Bir Lokma | Çerkes tavuğu, abısta, Abhaz böreği

24.07.2022
Bir Lokma yeme içme biçimlerinin, yaşamın kendisini, ideolojileri ve ilişkilenmeleri etkilediği farkındalığından hareket ediyor. Böylelikle her bölümde “bir dünya görüşünün mutfağına” konuk oluyor. Bu bölümde Düzce'ye bağlı Yeşilyayla Köyü'ne gidiyoruz. Aydgılara Derneği kadınlarından Kafkasya halklarının geleneklerini dinliyoruz. Ayrıca Çerkes tavuğunun, abıstanın, pazının ve Abhaz böreğinin yer aldığı sofrayı birlikte kuruyoruz.
Hazırlayan: Dilek Şen
Kamera: Baran Yalçınkaya
Ayrıcalıklardan yararlanmak için bu kanala katılın:
/ @medyascope_
TH-cam'un KATIL butonuyla bize destek olabilirsiniz ➤ bit.ly/3fmHOfP
PATREON'dan Medyascope'a destek olabilirsiniz ➤ bit.ly/3mIbaLb
TH-cam kanalımıza abone olmayı unutmayın ➤ bit.ly/3zj6IHO
Medyascope Plus ➤ / medyascopeplus
Spor kanalımıza abone olun ➤ bit.ly/31FPBDw
Web sitemizi mutlaka ziyaret edin ➤ medyascope.tv/
Medyascope Sosyal Medya Hesapları:
➤ Facebook: / medyascopetv
➤ Instagram: / medyascope
➤ Twitter: / medyascope
➤ Twitter: / medyascopespor
#Çerkesler
#Abhazlar
#Adige
#ÇerkesTavuğu
#AbhazBöreği
#Abısta
#Düzce
#Yeşilyayla
#Aydgılara
#Medyascope
#yemekkültürü
#DilekŞen
#BirLokma
#medyascope
#Çerkesyemekleri
#Çerkesmutfağı
#CANLI
#Canlı
#live
#Medyascope
#sondakika
#haber
#livestream
#livestreaming
#News
#Turkey
#Türkiye
#podcast

[@kabartay]

Semiha abla, İlkin kardeşim ve tüm Yeşilyayla yani BIÇKI köyü kadınlarına ve programda emeği geçen herkese o köyün aşığı bir Çerkes olarak teşekkür ediyorum. Abziyarazı! Wuzınşew!

[@ilkinozturk5257]

Teşekkürler 🥰🙏

[@nilgunkaya910]

Yeşilyayla köyü ve güzel insanlarına selam olsun. Yıllardır muhteşem agirlandigim, Abhaz olmadığım halde yuvam gibi hissettiğim sosyal ve coğrafi bir cennet. Oradaki dostlarım hiç değişmeyecek...

[@SeaAaa]

Ne güzel örneksiniz geleneklere bilinçli sahip çıkan, saygılı, temiz, görgülü, yerel kültür değerlerinin erdemlerin yaşatıldığı nezih çok saygı duyduğum bir köyünüz var. Çalışmalarınızda başarılar diliyorum sevgilerimle,

[@ilkinozturk5257]

Teşekkürler 🥰🙏

[@nesligunal7313]

Cok tatlisiniz, bir cerkes olarak sizi tanimaktan zevk aldim.

[@nevindemir7791]

Ne kadar güzel bir miras.

[@user-ee7so2dz8l]

İlk defa Yeşilyayla köyünü duydum, benim annemde Kayalar köyünde doğan ve dedem Abaza ağasıydı ve çok güzel ve en sevdiğim Kayalarda ciplak ayakla danseden ve tahtalara vurararak şarkı söyleyen dedelerimiz o kadar güzel ve gençlerimizin illaki başında bulunan büyüklerimizin eşliğindeki o muzip Alaflarımız superrrrr ❤️❤️❤️❤️❤️

[@uysalsakin5471]

Bu köyün diğer adı bıkca

[@uguryaganoglu2207]

Semiha hanımın sihirli elleri…👏👏👏🌻

[@aylazaferacuypha8499]

Bıçkı, aktu sızbal, abısta, pırpılcıka, bırcman. Apsuva✋

[@beytibilgec3235]

Teşekkür ediyorum sağ olun varolun

[@gokcenongan8728]

Ah 1965 Abaza arkadaşlarımı anmadan edemiyeceğim, kardeş gibiydik, aynı iş yerindeydik, ve aynı semtte oturuyorduk, abısta bayılırdım ortasındaki yereyeğına mısır unundan yapılan hamuru banıp yemesi müthiş bir lezzetti, bir de cantık çok hoşuma giderdi, hamal süperdi, bu arada yengem Çerkez çok güzel lokum yapardı, bu lokum hamurdan, velhasıl bütün yemekleri güzel🧿

[@adnanisler8483]

İşletme nerede?

[@uysalsakin5471]

Düzce nin bıçkı köyü

[@gokcenongan8728]

Hampal yazmıştım

[@kutlutekin9375]

BU TÜR KANALLARA ÇIKIP SONRA TOPLUMUN BİZE NORMAL GÖZLE BAKMASINI BEKLİYORUZZZZ..

[@kosuyoluspor-gy5tq]

?