Jean muito obrigado por compartilhar seu trabalho com pessoas que como eu já tem habilidade para fazer um bolo gostoso, mas não tem técnica nenhuma e muito menos dinheiro para pagar um curso, você é uma pessoa muito generosa, muito, mas muito obrigada mesmo... Tenha uma vida repleta de felicidades, você merece, um beijo!
Nossa! adorei, tem gente que é metido, que não ensina as coisas que aprendeu e ficam se gabando, vc Jean é 10. Nos ensina com uma simplisidade incrível, vc é abençoado. Desejo muitas coisas boas pra vc. Vou arrar com as coisas que aprendo com vc. Um grande abraço!
Parabéns!!!!Realmente você tem um dom maravilhoso para ensinar, e sabe como ninguém explicar sem deixar dúvidas!!!!Comecei na área de bolos e doces por acaso e estou amando e vc está me ajudando muito com suas super aulas . obrigado. Um grande abraço!!
Obrigada querido Jean,por todos os vídeos postados,inclusive também obrigada pelas explicações detalhadas e claras que vc faz,,,Obrigada pela ''falação'',pois sem ela,nós ficaríamos perdidos...Que Deus ilumine o seu caminho e abençoe a sua vida e sua família...um xerinho
vc é maravilhoso muito profissional e o que mais me chama atenção é a sua preocupação de nos fazer entender exatamente como o nosso trabalho pode ficar mais bonito e perfeito de uma maneira simples, muito obrigado por vc passar os seus conhecimentos para nós...abraços..........
Adorei a sua técnica, calmo tranquilo bem explicado,sem contar que chocolate sobre chocolate fez uma grande diferença duas mistura bem elaborado parabéns na arte da confeitaria nota 1.0000...
você professor é magnifico.Trabalho com buffet e bolos e suas aulas estão sendo significativas.o esclarecimento que é dado em suas ministrações são perfeitas além da gente sentir que éo seu coração que fala.deus te abençoe te dê muita vida e saúde além de muita prosperidade.Que pessoa linda.estou esperando aulas de renda de açúcar.abraços
OLHA EU ESTOU APRENDENDO MUITO ASSISTINDO VÍDEOS E CADA VEZ QUE EU ASSISTO ME DÁ MAIS VONTADE DE COMEÇAR A FAZER BOLOS, AMEI SEU VÍDEO E VOU FAZER ... OBRIGADA POR POSTAR SEUS CONHECIMENTOS PARA AQUELE QUE QUER APRENDER
Se vc é uma profissional, desculpe não faço vídeo para pessoas que já trabalham e sim para quem tem o sonho de fazer seu próprio bolo!!! E o que vc chama de fala desnecessária é um aprendizado para quem não tem nenhuma intimidade na confeitaria!!!
I dont mean to be so off topic but does anyone know a tool to log back into an instagram account..? I was dumb lost the account password. I would appreciate any help you can give me!
SOU DONA DE CASA NÃO TENHO EXPERIENCIA NEI UMA COMO UM PROFISSIONAL MAIS SOU MUITO CURIOSA E SEMPRE FAÇO OS BOLO DE ANIVERSARIO DE MEU FILHO ADOREI SUAS DICAS
ola!moro no japao e estou pesquisando receitas para comecar fazer bolos para vende pq gosto muito e adorei seus videos seu trabalho e explicacao sao nota 10000 parabens e domoarigato!!!muito obrigado!
Nao tenho palavras para expressar minha gratidao, pois ja fiz tantos cursos e nem sequer dicas elas dao. Jean gostaria aprofundar estudando culinaria. como faço. Grata pelas explicaçoes. Sou apaixonada pela culinaria
Jean, em primeira mão quero te agradecer pelo gesto humilde de compartilhar conosco toda sua sabedoria, agradecer por vc mim seguir no twitter pra mim é uma honra. Pena q o orkut tá cheio:( Queria saber onde consigo curso profissionalizante de confeiteiro. Faço bolos e chocolates, apenas para festinha de minha filha e parentes Quero muito mim profissionalizar nessa área. Deus te abençoe por tudo q tem feito por nós
estou comecando minha carreira nessa área. espero alcançar meus objetivos. seu trabalho é TOP . Estou entrando nessa área sem fazer curso apenas assisto vídeo. Parabéns
ola jean,muito obrigada por postar os videos vc esta me ajudando muito!!! eu moro no jp e faco bolos e salgados pra vender pra ajudar nas despesas,jean gostaria de saber se tem um jeito mais facil pra fazer raspas de chocolate pra floresta negra? se vc puder por favor posta tmb ok! grande abraco e q deus sempre te de em dobro!
Oi Jean tudo bem? Aprendo muito com seus vídeos, vc faz as coisas parecerem simples e de fato ficam mais fáceis de fazer. Onde encontro essas folhas de acetato, obrigada!
Como é difícil achar vídeos que ensinem a fazer essas grades de chocolate, e o seu está muito bem explicado! Parabéns!! Me tire uma dúvida, qual é o tamanho desse seu aro de bolo?
Pode colocar grades de chocolate em cima ou os rolinhos de chocolate no centro formando uma fogueira e "riscar" os tubos em zigue-zague com o chocolate.
Depende do bolo se são coberturas como essa do video (chantili ou marshmallow) já monto na bandeja (isopor) de entrega. Coloco em caixas de papelão, ou em boleiras plásticas com tampa, sempre uso as altas. Agora para bolos com pasta uso tabuas ou base de vidros e peço que devolva, por garantia vc pode cobrar a mais o valor da base e devolver no dia que receber a tabua de volta.
Sim, passe o marshmallow (acho melhor) nas laterais e faça o processo, se o tempo estiver frio não precisa ir a geladeira, mas se tiver quente sim. Se quiser coloque a pasta apenas na parte de cima do bolo.
Não tem. Não deu para gravar. Assim que der vou postar, mas fiz algumas flores e coloquei. Veja as ficas dos lirios e rosas ou mesmo rolos de chocolate.
Eu gostaria de saber a receita daquela cobertura de chocolate que se faz a gradinha de chocolate branco e preto, envolta do bolo. E tb tem como fazer 1 video ensinando a fazer glacê real ?? Se poder agradeço. Obrigado..
jean boa noite voce te livros ou apostilas para vender Caso tenha como faso para comprar e o preço adorei sua eceitas e voce esprica muito bem obrigada
Jean muito obrigado por compartilhar seu trabalho com pessoas que como eu já tem habilidade para fazer um bolo gostoso, mas não tem técnica nenhuma e muito menos dinheiro para pagar um curso, você é uma pessoa muito generosa, muito, mas muito obrigada mesmo... Tenha uma vida repleta de felicidades, você merece, um beijo!
Nossa! adorei, tem gente que é metido, que não ensina as coisas que aprendeu e ficam se gabando, vc Jean é 10. Nos ensina com uma simplisidade incrível, vc é abençoado. Desejo muitas coisas boas pra vc. Vou arrar com as coisas que aprendo com vc. Um grande abraço!
Parabéns!!!!Realmente você tem um dom maravilhoso para ensinar, e sabe como ninguém explicar sem deixar dúvidas!!!!Comecei na área de bolos e doces por acaso e estou amando e vc está me ajudando muito com suas super aulas . obrigado. Um grande abraço!!
Eu simplesmente amei! Parabéns ! Ficou lindo! Vou tentar !
seus trabalhos e muito interessante ,nos ajuda muito mas nao pare jamais de mostrar esses trabalhos
Jean , parabens pela suadisposição de em compartilhar suas experiências com outras pessoas pelo simples amor ao que faz. Muito obrigada!!!
Obrigada querido Jean,por todos os vídeos postados,inclusive também obrigada pelas explicações detalhadas e claras que vc faz,,,Obrigada pela ''falação'',pois sem ela,nós ficaríamos perdidos...Que Deus ilumine o seu caminho e abençoe a sua vida e sua família...um xerinho
vc é maravilhoso muito profissional e o que mais me chama atenção é a sua preocupação de nos fazer entender exatamente como o nosso trabalho pode ficar mais bonito e perfeito de uma maneira simples, muito obrigado por vc passar os seus conhecimentos para nós...abraços..........
Com certeza agora aprendo fazer essa grade vc explica super bem muito obrigada 😃
Que bom!!!! sucesso e qualquer coisa estou aqui!!!
Adorei a sua técnica, calmo tranquilo bem explicado,sem contar que chocolate sobre chocolate fez uma grande diferença duas mistura bem elaborado parabéns na arte da confeitaria nota 1.0000...
Jean, vc é o máximo! Parabéns pelo trabalho e muito obrigada por compartilhar as informações que vc nos ensina!
você professor é magnifico.Trabalho com buffet e bolos e suas aulas estão sendo significativas.o esclarecimento que é dado em suas ministrações são perfeitas além da gente sentir que éo seu coração que fala.deus te abençoe te dê muita vida e saúde além de muita prosperidade.Que pessoa linda.estou esperando aulas de renda de açúcar.abraços
Obrigado!!! Sucesso!!!
Olá, Jean parabéns pelo seu trabalho,obrigado por compartilhar seu talento conosco estou aprendendo muito com vc.Que Deus abençoe seu trabalho.
Sou sua fã.Aprendo muito com suas dicas. O brigado.
OLHA EU ESTOU APRENDENDO MUITO ASSISTINDO VÍDEOS E CADA VEZ QUE EU ASSISTO ME DÁ MAIS VONTADE DE COMEÇAR A FAZER BOLOS, AMEI SEU VÍDEO E VOU FAZER ... OBRIGADA POR POSTAR SEUS CONHECIMENTOS PARA AQUELE QUE QUER APRENDER
Que bom!!! Sucesso!!
obrigada!!!!
Jean você é o máximo!!!!!! Obrigada, tô aprendendo tantas coisas legais com você!
obrigado pelas dicas adorei.não faço bolos mas estou querendo entrar no raedendomo por isso estou apredendo muito com seus videos abraços.
Boa noite jean,eu amo suas dicas,estou aprendendo muito vc ensina muito bem
Nota mil!!!! Jesus abençoe sempre ❤️
Ameeeiiii, muito obrigada por compartilhar!!!!
Sucesso e qualquer coisa estamos aqui.
Acabei gostando do final, parabéns
kkkkkkkkkkkkk não tinha o poder da edição dos vídeos na época!!!!
muito mas muito obrigada mesmo....estou aprendendoooooooo demais com seus videos!!! show!! dicas geniais!!!
muito bom!! a parte da música d fundo foi ótima deu até um suspense kkkk
Se vc é uma profissional, desculpe não faço vídeo para pessoas que já trabalham e sim para quem tem o sonho de fazer seu próprio bolo!!! E o que vc chama de fala desnecessária é um aprendizado para quem não tem nenhuma intimidade na confeitaria!!!
I dont mean to be so off topic but does anyone know a tool to log back into an instagram account..?
I was dumb lost the account password. I would appreciate any help you can give me!
@Simon Sam Instablaster =)
Tá bom, meu querido só a tua paciência e dedicação de ensinar já valeu apena.
Deus te abençoe
adoro ver seus vídeos.
😘
Boa tarde quero agradecerte fiz e ficou naravilhoso
Parabéns!!!! Sucesso e qualquer coisa estamos aí!!!
ficou lindo, você explica muito bem, obrigada por compartilhar seus conhecimentos.
Sucesso!!!!
olahh sou iniciante na arte da confeitaria aprendo muito c os seus videos...obrigada por compartilhar c todos o q vc sabe!
Amei sua aula chef!!
Você ensina superbem!!!!
Muito obrigada por nos passar seu conhecimento!!🙏🙏🙏
obrigado!!! sucesso!!!!
Qualquer coisa estamos aqui!!!
Jean adoro suas aulas da pra pegar bem os detalhes tudo ficam lindos Parabens
Obrigada as suas dicas foram me preciosas!!! Que Deus te abençoe. 🙌👏👏👏💗💗💗
Que bom!!! Sucesso!!!
Jean vc é D+, tenho aprendido tanto com vc!!! Que Deus continue te abençoando sempre!!!
SOU DONA DE CASA NÃO TENHO EXPERIENCIA NEI UMA COMO UM PROFISSIONAL MAIS SOU MUITO CURIOSA E SEMPRE FAÇO OS BOLO DE ANIVERSARIO DE MEU FILHO ADOREI SUAS DICAS
ola!moro no japao e estou pesquisando receitas para comecar fazer bolos para vende pq gosto muito e adorei seus videos seu trabalho e explicacao sao nota 10000 parabens e domoarigato!!!muito obrigado!
já tinha comentado esse vídeo,mas vc explica muito bem, ótimo trabalho.
Jean. Vc é demais. Tudo fica perfeito. Adorei a dica e vou fazer. Adoro essas coisa. Vc ta de parabens. Arraza
esse video tirou a duvida que eu tinha, o tempo pra se enrolar a grade no bolo, obrigada
Que legal, mais uma que aprendi, a diferença dos chocolates, muito obrigada pelo vídeo!
que bom!!! Sucesso!!!
Suas dicas e muito massa parabens .
Parabéns lindo seu trabalho , me ajudou d++++++
Você é o cara! Muito útil os seus vídeos.
lindo seu trabalho. Ficou maravilhoso
Gostei muito obg pelas dicas,Deus abençoe grandemente sua vida.
estou começando agora, sei que seus videos irão mim ajudar bastante
adoro seus videos...muiito bom...
Esse modelo de bolo com morango está em alta!
Ótimo video parabéns ficou top!!!!
Muito boa a dica... aprendi bastante, vou fazer em meu próximo bolo! Parabéns =D
Adorei esse bolo vc explica com clareza gostaria de saber o que eu coloco em cima do bolo obrigada Jean muito bom!!!
Pode sim, quanto ao deixar na geladeira, de preferencia coberto com plástico (boleiras) e na parte mais baixa, para que o chocolate não fique opaco.
Adorei essa idéia,fica linda com pouco trabalho
Girliane Vidal É uma mão na roda rsrsrsrsrsrsrsrsrsrs
seu trabalho e ótimo tenho saudades de seus vídeos.abraços
Vou filmar um amanhã de cristais de açúcar e devo postar no máximo sábado!!!
Lindo demais 👏🏻
amei !!!!!!!!!!! você é inclivel
Nao tenho palavras para expressar minha gratidao, pois ja fiz tantos cursos e nem sequer dicas elas dao. Jean gostaria aprofundar estudando culinaria. como faço. Grata pelas explicaçoes. Sou apaixonada pela culinaria
show!!!!!! muito bom
Obrigado. Deus te abençoe. Amei suas dicas eu estava precisando muito!
Que bom!!!! Sucesso e se inscreva no canal!!!
Mto obrigada .
Vou tentar amanhã ..
Amo seus vídeos ;)
Excelente trabalho.
Jean, em primeira mão quero te agradecer pelo gesto humilde de compartilhar conosco toda sua sabedoria, agradecer por vc mim seguir no twitter pra mim é uma honra. Pena q o orkut tá cheio:(
Queria saber onde consigo curso profissionalizante de confeiteiro. Faço bolos e chocolates, apenas para festinha de minha filha e parentes Quero muito mim profissionalizar nessa área.
Deus te abençoe por tudo q tem feito por nós
VI A FOTO DO TEMPLO EM SUA CONZINHA, QUE BOM.
parabéns ficou lindooooo👏👏👏👏👏👏
+Rosene Oliveira Castor Da Silva Oliveira Obrigado!!!! Sucesso e qualquer coisa estamos aí!!!
Nossa aprendi muito com vc meu anjo❤❤
Amei , Ficou Lindo .
E Sua Paciência Então
👏👏👏👏👏👏
Obrigado!! Qualquer coisa estamos aqui!!!
E eu e que agradeço
Amanda Chegarão
parabéns! ficou show.
Maravilha teus vídeos.PARABÉNS!!!
Amei a dica de rolinho de chocolate....obg
Que bom !!! Sucesso!!!
Amei muito bonito UAL
Que bom!!! Infelizmente fiquei devendo o topo, mas o objetivo do vídeo era a grade e acho que consegui cumprir rsrsrsrsrsrsr
Show!!! Parabéns!!!
Obrigado!!!
você e' 10, parabéns
Espetáculo Jean
amo confeitaria. tudo o que é feito de decoração
Que bom!!!! Sucesso e qualquer coisa estamos aqui!!!
Jeans estava saudades dos bolos seus aprendizagem pois tá muito difícil cuidando pai doente
adorei seus vídeos parabéns...
Adorei,muito bem explicadinho...
Valeu e sucesso!!!
:) Vdd ( Verdade )
lindo trabalho, gostei imenso
Obrigado!!! Sucesso e qualquer coisa estamos aqui!!!
estou comecando minha carreira nessa área. espero alcançar meus objetivos. seu trabalho é TOP . Estou entrando nessa área sem fazer curso apenas assisto vídeo. Parabéns
+Mayra Pistori Seja bem vinda e sucesso!!!!
Obrigado♡♡♡
ola jean,muito obrigada por postar os videos vc esta me ajudando muito!!! eu moro no jp e faco bolos e salgados pra vender pra ajudar nas despesas,jean gostaria de saber se tem um jeito mais facil pra fazer raspas de chocolate pra floresta negra? se vc puder por favor posta tmb ok!
grande abraco e q deus sempre te de em dobro!
Perfeito!!!Amei
Que bom!!!! Sucesso qualquer coisa estamos aqui!!!
Amém!!! Deus abençoe vc também!!!
Oi Jean tudo bem? Aprendo muito com seus vídeos, vc faz as coisas parecerem simples e de fato ficam mais fáceis de fazer. Onde encontro essas folhas de acetato, obrigada!
Como é difícil achar vídeos que ensinem a fazer essas grades de chocolate, e o seu está muito bem explicado! Parabéns!! Me tire uma dúvida, qual é o tamanho desse seu aro de bolo?
vc como sempre arrasando Jean, adoro seus vídeos 👏👏👏
Obrigado!!!!!
Jean Leal cobertura especial de chocolate
Muito bem explicado. obrigada.
Obrigado e qualquer coisa estamos aí!!!
Pode colocar grades de chocolate em cima ou os rolinhos de chocolate no centro formando uma fogueira e "riscar" os tubos em zigue-zague com o chocolate.
Mestre Querido!
Posso usar marshmellow no lugar do chantilly?
Deus lhe pague por TUDO que vc nos ensina.
obrigado pelas dicas...
Depende do bolo se são coberturas como essa do video (chantili ou marshmallow) já monto na bandeja (isopor) de entrega. Coloco em caixas de papelão, ou em boleiras plásticas com tampa, sempre uso as altas. Agora para bolos com pasta uso tabuas ou base de vidros e peço que devolva, por garantia vc pode cobrar a mais o valor da base e devolver no dia que receber a tabua de volta.
nosaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!! nota 1000
Sim, passe o marshmallow (acho melhor) nas laterais e faça o processo, se o tempo estiver frio não precisa ir a geladeira, mas se tiver quente sim. Se quiser coloque a pasta apenas na parte de cima do bolo.
Não tem. Não deu para gravar. Assim que der vou postar, mas fiz algumas flores e coloquei. Veja as ficas dos lirios e rosas ou mesmo rolos de chocolate.
parabens
Deus abençoe
Lindo, amei! Aonde está a continuação deste vídeo?
Não tem acabei não conseguindo gravar as flores de chantili com bico.
Ok Jean, abraço!!!!
Eu gostaria de saber a receita daquela cobertura de chocolate que se faz a gradinha de chocolate branco e preto, envolta do bolo.
E tb tem como fazer 1 video ensinando a fazer glacê real ??
Se poder agradeço.
Obrigado..
Gostei muito do trabalho com o chocolate, so nao consegui encontrar o video da finalização do bolo, poderia me enviar o link do video?
Obrigada
Eliana
Usei flores de chantili mesmo, com o bico flor ou vc pode usar o 1D
obrigada !!! Vai ficar lindo!!!
jean boa noite voce te livros ou apostilas para vender
Caso tenha como faso para comprar e o preço adorei sua eceitas e voce esprica muito bem obrigada
Muito top .
Que bom!!! Sucesso!!!
Ola Jean. Queria saber onde encontro o video que mostra o acabamento do bolo de grade de chocolate? Obrigada te sigo desda europa. Bjs Fernanda
Pode desde que use marshemallow ou outro glace mole, agora vai ter que levar a geladeira por uns dois a tres minutos.