MY MOTHER'S HALF-CENTURY-OLD LAVAS (FOOD BREAD) RECIPE
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 2 ต.ค. 2024
- FOR ADVERTISING AND COOPERATION erhantolgaalp3@gmail.com
For Balloon Lavash with Ayran 👇 • REKOR‼️BALON LAVAŞ👏MAY...
Please don't forget to SUBSCRIBE to my channel, like and share my videos...
Health, love, stay happy, goodbye...
Materials
4 glasses of flour
1 teaspoon salt
1 sweet dry yeast
as much water as it takes
English Materials
4 glasses of flour
1 teaspoon salt
1 sweet dry yeast
As much water as it takes
For more recipes ⬇️⬇️⬇️
/ @nurunyemektarifleri2
instagram ⬇️ ⬇️⬇️
...
#Lavaş #Delicious Foodrecipes #Lavasekmegi #Breakfastrecipes #Breakfastrecipes #Breakfast #Yufkaekmeğitarif #Lavaştarif #Bread #Breadsticks #Yöreselyemekler
Lavaş harika olmuş elinize sağlık
Şu aldığı kadar un, aldığı kadar su miktarına çok daralıyorum bunun yaklaşık ölçüsünü söyleseniz gerisini dikkatli ekle deseniz ne kadar güzel olur.
Aynen öyle. Zaten aldığı kadarını tahmin edebilsek bu tariflerde ne işimiz var
Her unun su alma mıktarı farklıdır teyze,
Her marka da un miktarı değişiyor zaten kıvamı belli
Undan una su miktarı değişir zaten sert bir hamur olacak işte
@@msola34 doğru diyorsunuz bacım barı tahminle desin bu ne yaaa aldığı kadar
NE KADAR INCE AÇARSANIZ O KADAR YUMUŞAK KULLANIŞLI OLUR PISIRDIGINIZ LAVASLARI BİR KASE SU ALIP BIRAZ SU SERPIN SOFRA BEZINDE BIRBIRINE DEĞMEYECEK SEKILDE DIZIN ÜSTÜNÜ YINE SOFRA BEZİYLE KAPATIN DINLENDIRIN YUMUŞACIK EV LAVASİNIZ OLSUN(sudan yana bonker olun😉)
Like 👍emeğinize sağlık çok güzel olmuş afiyetler olsun canım 🍀🙋♀️
pazi pidesini cok severim tskr edyrm pazi gb oluyor denicem ❤👍
Afiyet olsun akşam yapacağım 👌
Gördüğüm en güzel lavaş ellerinize sağlık
Teşekkür ederim
Böyle lavas yenmezmi . Çok nefis olmuş. Ellerinize sağlık çok teşekkür ederim sağlıklı günler dilerim.Simdi olsa da sabah kahvaltimi böyle bir lavasla yapsam.
Cok guzel olmus canim ellerine saglik🤗👏👏
çok güzel bir tarif ellerinize sağlık lavaşlar harika görünüyor kırkıncı l benden sizleride beklerim :)
Şebitler çok güzel olmuş ellerine sağlık
Çok teşekkür ederim 💐
Şebit mi şebit nedir ki
@@buse7020 pişen hamurun adı şebit
Izledim çok güzel olmuş eline emeğine sağlık kaliciyim senide kalıcı olarak bekliyorum
Arkadaslar yapan kisiler sert oluyor diyor annemde hep yapar ve püf noktası şudur ilk bi tarafı sonrada diger tarafi pisirmeyin. Ilk tavaya koydugunuzda kucuk kucuk balonlar olunca direk pismeden direk taraf icinde aynisi yapin bu sayede yumusak olacaktir
Peki anneniz sadece buğday unuyla mi yapıyor diğer videoları da izledim yorumlarda tam buğday unu ve beyaz un karisik olursa yumuşacık olur yorumu bir hayli fazlaydı
@@yyasminimm annem direk beyaz unla yapar.
@@yyasminimm anneme sordum da annem sütte koyuyormuş hatta yag fln da,ekliyormus. Gayette guzel oluyor bu arada zaten süt yumuşatır yapmak isterseniz bence 1 bardak süt koyabilirsiniz. Annem yillardir yapar.
@@Kubr.a çok teşekkür ederim annenizin ellerine sağlık🌸
@@yyasminimm rica ederim 🥰
Çok güzel olmuş... elinize sağlık... teşekkür ederim...🌺😊
Afyonlular şepit diyolar buna ben kışun sıkca yaparım yanındada bükme
Elinize sağlık
Çok teşekkür ediyorum Sibel hanım
Harika gorunuyor afiyet olsun
Ellerinize saglik sef
Ela
Elinize saglik canim❤🙏
.
Bisey soracam hamurun ıcıne sıcak sumu bırakıyorsunuz ne kadar su bırakıyorsunuz
Aldığı kadar su diyorsanız bu tatiften çıķıyor l
Muhteşem oldular eline emeğine sağlık çok güzel beyendim afiyetle yiğin 🎉
Çok teşekkür ederim 😊🙏
Maya kullanmanızin bir etkisi olmaz kuru maya ile yapiyorsaniz iki saat beklemelisiniz ki hamur yumusasin ve şişsin.siz maya kullanmasaydiniz da zaten bu kivami alacaktınız.
mayasizda bu sekilde oluyo zaten maya ayrica zararli markettd satilanlar
Süt ile biraz daha yumuşak olmazmi ne dersiniz
merhaba🤗 Tam kıvamında oldu 👌🏻 Elinize emeginize sağlık👍
Merhaba çok teşekkür ederim 🌺
Nekadar sacma bir tarif. Her un yapmak istedigin ekmege göre %50 den %100 kadar su alir. Yas hamur yaparsin kuru hamur yaparsin hepsi olur. Bence bu su bardagi ölcüleri gibi sacma bir ölcü yok. Üc cesit su bardagim var evde. 200 ml den 450 ml ye kadar var. %125 fark ediyo 🤦♂️
Göz karari ne demek? Bende ne yaptigimi bilmiyom, bazan tutuyo bazen tutmuyo.
Klasik su bardağı denen bir bardak mağazaya gidip çalışan birine sorarsanız gösterir bayan da ondan kullanıyor
Kaydettim ilk fırsatta yaparim
Teşekkür ederim
Madem tam ölçü vermeyeceksiniz video çekmeyin herkes bilmek zorunda değil bilse zaten video izlemez
Net ölçüsü yok çünkü markadan markaya değişiyor
very nicely done... Love the IDEA....
Thank you
Ellerine sağlık çok güzel afiyet olsun harikalar 👏🐞🌷
Çok teşekkür ederim 💐
Selam ellerinize saglıkk mis gibi lavaş
Aleykum selam çok teşekkür ederim
Elinize saglık bende boyle yapıyorum un ölçüsü verilebilir fakat suyunu kendi el becerinize göre ayarlamak gerekir ❤
Teşekkür ederim 🌹
Elinize sağlık. Allahuteala razı olsun.
Hiç maya koyup beklemenize gerek yok ben mayasız olanını yapıyorum sürekli aynısı un su tuz koy hamuru bir güzel yoğur aynı sonuç hamurun güzel yogurulmasi önemli yarım saatte 10 tane lavaş hazır hemde yumuşacık
Çok güzel olmuş ellerinize sağlık. Denicem bende . Tavanız döküm tava mı. Çok çeşitli tavalar var siz hangisiyle pişirdiniz.
Çok teşekkür ederim teflon tava
Acaba kimseye yapmadığımı bu lavaşı
Elleribbanize sağlık çok güzel oldu afiyet olsun size 🧡 takibe aldım 👍♥️🎁
Çok teşekkür ederim
سلام اكتبي الوصفات بالعربية او الفرنسية من فضليك في صندوق الوصف وشكراً
Hamuru mayalı hazırlıyorsunuz mayalanmasını beklemeden pişiriyorsunuz sebebi nedir?
Yufkaların Hanımefendisi
Direk açıl desen açılırdı abla.. Tebrikler..
Denedim ve çok güzel oldu. Anlatımıniz ve yogurulma şekli süperdi çok yumuşak olmayan gayet yuvarlak açılan hamur
Memleket neresi ablacım
Ellerinize sağlık 👌 dışardan ekmek almadigimiz için bizde bu aralar, lavaş,pide,ekmek oldukça sık yapıyorum. Nefis oldular maşallah ❤️👏
😂
Bana hemen yanıt verdiğiniz için çok teşekkür ederim
Çok güzel oldu ellerinize sağlik bende yarin iftara etli dürüm yapacam Allah nasip ederse onun için lavaş tarifinizi izledim katmer çokelikli etli ekmek börek ve pizzada yaptimda lavaş hiç yapmadim sizin tarifinize uyarak yarin ilk defa yapacam inşallah sizinki kadar güzel ve başarili olur çok sağolun bizimle paylaştiğiniz için Allah razi olsun bilmemek ayip değil öğrenmemek ayipmiş tekrar teşekkür ederim sevgilerimle hayirli ramazanlar cümleten..👌👌👌❤❤❤
Çok teşekkür ederim.Allah sizden de razı olsun.Çok güzel yapacağınıza inanıyorum.Hepimiz her gün yeni yeni şeyler öğreniyoruz yeterki yapmak isteyelim.Daha zor olanlarını yapmışsınız inanın lavaş yazdıklarınızın içinde en kolayı.Pişirirken sık sık çevirerek pişirin lütfen.Denedikten sonra sonucu yazarsanız çok sevinirim kolay gelsin.Hayırlı Ramazanlar🌹
مافي حدة يترجم للعربي
bende yapıyorum sert oluyo yumuşak olmuyo üzerinide örttüğüm halde kuruyo
Super Besbelli anadolu kadini👍
Çok güzel görünüyolar elinize sağkık ama keşke suyuda ölçseydiniz 😘😘
Çok teşekkür ederim çok haklısınız ama unun kalitesine göre su miktarı değişir.Yaklaşık iki su bardağı su kullandım.Suyunuzu yavaş yavaş eklerseniz istediğiniz kıvamı yakalarsınız.💐
@@nurunyemektarifleri2 çok haklısınız, un kalitesi önemli. Ben ilk defa Bim den un aldım, onunla yapıyorum ama çok farklı. Söke un çok kaliteli ve kesinlikle alıştığımız undan yapmalıyız. Ellerinize emeğinize sağlık çok güzel görünüyor lavaslar. Teşekkürler emeğiniz için.
Elle sağlık nefis
Bide soba nin ustunde pisirdik cok güzel oldu
İyi bir kıza benziyon nede iyi nihetli bir sesin var Maşallah çok beğendim 👍😀
Kardeş güzel olmuş DA evde ÇOK koku duman yapar
Hem de oldukça pratik.
Hemen denemeliyim.
Çok teşekkür ederim tarif için emeğine sağlık canım benim.
Çok teşekkür ederim 🌺
@@nurunyemektarifleri2 su ılık mı olacak
Normal su ılıtmaya gerek yok
Ellerinize sağlık afiyet olsun Inşaallah
Bizda quruq chavati deyiladi sal tuzi ko‘proq bolsa mazali boladi, sog‘ bo‘ling
Açıklamalarda İngilizce yazılar biraz yanlış yazılmış.
Gel sen yaz kolaysa kadın o kadar farklı dile çeviriyor hiç kolay değil bırak o kadar hata da olsun
@@aslarmy1441 gayet düzgün bir şekilde eleştirdim size ne oluyor pardon
Başka yerden izleyin o zaman
Siz yorumumdan rahatsız oldunuz, kendiniz farklı yerden izleyebilirsiniz tabiki.
Diline sağlık yufkaların hepsini açıp da pişirme işlemi yapsak ölümü bana cevap verirseniz sevinirim
Merhaba çok teşekkür ederim.Tabi kurumaması için yufkaların üzerini örterek hepsini açıp sonra pişirebilirsiniz.
@@nurunyemektarifleri2 çok teşekkür ederim cevap yazdığınız icin
Ben teşekkür ederim. Sonucu yazarsanız çok sevinirim 🌹
Çook teşşekürler denedik harika oldu. Deniyecek olanlar çabucak denesin
Ben teşekkür ederim elinize sağlık afiyet olsun 🌹
Un marketten aldigimizmidir yoksa firindanmi alsak iyi olur
Elinize sağlık çok güzel oldu. Ben şanlı urfalıyım ekmeğimizi böyle bahçede büyük saçlarda yapardık şimdi bende böyle yapıyorum evde tavada bende kanalımda değişik bir tarif yaptım bunuda yapıcam inşallah
Maşallah gözel oldu. Allah bərəkət versin əllərinə saglıq super 👍 💖 👏 👌
yaş maya kullanabilir miyim kuru yerine
Merhaba paketin 1/4 nü kullanabilirsiniz
Oooo harika
Dondurucuya kaldırıp , gerektiği zaman kullanmak istiyorum....mümkün mü
Tabiki ilk günkü gibi yumuşacık kalırlar
Mayasız olanı tercih edelim sağlık için
Maya sağlıklı değilmi neden öyle yazmışsınız
Ellerine sağlık tüm bezeleri açıp sonra pişirmeye başlasak sıkıntı olurmu açıp bekletmeden mi pişirmemiz gerekiyor 🤗
Çok teşekkür ederim ben anlatırken o kısmını atlamışım ben aynı anda hem açıp hem pişiriyorum.Eger bu sekil yetistiremeyecekseniz hepsini açıp bir sofra bezinin üstünde biriktirip sonra pişirebilirsiniz.
Ellerine.saglik.cok.güzel.oldu.sag.💐🌹💖👍
Teşekkür ederim 🌹
Ellerine sağlık kardeşim çok güzel olmuş afiyet bal şeker şifalar olsun 🌺🌹🌻💐🌾💞
Acicaaamm karsticaaammm elde edceeemmm maaaam vaaavvv
Sıpatula diyen hiç bir yutupcunun vidosuna bakmıyom
Siz söyleyin ne desin?
(Bisleğeç) derler spatulaya Ankara 'lılar.yuvarlak tenis raketi gibi tahtadan olan araça bazlama yazdığımız yani yassılaştırdırdığım tahtaya( yaslağaç) hamur kesme aracına demirden olana da( esiran) denir 🤔🤗
Bende daha sizin gibi yazı yazmayı bile bilmeyen insanların yorumlarını ciddiye almıyorum o yüzden size bu konu hakkında cevap vermicem
Su miktarını söylemesi lazım neden cekiyorki bu videoyu gözümüzle anlayamayamayiz ne kadar aldigini
Kendi hamurunuz ne kadar alıyorsa demek istiyor ner bir miktarı yok çünkü markadan markaya değişiyor
bende çok yapiyorum
Ablacım kup kuru oldu karton gıbı suyumu az koydum ne oldu bıde tavaya yag veya buna yag surmek gerekıyomu incemı actım karton gıbı oldu bagzı yerlerı tavada sısti ama sızınkı gıbı sısmedı
Msj yeni gördüm kusura bakmayın tavaya yağlamıyoruz.Pişirirken sık sık çevirerek pişirmek gerekiyor.Zaten ince olması gerekiyor
Benim annem de yapıyor ama annem üzerine sucuk kaşar vb şeyler koyuyor piza gibi
Annenizin eline sağlık 🌺
Hamuru mayalamadıktan sonra peki neden maya koyuyoruz
Simdi yogurdum sahur icin Insallah güzel olur❤️❤️
Yaptim Cok Güzel oldu,tarif 💯 yüz dogru,sahurda 4 beze yapip pisirdim,geri Kalan hamuru buzdolabina kaldirdim,ögleden sonra pisirdim iftardada yendi ❤️❤️❤️Cok begendik ailecek❤️yolunuz acik olsun Platform da
Çok teşekkür ederim elinize emeğinize sağlık beğenmenize çok sevindim 🌹
Ne olur şu giysinizi biraz yukarı çekseniz
Bayan tesettürlü olabilir sizene beğenmiyorsanız izlemeyin
Bayan tesettürlü demek ki sanane sen yemiyorsun sonuçta
Nasıl güzel olmuş ellerine sağlık
Çok teşekkür ederim 🌺
Meraba😉scriu din Rominia multumesc mult pentru rețetele minunate dar daca pun capacul nu creste mai repede?🤔se stie ca turcoaicele sunt cele mai bune in retete culinare va pup si va apreciez Doamna mea
Emeğinize sağlık
Ne kadar anlaşılır ve kibar anlatıyorsunuz.. Lavaşlar daçok güzel ince bazlama gibi.
Çok teşekkür ederim 🌺
Bencede hem çok kibar hemde çok becerikli maşallah
Çok teşekkür ederim
Kolay gelsin kardeşim. Bereketli olsun.
Çok teşekkür ederim 🌺
Şimdi videonun sesini açtınız herhalde net olarak hamura ne kattığınızı öğrendim teşekkür ederim lavaşlar çok güzel oldu bende deniycem
Suyu ne kadar kattınız onuda söyleseydiniz iyi olurdu bilmeyenler için zor bi video
Aldığı kadar yaklaşık 1.5 su bardağı ancak su miktarı unun çeşidine göre değişir
@@nurunyemektarifleri2 cok tesekkur ederim❤
Bence önce hepsini aç sonra kizart
I absolutely love your food I want to move to your country and taste all these beautiful recipes. They are simple tasty delicious and healthy. Thank you so much for sharing these traditional family recipes. Greetings from New Zealand.
Merhaba çok teşekkür ederim, selamlar sevgiler 😊🙏♥️
Iyide gonulrahatlikla seker cikiyo beyax ekmek
32 f
Ellerinize sağlık bende yapicam tarif için tesekkurler
Ben teşekkür ederim.Kesinlikle yapmanızı öneririm sonucu paylaşırsanız çok sevinirim 💐
Cok yetenejlısınız, fakat ıkıbucuk dakıkalık vıdeoyu 10 dakıka yapmak konusunda!!
Siz de çok yeteneklisiniz fakat yazı yazarken Türkçeyi katletme konusunda
Ben denedim annem cok beyendi tarifiniz için çok sagolun :)
Sizde sağolun annenizin beğenmesine çok sevindim sizinde elinize emeğinize sağlık afiyet olsun🌹
Teşekkür ederim ;)
Çok güzel oldu
Pişirdiğiniz tava güzel görünüyor sakıncası yoksa marka ismi alabilirmiyim ellerinize sağlık bende hemen yapmak istiyorum fakat böyle bir tavayada ihtiyaç var
Çok teşekkür ederim chef's markası
Mayanın gelişmesi için 5 dakika yeterli mi acaba
5 dk yeterli oluyor mayayı kullanmamdaki amaç hamurun rahat açılması ve lavaşların yumuşak olması için
@@nurunyemektarifleri2 Teşekkürler yanıt verdiğiniz için, ellerinize sağlık, mutlaka denerim, like
Aldığı kadar su olayına sinir oluyorum yaa onu becerebilsek burada tarif bakmazdık dimii
Haklısınız yaklaşık 1.5 su bardağı ama unun kalitesine markasına bağlı değişir.Kontrollü eklemenizi öneririm.
Merhaba. Pişirıp buzluğa konulur mu acaba?
Merhaba evet buzluğa bırakabilirsiniz. Cikarttığınızda yeni pişmiş gibi oluyor
@@nurunyemektarifleri2 teşekkür ederim 💜
Tarifiniz ile lavaş yaptım, çok güzel oldu. 🌿
Beğenmenize çok sevindim. Ellerinize sağlık afiyet olsun 🌹
Ellerine yalnız ben hamuru daha yumuşatır diyorum daha yumuşak ekmeği oluyor sonra ertesi günden yumuşak yumuşak yeni yürür sert hamurdan ertesi gün daha lezzetli olmuyor çünkü hamuru yumuşak olsa daha da daha da güzel olur yine de eline sağlık👍👍👍
Teşekkür ederim ekmeğe hava aldirmadığınız sürece kesinlikle kurumuyor ve hiç lezzeti değişmiyor.
Elinize emeginize saglik yalniz Ben calisirken kollarinizi yukari cemirseniz kazaginiz rahatsiz edici buluyorum. Denedim muhtesem olmus tesekkürler
Elif hanım sanane belki tesettür ' lü kadın sen tarife odaklan saçma uyarını kendine sakla
Kadın tesettürlü olabilir sanane? Sen yemiyorsun sonuçta. Ha yok ben rahatsız oluyorum diyorsan başka yerden izle
Bayan tesettürlü olabilir ve bu seni ilgilendirmez. Başka yerden izle rahatsız olduysan