Овощи в духовке как на мангале ☆ Простой рецепт Как приготовить вкусные запеченные овощи в духовке
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 26 ธ.ค. 2024
- Вкуснейшие запеченные овощи в духовке. Этот рецепт очень удачный, по нему овощи получаются как на мангале или на гриле. Нежные, сочные, при этом отлично сохраняют свою форму. Блюдо получается яркое, полезное и очень вкусно, при этом готовится очень просто. Рекомендую попробовать, уверена понравится всем.
Рецепт запеченных овощей в духовке смотрите ниже 👇👇👇
****************************************************************************
Спасибо за просмотр🙏 Присоединяйтесь и подписывайтесь
/ @vkusnye_idei_natali
****************************************************************************
📝Текстовый фото рецепт с пошаговым описанием на моем сайте receptynatali....
📝Ингредиенты:
▪ Баклажаны - 1 шт.
▪ Кабачки - 1 шт.
▪ Болгарский перец - 2 шт.
▪ Помидоры - 3-4 шт.
▪ Лук - 2 шт.
▪ Чеснок - 2-3 зубчика
▪ Масло растительное - 5 ст.л.
▪ Соевый соус - 3 ст.л.
▪ Специи по вкусу - 1 ч.л. (у меня прованские травы)
****************************************************************************
Помощь на развитие канала:
💳С любой карты банка: send.monobank....
****************************************************************************
Я в Соцсетях:
➤ Мой кулинарный сайт - receptynatali....
➤ Instagram - / tasty_ideas_by_natali
➤ Facebook - / vkusnye.idei.natali
****************************************************************************
⭐Рекомендованные плейлисты:
Кабачки рецепты - • Кабачки рецепты
Рецепты основных блюд - • Рецепты основных блюд
Рецепты гарниров - • Рецепты гарниров
Рецепты закусок - • Рецепты закусок
Рецепты с овощами - • Котлеты из кабачков. О...
⭐Все плейлисты - / @vkusnye_idei_natali
****************************************************************************
#запеченныеовощи #вкусныеидеиотнатали #овощивдуховке #запеченныеовощивдуховке #вдуховке #овощи #овощныерецепты #овощнойгарнир #овощноерагу #запеченные #баклажанырецепт #кабачкирецепт #запеченныйперец #вкусныеовощи #рецепт #рецепты #какприготовить #чтоприготовить
Текстовую версию этого рецепта с фото и пошаговым описанием смотрите на моем сайте receptynatali.com.ua/recept-zapechennyie-ovoschi-v-duhovke_248
Рекомендую ещё один удачный рецепт овощей в духовке th-cam.com/video/qHx7pya4s1g/w-d-xo.html
😊
😊
Pllp
😊
@@nikolagrmusa4651
Єє єх її її
Сегодня готовила ваши овощи, выбрала ваш рецепт из многочисленных. Готовила, прошу заметить, на день рождения, вместо овощной нарезки. Рецепт выбрала по первым отзывам. И не прогадала. Это наивкуснейшие овощи!!!!!!! Перец порезала длинными дольками (перец вдоль примерно на 6 частей), баклажаны кольцами, луковицу одну порезала, но пожалела, надо было больше. Положила на противень, и прикрыла пергаментом (фольги не было) , по прошествии 40 минут сняла. Ну это безумно вкусно. Гости все оценили. Муж сроду не ест болгарский перец и то смотрю накладывает и накладывает. В общем, не понимаю негативных отзывов, думаю, что все они только предполагают, что овощи будут слишком мягкими. Не сомневайтесь, готовьте!
Спасибо,отличный комментарий!
Долго и нужно!
Дело вкуса,но 60.минут ,в общей.сложности,готовить...это мочалка.
Спасибо за комментарий,вообще люблю,когда люди попробовали и потом говорят об этом,а не хлопают в ладошки увидив картинку! Тоже сделаю такие овощи.
Так вы 40 мин готовили а не 1час
Как же хорошо, что я решила приготовить по этому рецепту, хотя и прочитала предыдущий комментарий. Делала все, как сказала автор: 40 минут под фольгой, 20 минут без фольги. Добавила ещё молодой картофель и морковь. Эффекта гриль не было, но все протушилось и было очень вкусно.Спасибо за рецепт. Поддерживаю мнение предыдущих комментаторов, что для меня это самое удачное блюдо овощей в духовке на сегодня
Никогда бы не подумала, что овощи могут быть такими вкусными. Сделала по вашему рецепту, только добавила морковки и картошки для сытости. Сейчас пост - самое то 👍# Даже сыну понравилось, он обычно такое не ест, а тут сказал, что очень вкусно. Ему отдельно курочку запекла в рукаве. А сама ела только овощи - очень вкусно!
И без фольги прекрасно готовится
Фольга вредна, лучше бумагу…
@@patya-tl8te+, и сверху точно не нужно, овощи прекрасно запекутся и без фольги 😊
Да, и быстрее, чем со всеми этими манипуляциями. НО РЕЦЕПТ ВКУСНЫЙ. Спасибо.
Да это так! Непонятно,почему люди продолжают использовать фольгу при выпечке@@patya-tl8te
Даже не сосчитать уже, сколько порций данного блюда съедено 🤤 вернулась, чтобы оставить свой отзыв! Это очень вкусно! Я раньше никогда не ела баклажаны, ну не нравилось мне! А теперь всегда нарезаю побольше, ну очень вкусно получается! Кстати еще из специй добавляю копченую паприку. 👍🏻
Резать лучше крупнее и фольга не нужна. Овощи должны запекаться, а не "вариться", под фольгой образуется конденсат.
Согласна абсолютно!!!
@@murka9131маруська Климов,, зачем же поддакиваешь комментатору с каплей яда,,,,пусть откроет свой канал и результаты его будут плачевные😢😮😅😂
К тому же лучше использовать парламент, так как к фольге овощи пристанут
Бред фольга именно запекает а не варит просто надо под конец ее раскрыть и держать минут 20 продукт то есть запекать в открытую
@@galinabarengoltsвряд ли парламент согласится использовать себя для запекания вместо фольги 🤔
Приготовила только что, добавила еще картофель , морковь и грибы , дополнительно еще присолила + смесь 5 перцев и копченая паприка. Заправка и время выдержки как у автора. Офигенно получилось, вкусно ! Готовьте, вкусно!
Шикарно!!!
Запекала без фольги сверху при 180 градусах и конвекции 20 минут. Потом добавила чеснок и еще 5 минут.
Попробовала также Класс👍, только минут 45 получилось (без конвекции).
Совершенно верно. 20 мин достаточно! И фольгой не надо накрывать.
Обожаю) это очень вкусно, я ещё шампиньоны добавляю
Я добавила ещё немного копчёной паприки.Получились мои овощи "с дымком".Очень вкусно,просто и быстро. Спасибо за рецепт!
Ну да, час в духовке это быстро...
@@luna181618 Час готовить овощи - преступление ! Час готовится курица !
Курица Ито меньше готовится!
Знайте,что баклажан по своей плотности требует не менее 40 минут,и она права.
@@luna181618че подгавкиваешь под чужим комментом??Открыто написать глупость зассала?? 😮😂😂😂😂😂😂
Рецепт действительно классный. Возьму на постоянку. Как и говорили уже, никакой фольгой не нужно закрывать. Все отлично готовится в течении 40-50 мин при температуре 180С
Спасибо!
Какой классный рецепт!!!! Я всю головушку сломала куда деть кабачок с лета и баклажан …. Посмотрела ваше видео и сварганила … обалдеть!!! Съели даже лук….. рецепт огонь!!!!!
Запек говядину, затем нашел ваш рецепт. Комбинация босбическая! Делал именно как вы сказали, с фольгой. Только лук белый. Спасибо за рецепт!
Вчера приготовила овощи по Вашему рецепту. Гостям очень понравилось! Большое спасибо. Положила овощи на противень, сверху укрыла фольгой на 30 минут, и 15 минут без фольги. Благодарю за рецепт❤
Сегодня готовил, как раз все ингредиенты лежали в холодильнике без дела. Я знаю на вкус салат из овощей на мангале, это очень похоже. А сейчас продукты сезонные, максимально вкусные, поэтому под рыбку получилось великолепно! Спасибо за рецепт ❤
Я запнеала так овощи. По разному. И для меня подходит, сорок минут без фольги и без соуса. А уже к готовыи овощам добавляю соус. Но в соус еще и меда чуть и горчицы. Попробуйте, не пожалеете.
Благодарю за совет
Можно еще грибочков.супер
На любителя
Рецепта очень вкусна.Я в ето не сомневаюс но фольго,ето отрова.Перво сложите пергамент и после етого алюминиего фолио..Я Ваш подписчик. Я из Болгарий и прошу извините меня за правописнъе ошибокЯ 80 лет и знаю о чем говорю.
..Жду следующей рецепт.
Сделала овощи в духовке по вашему рецепту - это шедевр, спасибо огромное!
Какая у вас красивая фальга. Интересный рецептик обязательно попробую
Спасибо Вам большое! Рецепт замечательный! Очень аппетитно и быстро.
У меня никогда не получались овощи в духовке. То сухие, то разваливались и превращались в кашу. Вчера попробовала приготовить по вашему рецепту. Наконец-то мне понравилось как получились запечённые овощи. Мягкие, но с небольшой хрустинкой, не разваливаются, сочные. Прочитала в комментариях, что и лук вкусный. Действительно, лук пропитался соком и тоже очень вкусный, хотя я раньше не любила есть крупно порезанный лук. В следующий раз попробую добавить цветную капусту
благодарю за отзыв🌹 рада, что рецепт овощей понравился и всё получилось вкусно👍
Да, я тоже добавляю цветную, но только не много! У меня акцент на баклажаны, и перец болгарский, а кабачек, и цветная капуста это дополнение по чуть. И практически не солю. Прям щепотку. И не перчу.
какая гадость овощи с хрустинкой!
А ещё шампиньоны 😊
Огромное мерси! Результат супер! И свежеприготовленные и остывший овощи очень хороши. Не слишком мягкие и не сырые. Я только соль ещё добавляла, но это по вкусу. Ещё раз спасибо от меня и моих домашних. Теперь этот рецепт в регулярном меню😊
Спасибо за рецепт. Только что готовила на ужин ,очень понравилось ,только добавила ко всему этому шампиньоны и отдельно запекала в духовке кебаб как к гарниру. Ужин получился на отлично . Спасибо.
Я в полном восторге от результата по вашему рецепту. Спасибо. Всем советую попробовать это блюдо.
Это блюдо подходит и больным, и здоровым, и на посту, и к шашлыку. Супер! Большое спасибо.
рада, что рецепт овощей понравился👍
Баклажаны Я подсаливаю и даю минут 15 "постоять" и затем промыть водой (уйдет вся горечь), а в это время занимаюсь другими овощами. 👌
Сейчас такие сорта баклажанов, что горечи в них нет. Обычно присаливают и дают постоять, чтобы вышел сок, тогда при жарке баклажаны будут впитывать меньше подсолнечного масла. Но при выпекании это лишнее.
Искала рецепт овощей в духовке, почемуто выбрала этот и с первого раза в яблочко, оооочень вкусный
Спасибо огромное! Только что приготовила по вашему рецепту!
Вкуснотища!!! Теперь буду почаще так готовить.
Умница...всегда восторгаюсь Вашими рецептами
Действительно о-о-очень вкусно получается. Я конечно поумничала и так как у меня было немного больше овощей, чем в рецепте, добавила немного сахара, соли и уксуса (уксуса 1 ст.л., но это по вкусу, можно 2). Получилось о-о-очень вкусно!!!!!!!! Овощи не превратились в кашу, все были дольками и очень сочные.
Вот именно это я и хотела увидеть!))) СПАСИБО Вам БОЛЬШОЕ!
Спасибо большое за рецепт! Вы умница! Не испытываете нас показом, как вы моете овощи, чистите, режете! Всё кратко, лаконично, познавательно! Сегодня буду готовить по вашему рецепту. И подпишусь! ❤❤❤
На выходных готовили такие овощи, пока это лучший рецепт из всех, которые пробовала. Шикарно получилось😋 Спасибо.
благодарю за отзыв🌹 рада, что рецепт овощей в духовке понравился и получилось вкусно👍
Фольгой накрывали?
Второй раз готовлю по Вашему рецепту . Первый раз готовила - овощи пустили много сока, я даже расстроилась, но оказалось, что это вкуснейшая подлива, все кусочками хлеба собирали с тарелок. Спасибо за рецепт!
благодарю за отзыв! рада, что рецепт овощей понравился и получилось вкусно❤
Спасибо за рецепт, добавила еще целые шампиньоны и морковь кружочками. Это очень вкусно. 👍
благодарю за отзыв!❤ рада, что рецепт понравился и получилось вкусно!
Первый раз даю комментарии. Рецепт супер. Готовила сначало 1час, потом 20мин.Осталтное как в рецепте. Очень вкусно
Спасибо, Наталья ❤
Люблю так готовить. Плюс морковка, репа, капуста, картофель. Без фольги и без соевого соуса. Спасибо за рецепт. Овощи в духовке - это всегда вкусно.
Я удвоила ингредиенты и добавила ещё морковь и картошку, уже 50 минут под фольгой и пока ещё даже сырые, посмотрим что получится... Добавляю уже попробовав блюдо. Готовилось вдвое дольше, т.к. я увеличила количество ингредиентов, но в итоге получилось очень вкусно! Спасибо!
благодарю за отзыв! рада, что рецепт понравился и получилось вкусно👍
Потому что и морковка и картошка - твердые.
Пока они дойдут до мягкости, кабачки и помидоры в кашу превратятся. Потому что и кабачки и помидоры можно есть вообще сырыми, а картошку никак.
Картошка с помидором будет запекаться бесконечно
Я бы не стала до бавалять картошку ,все эти овощи готовятся гораздо быстрее картошки ,и это будет совсем другое блюдо!
Спасибо за рецепт. Очень вкусные овощи, от себя добавила картошку мелко порезанную. И по времени то что нужно
Приготовила,получился отличный овощной гарнир!)
Конечно не как на мангале,но очень вкусно.
Спасибо за рецепт ❤
Сегодня сделала по вашему рецепту!вы не представляете какой это рай,вкусно очень!я не когда не делала с соевым,эту супееееер❤😂 только без фольги просто на протвень
Спасибо большое за рецепт.Овощи получились очень вкусные.Муж оценил.
Сегодня пришла с работы и приготовила овощи быстро и очень вкусно. Спасибо за рецепт. Только я вместо фольги использовала пергамент( дёшево и сердито).Прекрасно получилось. Чуть-чуть сбавила температуру в духовке и пергамент убрала через 30мин.Порезала свежий укроп и засыпала тёртым сыром.Пальчики оближешь.Вкуснятина.
благодарю за отзыв🌹 рада, что все получилось вкусно👍
Очень понравилось, Наталья. 🙏
Все гости облизывали пальчики.
И когда пригласила их снова к себе в гости, они попросили повторить овощи в духовке от Натальи!❤️👍
благодарю за отзыв🌹 рада, что овощи получились вкусными👍
Ой , фантазёрка 🤣🤣
Кстати , мне очень понравилась голос Натальи 👍
Ну и гости у вас! Пальцы облизывают дети и дикари.
Спасибо большое, я приготовила очень вкусно , всегда только так буду готовить.
Получилось очень вкусно. Спасибо Вам!
Сегодня приготовила,получилось вкусно,спасибо за рецепт
Без фольги лучше,вкуснее.Думаю с фольгой они будут как вареные просто.
Я тоже готовила без фольги в форме. Время от времени перемешивала, чтобы верх не подгорал 👍
Спасибо вам за ваш рецепт! Завтра хочу попробовать! Всего доброго вам!
А я пол часа, без фольги, на высокой температуре. Это действительно быстро и как на мангале. А в фольге по целому часу на мангале никто не делает!
Точно
А вы попробуйте. Мне понравились
А под овощи фольгу тоже не стелили?на голый противень выкладывали?
Однозначно
Фольга вообще-то вредна для организма
Вчера приготовила, получилось необыкновенно вкусно. Спасибо большое за прекрасный рецепт!
Мне нельзя есть мясо, и ваш рецепт стал просто благословением! Просто, очень вкусно и полезно. Спасибо за отличный рецепт, толковую, без рассусоливаний подачу.
Отличный вариант!!! Теперь только так и делаю!!!
Делаю точно так же, только без фольги, получаються обалденные овощи! Это греческое блюдо. Иногда добавляю куриную грудку, тоже вкусно, но это уже другое блюдо.
оболдеть просто,очень вкусно....с меня подписка и лайк)
отлично все получается👍 спасибо за рецепт❤ 40 и 20 мин и не много и не мало, как раз!
Огромное спасибо за рецепт. Фольгой не накрывала. Добавила ещё немного сахара и дала постоять мин 10,как в одном из комментариев посоветовали. Получилось просто бооооомба🔥👌❤️ Впервые получились овощи не сухие. Всегда теперь так буду готовить. Делала без соевого. Спасибо за рецепт👌
Спасибо, очень понравились овощи по вашему рецепту.
Очень вкусно, готовлю теперь постоянно
здесь может не хватать только аппетита🌺
спасибо👍🌺
Здесь еще не хватает соли. Минус.
@@МакСим-ы3в6ж Соевый соус солёный😁
Самый лучший Рецепт! Который я только находил!
Заболела подагрой, врачи запретили мясо. А овощи есть очень нудно и несытно. А тут такой рецепт обнаруживаю. Сегодня сделала, очень вкусно, спасибо за рецепт.
Так нельзя красное мясо ,индейку,курицу можно - грудку
При подагре баклажаны есть нельзя.
Прекрасно вкусный рецепт! Овощи нарезала крупно, но запекала часть времени под фольгой, как Вы и рекомендуете. Вкусно - не то слово! Спасибо:)
Не поняла, когда соль добавлять, со специями?
@@Пятимат-э4ы соль я не кладу - соевый соус и так соленый. Мариную сразу в соевом соусе и специях.
@@Yaguzhinskaya я уже приготовила!. Люблю острое, поэтому добавила перец. Мне очень понравился рецепт, 🙏💕. Баклажаны и болгарка со своего огорода.
@@Пятимат-э4ы свое всегда вкуснее! Рада, что рецепт и Вам понравился:)
Фольга очень красивая!!!
Спасибо за рецепт! Получилось вкусно! Но я запекала не в фольге. 40 минут при 200 градусов, потом ещё с конвекцией 7 минут.
Благодарю за рецепт. Овощи получились очень вкусные👍🙏
благодарю за отзыв! очень рада, что рецепт понравился и получилось вкусно👍🌹
@@vkusnye_idei_natali добрый вечер. Увидела ваш ролик выглядит супер! Только хотела спросить в каком режиме . Верх -низ или конверсия?
Смело готовьте! Очень вкусно и просто))) Чтобы сэкономить фольгу прямоугольную форму сверху накрываю антипригарным ковриком,потом просто снимаю и запекаю,чтобы овощи подрумянились.
Огромное спасибо, Наталья, за рецепт. Я только учусь готовить в духовке, в том числе и овощи. К такому набору овощей я бы ещё добавила яблочки. И прочитав отзывы, обязательно посыплю укропом и сыром,посыплю копчёной паприкой. И фольгой застелить противень мне понравилось. Пошла колдовать над вкуснятиной ! А яблочки можно положить потом без маринада.
конечно овощное ассорти можно адаптировать под свой вкус, что то убрать или наоборот что то добавить к нему. Рада, что рецепт понравился👍
вкусно добавить соцветия цветной капусты и крупные дольки чеснока в кожуре или небольшие головки. а овощи подержать в маринаде минут 40. готовить без фольги.
Готовила по этому рецепту. Все вкусно получилось
Спасибо за рецепт ❤ Приготовила ,фольги дома не оказалась ,рискнула без неё) Нарезала немного крупнее ,запекала минут 40-50 😊получилось оооочень вкусно! Ещё раз,благодарю ❤
😅
Значить можно без фольги? Не хотелось бы чтоб они сильно мягкие получились.
Это действительно очень вкусно!
Спасибо Вам❤
Очень вкусный и полознвй рецепт, благодарю!
Готовила , это ОЧЕНЬ ВКУСНО 👍👍👍❣️❣️❣️
Они не варенные , а вкус гриля получился как раз наверное из-за добавления соевого соуса 🎉
Спасибо большое за идею , обязательно так приготовлю !!!
Благодарю за внимание🙏😘 Если понравился рецепт - ставьте пальчик вверх👍, ваши лайки меня очень мотивируют ❤️ .
Также подписывайтесь на канал и ставьте колокольчик🔔, чтобы не пропускать новые рецепты😉
Как попало нарезала, а получилось красиво и аппетитно)
Сегодня приготовила,ну очень вкусно, действительно как в мангале, объедение, спасибо большое вам🥰
Мне очень понравилось ❤ готовила в форме. Получилось много. По времени не скажу сколько, но пока не стали мягкими. Спасибо за рецепт ❤
Готовила по вашим рецептом получилось очень вкусно
Ходилка "бомба",Надя - огонь!
Очень вкусно! Спасибо! Правда дома фольги не оказалось, так сделала , режим конвекция. Овощи всем понравились, ел даже мой свекр, который овощи не ест (не все конечно, баклажаны, кабачки и перцы). Добавила еще картофель молодой.
Спасибо большое, чудесный рецепт, делала уже три раза❤
благодарю за отзыв! рада, что рецепт понравился и пригодился👍
Добрый день, помидоры супер, и рассол выпивается, прям огонь, я года два делаю по вашему рецепту, все спрашивают как так что рассол прозрачный, в общем спасибо❤
Подозреваю,что это очень вкусно ☘️🔥
Какой вы подозрительный!
3 июля
испекла, причем из первых овощей, собраных и выращенных мною
30’ без фольги
Это шедевр
Не возиться с целыми: запекать, чистить и тд
Лайк и подписка❤❤❤
❤БлагоДарю 🙏❣️👍💐
Приготовили! Спасибо большое за Отличный рецепт! Нам как раз нужны были овощи мягкие👍😊
Не сухие получились?
Приготовила сегодня. Только в наличии не было соевого соуса, зато оказался соус для фунчозы. Сделала с ним. Тоже очень вкусно. Спасибо большое❤
Получилось очень вкусно,спасибо! Делала всё по рецепту!🤗👍
благодарю за отзыв! рада, что овощи получились вкусными👍
Спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно. Буду готовить теперь часто. Тем более сезон овощей! Полезная вкуснятина!
Обязательно попробую! Столько комментариев хороших! Очень люблю запечённые овощи, вот искала рецепт и перешла по ссылке, надеюсь получится и у меня!)
Овощи в духовки я люблю! Спасибо за рецепт! Удачи и летнего настроения!
спасибо👍
Спасибо за рецепт, очень вкусно получилось.
Отличный рецепт 👌 Всё делала в точности, как на видео. Гостям понравилось, умяли сразу)
Действительно овощи выглядят как на мангале😋 Обязательно попробую так, у меня почему то всегда в духовке овощи получаются суховаты, а у Вас прям видно какие сочные овощи получились👍
благодарю! рада, что рецепт понравился. По этому рецепту овощи всегда получаются очень сочными🌺
вы хотя бы видели овощи на мангале?))
эти выглядят вареными.
Это очень вкусно, спасибо за рецепт
Я всегда нарежу, заправлю приправами, подсолнечным маслом, немного сахара, и даю блюду постоять, пустить сок. Несколько раз перемешаю. И тогда в духовку. Тогда овощи не будут суховаты. Только не надо на протвень, под овощи ложить фольгу, читала, что она что-то выделяет и это остается в продуктах. А накрыть, думаю можно. Я накрываю, чтобы овощи не подгорали. А еще добавьте грибы!
@@ЕвгенияТищенко-э1к ko
Спасибо за рецепт на вид очень аппетитненько, будем пробывать готовить.
спасибо👍 Рада, что рецепт понравился!