iyiki terbiyesizmis terbiyeli olsa napardik eline saglik cok guzel duruyor o malzemeler evde yok malesef tavuk haricinde

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim sağol. Soğan ve sarımsak tozunu evde yaptık TH-cam da paylaştık herkes yapabilsin diye.

  • @osmansaglicak8226
    @osmansaglicak8226 4 ปีที่แล้ว +1

    YENI DUKKANIN HAYIRLI UGURLU OLSUN IZMIR KARSIYAKADAN SELAMLAR OSMAN KENDINIZE IYI BAKIN

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว

      Selamlar merhaba teşekkür ederim Allah razı olsun

  • @serkanarslan5884
    @serkanarslan5884 4 ปีที่แล้ว +16

    Soya sosu sarımsak tozu soğan granül Şanliurfa mutfağının olmazsa olmazı. Olmazsa göz şöyle bir arar :) Harun abi ellerine saglik çok guzel görünüyor Emegine sağlik Videolarını bekliyoruz

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว

      Sağol kardeşim teşekkür ederim 🙂🙂

    • @Lot-4656
      @Lot-4656 3 ปีที่แล้ว +2

      Soya nasil olabililiyor Urfa'da?Asyalilar cok kullaniyor.

    • @arizaliit
      @arizaliit 3 ปีที่แล้ว

      @@Lot-4656 komiklik yapmış

    • @ahmetkadirgungor
      @ahmetkadirgungor 2 ปีที่แล้ว

      Asya ve Doğu Güneydoğu mutfakların da kullanılır ama sarımsak tozu kullanılmaz fazntezili bir iş normal sarımsak kullanılır

  • @tolgatkcoglu6946
    @tolgatkcoglu6946 4 ปีที่แล้ว +4

    Ustam ellerine sağlık. Bunu mangalsız, evde nasıl yapabiliriz.

    • @memomemo-in7fc
      @memomemo-in7fc 4 ปีที่แล้ว +1

      Fırın veya tavada da çöp şiş halinde de evde yapabilirsiniz

    • @koyluoglu5945
      @koyluoglu5945 4 ปีที่แล้ว +1

      Kardeş, iki yolu var. Biri taşlı Mangallar var küçük tüp le çalışır. Ben bu mangalda köfte yapıyorum çok güzel oluyor. Sanki kömür de yapmış gibi. Diğer yolu, elektrikli Mangallar var. Bunlarda yoksa koyacan tavaya. 😀😀

    • @ahmetdemir6334
      @ahmetdemir6334 4 ปีที่แล้ว

      @@koyluoglu5945 taşlı mangal almayı düşünüyorum nasıl memnunmusunuz birde taşları ne kadar kullanılıyo deyiştirme oluyomu nerden deyiştiriliyo

    • @koyluoglu5945
      @koyluoglu5945 4 ปีที่แล้ว

      @@ahmetdemir6334 hocam ben alalı 7-8 sene oldu. Hiç taş değişmedim. Nerden alınıp değişiyor onuda bilmiyorum ama hiç sorun yok. ilk günkü gibi pişiriyor. tabi küçük tüpü takip edecen ki pişirme esnasında yarıda kalmayasın. Bizdeki en büyük sorun, sitede olduğumuz için mutvakta yapıyoruz. Harun usta gibi balkonda mangal yakamıyoruz. Eşim yere bezleri felan seriyor. Bide alta büyük tepsi koyuyoruz çünkü ızgarada n yağlar damlayabiliyor. Camlarida açıyoruz. Offff Offff. Yeme yanında yat.😀😀

    • @koyluoglu5945
      @koyluoglu5945 4 ปีที่แล้ว

      Şu yasak kalksın tavuğu deneyecem nasip olursa.

  • @ozcankaymak3759
    @ozcankaymak3759 9 หลายเดือนก่อน +1

    Eline sağlık ustam 👍

  • @wolisko
    @wolisko 4 ปีที่แล้ว +3

    Ustam senin tariflerin yayılıyor her yere. Kastamonudan da bir lezzet görmek isteriz.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว

      Merhaba en yakın bir zamanda güzel bir Kastamonu lezzeti yapalım inşallah 🙂

  • @gulaymercan2552
    @gulaymercan2552 2 ปีที่แล้ว +1

    Lezzeti ile kebaplara rakip olduğu için terbiyesiz tavuk diyorlar ,(marinasyonundan bağımsız)...diye biliyorum. İronik bir yaklaşım.
    Ellerinize sağlık ustam .

  • @vedatduzgun193
    @vedatduzgun193 4 ปีที่แล้ว +1

    Ustam maşallah harika işler çıkartıyorsunuz 👍

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim Allah razı olsun

  • @emrahedepali1046
    @emrahedepali1046 4 ปีที่แล้ว +1

    Fransadan selamlar ustam eline saglik yine harika bir tarif

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว

      Selamlar merhaba teşekkür ederim 🙂

  • @daimakirmizibeyaz
    @daimakirmizibeyaz 4 ปีที่แล้ว +9

    Müslüm GÜRSES dinlerken bu videoyu izliyorum 😋

  • @mesutelkansu7710
    @mesutelkansu7710 3 ปีที่แล้ว +1

    Usta yaptığın kadar edepli yiyorsun müsade istiyorsun ellerine sağlık

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  3 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim sağ olun 🙏

  • @mustafaozdemir1645
    @mustafaozdemir1645 4 ปีที่แล้ว +2

    Ellerinize ve emeğinize sağlık.❤👏👍

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim sağ olun

  • @BKaganYilmaz7
    @BKaganYilmaz7 4 ปีที่แล้ว +1

    Elinize saglik...Isin kotusu hep ac iken denk geliyor :).Bende gidip Kofte ekmek yapayim.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim 😀😀🙏

  • @Lot-4656
    @Lot-4656 3 ปีที่แล้ว +1

    He kadar guzel gorunuyor.

  • @mehmetali1701
    @mehmetali1701 4 ปีที่แล้ว +1

    Ellerine sağlık Harun Ustam
    İsmi terbiyesiz olsa da gayet terbiyeli ve lezzetli görünüyor.
    Afiyet olsun.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim sağ olun.

  • @alaaddincabukoglu8958
    @alaaddincabukoglu8958 4 ปีที่แล้ว +3

    Çok güzel yaptin ustam eline sağlik.. sayende bizde öğreniyoruz..

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim 🙏

  • @ferdifer9704
    @ferdifer9704 4 ปีที่แล้ว +1

    Ellerine sağlık ustam yine enfes bir tarif bizi bekliyor

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim 🙂🙂👏

  • @eneslatif384
    @eneslatif384 4 ปีที่แล้ว +7

    Harun bey Helal olsun süpersin. Dükkan açıldığında eskisi gibi tarif veremezsin diye düşünüyordum, utandırdınız bizleri. maşallah tam gaz devam. sakın tarifsiz videosuz bırakmayın bizleri🙏 Sizi seviyoruz Ellerinize sağlık

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว +5

      Teşekkür ederim sağ olun. Elimden geldiğince iki tarafıda aksatmadan layıkıyla yapmaya çalışıyorum. Verdiğim tarifleri ve sizleri önemsiyorum bu yüzden tam gaz devam Allah'ın izniyle 🙂👏

  • @alikemalkoc8738
    @alikemalkoc8738 4 ปีที่แล้ว +5

    Ya yine gec kaldım yorum yazmaya abicim eline koluna saglık süper görünüyor valla

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว

      Sağol kardeşim 😀👏

  • @3kzannesi396
    @3kzannesi396 4 ปีที่แล้ว +4

    Tavuğu pek sevmem ama nasıl canım istedi abi naptın sen ellerine sağlık afiyet olsun

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim bu tarifi ilk yaptığımda pişerken benimde canım çok çekmişti ama gerçekten güzel oluyor 🙂👏

  • @atillaerdemgumus6164
    @atillaerdemgumus6164 4 ปีที่แล้ว +1

    Merak ettiğim bir tarifi. Teşekkür ederim Sağolun

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว

      Rica ederim sizde sağolun

  • @mahmoudcihangir3877
    @mahmoudcihangir3877 4 ปีที่แล้ว +7

    Bu soya sosu tütkiyede girişi çok yeni .......
    SOYA SOSU
    , Japonya'da belki en çok kullanılan ve sevilen sostur. Seyahat etmeyi sevenler Hindistan'da havaalanına indiğinde köri kokusunun, Hawaii'ye indiğinde meyve ve çiçek kokularının, Japonya'ya indiğinde ise balık ve soya sosu kokusunun burunlarına geldiğini söylerler.
    Evet, Japon yemeğinden bahsedeceksem mutlaka soya sosuna değinmem gerek. Avrupa'da uzun zamandır soya sosu kullanılmasına rağmen, Türkiye bu sosu yeni yeni keşfediyor. 18 yıl önce, benim Türkiye'ye geldiğim dönemde İstanbul'da bile soya sosu bulmak pek kolay değildi ama günümüzde marketlerde bir hayli yaygınlaştı. Ben de bu vesile ile gittikçe popülerlik kazanan bu mucizevi sosun nasıl yapıldığını ve kullanıldığını anlatmak istiyorum. Suşi'yi batırmanın dışında soya sosunun mutfakta ve sofrada da birçok şekilde kullanabileceğini görünce siz de şaşıracaksınız...

    • @mehmetbozkurt8506
      @mehmetbozkurt8506 4 ปีที่แล้ว

      Tunus’a indiğimde zeytin küspesi kokusu almıştım bence de her ülkenin ayrı bir kokusu var,Bosna’nın da ayrı bir kokusu vardı ancak ne olduğunu anlayamadım.

    • @nevinagokce1992
      @nevinagokce1992 3 ปีที่แล้ว

      Teşekürler harun usta eline emeğini sağlık Varol.

  • @begum4284
    @begum4284 3 ปีที่แล้ว +1

    Denedim muhtesem oldu mangalda yapmama ragmen. Teşekkürler tekrar

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  3 ปีที่แล้ว

      Rica ederim ellerinize sağlık afiyet olsun 🙂

  • @doganakaydn6335
    @doganakaydn6335 4 ปีที่แล้ว +2

    @Harun Aksu üstadım eline emeğine sağlık. Kırmadın bizleri yaptın vallahi. Ben bi kaç kez denedim ama ölçülerden emin değildim. İlk fırsatta Harun Aksu yorumuyla deneyeceğim. Eminim ki çok çok daha güzel olacak. Sayende gözümüz, gönlümüz ve dahi midemiz bayram ediyor sayende. Sağolasın, Varolasın.👏👏👏

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim sizde sağ olun. İyikide yapmışız nefis bir lezzet oldu 🙏👏👏