Patrimoine : la vanille, trésor réunionnais

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Pour terminer notre série « Cœur Outre-Mer » nous nous envolons pour la Réunion pour tout apprendre sur une culture typique de l’île : la vanille. C’est même sur cette terre, que l’on produit la plus chère du monde et la meilleure.
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[@JFApapangue]

La seul vanille qui est la meilleur au monde ,est bien celui de mon île de naissance ,île de la Reunion.

[@mauricefonvielle5831]

Ce n'est pas la seule... Tahiti est délicieuse aussi, et en la Malaysie aussi en a des bonnes. La Guadeloupe s'y est mise aussi, mais 40€ la gousse !!! Sao Tomé, Ouganda, Congo... En Papouasie la vanille sauvage. Et pendant ce temps, les chercheurs (de quoi au juste ?) ont trouvé le moyen de faire de la vanille à la tonne, à base de lignine de bois !

[@mauricefonvielle5831]

Pour moi c'est la seule, la vraie Vanille Bourbon ! Désolé, mais la Madagascar est LOIN derrière ! (oui y a la Tahiti bien sûr, mais c'est loiiiiiiin !) Parait même que les chinois viennent den produire de qualité Madagascar ! Quelqu'un à confirmation de ça ?

[@JFApapangue]

Je confirme madame la vanille n'est pas bonne , mais à la Reunion elle est très bonne , exactement comme le sucre de Cannes à sucre .

[@bonjour3448]

@@JFApapangue Vanille Bourbon de la Réunion, Ananas Victoria, Café Bourbon Pointu, Cacao Criollo de La Réunion… en effet La Réunion est une terre de mille et une saveur de grande qualité

[@Guitwil93]

Comme ça ils vont bien nous baiser avec le prix