Bălțatele Românești cu producție de 40 de litri de lapte pe zi

O tehnologie de vârf pentru ameliorarea Bălțatei Românești reprezintă cea mai nouă investiție a asociației care conduce registrul genealogic al acestei rase. În județul Brașov, la Hărman, am avut ocazia să vizităm laboratorul dedicat transferului de embrioni, dar și să aflăm cum funcționează procedura prin care pot fi obținute cele mai productive animale.
Folosit pe scară largă în fermele americane, transferul de embrioni este la început de drum în România. Asta și pentru că tehnologia presupune costuri importante, mai ales investiția intr-un laborator performant și într-o echipa de specialiști.
O investiție importantă este cea în animalele cu genetică de vârf, cele de la care se va face recoltarea. Procedura este una complexă, însă chiar și asa, procentul de reușită nu este unul de 100%.
Cu cea mai nouă tehnologie de creștere a performanțelor, fermele de vaci Bălțată Românească intră într-o nouă etapă: cea în care fermierii au siguranța că obțin animale productive, de rasă pură, cu un cost accesibil și fără a apela la specialiști sau genetică din străinătate.
Reportajul a fost difuzat în cadrul emisiunii Agrostrategia de pe TVR 1, o coproducție Agrointeligența și TVR.