FILETTO DI MERLUZZO IN PADELLA: secondo di pesce facile e veloce!

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  • เผยแพร่เมื่อ 12 ธ.ค. 2024
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    Il filetto di merluzzo in padella è un secondo piatto di pesce facile e veloce da preparare, perfetto per tutta la famiglia! ★ INGREDIENTI, DOSI E PROCEDIMENTO: ricette.gialloz...
    ★ 00:51 COS'È IL BURRO CHIARIFICATO? E COME SI SOSTITUISCE?

ความคิดเห็น • 64

  • @GialloZafferanoTV
    @GialloZafferanoTV  6 ปีที่แล้ว +5

    ★ INGREDIENTI, DOSI E PROCEDIMENTO: ricette.giallozafferano.it/Filetto-di-merluzzo-in-padella.html
    00:51 COS'È IL BURRO CHIARIFICATO? E COME SI SOSTITUISCE?

  • @rossellazironi6240
    @rossellazironi6240 ปีที่แล้ว

    Bravissimo Giovanni e grazie per la ricetta ! 😍😍😍

  • @VideoRicetta
    @VideoRicetta 6 ปีที่แล้ว +4

    Mi piace tantissimo questa ricetta! Proverò a farla!

  • @zitadatelmi4250
    @zitadatelmi4250 2 ปีที่แล้ว

    Ricetta. Strepitosa. Grazie.. Avevo. Il merluzzo in frigo. E non sapevo come. Farlo.. Complimenti

  • @alaoui3058
    @alaoui3058 5 ปีที่แล้ว +2

    Mmmm che delizia. Lei e veramente bravo.

  • @aldoanastasio2790
    @aldoanastasio2790 4 ปีที่แล้ว +3

    Inutile dirti bravo, pure perché lo sai, comunque grazie del tuo aiuto.
    Aldo del comune di marino
    🖐️🖐️

  • @saraeleonoramerella6220
    @saraeleonoramerella6220 3 ปีที่แล้ว +3

    Ho abbondato un po' con il prezzemolo che ha quasi coperto gli altri sapori ma era molto buono lo stesso, la prossima volta starò più attenta. Grazie di questa ricetta deliziosa!

  • @maddalenaorlando9159
    @maddalenaorlando9159 5 ปีที่แล้ว +1

    Ottima cena i filetti di merluzzo sono stati buonissimi complimenti

  • @ilmondodirocky80
    @ilmondodirocky80 6 ปีที่แล้ว +3

    La farò sicuramente grazie Giovanni 😋😋

  • @alessandrabrescia1848
    @alessandrabrescia1848 2 ปีที่แล้ว

    Ottimo 👍

  • @Marika22712
    @Marika22712 2 ปีที่แล้ว

    Ho fatto tante volte. È buonissimo 😊

  • @luisapuoti5093
    @luisapuoti5093 6 ปีที่แล้ว +2

    Buono è una ricetta da provare

  • @toretoree1137
    @toretoree1137 4 ปีที่แล้ว +1

    Grazie! ho usato quello che avevo sostituendo pinoli con nocciole schiacciate e prezzemolo con basilico, é venuto comunque molto buono

  • @alessandrocimmino7924
    @alessandrocimmino7924 6 ปีที่แล้ว +2

    La Faccio Dopodomani.Complimenti.

  • @iulia4609
    @iulia4609 4 ปีที่แล้ว

    Grazie per la ricetta, molto buona!! Ho usato meno burro ghee ed è venuta bene lo stesso 😋

  • @annalisa9837
    @annalisa9837 5 ปีที่แล้ว +1

    Buonoooooo,grazie

  • @teresafalcone9981
    @teresafalcone9981 6 ปีที่แล้ว +3

    Buonaaaaaàaaaaa 👍👍👍 per il venerdì che non si mangia la carne , grazieeeeee😘😘😘

  • @antonellapaterno9875
    @antonellapaterno9875 3 ปีที่แล้ว

    La proverò stasera

  • @aggeloskol2260
    @aggeloskol2260 6 ปีที่แล้ว +3

    👏👏👏αγαπημένο φαγητό το ψάρι

  • @luisamaya3352
    @luisamaya3352 6 ปีที่แล้ว +1

    Complimenti

  • @naimaoudammou3600
    @naimaoudammou3600 4 ปีที่แล้ว

    Grazie

  • @travelsuperyoutubechannel9474
    @travelsuperyoutubechannel9474 3 ปีที่แล้ว

    Nice

  • @laLa-rl8id
    @laLa-rl8id 6 ปีที่แล้ว

    ciao . complimenti per la ricetta . ma se non volessi impanare nella farina tradizionale posso utilizzare la farina di ceci ? grazie in anticipo.

    • @GialloZafferanoTV
      @GialloZafferanoTV  6 ปีที่แล้ว +1

      Ciao la Fiore, non avendo provato non possiamo darti indicazioni precise ma se ti va di fare un tentativo, facci sapere!

    • @laLa-rl8id
      @laLa-rl8id 6 ปีที่แล้ว

      GialloZafferano ok allora. Faccio sapere io a voi .😁😁😁 a presto😚😚😚😚

  • @gaiagilberti9439
    @gaiagilberti9439 2 ปีที่แล้ว +1

    Buona sera che farina posso utilizzare io che sto mangiando tutto senza glutine da 6 mesi? Perché il glutine ultimamente m faceva star male. Io ho farina di riso, di quinoa, grano saraceno. Farina di mais..

  • @cominervas
    @cominervas 6 ปีที่แล้ว +1

    ottima ricetta anche con l'olio E.V.

  • @giuliamariasitonda2678
    @giuliamariasitonda2678 ปีที่แล้ว +1

    Per la dieta e buono? Io la sera mangio proteine e verdure ,perché io il merluzzo lo faccio solo nel forno con il limone,e basta.poi lo metto nel piatto con vicino la verdura, uo nn metto sale e neanche olio. Questa ricetta e buono per la dieta? Io sono sportiva e sono vegetariana e il pesce prendo delle proteine. Spero che mi rispondi grazie mille 😊😊😊😊😊

  • @natasciatramo8907
    @natasciatramo8907 6 ปีที่แล้ว +1

    Vi adoro

  • @s2hamzapubgm434
    @s2hamzapubgm434 5 ปีที่แล้ว

    La sto facendo

  • @giovannasanfilippo3815
    @giovannasanfilippo3815 6 ปีที่แล้ว +1

    Posso usare il filetto di merluzzo surgelato?

    • @GialloZafferanoTV
      @GialloZafferanoTV  6 ปีที่แล้ว +1

      Ciao Giovanna! Se preferisci puoi usare anche un prodotto surgelato! ;)

  • @silvanodelazzari8522
    @silvanodelazzari8522 3 ปีที่แล้ว

    In genere i filetti di merluzzo non sono tra i miei preferiti perché li trovo poco sapidi, ma questa ricetta mi pare una vera leccornìa.
    La proverò.
    Mi dimenticavo: vanno bene anche i filetti surgelati?

  • @suelynaves633
    @suelynaves633 6 ปีที่แล้ว +1

    😋😋😋😋

  • @veronicamorelli4673
    @veronicamorelli4673 3 ปีที่แล้ว

    Si possono cuocere al forno?

    • @GialloZafferanoTV
      @GialloZafferanoTV  3 ปีที่แล้ว

      Ciao Veronica! Ti lasciamo qui la ricetta per il merluzzo in forno! ricette.giallozafferano.it/Filetti-di-merluzzo-al-forno.html :)

  • @yuugy2079
    @yuugy2079 6 ปีที่แล้ว +2

    🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝😍

  • @ritabarozzi1445
    @ritabarozzi1445 6 ปีที่แล้ว

    bella ricetta....mi fareste sapere quante calorie ha questo piatto? :-))))

    • @GialloZafferanoTV
      @GialloZafferanoTV  6 ปีที่แล้ว

      Ciao Rita, al momento GialloZafferano non offre le indicazioni nutrizionali sulle ricette che pubblica, quindi non possiamo darti indicazioni precise :(

  • @saratomaselli6851
    @saratomaselli6851 6 ปีที่แล้ว

    Con il merluzzo surgelato come bisogna fare? Si può impanare nella farina ugualmente anche se congelato oppure prima sarebbe meglio scongelarlo?

    • @GialloZafferanoTV
      @GialloZafferanoTV  6 ปีที่แล้ว

      Ciao Sara! Puoi farlo scongelare in frigorifero e poi procedere con la ricetta! ;)

    • @saratomaselli6851
      @saratomaselli6851 6 ปีที่แล้ว

      Grazie mille ♡

  • @vivianavitelli
    @vivianavitelli 6 ปีที่แล้ว +1

    Ok.mi metto subito all'opera. Ho tutto in casa e stasera volevo cucinarlo. Ma io lo cucino sempre in un modo:soffrittino leggero con aglio in camicia, pomodorini pachino, filetto di merluzzo , sale pochissimo, pepe bianco e solo alla fine origano e basilico fresco. E tutti mi dicono che sbaglio perché il pesce vuole il prezzemolo e l'aglio tritato nel soffritto. Che ne pensi. Sbaglio? Grazie di cuore per la ricetta. Sto imparando tante cose dalle tue ricette.

    • @GialloZafferanoTV
      @GialloZafferanoTV  6 ปีที่แล้ว

      La tua è un'ottima variante, Vivianuccia! Come vedi anche noi utilizziamo il prezzemolo nella seconda parte di preparazione della ricetta! ;)

    • @undomiel466
      @undomiel466 6 ปีที่แล้ว +1

      vivianuccia Bella Io penso che in cucina non ci sia niente di giusto o sbagliato, ma solo quello che piace e fa gola a noi!

  • @jajjina
    @jajjina 6 ปีที่แล้ว

    giovanni sei carinissimo

  • @barbaraloriga3571
    @barbaraloriga3571 6 ปีที่แล้ว

    Adoro il merluzzo e questa ricetta mi piace molto ma mio marito non può mangiare fritti e sofritti si può fare in forno?

    • @GialloZafferanoTV
      @GialloZafferanoTV  6 ปีที่แล้ว +1

      Ciao Barbara! Puoi riutilizzare il condimento per la cottura in forno e ispirarti per tempi e preparazione (o per la ricetta stessa) al nostro filetto di merluzzo al forno: ricette.giallozafferano.it/Filetti-di-merluzzo-al-forno.html ;)

    • @barbaraloriga3571
      @barbaraloriga3571 6 ปีที่แล้ว

      GialloZafferano Grazie👍🙋

  • @peloso100
    @peloso100 6 ปีที่แล้ว

    Fra poco è pasqua, e da buon napoletano mi piacerebbe fare il sanguinaccio

  • @angelaferraro8700
    @angelaferraro8700 6 ปีที่แล้ว +2

    Buona! Ma preferirei una versione più light 😊

    • @GialloZafferanoTV
      @GialloZafferanoTV  6 ปีที่แล้ว +1

      Ciao Angela! Puoi sostituire il burro con l'olio! ;)

  • @francodicienzo2790
    @francodicienzo2790 6 ปีที่แล้ว

    Dove lo si può trovare il burro chiarificato?

    • @GialloZafferanoTV
      @GialloZafferanoTV  6 ปีที่แล้ว

      Ciao Franco! Puoi preparare il burro chiarificato anche in casa, seguendo il nostro procedimento: ricette.giallozafferano.it/Burro-chiarificato.html ;)

  • @user-hn7cq3mx2x
    @user-hn7cq3mx2x หลายเดือนก่อน

    Ma dopo 45 minuti i filetti si saranno freddati. Li riscaldi in qualche modo o li servi cosi?

  • @fftyhhTt6yhhgg
    @fftyhhTt6yhhgg 4 หลายเดือนก่อน

    Comunque quella che ti è venuta non è salsa ma solo burro con prezzemolo, per fare la salsa dovevi metterci della farina

  • @nonnanonna3837
    @nonnanonna3837 6 ปีที่แล้ว

    /merlúzo con ''latte ricetta

  • @carlomenolascina8396
    @carlomenolascina8396 6 ปีที่แล้ว

    80 g di burro chiarificato non sono un po troppi per 4 persone ? ... Forse sono tanti anche in una torta da forno per 7/8 persone

    • @GialloZafferanoTV
      @GialloZafferanoTV  6 ปีที่แล้ว +1

      Ciao Carlo! Come vedi dal video il burro viene utilizzato sia per cuocere i filetti di merluzzo che per preparare la salsina cremosa: quindi la quantità è proporzionata alla preparazione. In ogni caso puoi utilizzare l'olio, come spiega Giovanni nel video :)

  • @nicoeastmilan3555
    @nicoeastmilan3555 5 ปีที่แล้ว

    ma fare una cosa senza impanarla mai eh?

  • @elfeliz
    @elfeliz 4 ปีที่แล้ว +3

    Perché non titolare direttamente "merluzzo infarinato e fritto"?

    • @helenadelacruz318
      @helenadelacruz318 2 ปีที่แล้ว

      Per dargli glamour 😂😂😂 ma sicuramente è buono ❤️