IKAN GORENG DAN SOUP IKAN ALA WARUNG MAKBENG (TUTORIAL)
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 24 ก.ย. 2021
- IKAN GORENG DAN SOUP IKAN ALA WARUNG MAKBENG (TUTORIAL)
Dalam Video kali ini kita akan membuat Ikan Goreng dan Soup Ikan, lengkap dengan bumbu merah yang biasa ada dalam menu Warung Ikan Makbeng.
Bahan :
Ikan Tengiri /Ikan Cakalan/Ikan Tuna/Ikan Kuwe(Languan) 1-2kg
Mentimun
Jeruk Nipis
Bumbu Rendaman:
Ketumbar 1 sdm
Kemiri 3
Kunyit 8 cm
Bawang Putih 6 siung
Garam 1 sdm
Asem Jawa /Lunak 1 sdm
Air.
Bumbu Merah :
Bawang Merah 6 siung
Bawang Putih 8 siung
Cabe keriting 10
Cabe Merah besar 3
Cabe Rawit 6
Kemiri 3
Gula Merah 2 sdm
Gula Pasir 1 sdm
Terasi 1 sdt
Jeruk Lemo
Garam 1 sdt
Minyak Goreng
Kecap Manis 1 sdm
Bumbu Soup :
Kepada Ikan /Ekor 1kg
Bawang Merah 6 siung
Bawang Putih 6 siung
Cabe 10
Lengkuas 4 cm
Jahe 2 cm
Kunyit 2 cm
Kencur 4 cm
Wangenan (Ketumbar 1 sdm , merica hitam 1/2 sdm , pala 1/2, kemiri 3)
Terasi 1 sdt
Garam
Minyak Goreng
Daun Jeruk 3 lembar
Serai 1
Gula Pasir 1 sdm
Asem Jawa /Lunak 1 sdm
Air
Terima kasih sudah menonton video saya sampai selesai. Jangan lupa SUBSCRIBE, LIKE DAN SHARE serta BUNYIKAN LONCENG NOTIFIKASINYA. Tunggu masakan Bali saya selanjutnya.
Lestarikan budaya Bali dengan melestarikan Kuliner Bali
Rahayu
Mantappppp
Music
------------------------------------------------
Song: MBB - Beach (Vlog No Copyright Music)
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Video Link: • MBB - Beach (Vlog No C...
-------------------------------------------------------------------------
#ikangorengmakbeng #soupikanmakbeng #tutorial
![Cukup SATU Bumbu Dasar! Resep IKAN GORENG & SUP IKAN TIMUN Ala Mak Beng [Khas Bali]](/img/n.gif)
Jaen nike pak jro, kangen makan sup ikan sepanjang sanur mulai dari mak beng sampe ke matahari terbitnya pak ada.
Salam dari Bandung.
Beberapa bulan lalu singgah ke bali ajak anak2 makan di warung makbeng, setiap pagi makan di warung itu.
Hari ini anak2 request masakin ikan ala makbeng dan coba cari di channel pak yan..bismillah, besok eksekusi..tapi saya cuma pumya ikan tongkol..gpp ya utk pertama kali kita coba resep pak yan dengan ikan tongkol saja.
Suksma pak yan
Kangen bgt alhirnya nemu resepnya cobain akh!
Makan nasi di warung mak beng sanur bali.ikan gorengnya besar enak.ikan kuah kuning enak.aku rindu bali semua makanan di bali enak amin🐠🐟🐬🐋🐳🦈🦐🦀
Suksma chef..🙏😊
Ikan tenggirinya fresh,, nyimak resepnya nggih bli ,!!
Terus berkarya upload resep perbumbuan bali pak wayan,,, untuk orang seperti saya baru berumahtangga sangat membantu😊🙏🏻🙏🏻
Wih akhirnya ketemu resepnya,, suksme bli Wayan 🙏
Mantap banget jadi laper lihat nya maksih resep nya
Ikan goreng bikin lapar..
Mantap bli. Karena video ini saya yg udah 2tahun di LN bener bener bisa merasakan menu Mak beng yg real, udah ada 4 video dr chanel lain yg aku coba resepnya tapi rasanya gak ada yg pas kayak ahlinya di Mak beng. Resep ini bener bener TOP👍👍
Sebilang tiang mebalih ten taen ningeh masakane kuang enak. Jek pasti enak kemanten
Penonton baru, sangat bermanfaat pak yan, rahayu
Hmm.. Seger itu sup ikan nya👍👍👍
Kalo mk Beng pasti enak sudah asli Bali rasanya
Sudah coba resep dar pak wayan,anak2 tyg yg jarang doyan ikan jadi nambah makannya!suksma resepnya sangat membantu❤❤
Terimakasih resepnya bli... Mantul pokoknya
Na gini ngajar baru betul ngajarnyà , jelas terperinci , dan ikhlas . Pak Wajan memang top !!! Bukan abal2 !
Wah bli wayan ini chef di wr. Makbeng nggih pantesan antrean selalu berjubel. Siapa blm pernah ke Bali? Klo ke Bali mampir di wr. Makbeng yg di sanur pinggir pantai rame banget bro
Terima kasih banyaak resepnya rasanya enak sekali
Seger sekali lihat menu ikannya..mantap
Terima kasih resep nya
Suksma Pak, saya sudah recook dan berhasil. Rasanya enak sekali...🙏
Mantap banget jadi paper lihat nya, makasih resep nya
Kalo masakan jawa pasti Manis2
Suksma resep ikan ala mang beng.
Mantaaaaaaaappp sudaahhhhhhh.................///
alhamdulillah aku baru datang hari ini dari bali , dan kl ke sana pst makan di mak bang
mantaaab blie, matur suksma resepnya
Suksme sudah share cara masak ikannya.
Maknyoooooosss Ini Baru Mantaappp…
Semarang hadir...matur suksma bli 🙏
mantap dari warung taman sari ubung
Makasi pak yan resepnya.. resep pak yan sll jadi favorit keluarga ..
Enak dan seger pak Yan nanti pasti tiang bikin dan coba resepnya suksme sudah berbagi resep nggh
Saya coba tadi sambal terasi.. Enak.. Terima Kasih resepnya bli..
Masakn bali emang mntap tu.trimh ksih.y pak salam dr mksssar...cb dong buat vidio ..smbel terasi bali.👍👍ak px ttangga org bali.msknx emng mnyuuuuussss.enak benner
Trmksh resepnya Bli Wayan🙏🙏
Maknyus ne 👍
Suastiastu nyame bali.
Rahayu gati menunya🙏🏻
Salam kuliner bali,Jooossss
Ampune lupa mampir nggih🙏🏻
HADIR TEMAN SUKSES SELALU 👍
Mantap Sensei Guntur. .serba bisa. Ikan nya makyussss. ....
Mantap sekali
Nantapp bener
Terima kasih babyak sudah berbagi resep...smoga Berkah buat bli Guntur Wayan...
Bikin Ngiler.. MANTAP
Terus beli buat video tutorial masak khas Bali 👍🙏
Subuh2 bgn cari2 menu ikan yg pass.. ehhh.. langsung eksekusi aja sesuai resep Bli Wayan & hasil sangat memuaskaannn..... Jaennnn😍😍
Mantap pakingin coba nanti
SOUP IKAN DAN GORENG MAK BENG MULO JAEN TERUTAMA SAMBELNE JUG JAEEEEEN
Udh recook udh coba bbrp resep Yutub dan resep ini yg paling mirip sama MakBeng, mksh Bli, dri Sulawesi kangennya bs terobati.. 😊
Suksma pak Yan sharingnya..
Numpang mampir. Kangen sop Mak beng sanur🥰
wah mantep bangt pak yan..dr bentukannya kliatannya jaen!
Saya sudah lama ngiler bgt akhirnya ketemu chnel pak wayan ,langsung otw beli bahan2 dan mau masak ,suksema pak wayan
Hhmmm enak gurih leszat mantaap .. jadi kangen bali, klo maeak sdri psti beda .. sucses chef Guntur ..
terima kasih buat resepnya om
Makasi beli resep nya.. Ayo sekarang Ayam betutu Bali bli
Mantab bli....jadi rindu Bali banget. Biasanya kalau ke Bali pasti makan di Mak Beng. Dan menginap di Bali Beach Hotel/apa Ina Beach Hotel Sanur ya ??? Pokok di hotel tempat saya nginep, kalau hadap ke laut ke mak beng itu kekiri. Dan sepanjang perjalan ke mak beng lewat kios² souvenir. Makasih bli....lumayan bisa untuk obat rindu makan di mak beng 🙏🙏🙏
rasanya sama rgn yg di pantai Lebih....
Mantap..vlognya sangat menarik, sangat informatif, dan santun..terimakasih resepnya, saya sangat suka masakan bali, terutama lawar, dan rindu berat dengan masakan mak beng, kebetulan saya dulu tinggalnya di jln Danau buyan sanur intaran..salam sejahtera untuk semuanya🙏🙏🙏
Sukseme resepnya,Jik 🙏
Masakan ikan mak beng di bali paling mantap👍
Keluarga saya semua suka masakan dari resep Pak yan.makasih banyak telah berbagi resep yang enak enak.
Mantaaaf Pak masakannya sv suka sekali dgn resep ini, terima kasih.
Salam rahayu
Suksma sampun ngasih tau resep nya pak
sekadi mantap pk yan. jadi pingin mencoba sup ikannya.
waah mantah tuh bang cocol sambel
suksma pak Yan... resepnya selalu mantul 🔥🔥Jonsoooonn pak 👐👐
Saya mau buka goes kitchen ala bali, matur suksma Bli resepnya 🙏
Mantap,,kawan salam kenal,,,
Untung sudah pernah mencicipi ,mantap sekali,hehehe
Istriku masak pake resep ini, langsung jadi favorite keluarga sop ikannya..makasih bli 👍👍
Mantap pakyan
Berarti,orang Bali dan orang Papua selera sama,hanya kalau orang Papua ikan kuah,dilengkapi dengan papeda.makasih resepnya.
Jadi pengennn
Terima kasih Bli... Akhirnya ada yang upload... Salam dari lombok 🙏
Bli, nunas bocoran resep sup gurami dan pepes gurami, suksma
Makasiiih Bliiih..mantaap ini resep yg aku tunggu2..
Kapan yo bisa plg ke bali dan memuaskan hasrat wiskul lagi 🙏👍
Next makan di wr lawar di perempatan tampad bli....yg jual pateh uli ketewel
..coba riwew bli....di sebelah kanan perempatan BR tampad, batuyang bli
Matur Suksme sdh berbagi resepnya Blih... kapan2 tak coba dah kalo dpt ikan segar dari kedonganan 😘
Aku jg udh coba resep ini, mantap enak cuma warnanya agak gelap krn terasi kelebihan tp tetep enak walau ikan tenggiri yg sy pakai imut2 hihihi...next beli yg lbh besar.thanks bli
Akhirnya ada resep untuk para pemancing
Mantaf pak wayan sy ud sering nyoba bikin dan keluarga seneng dg citarasa mskn bali
hadir bro
Req, resep bumbu balah babi bli 🙏
Mantab Blie, besok langsung eksekusi👍👍👍
Kalo rasa di review sama si pembuat ya pasti enak....coba minta orang lain buat review.
Inspiratif sekali niki Bli Yan.. Blakas nya mangan sajan kliatannya niki 👍👍🙏🙏
makasih resepnya pak yan, tinggal sy praktekan sebntr🙏👍
Mntap
Rahayu
Suksma pak yan. Mantap
Sukseme pak yan ,sukses selalu
Jeg MANTAP
Saya barusan coba praktek ..dan rasa nya sungguh luarrr biasa manntab enakkkk bangett perrrsiss kayak mak beng..terutama sambal cocolan nya wennnaaakk nampol bangetttt ....thx chef ..resep nya ..sangattt bermanfaat🙏👍🏆🏆🎖
Pak yan memang jagonya masak, Mantap
Mantap 👍🏼
Jadi laveeer.. makasih👍