Bravos del Menú l José Barra Cevichera - Lince
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 10 ก.ย. 2018
- No sabes qué almorzar hoy? Acá te dejamos un plan buenazo en José Barra Cevichera.
Disfruta Perú!!!
Descubre mas de Alacocina tv por:
Facebook / alacocinatv
Instagram alacocina_tv
Web www.alacocinatv.com
Cable 8 y 508HD de Claro Tv - บันเทิง
algún día que este el Lima voy a visitar los negocios de los finalistas de Ceviche con Sentimiento. Ronald, Bam Bam y Don Jose.
Dios le siga bendiciendo al Sr. JOSÉ
Buenazo sigan apoyando a los restaurantes que están surgiendo. Ojalá y don José tenga redes sociales, eso ayuda mucho a mantener contacto.
Bien Jose ,y para esa gente chambeadora éxitos amigos DIOS los bendiga.
Éxitos sr. José y una pregunta donde está la Sra. Juana
Alguien sabe si Don José sigue en esa misma dirección?
Bravazo éxitos
Q más.agrado q.ver este tipo de vídeos de este grande de la cocina cristian Bravo una persona con humildad espero algún día vengas a mi restaurante
Gente humilde y trabajadora. Exitos
José barra cevichera
BENDICIONES ALOS EMPRENDEDORES :D
Y el agua de cebolla que le metió al ceviche jajaja
Alguien por favor que me pueda decir, cuanto dinero necesito para abrir un negocio igual, 30 o 50 mil??? .. es pequeño y bien organizado, pero quisiera saber la real inversion.
Si quieres abrir una barra cevichera suficiente 12 mil soles 10 para la inversion del local mas cocina y anuncii y los otros dos mil para flujo de caja. Si el local es alquilado si tienes que fijarte si el lugar es de alta rotacion eso ayuda a que tengas un poco de demanda. Y se constante por cierto ahi si como minimo 35 mil soles de inversion.
Necesitas hacer el costeo en Excel, considerar el precio de los artefactos de cocina, utensilios, insumos, muebles. Sueldo para ti (tienes que supervisar a tus trabajadores)y tus empleados, costo de servicios, permiso para vender comida. Quizás necesites pintar u otro arreglo, debes tener 2 o 3 platillos fuertes en el sentido que sea mejor que tú competencia, si no están igual o mejor vas a empezar a bajar el precio y eso no sería bueno para ti. Siempre es bueno analizar a la competencia y la zona. Si no tienes mucho capital busca el peor local en la mejor zona. Éxitos
Era?para q te vayas a los mercados de T.L.V pues cristian
Ese arroz era marca Aro. Nada que ver con el saman o faraón
El pescado es fresco del día.......ingenuos compradores ...
Ya no existe
Ese arroz era marca Aro. Nada que ver con el saman o faraón
Shishaco que tal?