Bí quyết làm NỘM CỦ ĐẬU CHAY giòn ngon thơm mát| Cùng Cháu Vào Bếp
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 9 พ.ย. 2023
- Hôm vừa rồi đi trên đường thấy có rất nhiều xe bán củ đậu rồi chợt nhớ ra lúc này đang là mùa của nó nên tấp vội vào một xe hàng và chọn mua ngay được 5kg củ đậu (củ sắn) ngon ưng ý.
Củ đậu hay còn được gọi là củ sắn là một loại cây leo được trồng dùng để làm thực phẩm cho con người, từ loại nguyên liệu này mà chúng ta đã chế biến được rất nhiều các món ăn khác nhau như để ăn sống, để làm nộm, gỏi hoặc làm nhân nem, bánh gối hay để xào...
Củ đậu rất tốt cho sức khoẻ vì nó có nhiều chất xơ, vitamin C, nồng độ natri rất thấp nên tốt cho hệ tim mạch, giúp cho trái tim khoẻ mạnh bên cạnh đó nó giúp giảm lượng cholesterol trong máu...Ngoài ra trong củ đậu còn có thành phần chất chống oxy hóa và kháng viêm, có tác dụng hỗ trợ bệnh nhân hen suyễn và khó thở. Trong củ đậu chứa một hàm lượng photpho và kali nên nó giúp cho xương và răng phát triển bình thường và ngày càng khỏe mạnh hơn.
Ăn củ đậu với lượng vừa phải cũng rất tốt cho hệ tiêu hóa bởi củ đậu có tính mát giúp thanh nhiệt, nhuận tràng, giảm tăng tiết axit dạ dày. Ngoài ra nó còn có tác dụng giảm cân và giúp làm đẹp da khi chị em dùng củ đậu để đắp mặt.
Với một loại thực phẩm có nhiều công dụng tốt cho người ăn như vậy lại là đang lúc mùa vụ của nó và cũng sắp đến ngày mùng 1 âm của tháng 10 nên nhà cháu hân hạnh giới thiệu đến các cụ mợ khán giả một món ăn ngon được làm từ củ đâu. Đó là món: Nộm củ đậu chay
►Facebook Chef Hải : / hai.nguyenphuong
►Fanpage: / cungchauvaobep
►Nhóm: / nhachauyeubep
►Instagram: / cungchauvaobep
►Email: cungchauvaobep@gmail.com
►Tiktok: www.tiktok.com/@cungchauvaobep
Cùng Cháu Vào Bếp (tiền thân là Bếp Nhà Cháu) là kênh Vlog về ẩm thực truyền thống của Việt Nam, trong đó cháu sẽ chia sẻ cho các Cụ Mợ công thức nấu chuẩn nhất và những câu chuyện hay ho cháu biết về món ăn đó.
Cháu hi vọng kênh sẽ giúp các Cụ Mợ yêu bếp rồi thì CÙNG CHÁU VÀO BẾP để nấu nhiều món ngon hơn cho gia đình mình!
#cungchauvaobep #vietnamfood #cooking #cookingshow - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Tuyệt vời ❤bạn hướng dẫn làm rất ngon cảm ơn nhiều ❤❤❤
🥰🥰🥰
Chi mê củ sắn này từ nhỏ xiu ,,nhất là nhung khi hè nắng nóng ,uớp nó trong tủ đá ( cái thời bao cấp cúp điện 1 tuần 3 ngày ) .Chi có thể ăn trừ cơm luôn nhung khg hề biet là co thể làm gỏi để ăn ,,Thanks Hải nhieu lam,,,nhat đinh sẽ làm ,love all of you 🙏🏻👍❤️👏🥰
Dạ vâng chị làm đi chị nhé, đang mùa củ đậu nên làm rất ngon ạ
Hôm nay e làm 25 đĩa nộm cho mẹ chồng em ăn liên hoan hội cựu chiến binh a Hải ạ. Ai cũng khen ngon luôn ý a ạ❤. Mẹ chồng em được thể nở mũi vì con dâu quá trời 😂
ha ha chúc mừng em nhé 😁😁😁
@@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL đây là nhờ công anh đó ạ ❤
Món ăn ngon, thành mát dễ làm. Món nào của anh Hải cũng ngon cũng sạch cũng đẹp.
Cảm ơn em nhiều nhé
Tuyệt vời ! món ăn đơn giản đẹp mắt , ngon bổ rẻ , thích quá ❤🎉
🥰🥰🥰
Thương cháu Hải ghê luôn ❤ cô thích những món chay theo công thức cháu hướng dẫn lắm ! Cô cảm ơn cháu và chúc cháu luôn an vui !
Dạ vâng cháu cảm ơn cô
Món nộm chay ngon .hấp dẫn quá .lần sau tôi làm thử .cảm ơn cháu
Dạ vâng ạ
Nhìn hấp dẫn quá ah.nhất định hnao e phải làm thử món này mới được a ah!
ok em làm đi nhé
Món nộm này là món chị rất mê,đỉnh của chóp đấy,Cảm ơn Hải ❤❤❤❤❤
Dạ vâng chị làm đi nhé, đang mùa củ đậu chị ạ
Tuyệt vời! Ngon, bổ, rẻ, dễ làm. Cảm ơn Bạn đã hướng dẫn.
Không có gì bạn ơi
Ngon quá ! Cô sẽ làm thường xuyên , cảm ơn cháu !
Dạ vâng cô làm đi cô nhé
Cảm ơn bạn chia sẻ món chay ngon quá❤❤❤ chúc bạn và gđình thật nhiều SK bình An và hp
Cảm ơn bạn nhiều nhé
Chào nghệ sĩ nhà bếp 😋, cảm ơn nha, ngon quá 👍❤️
Dạ vâng chào cụ mợ khán giả ạ
Rất ngon bạn ơi cảm ơn bạn rất nhiều.
không có gì ạ
Món ngon bổ rẻ ,cảm ơn cháu đã có những video bổ ích cho mọi người
Cảm ơn cô ạ
Ngon quá ❤ cảm ơn cháu Hải nhé ❤
Dạ vâng ạ
A ơi củ sen rất bổ cho tim hôm nào a làm món chay từ củ sen nhé a hihi
Có món chay từ củ sen rồi đó em, em vào kênh tìm xem đi
Món nộm vừa ngon vs mát dễ làm a a. Cám ơn a nhiều 👍❤️💐
Không có gì em ơi, em làm đi nhé
Ăn món nộm rất ngon nhẹ bụng ko lo tăng cân
👍👍👍
RRất ngon nhé
🥰🥰🥰
Hướng dẫn rất tỉ mỉ cảm ơn cháu
Dạ vâng
Nhìn ngon quá!
🥰🥰🥰
Ngon quá, cảm ơn cháu nhiều
Dạ vâng ạ
Em nghiện ăn chay anh ạ,món này tin chắc là món nghiền của Em,thank anh ạ
Ok em không có gì em nhé
Cảm ơn công thức của bạn
Không có gì bạn nhé
Mẹ e cũng làm món này,ngon
Uhm ăn món này thanh mát lại ngon nữa em ạ
Ngon quá ạ
Em làm đi nhé
Chúc em vui khỏe và may mắn.❤❤❤❤❤
Dạ vâng em cảm ơn ạ
Chú ơi, chú hướng dẫn món đậu phụ tẩm hành đi ạ
Có món đó rồi cháu nhé, cháu vào kênh tìm xem đi
Ngon tuyệt a Hải ơi! Nay ngày rằm làm món này ăn mà hết sạch luôn❤❤❤ cảm ơn a nhiều nhé! Học được nhiều món ngon của a quá!
Chúc mừng em nhé
ngon quá , dễ làm , lại ko ngán cảm ơn bạn nha ❤❤❤
Không có gì bạn nhé
bếp nhà cháu vâne là sóp 1 nhất lioo chuvs mnngf
dạ vâng
Nhìn hấp dẫn quá anh Hải ơi
Em làm một đĩa đi
Tôi đang hóng bài món nộm chay của anh Hải đẹp trai
Dạ vâng ạ
Nhìn ngon quá ❤cám ơn cháu Hải nhé mai cô làm món này thôi hì !
Dạ vâng, cô làm đi ạ
@@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
Cả nhà cô ăn khen dễ ăn mà ngon không sợ béo rất tuyệt vời cám ơn cháu đã chia sẻ giới thiệu nhé!
@@LyNguyen-ku2hz dạ vâng ạ
Con trai gì mà khéo thế không biết khéo làm khéo nói
Rất tuyệt vời ngưỡng mộ cháu Hải!
@@LyNguyen-ku2hz dạ cháu cảm ơn cô
rất tuyệt vôigf
🥰🥰🥰
Ngon quá ạ!em phải triển ngay chiều nay
Ok em làm đi nhé
Cảm ơn anh hải nhé
không có gì em
❤❤❤
🥰🥰🥰
Chú ơi cho cháu hỏi “rong tay” nghĩa là gì thế ạ.
Dong tay là một cách nói chỉ về hành động đảo nguyên liệu nhẹ tay và nhắc cao tay cháu nhé
cho mình hỏi nước nộm gồm những thành phần gì đấy ạ.
bạn vào xem ở món nộm đu đủ nhé
Tỷ lệ đường và giấm chanh dong bằng nhau phải ko chú nếu làm nhiều nộm dong bằng chén thì mình cũng cũng lấy một thìa muối thôi phải ko chú. cảm ơn chú a.❤
Cháu đong bằng gì cũng được nhớ giữ đúng tỉ lệ
❤❤❤❤
🥰🥰🥰🥰🥰
Chào nghệ sĩ nhà bếp 😋, cảm ơn nha, ngon quá 👍❤️
Dạ vâng chào khán giả ạ