東京)メシに経費ぶち込み過ぎた結果→店主の給料ゼロ。メシ目的の客殺到の雀荘

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ความคิดเห็น • 343

  • @まは-u9c
    @まは-u9c ปีที่แล้ว +538

    摂食障害になってしまい、ご飯がなかなか食べれなかったのですが、黙飯さんの動画を見ていると、自然とお腹が空くようになり、少しずつですがご飯も美味しく食べれるようになってきました。いつも素敵な動画ありがとうございます。
    いつか紹介されている動画のお店を巡ってみたいです☺️

  • @しゅるる-k6f
    @しゅるる-k6f ปีที่แล้ว +49

    最後の麻雀に対する恩返しって言葉が感動しました。

  • @どんどんどこ-q3z
    @どんどんどこ-q3z ปีที่แล้ว +381

    雀荘にカレーだけ食いにくるってよっぽどうまいんやろうなww

    • @urapuro
      @urapuro 7 หลายเดือนก่อน +2

      いや、雀荘で食うカレーが美味いんよ。

  • @関口としのぶ偽名
    @関口としのぶ偽名 ปีที่แล้ว +170

    20年前学生時代に通い詰めたお店。大学卒業を控えた冬、クニに帰るので預かってる会員証は処分してくださいと従業員さんに伝えたらいつもでも待ってますのでカードは処分せずに保管しておきますと言ってくれて感動したのを覚えてる。一瞬写り込んだ女将さんも変わらずお若くてお元気そうで良かった オーナーの料理の腕は言わずもがな また食べたいなぁ日替わり。
    追記:黙飯さん以前の麻雀飯コメ欄にこちらの雀荘をリクエストさせていただいたのが伝わってたのかな 本当に嬉しかったですありがとうございますm(_ _)m

  • @たい-c1r
    @たい-c1r ปีที่แล้ว +205

    こんな雀荘があったらいいなを実現してしまったオーナー凄い😊
    こうやって日々味を追求して進化させてお客さんも喜んでオーナーも自分の成長を感じて仕事が楽しいのだろう、こういう方は単純に尊敬できる。

  • @hiroka9839
    @hiroka9839 ปีที่แล้ว +19

    このチャンネルを見ながらビール飲みながらおつまみ食べる時間が至福😊 明日も頑張るかぁーって思えます。

  • @kudotoshi4415
    @kudotoshi4415 ปีที่แล้ว +23

    雀荘の雰囲気で美味い飯を食う。「やべえ、うめえ」という声が上がる。周りの客に電流が走る。食べたことある奴(ああ、うめえだろ、そうだろ)、まだ食べたことない奴(まじかよ、注文してみっかな、うまそう)、美味さは伝播する。

  • @さんがつ-y8j
    @さんがつ-y8j 11 หลายเดือนก่อน +46

    ここ通ってるけどマジで飯美味いよ。
    フリーにしろセットにしろ飯は他で買ったりインスタントかったりするもんだけど、ここ来るのは飯楽しみになるもん。
    シンプル神だね。推し雀荘

  • @ゆりりりり-y6e
    @ゆりりりり-y6e ปีที่แล้ว +106

    日替わりがステーキと鳥南蛮て、どっちか選べるのかと思ったらまさかの両方!いいなぁ

  • @セインッセイヤー
    @セインッセイヤー ปีที่แล้ว +250

    日替わり定食 選ぶんじゃなくて両方ついて850円はエグすぎぃ

  • @桜花-o9c
    @桜花-o9c ปีที่แล้ว +156

    こういうクレイジーは歓迎。飯の美味い雀荘は自然と人が集まると思う。

    • @健太川島-n1y
      @健太川島-n1y ปีที่แล้ว +3

      クレイジーは、良い表現ですね。同感です。

  • @遊我
    @遊我 ปีที่แล้ว +33

    ご飯が人を惹きつける要素になってそこに集まるコミュニティづくりのきっかけになってるのがとても素晴らしいと思います

    • @七転びな直樹
      @七転びな直樹 11 หลายเดือนก่อน +1

      賭けジャン目当てな客がいなくて良かったと思える

  • @basbas160
    @basbas160 ปีที่แล้ว +26

    ラベル貼って細かく管理するところに
    この店主の人柄が伺える

  • @lifeisfuntime3
    @lifeisfuntime3 ปีที่แล้ว +10

    雀荘というより、人気飲食店って感じで非常にいい。店長の料理に対する、「こっちの方がうまいから変えた」という姿勢も好き。

  • @booing1074
    @booing1074 ปีที่แล้ว +65

    途中でおそらくセット4人で打ちながら飯食ってた大学生っぽい兄ちゃんたちええなぁ。
    20年後に「青春の味は?」って聞かれたら「八王子の雀荘で食ったカレー」って答えるんやろなぁ。

    • @ネックス-c7k
      @ネックス-c7k 7 หลายเดือนก่อน

      まさに16年前のワイや

  • @kota2040
    @kota2040 ปีที่แล้ว +14

    恩を返す。出来そうでなかなか難しいです。
    自己流が王道になる天才的な店主さん。

  • @たかあなか
    @たかあなか ปีที่แล้ว +7

    うまいに決まってるわこんなん😂
    店主の気持ちが見てるだけで伝わるわ😂

  • @バリトメ
    @バリトメ ปีที่แล้ว +20

    カレーもそうだけど、自家製の香味油を見たら、儲けが有る訳無い。でもここの料理食べられるお客さんが、ほんと羨ましい。徹夜麻雀のご飯て美味いよね。

  • @nobuhirokimura7719
    @nobuhirokimura7719 ปีที่แล้ว +13

    最後のマスターの言葉が心に響きました。

  • @kingdom2401
    @kingdom2401 ปีที่แล้ว +33

    ちゃんと儲けが出るような経営をして欲しいです。
    お店にあんまり無理して欲しくないなあ…

  • @ああ-n4e8x
    @ああ-n4e8x ปีที่แล้ว +5

    店主の、最後の神メッセージ素敵です。

  • @ああ-n4e8x
    @ああ-n4e8x ปีที่แล้ว +33

    麻雀しなくても来る人がいるってことは相当入りやすい雰囲気で飯ウマなんだろうな〜 お客さんもみんな幸せそう。

    • @MrJedburg
      @MrJedburg ปีที่แล้ว +4

      カレーだけで入れる雀荘とか…フレンドリー過ぎて感動

  • @sisimaru4242
    @sisimaru4242 ปีที่แล้ว +43

    キノコ2人と、パーカー恵体ニキが楽しそうでええな。こんな友達欲しかった。

  • @user-tp6jg5mo6d
    @user-tp6jg5mo6d ปีที่แล้ว +8

    ご飯が美味しくて何度かテレビにも取材されているjango、八王子駅の近くなのでお近くの方は是非!山梨や都内から通っている常連客もいるとの事

  • @boofbeni1633
    @boofbeni1633 ปีที่แล้ว +8

    飯のおかげか雀荘の雰囲気も良い感じ!みなさん楽しそうで何より

  • @37shacky92
    @37shacky92 ปีที่แล้ว +13

    料理も人間も立派すぎる

  • @ゴンドウレイ
    @ゴンドウレイ 11 หลายเดือนก่อน +2

    此処をみつけて取材できた事が凄いと思うのですよね😮店主?の探究心も尊敬します🎉

  • @topata2215
    @topata2215 ปีที่แล้ว +6

    23:32麻雀覚えたての手つきで可愛い

  • @シェラズカ
    @シェラズカ ปีที่แล้ว +30

    朝、昼、晩、全部この雀荘で食べたい件🀄️🀄️🀄️😂

  • @yokopin2001
    @yokopin2001 ปีที่แล้ว +19

    感動しっぱなしでしたが、店主さんの最後の言葉にグッときました(*T^T)

  • @マッチ否悟空1759
    @マッチ否悟空1759 10 หลายเดือนก่อน +3

    学生時代八王子居た時によくセットで通ってました。
    本当にお世話になりました。

  • @なるぅ-l8c
    @なるぅ-l8c ปีที่แล้ว +9

    お客様に喜んでもらいたいという思いでやってるんでしょうね。
    その心は素晴らしいですが、ちゃんと売り上げも出して末長くお店を続けてもらいたい。

  • @まるたい-i9o
    @まるたい-i9o ปีที่แล้ว +66

    店主さんすごいね。麻雀が好きで、自分が麻雀してる時に最高のメシが食えたらって一心でここまで出来るんだと思う。
    あと凄い凝り性なんだろうなと。拘りが凄い。

  • @ナッツ-n2l
    @ナッツ-n2l ปีที่แล้ว +18

    情熱と優しさがある!

  • @ルチカ-e6g
    @ルチカ-e6g ปีที่แล้ว +7

    飯が美味しいのは嬉しいが雀荘で大事なのは客質とスタッフの質、これは重要だと思う。

  • @TOTO-lp2sy
    @TOTO-lp2sy ปีที่แล้ว +7

    雀荘とは思えないくらい本格的な料理ですね😋どのメニューも美味しそう😋

  • @kenzotodoroki
    @kenzotodoroki ปีที่แล้ว +5

    ここは何食べても美味いんだよ!
    素晴らしい雀荘飯です!

  • @mkmk8000
    @mkmk8000 ปีที่แล้ว +7

    16:32 柚七味の語り口からあまりにも美味しそうで、楽天で注文しました
    風味豊かで鮮やかすら感じる柚七味で、買ってよかったです
    この動画とお店さんのお陰で良いものに出会えました
    ありがとうございます

  • @あまあま-k2p
    @あまあま-k2p 11 หลายเดือนก่อน +2

    日替わり食べてた大学生っぽい人リアクションいいな
    すきやわ

  • @すがしげ
    @すがしげ ปีที่แล้ว +10

    9:07本格派カレー屋さんの取材かな?

  • @takmutttt
    @takmutttt ปีที่แล้ว +4

    のんびり麻雀楽しみながら、思い思いにスタミナ飯にガッツいて微笑む男達。なんだこの癖になる映像は。。。。

  • @studiodizzy6963
    @studiodizzy6963 ปีที่แล้ว +10

    約20年前、フリー雀荘デビューしたのがjangoだった。当時は確か5ゲームで1食サービスだったと思う。土用丑の日には鰻丼とかやってたの、今考えたら経営大丈夫?って話だよな。うめぇうめぇ言いながら食べてただけでそんなこと考えてもなかったけど(笑)

  • @ああ-s9u9r
    @ああ-s9u9r ปีที่แล้ว +11

    気の合う仲間と麻雀打って美味い飯食えるとか最高じゃん!絶対行きたい!

  • @そぼろ三色
    @そぼろ三色 ปีที่แล้ว +15

    ここまで飲食に特化しているのなら、フリードリンクはやめていいと思う。
    きちんと利益を出して、長く続けて欲しい。

  • @はるき-j3m5n
    @はるき-j3m5n ปีที่แล้ว +170

    こういうところの給料が良くなるようにできないのかな。美徳にしてお店なくなったら元も子もないからガッポリ儲けてほしい。

    • @keikoya3083
      @keikoya3083 ปีที่แล้ว +40

      いや、、、お前がとことん金使ってやれよ(笑)
      なんかずれてるぞ

    • @yos4580
      @yos4580 ปีที่แล้ว +4

      政治家の無駄な給料を回そう

    • @kwgp3523
      @kwgp3523 ปีที่แล้ว +3

      儲け増やすなら単価アップかコストダウンだけど、細く長くやりたいってのと矛盾してて面白い😂

    • @星人ケツプリ
      @星人ケツプリ ปีที่แล้ว

      ここでの暮らし悪なさそうやな🤔

    • @蛙-b6h
      @蛙-b6h ปีที่แล้ว +4

      まぁ言いたいことはわかる

  • @syouji5278
    @syouji5278 ปีที่แล้ว +33

    雀荘飯紹介見すぎて雀荘=食堂のイメージが付いてきた…

  • @ちくわ大明神-d3n
    @ちくわ大明神-d3n ปีที่แล้ว +10

    うわーjango懐かしい。学生時代よく行ったな。

  • @もも-s1y3m
    @もも-s1y3m ปีที่แล้ว +4

    麻雀やめてご飯に集中する学生さんたちかわいいw

  • @pocchi2898
    @pocchi2898 ปีที่แล้ว +23

    普通に考えたら店(雀荘)の利用者のために出してる料理なのに食べるだけで利用しようというメンタル凄いな…

  • @ムーミン-q2b
    @ムーミン-q2b ปีที่แล้ว +5

    うわー懐かしい!学生時代に通ってました。当時近場の雀荘は、安さのzooか飯のjangoでした。生卵と緑色のQちゃんが乗ったスタ丼大好きだったなあ。

  • @kumio9227
    @kumio9227 ปีที่แล้ว +3

    もはや、飯が出てくる間の時間つぶしに麻雀うってる

  • @ウィング-m6f
    @ウィング-m6f ปีที่แล้ว +44

    雀荘にこんな飯出てくる所あるのかたまらんな

  • @aspergerriku2635
    @aspergerriku2635 ปีที่แล้ว +6

    ここよく行くけどすた丼についてくるニンニク醬油がバグってるほど美味い、かければかけるほど美味くなる

  • @てーごつん
    @てーごつん ปีที่แล้ว +6

    昔は5ゲームで無料だった時代もあったような
    お店が続いてて嬉しく思います

  • @洋介伊藤-s8b
    @洋介伊藤-s8b ปีที่แล้ว +7

    麻雀全くできませんが、食事するだけで行く価値ある店だと思います!
    ステーキと鶏南蛮が一緒はなかなかにクレイジーです😍

  • @hirayan49
    @hirayan49 ปีที่แล้ว +59

    ここまで料理にこだわったら雀荘でなくても…と思ったけど、雀荘経営で生き抜くために生まれた料理なんだなってマスターの最後の言葉を聞いてそう思った。
    物価等の値上がりで経営はまだまだ厳しいだろうけど、これからも頑張っていただきたい。

  • @ramen_movie
    @ramen_movie ปีที่แล้ว +14

    ご飯が美味しいって最高ですね!どんな時も美味しい料理を美味しく食べたい!お腹空く〜

  • @kirishima0607
    @kirishima0607 ปีที่แล้ว +3

    昨日途中まで観て、今日豚肉買ってきたので、明日ネギと炒めてなんとか真似して作ってみます✨

  • @tt-om5wv
    @tt-om5wv ปีที่แล้ว +14

    炊飯器が象印のイイやつだし調味料にこだわってる。タルタルも手作りでピクルスを入れてる。こーゆー店は間違いなく旨いはず。

  • @あらびんどびん
    @あらびんどびん ปีที่แล้ว +23

    確かに凝り過ぎて原価がヤバい!麻雀わからないから入り難いけど、食堂なら絶対行きたい!食堂もやってくれたらなぁ。

  • @kenaccord24tl
    @kenaccord24tl 11 หลายเดือนก่อน +3

    カレー屋じゃないのにカレーが美味い店って何食っても美味いよね。

  • @kiwipon4218
    @kiwipon4218 11 หลายเดือนก่อน +1

    カレーのこだわりがやべえwww
    こんなんうまいに決まってるやろ

  • @koko-jg5wl
    @koko-jg5wl ปีที่แล้ว +11

    おかしい。おかしいですよ。カレーの作り方。専門店?否、専門店すら超越してますよ😳
    まぁ、牛丼屋の社長さんが?と言う例もありますがね。無理せず細く長く頑張ってほしいです👍

  • @comirucomirun
    @comirucomirun ปีที่แล้ว +13

    大学のときにこんな雀荘行けてたら最高だったな

    • @tubamechan7568
      @tubamechan7568 ปีที่แล้ว +8

      こんな雀荘が大学の近くにあったら、きっと俺は沈没してたかも。

  • @ぬーちゃん-o6g
    @ぬーちゃん-o6g ปีที่แล้ว +7

    油にもカニいれて…焼きそばも中華鍋で…カレーはクミンつかって…すばらしいな…

  • @よっちゃんタコ-u9h
    @よっちゃんタコ-u9h ปีที่แล้ว +4

    自分がアルバイトしてる居酒屋の厨房より設備がちゃんとしてるw

  • @akiku8114
    @akiku8114 ปีที่แล้ว +24

    食へのこだわりが強いですね、美味しそう!結果、採算度外視になってる感は否めないですが
    私、麻雀はやりませんが、お客様にとっては最高な空間ですよね
    きっと

  • @富井岩太郎
    @富井岩太郎 7 หลายเดือนก่อน +2

    儲けがあるから安心して続けられると思うので値上げしてでも利益は確保してほしいですね。

  • @ヨッシー_440
    @ヨッシー_440 ปีที่แล้ว +7

    学生時代にこんな店があったらなぁと思ったら、
    めちゃくちゃ自宅から近い&店の前なんて数え切れない位通ってる…
    雀荘は友達としか行ったことないけど、いつかフリーで行ってみたいお店

  • @Blacattacsquadron
    @Blacattacsquadron ปีที่แล้ว +2

    Is this a new post at this business? Seems like a really good place to unwind 🥃🥃.

  • @ぶん-b7u
    @ぶん-b7u ปีที่แล้ว +8

    うまそーだ。メシお目当ての客もたしかにいるわな。
    メシがうまい雀荘はいいよね。雀荘はカップラーメンか、出前頼むしかないもんなー。

  • @sweet_bean_paste
    @sweet_bean_paste ปีที่แล้ว +12

    全部美味しそう😍

  • @cc-vr9cx
    @cc-vr9cx ปีที่แล้ว +1

    キッチンめっちゃ綺麗

  • @highroon8497
    @highroon8497 11 หลายเดือนก่อน +2

    スタ丼のタレにどんだけ食材ぶっこんでるねんっていう衝撃。カレーのレベルも凄いし食べてみたいなぁ

  • @najerith
    @najerith ปีที่แล้ว +6

    もうどっちが本業かわからんw

  • @moromeka
    @moromeka 7 หลายเดือนก่อน +1

    うわぁ!ジャンゴだ!!
    びっくりしたー...地元すぎw

  • @ちゃりん-u4p
    @ちゃりん-u4p ปีที่แล้ว +8

    雀荘シリーズきたw

  • @harumiffy1
    @harumiffy1 6 หลายเดือนก่อน

    カウンター挟んで勝負の景色が違う😋👍

  • @gdsgsadsagdgas6003
    @gdsgsadsagdgas6003 11 หลายเดือนก่อน +4

    雀荘にガチの厨房ついてるの経営度外視すぎwwwww

  • @RR-ft6wt
    @RR-ft6wt ปีที่แล้ว +3

    お金より好きでやってる人のご飯が一番美味しい

  • @りゆう-o3t
    @りゆう-o3t ปีที่แล้ว +3

    麻雀はわからないからしてないけどご飯食べにだけでも行きたいなー

  • @horseman0723
    @horseman0723 11 หลายเดือนก่อน +1

    この店長さん…素晴らしい
    軸ブレずに一生懸命やってはるのが、羨ましい
    こんな人生を送りたい👍

  • @迷い風
    @迷い風 ปีที่แล้ว +5

    コストを抑えつつ美味しいものを提供する。
    お金さえ掛ければ多少知識を入れただけでも美味しい料理は作れる。
    場代で補ってるのだろうけど利益度外視は正直凄過ぎる。

  • @thanderbird683
    @thanderbird683 ปีที่แล้ว +6

    ちなみにここ初回サービスとして1ヶ月ご飯無料になります……(小声)

  • @ILLSTREET59
    @ILLSTREET59 ปีที่แล้ว +4

    もはや、雀荘の厨房ではないw

  • @ジゴロウ
    @ジゴロウ ปีที่แล้ว +4

    美味い飯が食える雀荘と一番に名前が挙がるといっても過言では無い店!
    お食事サービスのために8ゲーム打つ人もたくさん!

  • @TheBlackbox777
    @TheBlackbox777 ปีที่แล้ว +3

    麻雀じゃなくてカレー目当て!?
    よっぽど美味しいんでしょうね、食べて見たい。。。

  • @bakkosan
    @bakkosan ปีที่แล้ว +5

    カレーだけでも既に店が出来そうなレベルですな…

  • @佐々木大-k4c
    @佐々木大-k4c ปีที่แล้ว +3

    麻雀目当てじゃ無い。しょっぱなで驚いたw
    これはこれは確かに美味しそうだ😆

  • @takayukik2887
    @takayukik2887 ปีที่แล้ว +4

    もっとお金取るべき
    経営のためにもお客さんのためにも利益あげないと続かないよ
    店長はもっと経営者らしくしてないと結局倒れるはめになるよ

  • @ああ-n4e8x
    @ああ-n4e8x ปีที่แล้ว +2

    最初のカレー熱がってる男子可愛すぎでしょ笑

  • @カミホリ
    @カミホリ ปีที่แล้ว +106

    もう飯屋やりなよw ここまでやったら雀荘じゃないよ。凄いわ。

    • @馬並み人並み
      @馬並み人並み ปีที่แล้ว +65

      違うんだよ
      普通の雀荘じゃ他との魅力の違いがなかなか出せないからこそ、付加価値を付けるにはそのお店でしか出せない飯っていうサービスで生き残るのさ
      普通に飯屋としてやっていくならこの内容で生き抜いていけるかとなったら話は別だよ。難しい話

    • @ゆうりたそ
      @ゆうりたそ ปีที่แล้ว +27

      @@馬並み人並み 麻雀の場代があるからこそこの値段で出来てるのもあるからね

    • @ガンコちゃん-h9h
      @ガンコちゃん-h9h ปีที่แล้ว +9

      一理あり

    • @罐魂延祀
      @罐魂延祀 11 หลายเดือนก่อน +6

      そうだよなぁ。「雀荘」の飯だから注目を集めてるだけであって普通の飯屋だったらただの美味しいカレーで終わってしまうもんなぁ

  • @user-teswhw25
    @user-teswhw25 5 หลายเดือนก่อน +1

    麻雀できないけどここ通いたい。麻雀できないけど麻雀やってる人たち見ながらご飯食べたい

  • @yumewokanaeru-ch
    @yumewokanaeru-ch ปีที่แล้ว +1

    八王子にあるんですね。行ってみたいです。

  • @さくみっち-v2e
    @さくみっち-v2e ปีที่แล้ว +2

    28:12 左の子かわいー😂

  • @sudati47
    @sudati47 11 หลายเดือนก่อน +1

    初手チャーハン作製に中華鍋出てきて笑っちゃった
    ……雀荘………とは………

  • @諸橋純那
    @諸橋純那 ปีที่แล้ว +14

    まじでここのご飯はうまい

  • @a77va65
    @a77va65 ปีที่แล้ว +3

    8ゲームで無料っての見た時待て待て待てって声出たわ

  • @きん-f2f
    @きん-f2f ปีที่แล้ว +4

    ストレートな飯テロw
    うまそー
    大金を稼ぐのも凄いけど
    やりたいことで例え細々でも飯が食えるのは本当素敵だな~~

  • @あみーご-k8h
    @あみーご-k8h ปีที่แล้ว +2

    飲食店からスタートしなくてよかった
    真っ当に飲食で修行してから始めてたらこのメニュー数や金額では売り出してなかった
    客側からしたら、チャレンジ精神のある店主のおかげで今がある