আপনাদের সকলের আমার এই রেসিপিটি খুব ভালো লেগেছে তার জন্য আমি অত্যন্ত আপ্লুত ... আন্তরিক ধন্যবাদ জানাই আপনাদের সকলকে 🥰🥰💞💞🙏.... আপনাদের কাছে রেসিপি টি বাড়িতে বানিয়ে দেখার অনুরোধ রাখলাম আর ১০০% পারফেক্ট রেসিপি টি বানানোর জন্য অবশ্যই পুরো ভিডিও টি স্টেপ বাই স্টেপ দেখার অনুরোধ রাখলাম 🙏😊 সকলে ভালো থাকুন, সুস্থ আর হাসিখুশি থাকুন , ধন্যবাদ 🙏💞🥰
পিঠে বানানোর আগে তাওয়া ভালভাবে ধুয়ে পরিষ্কার করে নিতে হবে, পরিষ্কার তাওয়ার মধ্যে পিঠে বানাতে হবে।। এরপর তাওয়া প্রথমে ভালোভাবে গরম করে কয়েক ফোটা তেল পুরো তাওয়াতে বুলিয়ে নিতে হবে ,এরপর একটা কাপড় দিয়ে মুছে নিতে হবে।। তারপর মিডিয়াম হাই আঁচে গরম তাওয়ার মধ্যে পিঠে গুলো বানাতে হবে।। অটোমেটিক পিঠেগুলো তাওয়া থেকে ছেড়ে আসবে ।। কিন্তু ননস্টিক ফ্রাইপ্যান এ তেল ব্যবহার না করলেও হবে ।। তাওয়া ভালভাবে গরম না হলে পিঠে ছিড়ে যাবেই তা আমি ভিডিও তে দেখো দেখিয়েছিলাম গো ।।
অবশ্যই রাখা যাবে.... জাস্ট তাওয়া থেকে তোলার সময় গরম অবস্থাতে (মানে গরম ভাপে) একটু জড়িয়ে যাওয়ার চান্স থেকে যায়.... কারণ পিঠে গুলো খুব পাতলা....ভিডিও তে দেখুন আমি একটার উপরে আর একটা রাখছিলাম ।।
হ্যাঁ একদম এরকমই হবে।। শুধুমাত্র নারকেলের স্বাদটা পাওয়া যাবে না, তাই পিঠের স্বাদ অল্প একটু কম হবে, নারকেলের মধ্যে একটু ফ্যাট রয়েছে সেই কারণে অল্প একটু ঘি বা তেলের ব্যবহার করতে হবে যখন পিঠে গুলো ফ্রাই করবেন।।
Tawa khub valo vabe gorom kore , high heat e banate hobe.ektao jariye jabe na ba kacha thakbe na.... video te details e tips share korechhi ektu valovabe dekhun 🥰💞
লোহার তাওয়া ব্যবহার করার পর ঠান্ডা হলে তারপর হালকা গরম জলে একটু dishwasher মিশিয়ে ভালোভাবে পরিষ্কার করে মিডিয়াম আঁচে গরম করে অল্প একটু তেল ব্রাশ করে ধুয়ো ওঠা অব্দি গরম করে তারপর রাখতে হয়।।
হবে.... দেখুন ভিডিও তে প্রথমে আমি নরমাল তাওয়াতে পিঠে বানিয়ে দেখিয়েছি।। একটু মোটা লেয়ার এর তাওয়া হলেই হবে.... শুধু পরিষ্কার তাওয়া নিতে হবে, খুব ভালোভাবে তাওয়া গরম করে তারপর বেটার ছড়িয়ে, বেশি তাপে পিঠে গুলো বানাতে হবে।। খুব পাতলা তাওয়া নিলে একটু সমস্যা হলে হতেও পারে। ভিডিওতে যেভাবে দেখিয়েছি ঠিক সেভাবেই করলে পারফেক্ট হবে গ্যারেন্টি 😊।।
তাহলে আর একটু সময় নিয়ে পিঠে ভেজে তাওয়া থেকে তুলুন.. ননস্টিক তাওয়া তে খুব তাড়াতাড়ি পিঠে সাইড থেকে উঠে যায় আর তখনই পিঠে উঠিয়ে নিলে এরকম হয়।। হাই আঁচে পিঠে ভালোভাবে ভেজে তারপর তুলুন এরকম আর হবে না 👍
আমার ছোট্ট অনুরোধ যে আপনি একটু google চেক করে দেখুন প্লিজ 🙏 Gobindobhog rice/Jeera rice/kaima rice/Ambemohor rice সব একই চাল যা আমাদের দেশের ভিন্ন রাজ্যে ভিন্ন নামে পরিচিত 😊, যারা পশ্চিমবঙ্গের বাইরে থাকেন তাদের বুঝতে সুবিধার জন্যই আমি তা উল্লেখ করেছি ম্যাম । আমি কিন্তু জিরা ফ্রায়েড রাইস রেসিপি এর কথা বলছি না 💞💞💞
আমার ছোট্ট অনুরোধ যে আপনি একটু google চেক করে দেখুন প্লিজ 🙏 Gobindobhog rice/Jeera rice/kaima rice/Ambemohor rice সব একই চাল যা আমাদের দেশের ভিন্ন রাজ্যে ভিন্ন নামে পরিচিত 😊 আমি কিন্তু জিরা ফ্রায়েড রাইস রেসিপি এর কথা বলছি না 💞💞💞
আপনাদের সকলের আমার এই রেসিপিটি খুব ভালো লেগেছে তার জন্য আমি অত্যন্ত আপ্লুত ... আন্তরিক ধন্যবাদ জানাই আপনাদের সকলকে 🥰🥰💞💞🙏.... আপনাদের কাছে রেসিপি টি বাড়িতে বানিয়ে দেখার অনুরোধ রাখলাম আর ১০০% পারফেক্ট রেসিপি টি বানানোর জন্য অবশ্যই পুরো ভিডিও টি স্টেপ বাই স্টেপ দেখার অনুরোধ রাখলাম 🙏😊 সকলে ভালো থাকুন, সুস্থ আর হাসিখুশি থাকুন , ধন্যবাদ 🙏💞🥰
1 কাপ মানে কত গ্রাম চাল
225 - 250 gm
@@chandreyeemukherjee6696l
Darun sundar hoacha
Thank you 😊
কবি ভালো হয়েছে জালিদার পিঠাগুলো দেখতে খুব সুন্দর লাগছে যেতেও হয়তো মজা হবে আপনাকে বন্ধু বানিয়ে নিলাম 🎉🎉🎉
অসংখ্য ধন্যবাদ ...
@sathisrealliferecipes ধন্যবাদ
মাংস র ঝোল দিয়ে ও দারুন লাগে।
Haa 😁
Very nice
Thank you 😊
আপনার শেখানোর পদ্ধতি খুবই সহজ ও সরল। আমি আগামী কাল ই ট্রাই করবো।
Thank you so much 😊🥰
Khub sundar hoyeche
Thank you 😁
Amr sob theke pochonder 😍🥰❤️🌼
Haa khub sundor khete 😁💞
অনেক সুন্দর ও লোভনীয় অনেক হয়েছে আপু। রেসিপি টা দেখে বুঝা যাচ্ছে আপনি একজন পারফেক্ট রাধুনি ❤❤
Thank you so much 😊💞💞
দারুণ দারুণ দারুণ।
Thank you 🥰💞
আপনার টা অসাধারণ হয়েছে । আমার ও খেতে ইচ্ছা করছে।
খেতে দারুন একবার বাড়িতে বানিয়ে দেখুন, ভালো লাগবে।।
Khubi valo laglo.❤❤❤❤
Thank you 💞🥰
আসলেই আপু খুব ভালো হয়েছে
Thank you 😊
দারুন হয়েছে বন্ধু জালিদার পাতলা নরম সরুচাকলি পিঠা 👌👍
Thank you so much dear 💞💞🥰
নতুন বন্ধু লাইক ডান আপু আদিবা খান আরিফা পাশে আছি পাশে থেকে তোমার আসায় থাকবো ❤
অসংখ্য ধন্যবাদ 🥰💞
খুবই সুন্দর পিঠে
Thank you 🥰💞
সত্যি খুবই ভালো লেগেছে।আমি ও শিখে নিলাম। বাসায় একদিন ট্রাই করবো।❤❤❤
হ্যাঁ অবশ্যই ।। দারুন খেতে হয় 😊
Apu anek bar dekhlam, sundor hoyeche😂
Achha.... thank you 🥰🥰😁😘
ভালো লাগলো বন্ধু। 👌👍♥️
Thank you dear 💞
বাঃ !
🥰💞💞
দারুণ হয়েছে ❤😊
Thank you 😊
দারুণ হয়েছে ❤❤
Thank you so much 🥰💞
লাইক শেয়ার করলাম।
Thank you 😊💞
এক কথায় অসাধারণ হয়েছে আপু পাশে আছি আমার পরিবারে আমন্ত্রণ রইল
Thank you 😊💞
Koraita hoi Didi ❤️
Ektu Valo quality r parishkar kadai nio ar kadai valo vabe gorom kore oil brush kore tarpor Koro hobe😊
অসাধারণ একটা রেসিপি হয়েছে। খুব ভালো লাগলো ❤❤❤❤❤
Thank you 😊
❤🎉 darun laglo tomar sundor recipe ta ❤🎉 bondhu hobar anurodh rekhe gelam, amio tomar bondhu hobo back kore bondhu ❤❣️❤ 10:38
Thank you 😊
দারুণ লাগলো❤
Thank you 😊💞💞
@@sathisrealliferecipes😅😮😮 in in
Ha kub valo
Thank you 😊
Darun👌
Thank you 😊💞
দারুণ হয়েছে
Thank you 💞
Darun
Thank you 😊
Ami emni taoya te kore chhilam ! Chhire jachhe !
পিঠে বানানোর আগে তাওয়া ভালভাবে ধুয়ে পরিষ্কার করে নিতে হবে, পরিষ্কার তাওয়ার মধ্যে পিঠে বানাতে হবে।।
এরপর তাওয়া প্রথমে ভালোভাবে গরম করে কয়েক ফোটা তেল পুরো তাওয়াতে বুলিয়ে নিতে হবে ,এরপর একটা কাপড় দিয়ে মুছে নিতে হবে।। তারপর মিডিয়াম হাই আঁচে গরম তাওয়ার মধ্যে পিঠে গুলো বানাতে হবে।। অটোমেটিক পিঠেগুলো তাওয়া থেকে ছেড়ে আসবে ।।
কিন্তু ননস্টিক ফ্রাইপ্যান এ তেল ব্যবহার না করলেও হবে ।।
তাওয়া ভালভাবে গরম না হলে পিঠে ছিড়ে যাবেই তা আমি ভিডিও তে দেখো দেখিয়েছিলাম গো ।।
❤❤❤❤
💞
Darun ❤❤
Thank you 😊💞
তো আন ফলো করলাম
Wow🎉❤
Thank you 😊
Nice 👌👌👌😍😍💐😋😋😋
Thank you 😊
স্বাস্থ্যকর খাবার ।খেতে অনেক মজা হয় আপু 💖💖💓💖 শুভ কামনা রইলো ❤❤ ❤❤❤❤
হ্যাঁ 😁....অসংখ্য ধন্যবাদ🥰💞💞
🎉🎉
Yummy
Thank you 💞
Tips gulor jonno dhonnobad. But amar prosno protyekta pithe alada alada kore rakhte habe? Aktar opor akta rakha jabe na?
অবশ্যই রাখা যাবে.... জাস্ট তাওয়া থেকে তোলার সময় গরম অবস্থাতে (মানে গরম ভাপে) একটু জড়িয়ে যাওয়ার চান্স থেকে যায়.... কারণ পিঠে গুলো খুব পাতলা....ভিডিও তে দেখুন আমি একটার উপরে আর একটা রাখছিলাম ।।
❤❤❤❤ 0:30
🥰💞
AI GULATAR VITOR EKTO MOYDA MISHÀLE EK TA RUTI O FATBENA PLEASE EK BAR TRY KARUN
Maida khub ekta use kori na ....chhotto baby achhe tai 🥰🥰💞...use korar drkar nei emnitei darun hobe try kore dekhun🙏💞
পাশে থেকো পাশে আছি দিদি
Thank you 🥰
🎉🎉🎉🎉
😁😁💞💞
Narkel chara banale ki emoni hobe madam ?
হ্যাঁ একদম এরকমই হবে।। শুধুমাত্র নারকেলের স্বাদটা পাওয়া যাবে না, তাই পিঠের স্বাদ অল্প একটু কম হবে, নারকেলের মধ্যে একটু ফ্যাট রয়েছে সেই কারণে অল্প একটু ঘি বা তেলের ব্যবহার করতে হবে যখন পিঠে গুলো ফ্রাই করবেন।।
❤❤
🥰🥰💞💞
Soru chakli te Biulur dal o dite hoy
সেদ্ধ চাল ও ডাল দিয়ে বানানো হয় ... আমার অনুরোধে এই পদ্ধতিতে একবার বানিয়ে দেখুন আশা করছি আপনার বেশ ভালো লাগবে 🥰💞🙏
Se banatei pari kintu eta ke to Soruchali bole na
কেনো ম্যাম??
ami tri korechilam . uporer dik ta kacha thakchhe . uthate gele sab jariye jachhe . pls
Tawa khub valo vabe gorom kore , high heat e banate hobe.ektao jariye jabe na ba kacha thakbe na.... video te details e tips share korechhi ektu valovabe dekhun 🥰💞
@@sathisrealliferecipes danybad , ami apnar tips follow korbo .
Thank you so much
Khatha atirikto
😅😅
Banatei parbo na
Khub easy 😊
দারুণ হয়েছে। তাহলে একদিন আমাকে পার্সেল পাঠিয়ে দিন। তাহলে বলবো ভালো হয়েছে। ধন্যবাদ তোমাকে।
Thank you 😊
বলছিলাম কোয়েকটা অটোগ্রাফ দেওয়া যাবে??
😅😅😅😅
ননস্টিকের গুলো বেশি ভালো হয়েছে। সেদ্ধ চাল বাটা দিয়েও কি এমন হবে ?
অল্প একটু বিউলির ডাল মিশিয়ে নিও।।
Tomader ta hoy kintu amr ta hoy na.....karon buji na ! Chal ki aro mihi korte hobe ! Janiye diyo
চাল মিহি করে বেটে নিতে হবে যেরকম ভিডিও তে দেখিয়েছি।।
Selamat malam kawan😂🤩🤩😄😄🇮🇩😂😂😂😂🙏🙏🤩🤩
💞🥰
কাস্ট আয়রনের তায়াতে মরচে কি করে পরিস্কার করে?
লোহার তাওয়া ব্যবহার করার পর ঠান্ডা হলে তারপর হালকা গরম জলে একটু dishwasher মিশিয়ে ভালোভাবে পরিষ্কার করে মিডিয়াম আঁচে গরম করে অল্প একটু তেল ব্রাশ করে ধুয়ো ওঠা অব্দি গরম করে তারপর রাখতে হয়।।
ননস্টিক ছাড়া হবে না ?
হবে.... দেখুন ভিডিও তে প্রথমে আমি নরমাল তাওয়াতে পিঠে বানিয়ে দেখিয়েছি।। একটু মোটা লেয়ার এর তাওয়া হলেই হবে.... শুধু পরিষ্কার তাওয়া নিতে হবে, খুব ভালোভাবে তাওয়া গরম করে তারপর বেটার ছড়িয়ে, বেশি তাপে পিঠে গুলো বানাতে হবে।। খুব পাতলা তাওয়া নিলে একটু সমস্যা হলে হতেও পারে। ভিডিওতে যেভাবে দেখিয়েছি ঠিক সেভাবেই করলে পারফেক্ট হবে গ্যারেন্টি 😊।।
লোহার tawa তে হবে ??
Haa darun hobe...kintu ektu mota layer er tawa nite hobe jemon cast iron ba anodized aluminium tawa.
বেকি; পাউডার, বেকি; সোডা দিতে হবে কিনা?
কিছুই লাগবে না
দিদি আমি কিছু টাই করলে হয় না কেন
দিদি আমি কিছু শিখতে চাই পথমে চিতই পিতা রেসিপি বলে দেন প্লিজ দিদি কেই আমারে বলে না আপনি বলে দেন প্লিজ দিদি
Obosyai hobe video wise step by step follow kare dekhun 😊💞
দিদি আমি ইংরেজি জানিনা
অনেক চেষ্টা করেছি হচ্ছে না। কিছুতেই হচ্ছে না।
কেনো...কি problem হচ্ছে ??
Step by step recipe টি ট্রাই করুন... অবশ্যই হবে 🥰
দিদি পিঠে বানানোর পর এক সাইডে ভেজা আঠালো ভাব থেকে যায়, আর ঠান্ডা করে ভাজ দিলে ও এক পাশের সাথে অন্য পাশ লেপ্টে যায়,কেন এমন হয়?একটু জানাও।
তাহলে আর একটু সময় নিয়ে পিঠে ভেজে তাওয়া থেকে তুলুন.. ননস্টিক তাওয়া তে খুব তাড়াতাড়ি পিঠে সাইড থেকে উঠে যায় আর তখনই পিঠে উঠিয়ে নিলে এরকম হয়।।
হাই আঁচে পিঠে ভালোভাবে ভেজে তারপর তুলুন এরকম আর হবে না 👍
@@sathisrealliferecipes দিদি ননস্টিক না মারবেল কোটেড ফ্রাইপ্যানে দিয়েছি।
Proper cook hoyni tai hoyechhe...next bar aro 2-3 minutes extra cook kore dekhun ar hobe na
@@sathisrealliferecipes Tnx didi,,,
Govindabhog rice, jeera rice noy...
Same....jeera rice, gobinda bhog rice বা ambemohor rice সব same ei
Atow beshe kotha bolechen
😅😅😅😅
@@sathisrealliferecipesby
Dekhte sundor hole ! Ki korbo ? Hocche na
বেটার টা বানানোর পর কিছু সময় রেস্টে রেখে বানিও (10 মিনিট )
ঠিক করে বলুন চালের বিষয়
Description e deoa achhe
আরে জিরা রাইস একটি রেসিপি।সেটা দেরাদুন বা বাসমতি চাল দিয়ে হয়।। গোবিন্দ ভোগ বাদশা ভোগ পায়েসের চাল। কথা ঠিক করে বল
আমার ছোট্ট অনুরোধ যে আপনি একটু google চেক করে দেখুন প্লিজ 🙏
Gobindobhog rice/Jeera rice/kaima rice/Ambemohor rice সব একই চাল যা আমাদের দেশের ভিন্ন রাজ্যে ভিন্ন নামে পরিচিত 😊, যারা পশ্চিমবঙ্গের বাইরে থাকেন তাদের বুঝতে সুবিধার জন্যই আমি তা উল্লেখ করেছি ম্যাম ।
আমি কিন্তু জিরা ফ্রায়েড রাইস রেসিপি এর কথা বলছি না 💞💞💞
জিরা রাইস আর গোবিন্দ ভোগ এক নয়। স্টাইল মেরে উল্টো পাল্টা বললেই হলো।
আমার ছোট্ট অনুরোধ যে আপনি একটু google চেক করে দেখুন প্লিজ 🙏
Gobindobhog rice/Jeera rice/kaima rice/Ambemohor rice সব একই চাল যা আমাদের দেশের ভিন্ন রাজ্যে ভিন্ন নামে পরিচিত 😊
আমি কিন্তু জিরা ফ্রায়েড রাইস রেসিপি এর কথা বলছি না 💞💞💞
আপনি হয়তো "জিরাকাঠি" নামের সুগন্ধি চালের কথা বলতে চেয়েছেন! দর্শককুলের পক্ষ থেকে ক্ষমা প্রার্থনা করছি, অশালীন ভাষায় মন্তব্যের জন্য 🙏🙏🙏
🥰💞💞
এক চাল নয় ঠিকই , বলে দিলেই হত, স্টাইল মেরে আবার কেমন কথা?
নীড় ধোসা বলে এটাকে
🥰💞
তুমি কি উৎকল
তুমি খুব ভালো পিঠে বানাও
Haa 😀
Thank you 🥰💞
Darun Darun hoyeche recipe ta yummy please support me 🙏🙏
Thank you 🥰💞