২ কাপ ময়দা দিয়ে ২০ টা কলিজার সিঙ্গারা ।। A টু Z টিপস সহ কলিজার সিঙ্গারা ।। BD Kolijar Samosa
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ต.ค. 2024
- ২ কাপ ময়দা দিয়ে ২০ টা কলিজার সিঙ্গারা ।। A টু Z টিপস সহ কলিজার সিঙ্গারা ।। BD Kolijar Samosa
উপকরন :
-----
ময়দা - ১ কাপ।
কালোজিরা - ১/২ চা চামচ।
তেল - ২ টেবিল চামচ।
লবন স্বাদ মত।
পুরের জন্য :
------
আলু - ১ কাপ
তেল - ৩ টেবিল চামচ।
পেয়াজ - ১/৪ কাপ।
আদা এবং রসুন বাটা - ২ চা চামচ।
হলুদ গুড়া - ১/২ চা চামচ।
মরিচ গুড়া - ১ চা চামচ।
জিরা গুড়া - ১ চা চামচ।
লবন স্বাদ মত।
পেয়াজ কুচি আরো - ২ টেবিল চামচ।
কাঁচা মরিচ - ১ টেবিল চামচ।
গরম মসলা - ১ চা চামচ।
তেল ভাজার জন্য।