بدون لحوم طبخة لذيذة جدا ومغذية 🐤 كبة حيلة أكلة تراثية كلها بركة
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 27 ก.ย. 2023
- بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله
#برغل #كبة #اقتصادية
المكونات
1 كوب برغل ناعم
1 كوب ماء مغلي
1 بطاطس متوسطة مسلوقة
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة كمون
1 ملعقة صغيرة ثوم باودر
2 ملعقة كبيرة دقيق
1 بيض
2 ملعقة كبيرة دقيق
ربع كوب زيت
1 بصل
2 ملعقة كبيرة معجون طماطم
1 ملعقة صغيرة ثوم
1 ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
رشة سكر
1 كوب عصير طماطم
فلفل 🌶
1 كوب حمص مسلوق
نصف كوب بقدونس
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
تابعوني على انستجرام
/ safert_altabkh
وصفحتي على الفيس
ambassadorof...
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
the ingredients
1 cup fine bulgur
1 cup boiling water
1 medium potato
1 teaspoon salt
1 teaspoon cumin
1 teaspoon garlic powder
2 tablespoons flour
1 egg
2 tablespoons flour
1/4 cup of oil
1 onion
2 tablespoons tomato paste
1 teaspoon garlic
1 teaspoon salt
Half a teaspoon of black pepper
A pinch of sugar
1 cup tomato juice
Pepper 🌶
1 cup boiled chickpeas
Half a cup of parsley - เกม
امي ماتت برمضان دعوه من القلب وكل عام وانتم بخير
ابي توفى الاسبوع الماضي ادعولو بالرحمة اخواني الله يرحم امواتا جميعا
الله يرحمه ويغفر له ويسكنه فسيح جناته يارب
رحمه الله وجعله من اهل الجنة
😢الله يرحم ابوك ويدخله فسيح جناته
الله يرحمه برحمته الواسعة ويرحم أبي ويسكنهم فسيح جناته 🤲🤲
الله يرحمه ويغفر له ويسكنه الفردوس الأعلى مع الصديقين والشهداء والصالحين وحسن أولئك رفيقا
معلمه !! تبارك الرحمن!! سوت اكله لذيذه وصحيه بادوات بسيطة جدا وموجوده في كل بيت . هذي المرأة المدبره الشاطرة
أطيب اكلة تراثية اكيد منعرفها كبة حيلة بلصلصة بندورة كانت امي تعملها الله يرحمها ويرحم امواتكم
شكرا ام أنوار ترجعينا عالايام الماضيه الجميلة ❤جنوب لبنان❤
بتتاكل لوحدها كده ولا بيتعمل جنبها رز مثلا ارجو الرد
@@user-sj9qm7nm9s
لك حرية الإختيار
بس الأفضل تتأكل بالملعقه ومعها طبق زبادي بالخيار والنعناع
أو سلطه حلوه من إيدك
وتكون وجبه حلوه وخفيفه ومغذيه تصلح للشتاء
أتمنى أكون أفدتك
@@user-sj9qm7nm9sلا لوحدها لاتحتاج رز ابدا لانو فيها برغل بشبع
مافيه الذ وافيد من اكل الزمن الجميل
وبدون تكلفه في المصاريف
اختي جزاك الله خيرا البرغل هل هو مطحون ام مادا.
تسلم ايدك بتشهي هيدي الطبخة كانت والدتي تطبخها الله يرحمها ذكرتني فيها والله يرحم جميع الموتى المؤمنين الطاهرين أحياء امواتا 🤲
الله يرحم الوالدة و جميع الأموات.. بس لو سمحت تؤكل بجانبها رز أم بدونه؟؟
انا مصريه واول مره اشوف الاكله دى بس باين عليها طيبه كتير تسلم ايدك احلى لايك
تسلم ايديكي الطيوبة يا اجمل سفيرة في الدنيا لأجمل واطهر بلد الله ينصركم ويجبركم ✌🏻🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸
انا مصرية واول مرة اشوف الاكلة دي بس تسلم ايدك شكلها شهية ولذيذة
اكلة تركية
نحنا بسوريا بنعملها بنفس الطريقة ولكن بدل التوم البودر نضيف للصوص ثوم طازج ونضيف اليقطين المقطع والبطاطا تصير الأكلة مع الخضار غنية ومفيدة أكثر
اليقطين بتسلقوه ولا كيف
@@masa19877اختي يمكن ان تشوحي بالزيت البطاطا واليقطين او اي خضار معهم تحبيها وتبليها ببعض البهارات التي تحبينها عادة وثم تستطيعي اضافتها مثلما اضافت الحمص المسلوق وتتركيها لنص ساعه ليكتمل استوائها.
احبائي اذكر نفسي و اياكم بالمحافظة على الصلاة في وقتها و بخشوع فهي عماد الدين و صلة العبد بربه و هي سبب السعادة في الدنيا و الاخرة
احسنت بارك الله بيك
ربي يباركلك بعمرك وبصحتك يارب 🤲
@@nahedalnawati5432 امييين اختي و اياك
الصلاة وحدها لا تكفي اذا القلب لم يكن سليما
@@mohannadadnan3175😊😊
لكل من يقرأ جبر الله خاطرك وريح بالك وفرح قلبك يارب ❤يسعدكم ويوفقكم ويكرمكم ويديكم الصحه والعافيه وراحه البال ويبعد عنكم الشر ويستركم دنيا واخره ويبعد عنكم عيون الناس ويقدملكم كل خير قادر يا كريم ❤❤
اللهم آمين ياب العالمين ولك بالمثل الله يحفضك
اللهم آمين، وإياكم
😮😮انا من الجزائر أول مرة أشوف هذه الأكلة التقليدية و لكن عجبتني و شهاتني أحاول أجربها إن شاء الله في هذا الشتاء و البرد شكرا كثيرا أم أنوار 😊❤
مام انا شهاتني كون تشوفي ههههه جربيها ورديلي بلخبر
تشبه لتكربابين طبق تقليدي عندنا يديروه القبايل
الاستغفار باب من ابواب الفرج
استغفر الله العظيم الذي لا اله الا هو الحي القيوم واتوب اليه ،،،
عاوزبن اكلات بدون لحوم الله يباركلك
عاوزين اكلات بدون فلوس الله يباركلك
@@mahmoedharbyali491😔😔😔
شكلك من مصر 😂😂😂😂
@@abtehalabdelkader1320 أيوة يا با
انا انشر القرآن الكريم هل أجد من مستمع يشجع أهل القرآن الكريم؟ 🎧💚🎉
احلى شى الفيديو صامت اني احب اتابع الفيدوات بدون كلام
تحية عطرة من المغرب ...اول مرة اشوف هذه الاكلة.....اللهم بارك
صلى على النبي
❤عليه افضل الصلاه والسلام حبيبي رسول اللّه❤
عجبتني الطبخة بزاف نجربها باذن الله من الجزائر ❤❤❤🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿
سلام اختي االه يرضى عليك شامعنتها البرغل مافهمتش شكرا جزيلا
@@fatifati547
تْشيشَة او فريك راهو يتباع في باسم برغل في سوبيرات
مافهمتش الأخت بصح البرغل ماشي شائع عندنا كاين لي يبيعه وكاين لي مايعرفهش وهو ماشي تشيشة وماشي فريك بصح بنته روعة@@fatifati547
اول مرة اشوف بس عجبتني الأكلة يسلمو الأيادي ربي يسعدك ويوفقك بحياتك ربي سهل أمورنا ربي معجزة من عندك تغير قدرنا وأقدار الأمة كلها لأحسن حال اللهم ارزقني اليقين وحلاوة الإيمان وحسن توكل عليك
والله جربناها أنا والمدام
وطلعت خارقة 😋😋
الله يجزيكِ الخير كتير لذيذ 😋
وكتير حبوها الأولاد
لو انت وزوجتك حبيتوها فأنا كلابي الاثنين الدوبرمان رفصوها
@@zorafary7272 قلة احترام للناس وقلة أدب.
عدا عن أسلوبك السيء في توضيح فكرتك، يعني إذا ما كان الأكل بلحمة، معناها الأكل سيء؟!! في أكلات إذا بتطبخها مع لحمة بتخرب يعني هي بتنطبخ بهالطريقة. في أكلات ثانية ما بتزبط غير باللحوم. كل شيء له مقدار ووقته وكل شيء بوقته حلو
@@zorafary7272
لان كلابك حيوانات مثلك تنهش اللحم فقط ولكن المعلق إنسان غذائه متنوع
@@zorafary7272عادي هو وزوجتو مابيفهمو بأكل الكلاب شوفي انتي شوبتحبي وطعمي كلابك
الكلاب بتفهم عبعضا🐩🐕🐶🐶🐶
ليلة جمعة مباركة عليكم 🌺🌺
كانت جدتي تطبخها فى مصر بالحمص والفول المفصص واكلتها مره وطعمها رائع
اختي كيف تعملها جدتك بالحمص والفول اكتبلي الوصفة ارحوك
@@malekmallekking4658انا لبنانية وامي مصرية كانت تعملا بالحمص او الفول المدشوش والمدشوش يعني مقشر ومقسوم نصفين بتنعمل بذات الطريقة بس بدل الكبة ياالحمص المسلوق يا بتحطي الفول المدشوش فوق تسبيكة الصلصة بيستوي بالصلصة
رجعتيني ٤٥ سنة للوراء كنت ناسي هذه الاكلة التراثية ايام الضيعة تسلم يداك
اَللّٰھُمَّ انْصُرْ مَنْ نَّصْرَ دِیْنَ مُحَمَّدٍؐ وَجَعَلْنَا مِنْھُمْ وَاَخْذُلْ مَنْ خَذَلَ دِیْنَ مُحَمَّدٍؐ وَلَا تَجْعَلْنَامِنْھُمْ ۔۔🤲
تسلم ايدك ...أكلة طيبة كثير وخاصة اذا ضفتي عليها دبس الرمان ... يالطيييييف بتجنن ويكون الجو ثلج
تضيفي دبس الرمان بالاخر؟
ماشاءالله ، شكلها يشهي جداً
روعة تسلم إيدك على الوصفة الرائعة واللذيذة ذكرتينا فيها كنا نأكلها عند بيت جدي والمرحومة الوالدة كانت تعملها وكنت حبها كتير تسلم إيدك
اول مرة نشوفها انا من مصر وجربها إن شاء الله
والله أول مرة أسمع بيهة واشوفهة هاي الاكلة أن شاءالله اجربهة امبينة طيبة
جربتيها لا 😊
كان نفسي اكون موجود على السفرة وأكل من هذا الطعام الجميل الشهي
نحن سورية ستي كانت تطبخ هي الاكلة،ما كانت تضع بقدونس،بتحطه نعناع وشوي حامض دبس رمان وثوم وبصل وصوص بندورة وحمص وكمان يقطين إذا بدنا ،شو طيبة وبشتاء اكلة طبخة مفضلة ،واذا بدنا نضع لحمة كمان بتصير👌👍♥️يسلمو دياتكم 🫶🏻الف صحة والهناء😊
من سوريا ريف الشام
الرحيبة
نعرفها لذيذة وتذكرنا بالماضي
بارك الله فيك هذه الاكلة تركية بالمسلسلات اشوفها يعملوها❤❤❤
تحفه جدا
طيب تتاكل مع ارز
ام خبز
نفس السؤال..
أول مرة بسمع فيها
بس كل شيء بيجي بالعافية صحتين وعافيه
كل بلد وكل منطقة لها اكلاتها التراثية
تسلم ايديكي
أول مرة أشوفها. شكلها حلو و مكوناتها بسيطة.
شكرا.
اكلة صحية وتبين شهية وممكن اضافة كم عظمة للمرقة بعد سلقها لوحدها يكون ضفنا طعم خرافي ..
شكرا لك
اول مره اسمع بيها.
كلش عجبتني. تنفع بالشتا.
شكرًا ❤
كتير طيبة جربتها الله يعطيك العافيه ولكنني احب أكثر كبة الحيلة المقلاية شيئ خرافي
ماشاء الله تبارك الرحمن شكلها شهية جدآ ورائعة ، اول مرة اشوف هاالاكلة تسلم ايديك شيف ✨️🌿
اول مرة اسمع فيها بس شكلها بتشهي والطعم اكيد طيب يسلمو ايديكي ❤
اوول مرة بشوفها
شكلها غرييب ومبيين شهيية 😋👍 أي شي من تحت ايدك يستحق التجربة . يسلمو ايديكيي
أللهم صل وسلم وبارك على سيدنا وحبيبنا ونبينا محمد وعلى آله وأصحابه أجمعين
أنا من العراق لأول مرة أشوف هاي ألاكله وطريقة تحضيرها
سلمت يداكي ❤️
تسلم ايدك
نحنا غير طريقة وكلش تطلع طيبة بدبس الرمااااان مانحط ابدا بطاطا ورب البهدورة
استمري في وصفاتك الشهية والطيبة انتي مبدعة وفنانة بالتوفيق ياسفيرة ياام انوار موفقة دايما
مرحبا تسلم ايديكي اليوم عملت طلعت لذيذ وحلوة
مبدعة.....اكلة قديمة تراثية مغذية تسلم ايديكي
صحية ومغذية ....روعة ....والله تسلم ايدك .... وشكرا جزيلا وصفة بدون لحوم فى الأيام الجميلة التى يعيشها الجميع...مصر
ربنا يخرجنا منها على خير 😢🇪🇬
@@karimmohamed9682 اللهم امين .. ومايحدث..شىء لايصدقة عقل
صحية ومغذية؟كلها دقيق في دقيق
@@nacera4610 يوجد بها برغل وحمص مع باقى المكونات ...تؤكل مع سلطة بابا غنوج او أى نوع تفضليه او مخللات ....حتكون وجبة ظريفة ومتكاملة
اول مرة بسمع عنها...شكلها زاكية..يسلموووو يا ملكة الطبخ🌷💐🌹
ممكن متابعة بعد اذنك ❤
شئظر
يا سلام ع الأكل اللذيذ. ذكرتيني بطفولتي في لبنان كنت آكلها عند جدتي في الجنوب. شكرًا جزيلا
تسلم ايدك .... احنه بالعراق نعملهاونحشيها لحم مفروم
عاشت ايدك يصير نستغني عن البيضة ؟
يسلمو ايديكي احنا بالأردن بنعملها باللبن مش البندوره بدون حمص وطيبه جدا
ممكن الطريقه
سلام عليكم اللبن هو الحليب 🇩🇿ممكن تعطيني الوصفة شكرًا مسبقا
@@user-yc1ho8qg5kاللبن هو الزبادي.. بنطبخه ع النار وبعدين بنضيف البرغل ولكن بدون حمص
ما شاء. الله. اكله. لذيذة. اكيد
بسراحه انا اول مره اشوف الطباخه دي لكن هج بها بإذن الله تعالى
عاشت ايدج هاي الاكله تشبه الكبه عدنه بالعراق مبينه طيبه وشتوية حسستني بالدفو 😅
هاي اكله سوريا ومن حمص بالتحديد ❤
@@SyereaSyrea ❤️❤️
بس انتم بتضيفوا علي الكبه جريش كمان تحياتي لاهل العراق الطيبين
@@gogosaad3724 وتحياتنه الكم اي والحشو لحم 😋
ممكن تدعمين قناتي اختج من العراق ☺️
اول مره بشوفها بس ان شاءالله هعملها شكلها تفتح النفس❤❤❤
انا انشر القرآن الكريم هل أجد من مستمع يشجع أهل القرآن الكريم؟ 🎧💚🎉
اول مرة
اول مره اشوف هاذي الطبخه وحبيتها وان شاء الله نعملها
عاشت ايدج اجنن والاول مره اشوفها وراح اطبقها انشالله
هي في الحقيقة اكيد اكيد طعمها حلو ....اظن هي تؤكل زى المكرونة او الباستا ❤❤
انا انشر القرآن الكريم هل أجد من مستمع يشجع أهل القرآن الكريم؟ 🎧💚🎉
انا من العراق اول مره اشوف هاي الاكله بس عجبتني اريد أسويه انشاء الله
"اللهم إني أسألك باسمك الأعظم الأحب إليك، الذي إذا دعيت به أجبت، وإذا سُئلت به أعطيت، وإذا استرحمت به رحمت، وإذا استفرجت به فرجت -يا حيّ يا قيّوم-، اللهم إني أدعوك الله، وأدعوك الرحمن، وأدعوك البر الرحيم، أن تغفر لي ولأصدقائي في هذا الشهر المبارك، وترحمنا يا رحمن يا رحيم، يا سميع يا عليم، يا غفور يا كريم."
يسعد مساكي أم نوار والله هالأكله أول مره أشوفها بس احضرت الفيديو للأخر ورح اجربها بإذن الله عجبتني وتعليق الاخوات بنقدر نعملها بلبن كمان يسعد مسالجميع وبالعافيه ❤
بس تجربيها خبرني
@@Fadwa166 انشاء الله
كتير طيبة بلبن انا دايما بعملا
@@Fadwa166 والله جربتها انا وفرطت معي مرتين وعامله المقادير بالزبط ومجهزه الصلصه وكلشي تمام كورتها وبديت احطها بالمي لبتغلي ثواني وصارت فتات والمره التانيه جربتها نعمت البرغل عالفاضي
@@Fadwa166 مرتين عدتها والله ما زبطت تمسك شوي بالمي المغليه وبترجع تفرط وحاولت الضبط بالوصفه لكن للاسف ما نجحت معي
برغل وبطاطس وحمص كلهم فوايد واضح انها جميله البرغم يضيف مذاق خاص وجميل مع إضافته للاكلات 👍👍👍❤️❤️❤️
انا من الجزائر أول مرة أتعرف على الطبخة ،تبدو لذيذة
أنا من الجزائر أن شاء الله نجربها 🕊️💐🇩🇿👍🕊️🇵🇸🕊️
متخيله طعمها أكيد تحفه تسلم إيدكي وعنيكي يا شيف ودايما تقدمي لنا أطيب الوصفات ❤
طخ 9خط حه
@@user-qf8kh2uj6u
بالله عليك ؟؟ معقول كلامك ؟؟ 😂😂
ممكن اشتراك
بالله عليكي ممكن تقولى لى ايه معنى الكلمات دى
Traduire enfrancais
يعطيك العافيه مدام ام انوار بتعملي معروف اذا فيكي تعلمينا طريقه كشك مع مقادير
الو الو اذا بتعملي معروف
السلام عليكم اللهم زد وبارك بالصحة والراحة
تسلم ايدك الحلوة وصفة جد ممتازة شكر لك احييك من الجزائر 🇩🇿 🌷🌷🌷🌷🌷🌺🌺🌺🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿
Waoo looks very delicious 😍😍
عاشت الايادي شكلها يشهي ❤
انا من الجزائر يعطيك الصحة الوصفة تشهي وباين بنينة بزاف نجربها انشاء الله وصفاتك كلها مشاء الله ربي يوفقك
عاشت ايدك حبيبتي. صدك اكل الفقراء.
تسلم ايدك يا شيف كل مره تبهرينا بطبخه بتشهي❤بتمنى تعملي لنا رز بلبن
تسلم ايديكي هاذي الاكله عدنا بسورية اسمها قليلات وتصير بصوص الي عمليته وبصوص اللبن كمان كتير طيبه بللبن❤
ممكن متابعة بعد اذنك ♥️
ازاي بصوص لبن
اول مرة اشوفها بالطريقة هاذي اكلة
غنية ضاهرة لازم اجربها تحياتي من
تونس
والله إني اول مره اشوفه حتى ماسامعه بسمه😊😮😮
نحنا بسوريا منعملها طبعاً لكن ما منحط بالعجينة بيض وممكن نباتية بتكون طيبة لكن بفضلها مع اللحم المسلوق بالبصل والحمص وبطاطا ودبس الرمان وكمان طيبة باللبن مع الشيش برك وأكيد بالبندورة أيضاً مثل ما منعمل الكبة المحشية المسلوقة بالبندورة ،،ويسلمو إيديكِ وبكل الطرق الكبة طيبة
لوسمحتي كيف طريقة الكبة المحشية المسلوقة بالبندورة
عاشت ايدك أول مرة نعرفها
ياريت الفديو القادم يكون عمل البورك العراقي باللحم وبالجبن ايضا لان دائما تنفتح عندي مال الجبن عند القلي مااعرف يانوع استخدم والله يوفقك حبيبتي
اختي اني مسوية البورك العراقي الاصلي اذا تحبين 😍👍🏼
انا انشر القرآن الكريم هل أجد من مستمع يشجع أهل القرآن الكريم؟ 🎧💚🎉
يعطيك العافية الف صحة والهناء على قلبك شكرا للوصفة حاجربها إن شاءالله اول مره اشوف الاكلة ذي سلام
اول مرة نشوفها انا من جزائر 🇩🇿
عاشت الايادي ام انوار الورده على كل الوصفات المفيده والقيمه كل مره تبهرينه بوصفات ولااروع ….. مشكوره على كل جهودك يااحلى ام انوار ❤ مني مليون لايك 👍
ما هو البرغل لو سمحت
🤲💐
Buğdayın kaynatıp değirmen de öğütülmüş hâli 💐
@@hdjilaboukoufi6325البرغل قمح مبشور ناعم مثل الذي يستعمل لعمل الكبة
مساء الخير هذه كبه تشبه طريقه اكلات السريانيه مسيحيين من لبنان بس بدون بطاطا تسلم ايدك يا شيف من ام مريم الآشورية من العراق 🌹
صلوا على النبي. والله أن الصلاة عليه تزيل الهم وتفرج الكربه
تسلم ايديك يا حبيبتي منظرها شهي ولذيذ جدا
ممكن نستغنى عن البيضة ؟؟
أكيد ممكن..
بتشهي كتيير يسلمو دياتك يااحلى شيف ممكن تعمليها باللبن الله يوفقك❤😊
ممكن متابعة بعد اذنك ♥️
❤❤اللهم صل وسلم وبارك عل سيدنا وحبيبنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين يارب العالمين❤❤
أول مره أشوف الاكلة دي شكلها حلو
So xcited delicious recipe ❤❤
بداية الله يعطيك العافية، ما شاء الله عنك مبدعة كعادتك الله يحفظك 🌷
بصراحة أول مرة أشوفها و عندي سؤالين بعد إذنك ☝️
الاول: شو هم الصوصات الثانية الي ممكن تنعمل فيهم غير البندورة ؟!
الثاني:بنقدر نستغني عن البيضة و ملعقتين الطحين في خليط البرغل ؟
أكيد منستغني…
مفهمتش يعني ممكن نستغنى عنهم وات لأ
للامانه اول مره اشوف هالطبخه يعطيك العافيه مرررره شكرا استمري الله يوفقك ويسعدك سعاده الدارين ياالله ياكريم 🌹 ❤️ 🌹
اول مرة اشوف الوصفة تبان تشهي يعطيك الصحة
شمحلاها هسه لتشوف تعليقي من اخواتي تدخلي وتصير جزء من عائلتي البسيطه 😢غير تدخل الجنه منكد ماتفرحني والله ❤️👍💯🥺
عراقيه من لهجتج راح اجيج
إني قادمه اليك يا اختاه 😂
واني العراقيه الثانيه اجتچ 😊
واني اختج العراقية اجتج
اويلي عل لهجه لعراقيه جايتج يبعد روحي اني اخيتج❤😂
@@user-dq4xl3uj8n0:37
ما هو البرغل
قمح كامل مجروش ناعم
قمح مطحون بس خشن شوية وبيضاء الي اللحمة المفرومة بعد نقعة في الماء لمدة نص ساعة لعمل كفتة سواء في الفرن او تقلي في الزيت مع اضافة التوابل طبعا والبرغل مغذي وممكن يطهي لوحده مثل الرز ويبقي بالمرق بيبقي شهي يارب اكون افدتك
اول مره اعرف الأكله دي
ان شاء الله هأحاول اعملها اكيد طعمها حلو
تسلم ايدك حبيبتى ❤
تسلم الايادي. بصراحة انا أول مرة اشوف هذه الاكلة وعجبتني أكيد لذيذة. بالتوفيق ان شاء الله ❤❤❤