Que genial!!! Te súper felicito, seguro que habrá estado riquísima, gracias por probar la receta, te mando un beso grande y gracias nuevamente , por ver y comentar. ♥
Hola Cocomiel!! Acabo de hacerla y saliò E-S-P-E-C-T-A-CU-L-A-R!! Años comièndo la sopa q otros hacen (y quedàndome con ganas de màs, jaja). Por fin, puedo hacerla en casa. Gracias por la receta!!!💗💗💗
Muchísimas gracias por la receta, quedó riquísimo! Al principio tenía mis dudas porque estaba algo blanda, pero una vez que se enfrió tomó la textura perfecta y el sabor igualito. De nuevo, muchas gracias!
Que lindo leer esto!! Sii es una forma de prepararla cuando no conseguís de la harina paraguaya, pero la verdad que sale tan rica que no se siente mucho la diferencia, y ni hablar que se prepara súper fácil y económica por sobretodo!! A veces a esta harina uno la pasa por alto. pero se pueden hacer cosas riquísimas, soy muy fana de la harina de polenta. Te mando un beso enorme, me alegro haberte leído, gracias por probar la receta y dejarme tu comentario. Feliz año nuevo!!
Que bueno nunca. Lo ise. Lo voy a probar. Tengo tanta polenta hacer para los nietos. Gracias x enseñarnos estas recetas. Chau....mi nombres. Es Susana 😁
Gracias, saludos, buenísimo Susana!! Aprovecha también si queres el Pan de maíz, esta bueniiiisomo!!! Te mendo un besote grande y gracias por ver el video ♥
Hola Maru!!Vos decís polenta echa?, ya cocida? Si a eso te réferis, no. Esta receta si se preparar con polenta pero tiene que ser cruda es decir asi salida del paquete mezclada con los otros ing. y luego cocida en el horno.
Hola !!Sii claro, raya el choclo y una vez que tengas la cebolla casi cocida agregalos a la sartén para que se cocinen un poquito y absorba el sabor de los condimentos, luego agregalo al resto como dice la receta.
Hola Susana!! Como estas? Si, claro a mi me gusta tanto que tengo la receta hecha con diversas harinas. Acá te dejo la que prepare con sémola, una delicia!!! te mando un beso grande, no dejes de probarla que te va a encantar th-cam.com/video/hPWRyRnJAIM/w-d-xo.html
Hola. Estimada. EXCELENTE tus Recetas. Solo una inquietud. Por que te sale la harina apelmazado solo Abajo. fijate que No se mezcla bien. Yo he probado precocinando la polenta de modo que te permita distribuir mejor. SALUDOS.
Hola Rolando! No, para nada, no queda apelmazada, lo que si, fijate de no dejarla mucho tiempo en el horno, porque como todas la preparaciones se secan y pierden la humedad, pero no queda apelmazada, es una preparación bien liquida, pero como dije en el video, siempre verifiquen la cocción, todos los hornos cocinan de forma distinta por eso es importante que no se seque mucho porque si a eso no le agregas un buen queso se va a terminar fundiendo y se va a diluir con el resto perdiendo la calidad de la receta,..peo ojo esto también vale para la preparación de la sopa paraguaya tradicional con harina de maíz. Espero haberte ayudado, te mando un saludo!!!
Hola Brenda! Como estas? Si claro, el tema de la manteca es porque aguanta mas la cocción y le da mas humedad a la sopa, pero claro si podes reemplazarla. Besitos!!
Harina de maíz y polenta son derivados basados en grano de maíz , y tienen un aspecto similar. Es fácil confundir en los paquetes de guarnición el pasillo de la tienda de comestibles o a preguntarse lo que los distingue unos de otros.Harina de maíz es un ingrediente comúnmente utilizado en la cocción. Esencialmente, es un ingrediente crudo equivalente a la harina. Hecha de granos secados y molidos de maíz, harina de maíz se utiliza para hacer maíz tortillas, pan, arepas o hoecakes, tamales y puede ser parte de muchas otras recetas.Cuando se venden en paquetes o tubos en la tienda de comestibles, polenta puede parecer simplemente harina de maíz. En realidad, polenta es un alimento hecho de harina de maíz. Para realizar la Sopa Paraguaya hay muchas versiones, hay quienes la preparan con polenta, otros con sémola y otros con la misma harina de maiz :)
Hola que tipo de fuente puedo usar para poner la sopa al horno? No tengo fuente de vidrio como usan todos :( Solo tengo la fuente para hacer budin de pan pero no se si eso sirva?
Hola! si podes conseguilo, porque la harina de maíz es decir esta harina, la de polenta es mas pesada y absorbe mucho liquido, necesita una levadura química para que airee un poco.
Hola Hilda! Como estas?. Tos ingredientes están en el video y en la caja de comentarios, igual acá te los subo para que los veas, te mando un saludo! Ingredientes: * 300 grs. de Harina de maíz (Polenta) * 500 grs. a 600 grs. de Queso Fresco tipo Port salut (No muy blando) * 500 grs. a 600 grs. de Cebolla (La cebolla es lo que va a hacer que esta sopa tenga humedad y no salga seca a no escatimar) * 500 cc de Leche entera * 4 Huevos * Manteca 80 grs. * 1 Cdta. de Polvo para hornear * Sal 1 Cda. * 1 Pizca de Pimienta Blanca * Opcional: Cebolla de verdeo c/n
Hola Silvia, todas las cantidades están puestas en el video y también las dejo siempre en la caja de cometarios, fijate, los ingredientes aparecen al comienzo del video.
Si Analisa, una pista de audio quedó muy fuerte.. son varias las pistas de audio y esta se me paso no bajarla. Mil perdón, los otros videos estan bien sincronizados. Saludos!!!
Gracias por compartir bendiciones 🙏
Gracias Mirian
Me encantó gracias por compartir nos tu receta. Me. Salió super deliciosa
Gracias por dejarme tu comentario ‼️‼️ lo aprecio mucho, un saludo grande para vos.
Espectacular!! Gracias por la receta!!! 💕 La hice y salió bien, todos quieren que la haga de nuevo!! 😄
Que genial!!! Te súper felicito, seguro que habrá estado riquísima, gracias por probar la receta, te mando un beso grande y gracias nuevamente , por ver y comentar. ♥
Hola Cocomiel!! Acabo de hacerla y saliò E-S-P-E-C-T-A-CU-L-A-R!! Años comièndo la sopa q otros hacen (y quedàndome con ganas de màs, jaja). Por fin, puedo hacerla en casa. Gracias por la receta!!!💗💗💗
Gracias a ti, te felicito!!!!
Qye tal si bajas la musica un poco para que se te entienda ?
Gracias x compartir.se ve rico
Muchísimas gracias!!! Gracias por ver y comentar el video, te mando un saludo
Hola me gustó mucho tu receta y como contabas tus vivencias con tu mamá ❤️ gracias 👏👏👏
Muchas gracias!!
Te elijo no solo por la receta cada vez que hago la sopa, sino por lo que contás y la calidez de tu relato. Gracias!!!
Muchas gracias bella, te mando un beso grande!!!
Muchísimas gracias por la receta, quedó riquísimo! Al principio tenía mis dudas porque estaba algo blanda, pero una vez que se enfrió tomó la textura perfecta y el sabor igualito. De nuevo, muchas gracias!
Me encanto! Te felicito
Mañana la hago y me interno a Sopa toda la semana.
😄 ajjaja que genio!! Es riquisima
Vivo en Usa y tu receta con esa harina pan sale expectaculat ... tanto q extrañaba mi sopa pya 🇵🇾gracias mil !!!
Que lindo leer esto!! Sii es una forma de prepararla cuando no conseguís de la harina paraguaya, pero la verdad que sale tan rica que no se siente mucho la diferencia, y ni hablar que se prepara súper fácil y económica por sobretodo!! A veces a esta harina uno la pasa por alto. pero se pueden hacer cosas riquísimas, soy muy fana de la harina de polenta. Te mando un beso enorme, me alegro haberte leído, gracias por probar la receta y dejarme tu comentario. Feliz año nuevo!!
La hice salió riquísima!
Gracias, saludos
Hla Cocom..gracias x compartir ...lo voy hacer con cebolla verdeo..mis saludos y regostre tu pagina
Para ver todas tus recetas..abrazo desde BS.AS.
Gracias por dejarme tu comentario ‼️‼️ lo aprecio mucho, un saludo grande para vos.
Sale buenisima!!!
Yo soy hija de paraguayos y la hice,sale riquisimaaa🙏🏽gracias por compartirla Coco💕💕💕
¡Que linda Bea tris!!! ¡Me alegro un montón, te mando un saludo enorme y gracias por ver y comentar!
Lo acabo de meter al horno ♥️
Gracias por tu receta !
Luego les digo como quedo
Buenisimo!! Dale contanos, te mando un besote!!
Quedo exquisito!!! No duro nada jjaj
@@larizarios310 jejej me encantó!! Besotes bellas y gracias por probar mi receta, besotes
Impecable!! Me salió hermosa!!!
Me alegro muchísimo que te haya gustado la receta te mando un besote enorme!!!Gracias por comentar ♥
Me salió espectacular! Muchas gracias!
Que bueno Vilma!! Te felicito!! gracias por ver el videoy probar mi receta, te mando un fuerte abrazo!
😙❤🌹
Salio muuy rica!!! Excelente Receta! Gracias!!
Gracias Geronomo, me alegra que te haya gustado :) Pronto estaré subiendo una versión echa con sémola!!! Un abrazoy gracias por comentar el video.
Cocomiel Gracias a vos!!
@@Cocomielrecetas cn aceite se puede hacer igual
Sera q se puede reemplazar la manteca x el aceite
excelente musicalizacion
Muchas gracias por ver y comentar el video, te mando un saludo
La estoy haciendo a ver q pasa!!! 💕
Buenísimo!
Que rica!! Espero me salga como a vos!! 😊
Muchas gracias!! Seguro te va a quedar exquisita!!! Un beso grande
Se escucha perfecto y claro!!jajaj la hago y te cuento
Buenísimo Ana!!!😍😍😍
To remojo con agua caliente si es gruesa la polenta por 1hs. La instantánea, fina no hace falta.
Comparto 👌👌
Muchísimas gracias!!! Gracias por ver y comentar el video, te mando un saludo
Celebrando la bienvenida a un nuevo año con tu sopa paraguaya, llenando las sillas vacías con una estrellita que nos ilumina!!!
Muchísimas gracias Silvina, saludos!
Que bueno nunca. Lo ise. Lo voy a probar. Tengo tanta polenta hacer para los nietos. Gracias x enseñarnos estas recetas. Chau....mi nombres. Es Susana 😁
Gracias, saludos, buenísimo Susana!! Aprovecha también si queres el Pan de maíz, esta bueniiiisomo!!! Te mendo un besote grande y gracias por ver el video ♥
graciaaaaas!!!!
Un placer Azul! Saludos
Hola muy rica receta quiero saber. Qmide el molde ?
Hola Ryan!! es de 24 cm.
Tengo polenta que me sobró ..le agrego los huevos?
Hola Maru!!Vos decís polenta echa?, ya cocida? Si a eso te réferis, no. Esta receta si se preparar con polenta pero tiene que ser cruda es decir asi salida del paquete mezclada con los otros ing. y luego cocida en el horno.
Hola que tal!! Una consulta, podría agregar choclo con la misma preparación?
Hola !!Sii claro, raya el choclo y una vez que tengas la cebolla casi cocida agregalos a la sartén para que se cocinen un poquito y absorba el sabor de los condimentos, luego agregalo al resto como dice la receta.
gracias
A la orden
Hola hice tu receta, pero la polenta quedo abajo. Igual esta muy deliciosa
Hola Carmen!! Como estas reina? Vos decís que el queso se fue para arriba?
Tambien se puede usar semola
Hola Susana!! Como estas? Si, claro a mi me gusta tanto que tengo la receta hecha con diversas harinas. Acá te dejo la que prepare con sémola, una delicia!!! te mando un beso grande, no dejes de probarla que te va a encantar th-cam.com/video/hPWRyRnJAIM/w-d-xo.html
Hola. Estimada.
EXCELENTE tus Recetas.
Solo una inquietud.
Por que te sale la harina apelmazado solo Abajo. fijate que No se mezcla bien.
Yo he probado precocinando la polenta de modo que te permita distribuir mejor.
SALUDOS.
Hola Rolando! No, para nada, no queda apelmazada, lo que si, fijate de no dejarla mucho tiempo en el horno, porque como todas la preparaciones se secan y pierden la humedad, pero no queda apelmazada, es una preparación bien liquida, pero como dije en el video, siempre verifiquen la cocción, todos los hornos cocinan de forma distinta por eso es importante que no se seque mucho porque si a eso no le agregas un buen queso se va a terminar fundiendo y se va a diluir con el resto perdiendo la calidad de la receta,..peo ojo esto también vale para la preparación de la sopa paraguaya tradicional con harina de maíz. Espero haberte ayudado, te mando un saludo!!!
@@Cocomielrecetas
...Gracias. Hermosa. X tu pronta respuesta Didáctica y Atenta.
Sigue deleitandonos con más recetas.
Bendiciones para vos y los tuyos
@@rolandocarlosaguirreg.7480 Igualmente , , un saludo grande para vos!
Hola una consulta: es necesario el polvo para hornear? Ten en cuenta que estamos en cuarentena y no lo consigo en mi barrio.
Lo que tengo es levadura fresca.
No te recomiendo que le pongas levadura, el resultado no cambia mucho si no tiene polvo de hornear
Claro que no es necesario
Hola Marisol! Si es importante el polvo para hornear, si puedes conseguirlo mucho mejor.
Hola una pregunta el polvo de. Hornear es necesaria??
Sí! al ser esta versión con polenta el polvo de hornear va a hacer que se vuelva mas aireada y no tan compacta.
Se puede reemplazar la manteca x el aceitr?
Hola Brenda! Como estas? Si claro, el tema de la manteca es porque aguanta mas la cocción y le da mas humedad a la sopa, pero claro si podes reemplazarla. Besitos!!
sin musica por favor!!!!!!esta muy fuerte!!!!excelentes tus recetas, felicitaciones!!gracias!!!
Gracias por comentarlo, al editarlo no me advertí que un tramo salió muy fuerte , mil disculpas, nuevamente gracias. :)
Responder
Hola.. es necesario si o si el polvo de hornear?
Si Marina. La polenta es un poquito mas pesada que otras harinas para que quede mejor se le agrega un poquito de polvo para hornear,.
@@Cocomielrecetas Gracias!
consejo, no le pongas mas musica de fondo, no se escucha nada. gracias por la receta.
Gracias German por ver y dejarme tu comentario. Un saludo!
La cebolla la tiraste arriba de la manteca derretida?
Hola Diana si para que se cocine y quede tiernita.
Excelentee!!!. Pregunta: la polenta le hechas en seco? Yo la cocinaba primero. La pruebo entonces en seco
Si Ceci, así como esta en la receta. besos!
Y el queso donde lo puso?
Perdón cuando te dicen harina de maíz se refieren a la polenta?
Harina de maíz y polenta son derivados basados en grano de maíz , y tienen un aspecto similar. Es fácil confundir en los paquetes de guarnición el pasillo de la tienda de comestibles o a preguntarse lo que los distingue unos de otros.Harina de maíz es un ingrediente comúnmente utilizado en la cocción. Esencialmente, es un ingrediente crudo equivalente a la harina. Hecha de granos secados y molidos de maíz, harina de maíz se utiliza para hacer maíz tortillas, pan, arepas o hoecakes, tamales y puede ser parte de muchas otras recetas.Cuando se venden en paquetes o tubos en la tienda de comestibles, polenta puede parecer simplemente harina de maíz. En realidad, polenta es un alimento hecho de harina de maíz. Para realizar la Sopa Paraguaya hay muchas versiones, hay quienes la preparan con polenta, otros con sémola y otros con la misma harina de maiz :)
Facuu Lopez si
Está bien pero quiero saber cuánta cantidad y como hacer
Hola Antonio!! Las cantidades están todas en el video o aquí abajo en las casilla de comentarios.
Leche descremada se puede?
Hola Diana Si!
Si saben que pueden pasar la polenta por la licuadora y les va a quedar mas fina? Ya lo probe y si sirve.
Gracias por dejarme tu comentario ‼️‼️ lo aprecio mucho, un saludo grande para vos.
Para hacer menos que salga mas chica me dirias las cantidades por favor
Hola Xime! dividí todo a la mitad
@@Cocomielrecetas muchas gracias lo hare
La música muy fuerte
Gracias Anahí! Lo tendremos en cuenta, un saludo grande para vos ♥
Hola que tipo de fuente puedo usar para poner la sopa al horno? No tengo fuente de vidrio como usan todos :(
Solo tengo la fuente para hacer budin de pan pero no se si eso sirva?
En el video no usa una fuente de vidrio
👍
Muchas gracias!!
Todo bien, lo único que no escucho por la música de fondo
Gracias Vero lo tendré en cuenta! Beso
Genial, pero xq la cucharadita de polvo para hornear?
Hola Adrian, el polvo para hornear la deja un poquito mas liviana, queda muy rica. Saludos!
YO TENGO HARINA DE MAÍZ DE COCCIÓN INSTANTÁNEA .
Hola!!! Si si sirve igual Juan!!
una preguntaaa
Hola Soniela.
Yo soy Escarabussss
Escarabajo autobussss
Y si no tengo polvo para hornear que hago ?
Hola! si podes conseguilo, porque la harina de maíz es decir esta harina, la de polenta es mas pesada y absorbe mucho liquido, necesita una levadura química para que airee un poco.
me gustaria que la mucica este un poco mas bajo por que casi no se escucha la voz pero muy buena reseta grasias
Lo tendre en cuenta!
Linda la receta pero no se escucha bien el audio salió muy feo mejor
Hola Claudia! siii, y la hice hace tiempo cuando me costaba un montón editar los videos y recién empezaba con el canal..
La música está muy fuerte... Y está demás...!!!
Hola Anita es un video de hace un tiempo, no puedo modificarlo, pero gracias por la observación. Un beso.
la musica tiene volumen alto y no me deja escuchar lo mas importante,
porfa corergi esto, gracias
Hola Juan! Si, es un videito viejito y el audio no se escucha bien, tal vez mas adelante la vuelva a hacer con mejo audio.
Se escucha la música y no se puede escuchar la receta
para la próxima fijate la musica de fondo, es molesta y no te deja escuchar la receta😢
Mandar los.ingredientes cantidaded
Hola Hilda! Como estas?. Tos ingredientes están en el video y en la caja de comentarios, igual acá te los subo para que los veas, te mando un saludo! Ingredientes:
* 300 grs. de Harina de maíz (Polenta)
* 500 grs. a 600 grs. de Queso Fresco tipo Port salut (No muy blando)
* 500 grs. a 600 grs. de Cebolla (La cebolla es lo que va a hacer que esta sopa tenga humedad y no salga seca a no escatimar)
* 500 cc de Leche entera
* 4 Huevos
* Manteca 80 grs.
* 1 Cdta. de Polvo para hornear
* Sal 1 Cda.
* 1 Pizca de Pimienta Blanca
* Opcional: Cebolla de verdeo c/n
Genial tu receta pero estoy haciendo un esfuerzo por escucharte bien la música muy fuerte
Hola Elsa! si tuve algunos problemitas con el sonido cualquier cosita me preguntas, te mando un beso grande! Y gracias por ver el video ♥
Las cantidades que usas no estan
Hola Silvia, todas las cantidades están puestas en el video y también las dejo siempre en la caja de cometarios, fijate, los ingredientes aparecen al comienzo del video.
Si porfavor!!! Sin música...
Mil gracias 😋 saludos‼️‼️
sin música la próxima!!!!
Si Analisa, una pista de audio quedó muy fuerte.. son varias las pistas de audio y esta se me paso no bajarla. Mil perdón, los otros videos estan bien sincronizados. Saludos!!!
X FAVORRRRRRRRRRRRRRRRRR SIN MUSICAAAAAAAAAAAAAAA GRACIASSSSSSSSSSS
Hola Valen! Sii fue un video viejito y no le agarraba bien la mano al audio, mil disculpas. 🙏
Geografia cero
Eso NO es sopa paraguaya. Ponele otro nombre porque escupis mi cultura.
Con polenta, sopa paraguaya no es
Hola Flor, es una versión mas económica el sabor es muy parecido ya que lleva harina de maíz.
Saca esa música de mier
Un desastre