Resep Kue Basah 3 Telur | Hasilnya Jumbo & Empuk | Tanpa Oven
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 3 ธ.ค. 2021
- Bolu adalah salah satu kue basah jadul, kue yang laris banget dijual, cocok dan enak dicampur apapun, misal pisang, ketan, dll. Kali ini aku buat bolu jadul yang empuk banget, anti seret, takar gelas & sendok, pakai 3-4 telur hasilnya jumbo banget, bolu ini tanpa oven yaa, aku pakai panci baking pan untuk memanggang bolu, kalau kalian punya panci baking pan juga, bisa simak video ini. Bolu ini cocok banget untuk #temenngopi atau yang lagi cari olahan terigu ya dibuat bolu jadul aja.
Bahan utama:
▪3-4 telur
▪1 gelas belimbing gula=150-200 gr (sesuai selera)
▪1/2 sdt baking powder
▪Sejumput garam
▪Secukupnya vanilla
▪1/2 sdm sp
Bahan cair:
▪1 gelas belimbing air, takar sampai garis kedua=125 ml atau gr
▪3 sdm Susu Kental Manis
Bahan Kering:
▪2 gelas belimbing terigu=200 gr
Tambahan:
▪1 gelas belimbing minyak goreng, takar sampai garis kedua=125 ml atau gr
▪Secukupnya pasta
Bahan olesan:
▪Terigu 1 sdm
▪Minyak 1 sdm
▪Margarin 1 sdm
Cara membuat:
Campurkan semua bahan utama dalam wadah, lalu mixer sampai mengembang, kental, berjejak, dengan speed sedang, jangan sampai terlalu kaku.
Disini aku campur bahan cair & kering bertahap, masukan terigu dulu secukupnya, diayak dan di mixer pakai kecepatan paling rendah, sebentar aja cukup sampai rata, diselingi masukan susu cair secukupnya, aduk lagi sampai rata, lanjut ke bahan kering lagi(terigu), dan seterusnya sampai habis.
Setelah habis masukan minyak, kali ini cukup diaduk pakai spatula aja, diaduk berlipat pelan-pelan, pastikan tidak ada terigu/minyak yang masih mengendap, jika suka boleh ditambah pasta secukupnya.
Teknik memanggang dengan baking pan:
Olesi loyang baking pan dengan campuran bahan olesan. Setelah rata tuang adonannya. Letakkan dudukan baking pan diatas kompor, letakkan loyang baking pan diatasnya, panggang dengan api kecil, lubang ditutup rapat ya. Setelah 30 menit pertama buka lubang baking pan, dan panggang lagi 30 menit atau sampai matang. Cirinya pinggirannya mencoklat. Setelah sudah seperti ini, bisa diangkat, tunggu dingin baru potong potong sesuai selera
catatan:
jika mau permukaan atas bolu mencoklat/coklat merata, lubang di pinggiran tutup baking pan bisa dibuka dari awal pemanggangan
Nb:
▪margarin hanya sebagai olesan
▪Gunakan api kecil aja, panggang sekitar 40-60 menit
▪Di resep asli pakai 3 telur, karena punya telur kecil-kecil jadi aku tambah 1
▪setelah dingin, baru keluarkan bolu dari loyang
Terimakasi yang sudah mengklik video ini, semoga suka, dukung terus channel ini dengan cara SUBSCRIBE, share juga ke teman, sahabat, dan saudara semuaa
Semoga bermanfaat,
Wassalamualaikum
#bolu#bolujadul#bolu3telur#kuebasah#resepkue - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
resep kue basah nya mntap sekali kak, terimakasih sudah berbagi sharing nya 👍
❤
Trimakasi resep nya bulu wah enak ini
mantap dik resepnya
ini dia yg aku cari, bahan2 nya udh lengkap, tinggal bikin
Mksh resepnya
Makasih resepnya
Mantap kk sukses selalu kk
Mksih resep nya kak
Videonya bagus, mudah di pahami
Bolunya terlihat enak
Maksh resepnya bun
Mengembang cantik bolu jadulnya, gampang bikinnya enak lembut
Terima kadih resrp yg mantap.
Barusan nyobain resepnya, alhamdulillah berhasil, bolunye lembut dan enak. Makasih kakak resepnya ❤❤
Memang mantap
Enak empuk
TERIMA KASI RESEP NYA TAKERAN NYA SENDOK DN GELASS. SENENG SY SM PENJEĹAS AN NYAAA. SMG SELALU SEHAT SUKSES USAHA NYA AMIIINNN
M
11¹
Mantap, tutorial yg simpel dan mudah di praktekkan, trmksh, Sulawesi tengah hadiir.
sama-sama🥰
Terimakasih resepnya bun
Verry keren ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Mantap 😂😂
cantik amat 🙏saya buat ga sebagus itu ,
Trimakasih ya kk, udh kirim resef kue nya ,ini pastinya mantul sekali
👍👍👍
P
˚∧＿∧ + -̳͟͞͞💗
( •‿• )つ -̳͟͞͞ 💗 -̳͟͞͞💗 +
(つ < -̳͟͞͞💗
｜ _つ + -̳͟͞͞💗 -̳͟͞͞💗 ˚
`し´
Love sent by Facemoji Keyboard ❤❤a q aq❤ 𝔪𝔣𝔬
ꃳꉔꄲ꒦ꄲ
Sxa😂9😊😅😂😂😢a@@pamandopang
Terima kasih .share resipinya.
Sama-sama
Snabacqq,qqwzzzjkamanasmsmsskskjejejjeheehe jexsjwjwmwjwjwwcghqwjjwjwjwnBwbqbqbb💆🤦qqqqqvwvw g Bu qhqqqqhqqhhhhbzabsvsv w s. W wbw. Q wbbw w w bwbwbwbwb😙😙😙🚶🚶🚶🚶🚶🚶🚶🚶🚶🚶😂😂A😢? Ada aywywqtqtwtwtwtwstyastwtqywywwyyqyyq
AAAMIIIIINNNNNNNNN.
Bikin kuweh bolu gtiga telor
❤❤
👍👍👍
❤
😀😀😀
Terima kasih kak
Samasama! Semoga bermanfaat ya resepnya..
Berapa gelas terigu mba
Pan ukuran 2 telur yg kcil Ju bisa ka kk
Bisa, mungkin pakai 1/2 resep yaa
Bisa di kukus di dandang kak?
Bisa, boleh dicoba..
Klo di kukus bisa gk kk
Bisa kok
Baking pan ukuran berapa itu mba
24 cm ya
Tepung apa kk
tepung terigu protein sedang, biasanya merek segitiga biru..
Baking pannya uk berapa dek
20 kak
Itu ukuran baking dan yg berapa cm?
24 cm
Terigunya brp banyak neng
200 gram bun, boleh cek resep di deskripsi yah
Bakingpan ukuran brp
Ukuran 24 kak
0
Banyak bahan tapi kok kayak sedikit jadinya yah
Jadinya banyak mba, 1 loyang jumbo kalo dipotong jadi banyak banget sampe 2 piring besar
Kalu pake SP aja bisa gk bun
ga bisa bun
Sp untuk pengembang kak,Kalo gak pake sp gak ngembang
Kak sp itu apa
Sp itu pengemulsi, untuk melembutkan kue/ bolu, atau bisa cek video terbaruku ya aku bahas sp
Gak pake mentega ya kak
Iya margarin/mentega diganti minyak
Ribet sama baju tangan panjang takut kena adonan😁😁
00p
Etorda
Ya heran mau peragain tapi tuh tangan baju bukan digulung geli lihatnja.pake aka kg tangan pendek mbah ga ribet tau.
Kenapa komennya kemana mana Bu... Ini ttg resep kue bukan ttg bajunya ...😔😑
Itu lèngan kaosnya sngat mengganggu.
terimakasi sarannya..
Maaf lengan baju kpnjangan ribet deh
Kue bakar!!! Kok kue basah??? 🤦♀️🤦♀️🤦♀️😬😬😬
❤