ПЫШНЫЕ блины на МАСЛЕНИЦУ | Рецепт панкейков от бренд-шефа ВкусВилла

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 17 ก.ย. 2024

ความคิดเห็น • 129

  • @vkusvill_ru
    @vkusvill_ru  6 หลายเดือนก่อน +10

    Если хотите начинку внутри, то положите в середину панкейка шоколад и сверху залейте тестом. А для любителей пышных блинов, есть рецепт японских панкейков!
    Друзья, а вы бы хотели увидеть рецепт этих воздушных японских блинчиков на нашем канале?
    🎁 Промокод "ввютубе" - дает скидку 200 ₽ от 1300 ₽ на первый заказ!
    Корзина с продуктами: bit.ly/3V5QFKm
    ТАЙМКОД:
    00:00 - Начало
    00:22 - Начинаем готовить, разбиваем яйца
    00:51 - Добавляем сахар
    00:59 - Добавляем йогурт
    01:21 - Добавляем разрыхлитель и соду
    01:46 - Добавляем соль и муку
    01:53 - Добавляем растопленное сливочное масло
    02:27 - Какая должна быть консистенция у теста
    02:32 - Оставляем тесто на 5-7 минут
    02:37 - Начинаем жарить панкейки
    03:13 - Когда переворачивать
    03:47 - Делаем невероятно аппетитную подачу наших пышных блинчиков
    04:07 - Готово! Приятного аппетита.

  • @АлинаАрхипова-щ8и
    @АлинаАрхипова-щ8и 6 หลายเดือนก่อน +11

    Неважно, что очаровательная Елена готовит - все кайф смотреть!❤👍

  • @РусланЕршов-ц7р
    @РусланЕршов-ц7р 6 หลายเดือนก่อน +18

    Ура, снова Елена на экране!
    Обожаю рецепты с вами!💚

    • @vkusvill_ru
      @vkusvill_ru  6 หลายเดือนก่อน +1

      Приятного просмотра💚

  • @aIienflex
    @aIienflex 6 หลายเดือนก่อน +14

    какой же кайф Вас смотреть)
    увеличиваете мое желание готовить еще больше

    • @vkusvill_ru
      @vkusvill_ru  6 หลายเดือนก่อน

      Тогда вперёд к кулинарным успехам💚

  • @ГалинаУ-о2и
    @ГалинаУ-о2и 6 หลายเดือนก่อน +5

    Приготовила на завтрак. Очень вкусно, спасибо за рецепт ❤

  • @RomanovaPhoto
    @RomanovaPhoto 6 หลายเดือนก่อน +3

    Мне понравилось качество видео, стала лучше картинка и свет более обьемный! Спасибо за рецепт!❤

  • @НадеждаМухаммад
    @НадеждаМухаммад 6 หลายเดือนก่อน +6

    Спасибо большое ❤

    • @vkusvill_ru
      @vkusvill_ru  6 หลายเดือนก่อน +1

      Всё для вас🥞

  • @Goldy909
    @Goldy909 6 หลายเดือนก่อน +4

    Главное легко приготовить, экономит время,
    В выходные на завтрак надо приготовить вкусненькие с ягодами и кленовым сиропом

    • @vkusvill_ru
      @vkusvill_ru  6 หลายเดือนก่อน +1

      Прекрасный воскресный завтрак😍

  • @НатальяМорозова-с7ш
    @НатальяМорозова-с7ш 6 หลายเดือนก่อน +4

    Спасибо за рецепт

    • @vkusvill_ru
      @vkusvill_ru  6 หลายเดือนก่อน

      Приготовите по нему?😍

  • @KonstantinT-l4h
    @KonstantinT-l4h 6 หลายเดือนก่อน

    Владимир кто блестит лучше , это вообще, столько самоиронии!! Респект!!!

  • @innamster
    @innamster 6 หลายเดือนก่อน +3

    Сразу лайк) Спасибо)

    • @vkusvill_ru
      @vkusvill_ru  6 หลายเดือนก่อน +1

      И вам лайк)

  • @O.S.1927
    @O.S.1927 6 หลายเดือนก่อน +2

    Для меня блины - это тонкие ажурные и "на все лицо". В первую очередь ассоциируются с Масленицей. А оладушки или панкэйки, или панкукас - пышные, маленькие, похожие на воздушные подушечки. Готовлю оладушки чаще, т.к. все, особенно внученьки любят.
    Стакан кефира(или греч.йогурт 250) + сода 1/3 ч/л, 2яйца, соль , сахар, мука 1, 5 стакана (зависит от качества муки) Тесто должно быть как густая сметана, не стекатся). 10 мин. постоит. Жарить на масле подсолнечном в глуб.сковороде на сред.огонь, накрыв крыжкой.

  • @МаринаСавицкая-х1ы
    @МаринаСавицкая-х1ы 6 หลายเดือนก่อน +2

    Это наши любимые с детства оладушки!!!!! Россия рулит!!!!!!

  • @user-hm2ew6uv2e
    @user-hm2ew6uv2e 6 หลายเดือนก่อน +5

    Бабушка называла это оладушками.

  • @ЛенаТалалова
    @ЛенаТалалова 6 หลายเดือนก่อน +1

    Спасибо ❤

  • @Кристина-и1з1и
    @Кристина-и1з1и 5 หลายเดือนก่อน

    Приготовила по Вашему рецепту) между панкейками и сверху положила йогурт .Очень вкусно получилось, спасибо!😍

    • @vkusvill_ru
      @vkusvill_ru  5 หลายเดือนก่อน +1

      Отличное сочетание 😋

  • @user-tg4hv2mg3d
    @user-tg4hv2mg3d 6 หลายเดือนก่อน +2

    Вкусно! Вау!

    • @vkusvill_ru
      @vkusvill_ru  6 หลายเดือนก่อน

      Дааа, попробуйте приготовить😍

  • @dnuosmaerd
    @dnuosmaerd 6 หลายเดือนก่อน +15

    Это же оладьи! )))

    • @vkusvill_ru
      @vkusvill_ru  6 หลายเดือนก่อน +3

      Главное, что вкусно😉

    • @dnuosmaerd
      @dnuosmaerd 6 หลายเดือนก่อน

      @@vkusvill_ru 100%!!!

    • @user-uk2bh4ju5c
      @user-uk2bh4ju5c 6 หลายเดือนก่อน +2

      Оладьи на дрожжах)😊

    • @dnuosmaerd
      @dnuosmaerd 6 หลายเดือนก่อน +1

      @@user-uk2bh4ju5cя на кисломолочных продуктах делаю. А блины тонкие на молоке или молочной сыворотке. Дрожжевые не очень люблю - много возни)

    • @user-cs6jp4sk3d
      @user-cs6jp4sk3d 6 หลายเดือนก่อน +1

      Оладьи маленькие делают, а блины большие

  • @sweetlife3321
    @sweetlife3321 6 หลายเดือนก่อน +2

    Приготовила , получилось вкусно , спасибо за рецепт

  • @hopipoki3035
    @hopipoki3035 2 หลายเดือนก่อน

    Супер пышные блины получились, спасибо 🙂

    • @vkusvill_ru
      @vkusvill_ru  2 หลายเดือนก่อน

      Приятного аппетита 🥰

  • @user-cc6ob9ic1f
    @user-cc6ob9ic1f หลายเดือนก่อน

    Красиво ❤но панкейки...

  • @Ambien000
    @Ambien000 6 หลายเดือนก่อน +1

    Можно ещё на ряженке приготовить, если любите её вкус. Возьмите топлёную/термостатную, и её смачность будет хорошо ощущаться в блинчиках :3

  • @margaritagudenko7196
    @margaritagudenko7196 3 หลายเดือนก่อน

    Даже не знаю что это, но получилось очень вкусно, нежные и пышные. Был у меня один рецепт панкейка, думала они должны быть плотными. А эти получились такими как я и представляла панкейк (упустим, что пытались приготовить блин).
    Вобщем спасибо Вам. Блины у меня не получаются, но панкейки это заменили:))))))

    • @vkusvill_ru
      @vkusvill_ru  3 หลายเดือนก่อน

      Главное, что результат вас порадовал и было вкусно💚 спасибо, что поделились впечатлениями

  • @user-oq9nh4nn9u
    @user-oq9nh4nn9u 6 หลายเดือนก่อน +1

    ❤Чаровница😂😂😂💐💐💐💐👏👏👏👏С 8Марта!💋💋💋🌺🌺🌺🌺

  • @beautifullife6622
    @beautifullife6622 6 หลายเดือนก่อน +1

    С первым днем Масленицы 🎉.
    Уже выпекаем, стараемся порадовать себя блиночками от Фффкуууссс Вилл❤️

    • @vkusvill_ru
      @vkusvill_ru  6 หลายเดือนก่อน +1

      С началом Масленицы, пробуем вместе с вами новые вкусы и уже полюбившиеся начинки💚

    • @beautifullife6622
      @beautifullife6622 6 หลายเดือนก่อน

      @@vkusvill_ru Спасибо большое, очень вкусно, сделала с сиропом шиповника, витаминчики С....

    • @vkusvill_ru
      @vkusvill_ru  6 หลายเดือนก่อน +1

      @beautifullife6622 Вкусно и полезно, приятного аппетита💚

  • @Ivan.M95
    @Ivan.M95 5 หลายเดือนก่อน

    Когда то готовил вкусные панкейки на молоке и с взбитыми белками. Были максимально воздушнын. Еще заметил,что бы с двух строн был сплошной цвет надо переворачивать как только пузырики начали появлчться и тесто сверху еще сырое. Может это и не панкейки конешна ,но осень воздушные получались

  • @alenatokmakova
    @alenatokmakova 6 หลายเดือนก่อน +3

    Балдёж 😍

    • @vkusvill_ru
      @vkusvill_ru  6 หลายเดือนก่อน +1

      Советуем попробовать😌

    • @alenatokmakova
      @alenatokmakova 6 หลายเดือนก่อน

      @@vkusvill_ru даа, тем более я уже не успела похудеть к весне🫠

    • @vkusvill_ru
      @vkusvill_ru  6 หลายเดือนก่อน +1

      @alenatokmakova но можно ещё успеть до лета😅 хотя и не обязательно)

  • @ikano3614
    @ikano3614 6 หลายเดือนก่อน +1

    Панкейки огонь

    • @vkusvill_ru
      @vkusvill_ru  6 หลายเดือนก่อน

      Готовим вместе😊

    • @user-qt1dz8zc5b
      @user-qt1dz8zc5b 6 หลายเดือนก่อน

      И Елена огонь🔥

    • @vkusvill_ru
      @vkusvill_ru  6 หลายเดือนก่อน

      @user-qt1dz8zc5b 💚

  • @МилаРадость-в8с
    @МилаРадость-в8с 6 หลายเดือนก่อน +1

    это оладушки!)

  • @irma.chixvaria.
    @irma.chixvaria. 6 หลายเดือนก่อน +1

    Было разговор про блины 🥞 но получилось панкейки,👍

  • @user-nq2kv2sw7w
    @user-nq2kv2sw7w 6 หลายเดือนก่อน +2

    Блины должны быть тонкими и блины пекут, а не жарят.😅☝🏽
    Кто печет постоянно блины, его называют блинопек, а вот блиножар я не слышала. 😉😃

  • @ifbelle9156
    @ifbelle9156 6 หลายเดือนก่อน

    Добрый день. Может и не по теме видео , но очень хочется узнать как приготовить имбирный соус как в Кобб салате. Очень он нам нравится.

    • @vkusvill_ru
      @vkusvill_ru  6 หลายเดือนก่อน

      Добрый день) Рецепт авторского соуса не раскрывается, но мы передали ваше пожелание коллегам😊

  • @user-jy7ee4rz4b
    @user-jy7ee4rz4b 6 หลายเดือนก่อน

    Решил попробовать сделать панки в итоге получились оладьи

  • @user-vx8wv5dy7c
    @user-vx8wv5dy7c 6 หลายเดือนก่อน

    Блины не жарят, а пекут, а за рецепт спасибо

  • @veronikavartanova4044
    @veronikavartanova4044 6 หลายเดือนก่อน

    Даете рецепт классических блинов!
    PS: было интересно посмотреть какой вариант пышных блинов предложит вкусвиль, люблю с мачанкой - а тут панкейки :(

    • @vkusvill_ru
      @vkusvill_ru  6 หลายเดือนก่อน

      Делимся и таким рецептом блинов😊 th-cam.com/video/XEz5Zu9Nn2k/w-d-xo.html

  • @АннаЖданова-г4ю
    @АннаЖданова-г4ю 6 หลายเดือนก่อน +1

    Ну только кленовый сироп из Пензы

  • @Alloosya
    @Alloosya 6 หลายเดือนก่อน

    Пока все спорят про блины и панкейки (да, это больше оладья на видео, блины тонкие), не могу не съерничать про «здоровое питание». Если бы были годные блины на альтернативной муке, и я сейчас не про смесь от гарнец, было бы годно. А так… чего необычного то? Картинка красивая, да. Шеф харизматична, спору нет.

  • @matveich8217
    @matveich8217 6 หลายเดือนก่อน +1

    готовит я это конечно не буду но смотреть интересно

  • @user-ws5qt1hc9f
    @user-ws5qt1hc9f 6 หลายเดือนก่อน +1

    👍👍👍

    • @vkusvill_ru
      @vkusvill_ru  6 หลายเดือนก่อน

      😊💚

  • @Асия-и5в
    @Асия-и5в 6 หลายเดือนก่อน

    Хотим японские

  • @user-ri4lm3cq8h
    @user-ri4lm3cq8h 6 หลายเดือนก่อน +2

    Оладьи тем и есть оладьи .

    • @vkusvill_ru
      @vkusvill_ru  6 หลายเดือนก่อน

      А у нас есть и вот такой рецепт оладий th-cam.com/video/X9f1wK5gVN8/w-d-xo.htmlfeature=shared

  • @user_smile
    @user_smile 6 หลายเดือนก่อน

    Видео интересное. Рецепт простой понятный. 👍 йогурт,кстати, вкусный. Люблю его пить и в готовку.
    А все эти бури в комментах за блины/оладьи/панкейки ни к чему. Меня один раз покусали 🐶 через экран в споре за оладьи 😅😅 я больше ничего никому не доказываю. Просто пеку гуще/жиже , с маслом или без. Всё одно.

    • @vkusvill_ru
      @vkusvill_ru  6 หลายเดือนก่อน

      Главное, чтобы было вкусно и в радость👍😉

  • @user-rb1cj6vn1x
    @user-rb1cj6vn1x 6 หลายเดือนก่อน

    👍

  • @МихаилВ-и1ф
    @МихаилВ-и1ф 6 หลายเดือนก่อน +3

    Блины с дрожжами или закваской… а блинчики без
    Удачи в кулинарии

  • @evgeniyabubenina7812
    @evgeniyabubenina7812 6 หลายเดือนก่อน

    😋👍 А можно йогурт заменить на молоко?

    • @vkusvill_ru
      @vkusvill_ru  6 หลายเดือนก่อน

      Тогда пышность уйдет😓

    • @evgeniyabubenina7812
      @evgeniyabubenina7812 6 หลายเดือนก่อน

      @@vkusvill_ru Ааа…ну да, логично, спасибо!😊🙈

  • @SSavostina
    @SSavostina 6 หลายเดือนก่อน

    А точно на 240 гр кефира надо 110 гр муки для пышных блинчиков?

    • @vkusvill_ru
      @vkusvill_ru  6 หลายเดือนก่อน

      По рецепту столько) Рекомендуем ориентироваться на консистенцию👌

    • @margaritagudenko7196
      @margaritagudenko7196 3 หลายเดือนก่อน

      Я все сделала ровно по рецепту, все очень вкусно, получилось мягенько

  • @user-qb6ii5vn5q
    @user-qb6ii5vn5q 6 หลายเดือนก่อน +1

    Разве это блины? Это оладьи

  • @annswaggiuar4043
    @annswaggiuar4043 6 หลายเดือนก่อน +1

    💋❤️

    • @vkusvill_ru
      @vkusvill_ru  6 หลายเดือนก่อน

      🥞😻

  • @olagoncharenko7010
    @olagoncharenko7010 6 หลายเดือนก่อน +1

    перемазать сметаной и торт

  • @ЛараКибрик
    @ЛараКибрик 6 หลายเดือนก่อน +1

    Обычные оладьи

  • @МилаРадость-в8с
    @МилаРадость-в8с 6 หลายเดือนก่อน +1

    😂 это что??? как это можно называть блинами? эх… не видит моя бабушка)) всегда любила тончайшие ажурные блинчики! а это что то американское ((

  • @EvgenWecandles
    @EvgenWecandles 6 หลายเดือนก่อน

    Не панкейки, а оладьи мы их называем - пышные блины.
    По рецепту 8шт. получилось.

  • @user-pj7ky1sh7p
    @user-pj7ky1sh7p วันที่ผ่านมา

    Делала по рецепту, пышные блины не получились

  • @1983pleo
    @1983pleo 6 หลายเดือนก่อน

    блины пекут звучит странно но так есть

    • @vkusvill_ru
      @vkusvill_ru  6 หลายเดือนก่อน

      А вы печёте?

    • @1983pleo
      @1983pleo 6 หลายเดือนก่อน

      @@vkusvill_ru пеку Ковалев В.М., Могильный Н.П. Русская кухня: Традиции и обычаи 1990г

    • @vkusvill_ru
      @vkusvill_ru  6 หลายเดือนก่อน

      @1983pleo увлекательная книга

  • @reginaberger8406
    @reginaberger8406 6 หลายเดือนก่อน +22

    «Пышные блины», а рецепт пэнкейков😢 не одно и то же ведь.

    • @vkusvill_ru
      @vkusvill_ru  6 หลายเดือนก่อน +17

      Как сказала Елена: "Панкейки могут не получиться, а блины получатся всегда"😊

    • @user-conchenyy
      @user-conchenyy 6 หลายเดือนก่อน +1

      Панкейки - не блины?

    • @reginaberger8406
      @reginaberger8406 6 หลายเดือนก่อน +3

      @@user-conchenyy нет. Они отличаются по форме, размеру, консистенции, и даже вкусу. Оладьи - это блины?

    • @RomanovaPhoto
      @RomanovaPhoto 6 หลายเดือนก่อน +10

      Если вы перестанете докапываться до каждого слова в интернете, то вы не представляете, насколько проще будет жить:)

    • @reginaberger8406
      @reginaberger8406 6 หลายเดือนก่อน +4

      @@RomanovaPhoto до каждого я и не докапываюсь, поэтому мне не сложно.

  • @user-zx5xs6xq7o
    @user-zx5xs6xq7o หลายเดือนก่อน

    Блин, ну какие оладьи? Панкейки и оладьи - совершенно разные блюда. Как минимум, оладьи никогда не пекутся на сухой сковороде.

  • @user-ic7fz5jz2q
    @user-ic7fz5jz2q 4 หลายเดือนก่อน

    Сироп все таки не Псковский, а Пензенский, обидно

    • @vkusvill_ru
      @vkusvill_ru  4 หลายเดือนก่อน

      Действительно, оговорились🙏

  • @fobos666
    @fobos666 หลายเดือนก่อน

    Боже, люди, какие вы душные.

  • @user-ue9iq3bk1h
    @user-ue9iq3bk1h 6 หลายเดือนก่อน +2

    А почему наши оладики стали панкейками, неужели наши повара, шеф? Повар не может оставить. Русское слово оладики или надо взять американское пакейки. Что за бред Россия, куда катится, оставляйте названия своих блюд своими названиями оладик, он есть оладик

  • @user-wx9yg9nu1u
    @user-wx9yg9nu1u 6 หลายเดือนก่อน

    Говно, а не блины получаются! Сплошное разочарование. Если для гостей собираетесь печь, то попробуйте сначала пару для себя сделать, а потом пеките по своему проверенному рецепту! И не верьте этим горе-поварам!

    • @vkusvill_ru
      @vkusvill_ru  6 หลายเดือนก่อน

      Жаль, что блинчики не порадовали вас( А что именно не получается?

  • @user-wd9eu4wo4k
    @user-wd9eu4wo4k 5 หลายเดือนก่อน

    Зачем заливать всё сверху липким?

    • @vkusvill_ru
      @vkusvill_ru  5 หลายเดือนก่อน

      Сироп? Это по вкусу:)

  • @ГалинаБернатова
    @ГалинаБернатова 6 หลายเดือนก่อน +2

    Это не блины,а лепешки.

  • @konn_liz
    @konn_liz 6 หลายเดือนก่อน

    А можно их в вафельнице приготовить?

    • @vkusvill_ru
      @vkusvill_ru  6 หลายเดือนก่อน

      Почему бы и нет😉