Cordero guisado con patatas

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  • เผยแพร่เมื่อ 6 ต.ค. 2024
  • Delicioso Cordero guisado con Patatas. Este guiso lo podemos preparar con el cuello y la parte de abajo de las costillas de cordero y así aprovechamos las partes más sencillas y económicas.
    El cordero guisado con patatas es un plato reconfortante que evoca la calidez del hogar y la abundancia de la cocina tradicional. Originario de muchas culturas culinarias, este guiso es una celebración de la carne tierna y las patatas cremosas, cocidas lentamente en una mezcla aromática de hierbas, verduras y caldo. La carne de cordero se vuelve suave y jugosa, impregnada de los sabores ricos de la salsa, mientras que las patatas se ablandan hasta alcanzar una textura cremosa y reconfortante. Cada bocado es un recordatorio de la generosidad y la alegría de compartir una comida casera con seres queridos.
    Puedes ver la receta paso a paso en* bit.ly/Cordero...
    Si te gusta nuestro vídeo de Cordero guisado con Patatas no olvides clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudarás y si quieres ver otras recetas, visita nuestra página web elfornerdealel...
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    Edición en Castellano bit.ly/ComoCas...
    Edició en Català bit.ly/ComCasa...

ความคิดเห็น • 57

  • @encarnibernabeuromero7961
    @encarnibernabeuromero7961 2 ปีที่แล้ว +1

    Estos guisos de toda la vida, están riquisimos

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  2 ปีที่แล้ว

      Eso es Encarni lis de toda la vida y que no se habrían de perder. Saludos cordiales guapa

  • @elizabethmahaux3667
    @elizabethmahaux3667 2 ปีที่แล้ว +2

    Ñammm!! Que rico!!! un saludo 🤗💚🥀

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  2 ปีที่แล้ว +1

      Muchas gracias. Saludos cordiales

  • @antoniovinadersanchez9304
    @antoniovinadersanchez9304 2 ปีที่แล้ว

    Carmen que rico y sabroso se ve . Un saludo de un admirador de tus recetas . 🌹y recuerdos también para Josep María . Tengáis un buen día . ☀️🌄🌌✨👏👏👏👍 Y qué tiempos más malos estamos viviendo en Europa .

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  2 ปีที่แล้ว

      Hola Antonio muchísimas gracias amigo tienes razón corren malos tiempos. Esperamos se resuelvan pronto. Un abrazo

  • @mariagemmagrau5273
    @mariagemmagrau5273 2 ปีที่แล้ว +1

    Que booo...la meua mare ho guisaba igual.Recuperaré la fórmula.¡¡ Grasies parella!!

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  2 ปีที่แล้ว

      Moltes gràcies Maria Gemma son les receptes de sempre que no es poden perdre. Salutacions

  • @pilideolmedo1944
    @pilideolmedo1944 2 ปีที่แล้ว +2

    Que bueno !!😋😋👏👏

  • @cocinacontxema
    @cocinacontxema 2 ปีที่แล้ว +1

    El cordero es una carne que se consume basicamente en Navidad y en restaurantes y con las piezas menos nobles, la gente, lo desconoce porque cuello, pecho y la falda salen unos guisos maravillosos (y es la parte más económica)!!! Felicidades Carme!!!! Mi madre lo cocina exactamente igual y queda riquísimo!!! Molts Petons!!! Txema.

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  2 ปีที่แล้ว +1

      Hola Txema Gràcies com sempre ets molt amable la teva mare fa com jo la cuina de sempre. Una abraçada

  • @Coloniabarbecue
    @Coloniabarbecue 2 ปีที่แล้ว

    Excelente vídeo 👍 saludos desde la República Dominicana 🇩🇴🙂🙂

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  2 ปีที่แล้ว +1

      Muchas gracias por el comentario. Saludos cordiales

    • @Coloniabarbecue
      @Coloniabarbecue 2 ปีที่แล้ว

      @@FornerDeAlella bendiciones 🙏😃

  • @ramiroceja3709
    @ramiroceja3709 2 ปีที่แล้ว

    Muy rico y sabroso wue se be saludos desde Illinois. U. S. A

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  2 ปีที่แล้ว +1

      Muchas gracias Ramiro por el comentario eres muy amable. Saludos cordiales desde Barcelona

  • @adelaromero5816
    @adelaromero5816 2 ปีที่แล้ว

    Perfecto guisito para estos días y cordero!!!!!!!! Lo haré seguro

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  2 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias Adela por el comentario. Espero que te guste. Saludos cordiales

  • @chus8398
    @chus8398 2 ปีที่แล้ว

    El cordero al vapor, estilo marroquí es muy sabroso y se deshace en la boca.

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  2 ปีที่แล้ว

      Asi es Gracias por tu aportación. Saludos cordiales

  • @lolifernandezperez3887
    @lolifernandezperez3887 2 ปีที่แล้ว

    Que buen guiso Carmen, a mí me encanta particularmente.🍀🍀🍀
    🌹🌹🌹🍀🍀🍀🎀🎀🎀🍀🍀🍀

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  2 ปีที่แล้ว

      Gracias Loli por el comentario en casa también gusta mucho esta receta. Saludos cordiales

  • @maricarmenarcoscamacho4904
    @maricarmenarcoscamacho4904 2 ปีที่แล้ว

    Buenos días Carmen. Este guiso con cordero tiene una pinta estupenda.👌👌 Muchas gracias por tu trabajo y compartir. Un abrazo desde Barcelona. 😘😘

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  2 ปีที่แล้ว

      Hola Mari Carme gracias como siempre por tus palabras siempre tan amables. Un abrazo grande también para ti desde el Maresme

  • @luzdeluna84
    @luzdeluna84 2 ปีที่แล้ว

    Que rico!!!!!!!!!.

  • @catalinavazquez3933
    @catalinavazquez3933 2 ปีที่แล้ว

    Seve mui rico 😋 Carmen 👌👏👏

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  2 ปีที่แล้ว

      Gracias Catalina. Saludos cordiales

  • @RecetasdelSenorSenor
    @RecetasdelSenorSenor 2 ปีที่แล้ว

    Que maravilla de receta!!! Este finde pienso hacerlo!! Feliz semana!!!

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  2 ปีที่แล้ว

      Muchisimas gracias por el comentario. Espero que os guste la receta. Saludos cordiales.

  • @ceciliabermejomunoz7286
    @ceciliabermejomunoz7286 2 ปีที่แล้ว

    Como siempre muy buena y riquisimo que tiene que estar gracias desde Madrid saludos

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  2 ปีที่แล้ว

      Como siempre, muchísimas gracias Cecilia por el comentario. Eres muy amable. Saludos cordiales. desde Barcelona

  • @carmenjusto6471
    @carmenjusto6471 2 ปีที่แล้ว

    Excelente bien explicado gracias

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  2 ปีที่แล้ว

      Muchisimas gracias Carmen por el comentario. Saludos cordiales.

  • @jauanaporcelsanchez2638
    @jauanaporcelsanchez2638 2 ปีที่แล้ว

    Yo lo conozco como Tombet , está riquísimo

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  2 ปีที่แล้ว

      Anda, no lo sabia gracias por la aportación. Saludos

  • @lolafdiaz-jimenez2715
    @lolafdiaz-jimenez2715 2 ปีที่แล้ว

    Muy rico, saludos y salud 👍🍲

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  2 ปีที่แล้ว

      Muchas Gracias Lola. Saludos cordiales

  • @mbm2gma
    @mbm2gma 2 ปีที่แล้ว

    Rico rico Gracias

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  2 ปีที่แล้ว

      Gracias a ti Miguel por comentar. Saludos

  • @Reygoll
    @Reygoll 2 ปีที่แล้ว

    Excelente...

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  2 ปีที่แล้ว +1

      Gracias Jorge por comentar. Saludos

  • @adelasalaspeinado6352
    @adelasalaspeinado6352 2 ปีที่แล้ว

    Riquisimo👍👏

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  2 ปีที่แล้ว

      Muchisimas gracias Adela. Saludos

  • @fernandolopez7029
    @fernandolopez7029 2 ปีที่แล้ว

    Excelente receta sencilla de comida casera riquísima. Acabo de comprar los ingredientes porque no he podido resistirme a hacerlo mañana, jajajaja. Gracias por compartir el vídeo.

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  2 ปีที่แล้ว

      Hola Fernando muchas gracias a ti por el comentario espero que te guste nuestra receta. Ya me contarás. Saludos cordiales

    • @fernandolopez7029
      @fernandolopez7029 2 ปีที่แล้ว

      @@FornerDeAlella Bueno, pues como te comenté, lo he hecho este medio día. Exquisito. He hecho bastante para que me dure para mañana, ya que generalmente no tengo mucho tiempo para cocinar, aunque me encanta. Así ya tengo este delicioso guiso hecho para mañana también.

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  2 ปีที่แล้ว

      @@fernandolopez7029 que bien, me alegra que te haya gustado nuestra receta. Te recuerdo que puedes congelarlo si prefieres espaciar el tiempo en consumirlo, un abrazo amigo.

  • @montserratcarbonellaguilar1679
    @montserratcarbonellaguilar1679 2 ปีที่แล้ว

    Bonisim el fare😋😋

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  2 ปีที่แล้ว

      Gràcies Montserrat per comentar. Espero que t’agradi. Salutacions cordials

  • @MrTutitete
    @MrTutitete 2 ปีที่แล้ว

    Hola Carmen. Voy hacer esta receta, pero una pregunta. Que parte del cordero has utilizado? Gracias

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  2 ปีที่แล้ว +1

      Hola Jesús ya lo digo en el vídeo he utilizado el cuello, y trozos de costilla pero puedes utilizar la parte que desees. Saludos cordiales

  • @esperanzatavernamusolas1117
    @esperanzatavernamusolas1117 2 ปีที่แล้ว

    Qualsevol dia em trobareu a la porta de casa vostra amb un taper!! 😘😘

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  2 ปีที่แล้ว

      I tant ens fem un fart de fer tapers pels meus fills, no vindrà d'un. Gracies maca.

  • @antoniodtenerife6492
    @antoniodtenerife6492 ปีที่แล้ว

    Para que se le echa el limón?