Mama știe rețeta asta cu nuca însă atunci nu aveam nuca și cum e cam scumpa nuca din comerț am preferat sa facem cu semințe de floarea soarelui care sunt la fel de bune și mai ieftine. :)
Și asta e o rețetă care îmi face cu ochiul dar as vrea sa știu dacă iese grasă. Adică la modul ca să nu fie grețoasă. V-as fi tare recunoscătoare sa îmi ziceți. Eu nu am probleme de sănătate sau ceva dar are soțul. A! Și pot înlocui merele cu alte fructe? Și ce fructe oare ar merge?
Puteți să folosiți margarină Unirea pentru prăjituri pentru a înlocui untura iar ca fructe de înlocuit, puneți un gem acrișor care să nu curgă și puțin miez de nucă. Ideea e sa nu curgă compoziția dulce. Mai puteți pune și nucă de cocos. Cât doriți, după gust. Să îmi spuneți cum v-a ieșit. 🤗🙂
Eu o fac de un an și e excepțional de buna. Doar că omit bezeaua cu semințe. O fac simpla, doar cu mere, dar a rămas singura rețetă favorita la capitolul prăjitură cu mere
Mă scuzați , mă tentează sa fac și eu această prăjitură doar că nu înțeleg cu aluatul ce fac ( am văzut că se taie in doua, apoi prima jumătate se taie in trei, o treime o rad pe fundul tăvii și apoi din cealaltă jumătate mai o treime și o rad desupra? Și cu doua treimi din prima jumătate și două treimi din cea de-a a doua ce fac?
E foarte simplu. Mama a împărțit aluatul în doua părți egale. Prima parte de aluat a dat-o pe răzătoare pentru primul strat de aluat răzuit. Doar ca ea a mai tăiat jumătatea de aluat în trei pentru a-i fi ușor când da aluatul pe răzătoare. Ca na e cam greu de manevrat atâta cantitate de aluat. Același lucru l-a făcut și pentru al doilea strat de aluat răzuit. Sper ca am explicat bine ca să puteți face reteta. :)
Cat timp m-am ocupat de compozitia de mere aluatul a stat in congelator. Aproximativ jumatate de ora e suficient sa stea aluatul in congelator. Ideea e sa se tina aluatul in congelator pentru a se putea razui cu usurinta dar si pentru a-l fragezii.
Intentionez sa le trec doar ca e nevoie de foarte mult timp. Atunci cand am realizat filmuletul, si asa era destul de greu si cu editarea, cu tot. Necesita foarte mult timp realizarea acestor videouri dar intentionez sa trec la fiecare jos in descriere. Initial nu am trecut pentru ca atunci cand le scriam, erau oameni care spuneau ca nu le-a iesit reteta si cand i-am intrebat daca au respectat pasii, ei ziceau ca doar au luat reteta fara sa se uite in film si atunci am renuntat sa mai scriu si am hotarat sa arat doar prin forma video, tocmai pentru a nu mai gresi. Cei care sunt incepatori, iau repede reteta fara sa se uite si pe etape si astfel fac ei greseli. Dar pentru cei care se mai pricep, e bine sa le scriu. Cu timpul stau cam prost. Dar stiu ce spuneti. Si o sa respect aceasta doleanta. :)
Buna seara, acum scriu rețeta la descriere, la îndemnul mai multor persoane, dar la începuturile canalului scriam pe film. Mie mi se părea atunci mai logic să se vadă acțiunea și indicația necesară scrisă pe ecran, dar se pare că nu toată lumea gândește asa. Unele persoane nu știu unde să caute descrierea, altele nu vad scrisul sau nu știu că pot opri filmul ca să poată citi în tihnă, sau că pot mari filmuletul. Pe alte persoane le enervează muzica, durata filmului, prezența animalutelor, lipsa vocii, culoarea scrisului, sunetul lingurii în cratiță, oalele de tuci, cuțitul care taie mai greu, "colesterolul" ucigaș din nuca, gustul de nuca de cocos, lipsa sarii, etc. Și tot așa, nu poți să multumesti pe toată lumea, fiecare are viziunea lui. 🙂Acest film este postat in 2019, este un film mai vechi. Am făcut la vremea respectivă ce am considerat că este bine. 🙂 De ceva timp scriu rețeta doar la descriere. Dumneavoastră de ce preferați ca rețeta sa fie scrisă la descriere, nu vedeți scrisul? Eu zic ca l-am făcut destul de mare atunci. Daca vi se pare că nu aveți timp suficient să citiți, opriți filmul. Sau considerați că nu am scris suficiente indicații pentru rețeta? Contează părerea dumneavoastră. Să îmi spuneți ca să înțeleg nevoile publicului. 😊
Aproximativ jumatate de ora, e suficient. Eu l-am pus in congelator si apoi m-am ocupat de umplutura si cred ca a trecut mai mult de o jumatate de ora. Iar cand l-am scos din congelator era putin cam inghetat. A trebuit sa il las putin sa se dezghete in mod natural, pentru a putea apoi sa il tin in mana ca sa il rad pe razatoare.
Atat a folosit mama. Ați văzut ca a avut un baton de untura de 500 de g iar ea a tăiat batonul în jumătate, deci a folosit 250 g de untura. Untura a lăsat-o la temperatura camerei și s-a topit puțin. Probabil vizual pare puțin dar atât a fost, 250 g.
@@everything.for.everyone da, eu am mai făcut prăjitură cu untură de porc dar am pus lapte 100de ml, dar ca gust este bun și cu mere si cu mac, mulțumesc.
Eu as fi pus iaurt sau smintina sa diluez putin untura aceea grea seminte cu untura deci mi se pare biala curata iar merele nu stiu fara rost nici rumenita frumos deci nu nu arata bine imi pare rau o fi ea buna dar grea
Am respectat rețeta, dar lipsește ceva din compoziție. Este prea faramicios aluatul. Îmi amintesc prăjitura făcută de bunica. Nu era așa textura. Deci rețeta e data măcar parțial GREȘIT.
Am arătat in filmuleț destul de detaliat rețeta și am scris toate ingredientele și detaliile necesare, nu am omis nimic. Dorința mea e sa le iasă rețeta persoanelor care vor sa o incerce. Aluatul care conține untura devine fraged, se topește în gură și când îl rupi in mana se fărâmițează. Nu va fi în nici un caz un aluat tare ca un bolovan. Doar deasupra va părea crocant pentru că este aluatul ras, însă și acesta se va topi in gura. Așa e și în cazul cornuletelor care conțin untura. Asta este rețeta făcută de mama. Daca bunica dumneavoastră are alta rețeta și va place mai mult, atunci faceți rețeta dânsei. Orice rețetă are mai multe variante, poate bunica dumneavoastră punea mai putina untura. Gustul copilăriei este întotdeauna cel mai bun. :)
Excelent arată! Felicitări!!!
Delicioasa multumesc ptr. Reteta
Mulțumesc frumos pentru apreciere 🤗
Felicitări și mulțumiri din partea mea !
Și eu la bucur că vă place.🤗
🤗🤗🤩👍👍👍🤩🤗🤗❤Jos Mustața! Sărutmana! 👆👌👌💜
Mulțumesc frumos. Numai bine. 🙂
Da este o rețetă minunată
Ma bucur ca v-a placut. :)
Super !
Multumesc frumos! :)
Cred ca e o minune am s o fac m am si abonat asa ca spor iti doresc
Mulțumesc pentru apreciere 🤗
Mi ar fi fost mai usor de urmarit cu reteta in descriere Arata bine Am sa incerc Multumesc
Mia plăcut foarte mult reteta dneavostra Mulțumesc
Va multumesc frumos! :)
Brava!
Multumesc frumos!! :)
Super 👍🤤
Mulțumesc frumos. :)
@@everything.for.everyone 😊🤗💐
Bravo, arata super!!!
Multumesc frumos. :)
Este delicioasa, eu o fac fără semințe, nu adaug nici nuca deoarece suntem alergici! Dar este delicioasa,Felicitari
Ma bucur. :)
Foarte buna și ușor de facut!!🌷
Multumesc frumos. :)
Prajitura asta cu untura e un fel de sbriciolata cu mere
Minunata . O voi încerca curînd. Reteta scrisa nu o vad. Îmi place mult ideea😍😍
Multumesc frumos. Spor la gatit! Daca aveti nelamuriri in legatura cu reteta puteti sa ma intrebati.
si era foarte gustos acuma toți vorbesc de unt dar nimeni nu știe că untura e mai ușoară dec uleul și e mai sănătos
Bună ziua, se poate face și cu gutui rase în loc de mere? Vă mulțumesc pentru răspuns!
Da. Iese si mai aromata asa.
Prăjitură cu untura interesanta si cred buna
..explicit, bravo!..ok baby♡..#okei
Super buna eu am inlociut seminta cu nuca sí este deliciosa Multumim
So eu voiam as sugerez nuca
Mama știe rețeta asta cu nuca însă atunci nu aveam nuca și cum e cam scumpa nuca din comerț am preferat sa facem cu semințe de floarea soarelui care sunt la fel de bune și mai ieftine. :)
Și asta e o rețetă care îmi face cu ochiul dar as vrea sa știu dacă iese grasă. Adică la modul ca să nu fie grețoasă. V-as fi tare recunoscătoare sa îmi ziceți. Eu nu am probleme de sănătate sau ceva dar are soțul. A! Și pot înlocui merele cu alte fructe? Și ce fructe oare ar merge?
Puteți să folosiți margarină Unirea pentru prăjituri pentru a înlocui untura iar ca fructe de înlocuit, puneți un gem acrișor care să nu curgă și puțin miez de nucă. Ideea e sa nu curgă compoziția dulce. Mai puteți pune și nucă de cocos. Cât doriți, după gust. Să îmi spuneți cum v-a ieșit. 🤗🙂
Eu o fac de un an și e excepțional de buna. Doar că omit bezeaua cu semințe. O fac simpla, doar cu mere, dar a rămas singura rețetă favorita la capitolul prăjitură cu mere
Mă scuzați , mă tentează sa fac și eu această prăjitură doar că nu înțeleg cu aluatul ce fac ( am văzut că se taie in doua, apoi prima jumătate se taie in trei, o treime o rad pe fundul tăvii și apoi din cealaltă jumătate mai o treime și o rad desupra? Și cu doua treimi din prima jumătate și două treimi din cea de-a a doua ce fac?
E foarte simplu. Mama a împărțit aluatul în doua părți egale. Prima parte de aluat a dat-o pe răzătoare pentru primul strat de aluat răzuit. Doar ca ea a mai tăiat jumătatea de aluat în trei pentru a-i fi ușor când da aluatul pe răzătoare. Ca na e cam greu de manevrat atâta cantitate de aluat. Același lucru l-a făcut și pentru al doilea strat de aluat răzuit. Sper ca am explicat bine ca să puteți face reteta. :)
Dar cat timp se tine in congelator?
Cat timp m-am ocupat de compozitia de mere aluatul a stat in congelator. Aproximativ jumatate de ora e suficient sa stea aluatul in congelator. Ideea e sa se tina aluatul in congelator pentru a se putea razui cu usurinta dar si pentru a-l fragezii.
De ce nu treceți și rețeta scrisă ?
Intentionez sa le trec doar ca e nevoie de foarte mult timp. Atunci cand am realizat filmuletul, si asa era destul de greu si cu editarea, cu tot. Necesita foarte mult timp realizarea acestor videouri dar intentionez sa trec la fiecare jos in descriere. Initial nu am trecut pentru ca atunci cand le scriam, erau oameni care spuneau ca nu le-a iesit reteta si cand i-am intrebat daca au respectat pasii, ei ziceau ca doar au luat reteta fara sa se uite in film si atunci am renuntat sa mai scriu si am hotarat sa arat doar prin forma video, tocmai pentru a nu mai gresi. Cei care sunt incepatori, iau repede reteta fara sa se uite si pe etape si astfel fac ei greseli. Dar pentru cei care se mai pricep, e bine sa le scriu. Cu timpul stau cam prost. Dar stiu ce spuneti. Si o sa respect aceasta doleanta. :)
Buna ziua! De ce nu scrieti reteta in descriere, in postari? Multumesc.
Buna seara, acum scriu rețeta la descriere, la îndemnul mai multor persoane, dar la începuturile canalului scriam pe film. Mie mi se părea atunci mai logic să se vadă acțiunea și indicația necesară scrisă pe ecran, dar se pare că nu toată lumea gândește asa. Unele persoane nu știu unde să caute descrierea, altele nu vad scrisul sau nu știu că pot opri filmul ca să poată citi în tihnă, sau că pot mari filmuletul. Pe alte persoane le enervează muzica, durata filmului, prezența animalutelor, lipsa vocii, culoarea scrisului, sunetul lingurii în cratiță, oalele de tuci, cuțitul care taie mai greu, "colesterolul" ucigaș din nuca, gustul de nuca de cocos, lipsa sarii, etc. Și tot așa, nu poți să multumesti pe toată lumea, fiecare are viziunea lui. 🙂Acest film este postat in 2019, este un film mai vechi. Am făcut la vremea respectivă ce am considerat că este bine. 🙂 De ceva timp scriu rețeta doar la descriere. Dumneavoastră de ce preferați ca rețeta sa fie scrisă la descriere, nu vedeți scrisul? Eu zic ca l-am făcut destul de mare atunci. Daca vi se pare că nu aveți timp suficient să citiți, opriți filmul. Sau considerați că nu am scris suficiente indicații pentru rețeta? Contează părerea dumneavoastră. Să îmi spuneți ca să înțeleg nevoile publicului. 😊
Ce e ala foc mediu? 160*?
180 de grade.
Cât se ține aluatul în congelator?
Aproximativ jumatate de ora, e suficient. Eu l-am pus in congelator si apoi m-am ocupat de umplutura si cred ca a trecut mai mult de o jumatate de ora. Iar cand l-am scos din congelator era putin cam inghetat. A trebuit sa il las putin sa se dezghete in mod natural, pentru a putea apoi sa il tin in mana ca sa il rad pe razatoare.
Așa am aproximat si eu....o fac deja a doua oară intr-o săptămână. ...e super
Acolo nu aveți 250 g,untura e mai puțin, de.ce nu dați rețetele cu exactitate?ca să nu ne iese nouă,?
Atat a folosit mama. Ați văzut ca a avut un baton de untura de 500 de g iar ea a tăiat batonul în jumătate, deci a folosit 250 g de untura. Untura a lăsat-o la temperatura camerei și s-a topit puțin. Probabil vizual pare puțin dar atât a fost, 250 g.
F bună dar untura plus semințele nu cad bine dar ma rog asta este rețetă
Dar nu este așa ca la tine, foarte sfărîmat.
Ați pus cumva mai putina făină? Depinde și de calitatea făinii 🙂
Mai adaugă ceva că aluatul este foarte sfărîmat, de 3 ori am făcut probă ,dar aluatul este pop.
Va referiti la cel de deasupra? Cel dat prin razatoare asa trebuie sa fie. Sfaramat.
@@everything.for.everyone da, eu am mai făcut prăjitură cu untură de porc dar am pus lapte 100de ml, dar ca gust este bun și cu mere si cu mac, mulțumesc.
@@ovidiuglodean590 Ma bucur. Da, este bun cu aceste umpluturi.
Eu as fi pus iaurt sau smintina sa diluez putin untura aceea grea seminte cu untura deci mi se pare biala curata iar merele nu stiu fara rost nici rumenita frumos deci nu nu arata bine imi pare rau o fi ea buna dar grea
Am respectat rețeta, dar lipsește ceva din compoziție. Este prea faramicios aluatul. Îmi amintesc prăjitura făcută de bunica. Nu era așa textura. Deci rețeta e data măcar parțial GREȘIT.
Am arătat in filmuleț destul de detaliat rețeta și am scris toate ingredientele și detaliile necesare, nu am omis nimic. Dorința mea e sa le iasă rețeta persoanelor care vor sa o incerce. Aluatul care conține untura devine fraged, se topește în gură și când îl rupi in mana se fărâmițează. Nu va fi în nici un caz un aluat tare ca un bolovan. Doar deasupra va părea crocant pentru că este aluatul ras, însă și acesta se va topi in gura. Așa e și în cazul cornuletelor care conțin untura. Asta este rețeta făcută de mama. Daca bunica dumneavoastră are alta rețeta și va place mai mult, atunci faceți rețeta dânsei. Orice rețetă are mai multe variante, poate bunica dumneavoastră punea mai putina untura. Gustul copilăriei este întotdeauna cel mai bun. :)
Imi pare rau o fi ea buna dar f grea
Nu e grea de loc!
Un aluat de nimic
Super!
Mulțumesc frumos. :)