Очень понравилось тесто. Мягкое, воздушное, так и тает во рту. Сделала из такого же теста пирог с творогом, не пожалела. Большое вам спасибо за рецепт!!!🤗
Огромное спасибо! Всё, что я пекла по вашим рецептам, изумительно! Вкусно с творогом, с яблочным повидлом (детям раздельные начинки). Сегодня сделаю печеньки из этого теста.Рекомендую, очень просто, доступно, а главное, вкусно!
Я не могу не написать этот отзыв... Как же вкусно получилось. Я согласна с автором, что сочни и через день, и что рез два -ещё вкуснее. Давно искала этот рецепт, как в школьной столовой!!! Спасибо большое!
Приготовила .Ем и наслаждаюсь ! Очень вкусно! Спасибо за прекрасный рецепт! Готовится легко, без заморочек. И особое спасибо за краткое изложение. По теме, кратко и понятно.
Валентина!!!Здоровья тебе,любви,счастья и благополучия!!! Ни один твой рецепт не подвёл,чему мы все очень рады и благодарны тебе! А твоё...“тесто такое МЯГУСЕНЬКОЕ" просто отдельная песня😄👏👏👏 Знаааешь,наша,дорогая,что мы любим с творожком😂😉! Обязательно испечем,сами чайку попьём,детей и внуков порадуем,друзей пригласим!!! 💖💐🍁🍂🌺💓🤗
@@caramelcooking И тебе,дорогая,спасибо за пожелания и обратную связь с подписчиками!Это заслуживает уважения!!! Ещё раз СПАСИБО! Тёплой и красивой осени,тепла и уюта,душевного равновесия тебе,Валечка и всем добрым людям!!!🍁🍂🌺💐💖🙏🙏🙏
Я ПРИСОЕДИНЯЮСЬ к добрым комментариям. Это говорю честно, у вас самые честные, вкусные рецепты выпечки. Благодарю, и всегда готовлю, получается ооочень вкусно.
Спасибо огромное за рецепт!❤ очень вкусные и красивые получились. В следующий раз двойную порцию сделаю. Я живу в Калифорнии и принесла коробку в вашей выпечкой на работу, так мои коллеги так удивлялись что я сама пекла что носили в соседние офисы показывать. 😃 Для нас это обычное дело! Как много нам родители дали и я только сейчас понимаю это когда их уже нет. Ребята, радуйте своих близких вкусняшками и всем самым красивым😇💝
Ну,что ж..испекла... Мне очень понравилось тесто. Но у меня форма 8 см и маленькие для меня по размеру. Привыкли,что сочники большие. Ну оччень вкусно. Благодарю! Удачи Вам!
Отличное видео! Всё подробно, но не нудно, колличество продуктов сразу указывается в видео , а не отдельно по ссылке. Впервые зашла на ваш канал и очень этому рада.
Preparare la pasta frolla con panna acida Aggiungi cubetti di burro freddo alla farina setacciata (puoi prendere la margarina al burro). Riduciamolo a briciole con le nostre mani. Aggiungere il lievito alla mollica e mescolare. Unire la panna acida, il sale, lo zucchero, la vanillina e il tuorlo d'uovo in una ciotola separata. Mescolare bene. Puoi lasciarlo per un paio di minuti. Stiamo aspettando che lo zucchero si sciolga completamente. Versare la panna acida nella mollica e impastare l'impasto. Non è consigliabile impastare a lungo un tale impasto. L'impasto è morbido e opaco, senza lucentezza oleosa. Mettere la pasta frolla in un piccolo sacchetto e metterla in frigorifero per 20 minuti. Prepariamo un ripieno di cagliata per gli spremiagrumi Aggiungere l'albume, la panna acida, lo zucchero, il sale e la vanillina alla cagliata. Interrompiamo con un frullatore sommergibile. Prendi la ricotta, assicurati che non sia acida, morbida e gustosa. Formiamo e cuociamo i succhi Stendere la pasta in uno strato di 4 mm di spessore e ritagliare dei cerchi del diametro di 8-10 cm, mettere un cucchiaio di ripieno di cagliata sul bordo dello stampo e coprire con l'altra metà. Ho ottenuto 15 pezzi di Ø 10 cm, ho esaurito tutto il ripieno di cagliata. Mettiamo i succhi sulla teglia preparata. Lubrificare con tuorlo e fare tagli poco profondi con un coltello affilato. Durante la cottura l'impasto si allargherà e questi tagli formeranno delle belle crepe. Mettiamo in forno preriscaldato, inforniamo a 180C per 20-25 minuti. Lasciati guidare dal tuo forno. Cerca di non asciugarli troppo, non friggerli troppo! Tali succhi non si sbriciolano, l'impasto è morbido, tenero, molto gustoso. La pasta frolla su panna acida è come il pan di zenzero, più dura e più diventa deliziosa! Impasto per panna acida per succhi: Farina - 450 g Burro (o margarina) - 100 g Lievito in polvere - 7 g Panna acida - 200 g (io ho il 15%) Sale - un pizzico Zucchero -125 g Vanillina - 1 g (o zucchero vanigliato 10 g) Tuorlo d'uovo - 1 pz. Ripieno di cagliata: Ricotta - 300 g (io ho l'1%) Albume d'uovo - 1 pz. Panna acida - 1 cucchiaio Zucchero - 50 g Sale - un pizzico Vanillina - 1 g (o zucchero vanigliato 10 g) * Spennellare con tuorlo * La panna acida può essere sostituita con yogurt denso. Il testo potrebbe non essere tradotto correttamente. Ho usato il traduttore di Google. Buona cottura!
Здравствуйте.Как раз искала рецепт для сочников.Очень люблю их.Так хотела именно Ваш рецепт И вот пожалуйста. С чем будет легче в плане калорий, с маслом или маргарином?И с чем вкуснее и пышнее?
Очень понравилось тесто. Мягкое, воздушное, так и тает во рту. Сделала из такого же теста пирог с творогом, не пожалела. Большое вам спасибо за рецепт!!!🤗
Как же это выглядит аппетитно!
Обязательно буду печь!Спасибо!
Браво ... Шикарно ... Нет слов ,что-бы передать восхищение ...Пусть Ваши ручки никогда не болят ...
Огромное спасибо)) Удачи Вам!
Отар, простите. Лучше говорить - чтоб ваши ручки всегда были здоровы! Так лучше исполняется.💖💖💖🙏
25 мин это много...пересушила
Люблю ваши рецепты. Обязательно испеку.
Много пересмотрела рецептов , но остановилась на вашем! Супер 👏 Спасибо💐
Огромное спасибо! Всё, что я пекла по вашим рецептам, изумительно! Вкусно с творогом, с яблочным повидлом (детям раздельные начинки). Сегодня сделаю печеньки из этого теста.Рекомендую, очень просто, доступно, а главное, вкусно!
Очень рада! На здоровье))
Много есть рецептов, но у вас мне показался лутше других. И по технике приготовления и тесто после приготовки бомба.
Красивые сочники сохранила.
Спасибо большое. Силы Вашим рукам
Спасибо!)
Спасибо Вам большое за ваш рецепт. Отличные сочники получаются. ВСЕХ БЛАГ ВАМ!!!!💐💐💐
❤️
Я не могу не написать этот отзыв... Как же вкусно получилось. Я согласна с автором, что сочни и через день, и что рез два -ещё вкуснее. Давно искала этот рецепт, как в школьной столовой!!! Спасибо большое!
Всегда пожалуйста и на здоровье))
Очень люблю ваши рецепты. Многое от вас готовлю!
Сейчас приготовила сочники. Это очень вкусно, спасибо за рецепт. И способ украшения мне понравился, быстро, просто и красиво.
Здравствуйте!!! Обязательно попробую ваш рецепт, благодарю.
Готовьте с удовольствием))
Испекла,получилось все очень вуусно,Чем дольше стоит ,тем еще вкуснее,спасибо!
Прямо сразу видно что тесто нежное. Обязательно сделаю. Очень люблю Ваши рецепты особенно с фруктами!!!!!! Вы просто МОЛОДЧИНКА
Спасибо))
Даже на видео аппетитно,супер,молодец,пеку и делюсь!!!Благодарю за супер рецепт и удачные пояснения,а также надписи по ходу приготовления!!!👍💥❤
Готовьте с удовольствием!))
Добрый день! Вот это красивая вкусняшка. Спасибо большое за рецепт.
Приготовила .Ем и наслаждаюсь ! Очень вкусно! Спасибо за прекрасный рецепт! Готовится легко, без заморочек.
И особое спасибо за краткое изложение. По теме, кратко и понятно.
❤️
Большое спасибо за рецепт всё ясно и понятно. Внучата просят почаще делать на тормозок в школу.
Спасибо большое за очередной чудесный рецепт.
Огромное спасибо за отличный рецепт, благодарю.
Готовьте с удовольствием))
Валентина!!!Здоровья тебе,любви,счастья и благополучия!!!
Ни один твой рецепт не подвёл,чему мы все очень рады и благодарны тебе!
А твоё...“тесто такое МЯГУСЕНЬКОЕ" просто отдельная песня😄👏👏👏
Знаааешь,наша,дорогая,что мы любим с творожком😂😉!
Обязательно испечем,сами чайку попьём,детей и внуков порадуем,друзей пригласим!!!
💖💐🍁🍂🌺💓🤗
Ой, так душевно! Спасибо! Здоровья Вам и Вашим родным))
@@caramelcooking И тебе,дорогая,спасибо за пожелания и обратную связь с подписчиками!Это заслуживает уважения!!!
Ещё раз СПАСИБО!
Тёплой и красивой осени,тепла и уюта,душевного равновесия тебе,Валечка и всем добрым людям!!!🍁🍂🌺💐💖🙏🙏🙏
БлагоДарю))
Я ПРИСОЕДИНЯЮСЬ к добрым комментариям. Это говорю честно, у вас самые честные, вкусные рецепты выпечки. Благодарю, и всегда готовлю, получается ооочень вкусно.
Сегодня испекла сочни , получились очень вкусные!!! Спасибо вам огромное! Тесто мягкое, воздушное , просто чудесные! Спасибо 👌👍👏🌹🌹🌹
Уверен, очень вкусно!!!
Надо женщинам показать 😉
Доверяю вашим рецептам всегда вкусно🍰🍰🍰🍰
Спасибо, Марина!))
Спасибо дорогая!!! Замечательный рецепт!!! Обязательно попробую 👍👍👍💝💝💝🌼🌷🌸🌺💐🌼🌷🌸🌺💐
Пеку второй раз, сочники ооооочень вкусные, муж доволен👍спасибо❤
Вот и я люблю тесто на сметане, иногда и кефиром заменяю, тоже очень вкусно. Спасибо за рецепт!
Спасибо огромное за рецепт!❤ очень вкусные и красивые получились. В следующий раз двойную порцию сделаю. Я живу в Калифорнии и принесла коробку в вашей выпечкой на работу, так мои коллеги так удивлялись что я сама пекла что носили в соседние офисы показывать. 😃 Для нас это обычное дело! Как много нам родители дали и я только сейчас понимаю это когда их уже нет. Ребята, радуйте своих близких вкусняшками и всем самым красивым😇💝
Класс😁
Мне нравятся ваши рецепты.попробую.
Благодарю!!! Чуть слюнками не поперхнулась.
Вы правы насчёт сметаны, я вас обожаю.
Очень красивые сочники! 😍
Ваши рецепты просто чудо.
Люблю сочни, обязательно испеку по вашему рецепту 👍🌞
Готовьте с удовольствием))
Обожаю ваши рецепты!!!!
как всегда все волшебно спасибо
Спасибо за сочники Валюша!!!❤️ это сытно и вкусно, можно деткам в школу дать!!!💕👍
Очень люблю этот канал
спасибо Валентине за простые и доступные рецепты
здоровья Вам!
Спасибо большое))
Спасибо большое за рецепт! 🤲
Только что испекла. Они оооочень вкусные!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ВАМ ЗА РЕЦЕПТ 😊😊😊
❤️
Спасибо за рецепт!!! Давно искала такой рецепт. Быстро, вкусно и очень вкусно.
Спасибо большое за рецепт!
👍🏻Буду по вашему рецепту пробовать, оч понравился🙏
Замечательный рецепт! Спасибо! 👍🍎
Ой, обязательно попробую!!🤓💖💖💖🙏
На вид чудесные!!!
Ну,что ж..испекла... Мне очень понравилось тесто. Но у меня форма 8 см и маленькие для меня по размеру. Привыкли,что сочники большие. Ну оччень вкусно. Благодарю! Удачи Вам!
Спасибо Вам огромное за рецепт ❤ Ну очень вкусные получились, первый раз пекла. Теперь часто пеку только по этому рецепту❤❤❤
Умничка🙂❤️
Испекла,очень удачный рецепт.Муки брала 50 на 50 с цельнозерновой.Спасибо за рецепт!
Умничка!))
Спасибо за ваши рецепты, все всегда идеально получается.
Сегодня испекла,очень вкусные,спасибо!рецепт забираю))🙏
❤️
Спасибо за рецепт , беду пробовать,,,
Приготовила! Спасибо большое!
Спасибо, только приготовила, все просто в восторге
Спасибо👍
Отличное видео! Всё подробно, но не нудно, колличество продуктов сразу указывается в видео , а не отдельно по ссылке. Впервые зашла на ваш канал и очень этому рада.
Сейчас попробуем приготовить, спасибо 🤗.
Замечательный рецептик....спасибо вам огромное..
Готовьте с удовольствием))
Спасибо большое!!!
Спасибо класс
Спасибо!
Обязательно попробуем😊
Да! Это очень вкусно!
Приготовила.Очень вкусно!Спасибо за рецепт!👍😍
Всегда пожалуйста и на здоровье))
Рецепт понравился,иду готовить!!!! Спасибо!
Спасибо за рецепт.Испекла-вкуснятина.
Дякую за рецепт, все вийшло, смачно, тільки трошки тонше розкатала тісто, вийшло 23 штучки і сиру 350 грам, супер рецепт )))
Обожаю рецепты без миксера👍
стала готовить, мне не хватило творога, жаль, надо было побольше сделать, зато просто печеньки вкусные получились
Супер! Благодарю!
Вкусно 🫶🏼✨😻
Приготовила.Оооочень вкусно!Сейчас собираюсь снова готовить.Спасибо,Валюша!👍💙💛
На здоровье)) Готовьте с удовольствием!
супер сочник спасибо
Мне понравился рецепт. Начинка не вытекла. Вкусные.
Благодарю 🌞
Вкусно
очень вкусное тесто спасибо за рецепт я уже дела
Умничка!))
Bravissima .mi mandi la ricetta in italiano grazieeee
Preparare la pasta frolla con panna acida
Aggiungi cubetti di burro freddo alla farina setacciata (puoi prendere la margarina al burro). Riduciamolo a briciole con le nostre mani.
Aggiungere il lievito alla mollica e mescolare.
Unire la panna acida, il sale, lo zucchero, la vanillina e il tuorlo d'uovo in una ciotola separata. Mescolare bene. Puoi lasciarlo per un paio di minuti. Stiamo aspettando che lo zucchero si sciolga completamente.
Versare la panna acida nella mollica e impastare l'impasto. Non è consigliabile impastare a lungo un tale impasto. L'impasto è morbido e opaco, senza lucentezza oleosa.
Mettere la pasta frolla in un piccolo sacchetto e metterla in frigorifero per 20 minuti.
Prepariamo un ripieno di cagliata per gli spremiagrumi
Aggiungere l'albume, la panna acida, lo zucchero, il sale e la vanillina alla cagliata. Interrompiamo con un frullatore sommergibile. Prendi la ricotta, assicurati che non sia acida, morbida e gustosa.
Formiamo e cuociamo i succhi
Stendere la pasta in uno strato di 4 mm di spessore e ritagliare dei cerchi del diametro di 8-10 cm, mettere un cucchiaio di ripieno di cagliata sul bordo dello stampo e coprire con l'altra metà.
Ho ottenuto 15 pezzi di Ø 10 cm, ho esaurito tutto il ripieno di cagliata.
Mettiamo i succhi sulla teglia preparata. Lubrificare con tuorlo e fare tagli poco profondi con un coltello affilato. Durante la cottura l'impasto si allargherà e questi tagli formeranno delle belle crepe.
Mettiamo in forno preriscaldato, inforniamo a 180C per 20-25 minuti. Lasciati guidare dal tuo forno. Cerca di non asciugarli troppo, non friggerli troppo!
Tali succhi non si sbriciolano, l'impasto è morbido, tenero, molto gustoso. La pasta frolla su panna acida è come il pan di zenzero, più dura e più diventa deliziosa!
Impasto per panna acida per succhi:
Farina - 450 g
Burro (o margarina) - 100 g
Lievito in polvere - 7 g
Panna acida - 200 g (io ho il 15%)
Sale - un pizzico
Zucchero -125 g
Vanillina - 1 g (o zucchero vanigliato 10 g)
Tuorlo d'uovo - 1 pz.
Ripieno di cagliata:
Ricotta - 300 g (io ho l'1%)
Albume d'uovo - 1 pz.
Panna acida - 1 cucchiaio
Zucchero - 50 g
Sale - un pizzico
Vanillina - 1 g (o zucchero vanigliato 10 g)
* Spennellare con tuorlo
* La panna acida può essere sostituita con yogurt denso.
Il testo potrebbe non essere tradotto correttamente. Ho usato il traduttore di Google.
Buona cottura!
Жду, выпикаются!🤗🤗🤗Жаль не могу показать фото,спасибо за рецепт ❤
Получилось очень вкусно, спасибо большое за рецепт, буду пробовать другие рецепты ❤
Мои мысли прочитали,хотела рецепт хороших сочников!
Уж очень редко выходят ваши вкусные ролики😁😁😁
Да, да, всегда тоже жду.
Присоединяюсь к этим комментариям. Хочется больше видео.
Приготовила вкусно,может у вас рецепт для пельменей,поделитесь пожалуйста
Спасибо
Пошла печь
Именно сочники, а не сочни, как бывает называют!!!
👏👏👏👏👏👏👏👍👍🏼👍🏼👍👍👍👍🏼👍🏼👍🏼👍👍🏼👍🏼👍🙋♂️🙋♂️😜
В старых поваренных книгах нет названия сочники.Именно сочни с творогом.Вы где берете такую информацию?
Это была удачная выпечка
Спасибо. Я немного не так пеку.
Здравствуйте.Как раз искала рецепт для сочников.Очень люблю их.Так хотела именно Ваш рецепт И вот пожалуйста. С чем будет легче в плане калорий, с маслом или маргарином?И с чем вкуснее и пышнее?
Вкуснее с маслом, пышнее с маргарином. Калории почти одинаковые.
@@caramelcooking Спасибо.Ясно.
На ВЫСШЕМ УРОВНЕ!!!!
Спасибо за рецепт, за видео. Все сделала по рецепту , вкусно, но это не сочень.
Привет
Очень красивые
Извините конечно, но толщина теста кажется не 4 мм?
Почему творог белый остался?
❤ 4:40
Скажите пожалуйста,а заранее можно это тесто приготовить?Хотела на ночь сделать,а завтра испечь
Можно конечно!
❤
❤
❤
Интересно без Сметаны можно
А можно просто печеньки из такого теста испечь?
Можно! очень вкусно)
@@caramelcooking поздно...😁уже леплю,осталось чуть-чуть😆Спасибо!.
Если творог мягкий, эластичный, надо добавить крахмал.
Благодарю ф ^ф ф1
👍