Od 15 lat kupuję 3x w tygodniu mleko w butelkach 1,5 l (pon. środa, piątek) Płacę 4,- za butelkę. Z każdej dostawy żona zbiera śmietanę, a w sobotę w słoiku po ogórkach 1,5 l. robię masło ( 5-30 min) uzyskując 10-12 dkg masła. Czas robienia zależy od pory roku (jesienią i zimą dłużej się robi). Mamy swojskie masło 100% tłuszczu (bez chemii) akurat dla nas dziadków starcza na tydzień. Pozdrawiam hodowców krów, szczególnie tych mających w oborze od 2-4 szt. pasących się na łąkach i pastwiskach, czyli tradycyjnie, gdzie krowa zżera wszelkie trawy i zioła, czyniąc swe mleko w 100% czyste - ekologiczne. Hodowcy bydła powyżej 15 szt. stosują w żywieniu, im znane produkty.
Żeby śmietana nie wypryskiwała zakładano ziemniak na trzonek ubijaka z wydrążonym otworem o średnicy nieco większej od trzonka. Wykonać cylindryczny otwór w ziemniaku (kartoflu, pyrze) i problem z głowy.
@@vojtasjedyny Nie jestem laborantem i dla mnie nie jest aż tak istotne czy ma 90 czy 99 % tłuszczu. Liczy się, że wiem - co jem. Niemniej jednak szanuję komentarz, jako informację, która "nie zawadzi". Pozdrawiam.
A ja zawsze myślałem, że kierzanka to była taka uproszczona maselnica, która zamiast wierzchnika (tej nadstawki) miała tylko płaskie wieczko, a w bijaku tylko kilka (3-5) otworów.
Dzisiaj nawet mąka ze sklepu jest naładowana spulchniaczami. Jeszcze kilka lat temu chleb załkiem inaczej smakował, dzisiaj to coś bardziej gąbkę przypomina.
Od 15 lat kupuję 3x w tygodniu mleko w butelkach 1,5 l (pon. środa, piątek) Płacę 4,- za butelkę. Z każdej dostawy żona zbiera śmietanę, a w sobotę w słoiku po ogórkach 1,5 l. robię masło ( 5-30 min) uzyskując 10-12 dkg masła. Czas robienia zależy od pory roku (jesienią i zimą dłużej się robi). Mamy swojskie masło 100% tłuszczu (bez chemii) akurat dla nas dziadków starcza na tydzień. Pozdrawiam hodowców krów, szczególnie tych mających w oborze od 2-4 szt. pasących się na łąkach i pastwiskach, czyli tradycyjnie, gdzie krowa zżera wszelkie trawy i zioła, czyniąc swe mleko w 100% czyste - ekologiczne. Hodowcy bydła powyżej 15 szt. stosują w żywieniu, im znane produkty.
Masło może mieć maksymalnie 90% tłuszczu mlecznego.
Żeby śmietana nie wypryskiwała zakładano ziemniak na trzonek ubijaka z wydrążonym otworem o średnicy nieco większej od trzonka. Wykonać cylindryczny otwór w ziemniaku (kartoflu, pyrze) i problem z głowy.
@@vojtasjedyny Nie jestem laborantem i dla mnie nie jest aż tak istotne czy ma 90 czy 99 % tłuszczu. Liczy się, że wiem - co jem. Niemniej jednak szanuję komentarz, jako informację, która "nie zawadzi". Pozdrawiam.
Ile masła...! 🥺🥺🥺
A ja zawsze myślałem, że kierzanka to była taka uproszczona maselnica, która zamiast wierzchnika (tej nadstawki) miała tylko płaskie wieczko, a w bijaku tylko kilka (3-5) otworów.
moja babcia robiła masło ale dobre pamiętam jak bylam dzieckiem
Ja też
Jak panie robiły z dziećmi masło to i 🍞 powinny upiec a nie kupować w sklepie/markecie !!!
Moja babcia dawniej tak ubijała masło
te skarpety i sandały xd
Co w tym dziwnego?
@@ahaok9271 nic, ale śmieszy mnie to połączenie
@@szpecunio Dlaczego?
@@ahaok9271 z powodu ogólnie znanej konotacji łączącej taki właśnie ubiór że specyficzną charakterystyką osoby tak ubranej
@@ahaok9271 Bo wygląda, to tragicznie. Moda niczym serialu Ferdek kiepski.
Sama piekę chleb .A od przyszłego tygodnia robię masło. .Ale będzie wyżerka.
Polecam więc wiano.eu/ginace-zawody/domowy-wypiek-chleba
Zapomniały panie o takim grzybku co jest na samej górze !!!
Dzieci myślały, że masło bierze się z marketu. Do takiego masła przydałby się prawdziwy chleb, a nie chemiczne, pompowane gówienko.
+Waclaw Speed Proszę bardzo - tu wszystko o domowym wypieku chleba wiano.eu/ginace-zawody/domowy-wypiek-chleba
Dzisiaj nawet mąka ze sklepu jest naładowana spulchniaczami. Jeszcze kilka lat temu chleb załkiem inaczej smakował, dzisiaj to coś bardziej gąbkę przypomina.
Pyyycha
Żal mi tych dzieci... Maślniczka= śmietana= masło...dawniej to było takie proste...
glos cioci po 20 ruskich fajach hahaa
Chory styl.
Dla ciebie zdrowy styl to masło z robaków?