Азочка,спасибо огромное за рецепт.Обязательно приготовлю этот шедевр.Вы большая молодец и отличная хозяюшка. Всегда пользуюсь вашими рецептами и ни один не подвёл. Удачи вам !
Благодарю за рецепт, меня угостили таким вареньем. Это просто божественно, очень вкусное. Спасибо Вам за умение готовить, очень интересно, подробно и доходчиво.
Сложный рецепт. Посмотрела с большим интересом, несколько раз пробовала варить из тыквы по обычной технологии с разными специями, но результат никогда не устраивал. Обязательно попробую осенью заморочиться по этой технологии. Спасибо за интересный рецепт!
Туда и грамма воды не нужно добавлять,свой сок выходит очень много.Я тоже варю,очень вкусно получается.За 3 приема надо варить с лимоном,с апельсиновыми корками(красиво нарезать).Никакой извести не надо.Это просто абсурдный рецепт.
Я не могу понять, почему люди чуть не в приказном тоне указывают, что делать. Убрать хозяйке волосы или нет. У себя на кухне делайте, что хотите, а она хочет так. Она не в общепите работает.
Я с вами обсолютно согласна .Она нотовит для себя и в своей кухне .Заметьте не для вас .А вы платок завяжите сверху колпак и готовье в своей кузне для себя .
Что тебе не понятно? Если снимаешь видео то надо выглядеть аккуратно, волосы убирать обязательно, а у себя на кухне можешь и волосами трясти прямо в кастрюлю, тебя люди не видят. Понятно объяснила? 😂
@@Татьяна-ф3ч5щ мне не понятно, с чего вы мне говорите ТЫ, я вам не возволяла. Хамите, всём указываете, везде лезете. Разбирайтесь на своей кухне, не нравится, не смотрите.
@@ЕленаАкулова-я1х тебе то какое дело до меня,от безделья умираешь,найди занятие более достойное,чем в интернете сидеть и тявкать,старая и заняться нечем?,
Благодарю за такой шикарный и подробный рецепт. Готовила в прошлом году и в этом буду;) Такие интересные ингредиенты и интересные метаморфозы с тыквой делают. Известь делает тыкву как-бы звенящей, когда она сырая. А вот благодаря квасцам образуется корочка ! Класс!!
Хозяюшка, у вас золотые ручки. Я в восторге от вашего орехового варенья. А такое я ещё не пробовала варенье. Обязательно попробую сделать. Спасибо Вам, за ваши шедевры.
😍Аза джан,молодец!Действительно, достойное варенье!Варенье из орехов и из тыквы для меня даже не варенье, а конфетки!Лучший десерт к кофе и к чаю.. 💟💟💟👏👏👏
@@АзаГеворгян Здравствуйте! Скажите пожалуйста,я вот хочу уточнить и понять,известь,она же одна и есть, только бывает гашенная и не гашенная, получается,что самая простая известь в строительном магазине,в мешке 20 кг тоже подойдёт? Она там гашенная и как мука,если я правильно сказал,то подтвердите это,если я ошибся,то скажите,а то сейчас мама хочет сделать варенье с тыквы и вопрос этот стоит,можно ли?))) Известь как бы не шутки)))Это не соль и сахар!))) Заранее спасибо за рецепт и ответ!)
Спасибо вам за рецепт! Это варенье - вкус детства! Соседка готовила его.(тоже армянка) Мы выросли, рецепта не знали точного, но много лет вспоминала про варенье такое, а тут случайно наткнулась и рада!! Рада по-детски! В данный момент варенье на плите)
Ни в коем случае так не делайте! Я сделала, забыв, что сода наоборот размягчает волокно продукта( я так делаю говядину в, содовом растворе, чтобы сделать ее мягкой) и вуаля, получился джем, вся тыква развалилась в крошку)
Ты права. Не надо себя хвалить ( хотя есть за что). Но для этого у тебя есть мы! Мы сами будем тебя хвалить!!! :))) Ты у нас большая молодец. Я побежала в магазин за тыквой. Еще бы известь найти в Москве...
Хочу выразить благодарность за сладкий шароц и сурчхеллу. На шароц мои мужчины ( муж, сын, затья ... ) как сейчас модно говорить ПОДСЕЛИ. Всё время просят. Я уже набила руку. Орехи покупаю на базаре у азербаджанцев. Получается, как дружба народов! Теперь буду пробовать делать этот рецепт. Верю в успех. P.S. я всем говорю, что нашла самую красивую армяночку с золотыми ручками. И советую русским учиться у Вас говорить по русски.
Аза ջան ! Молодец детка . Я восхищаюсь тобой, умничка , сколько не смотрела по ютюбе не одна не сварила варенье тыквенное так правильно как ты, горжусь тобой балес . Я не знала что у тебя такие большие дети, сома как девчушка , думала девушка беременная тяжело дышат , трудно бедняжке а оказалось у тебя богатый опыт. Вообщем люблю обожаю , рада за тебя моя девочка , мужу повезло что такая красивая, умелая и думаю мудрая жена досталась. Живите доооолго долго счастливо , здоровья вам всем и пусть детки ростки благодарными детьми. Не легко ростить трёх детей в наше время. Истинная армянка хранительница очага. Удачи на просторах Ютюба и в ЖИЗНИ👍🙏✝️⛪️🇦🇲
I dont mean to be so off topic but does anyone know of a trick to get back into an instagram account? I was dumb forgot my account password. I would appreciate any help you can offer me.
@Nikolai Archie Thanks so much for your reply. I got to the site through google and im in the hacking process now. Takes quite some time so I will get back to you later when my account password hopefully is recovered.
Все десертные варенья люблю.Самое вкусное ,на мой взгляд,-из дыни(с негашеной известью), и абрикосовое с косточкой.А самое полезное-из грецких орехов.А ещё из баклажан маленьких,не отличить от орехового.Вкусняшки
Очень вкусное варенье ! Но вместо извести и квасцы замачиваю в пищевой соде. Получается также вкусно. На 1 кг. 1 столовую ложку соды.Молодчина Азочка!👏💋🌹
Аза,прошу прощения за все неготивные коменты,давно на Вас подписана и готовлю по вашим рецептам,а варенье из тыквы это просто шедевр!Его готовила ещё много лет назад моя свекровь,съедали и не успевали в банки закатать,варила она по две ,три порции потом,жаль ее нет на свете,я бы похвалилась своим приготовлением😢.
Ազա ջան,հիանալի մուրաբա պատրաստեցիր,ինչպես միշտ:Փայլում ես ,թե գեղեցկությամբ,թե կիրթ խոսքով և չափազանց մաքրությամբ:Ամեն ինչ ուղղակի գովելի է:Շնորհակալություն բաղադրատոմսի և աշխատանքիդ համար:Շատ ջերմ համբույրներ եմ ուղարկում:
Ազա ջան գեղեցկւհիս կեցցես սիրելիս դւ ամբողջ ւժով շատ լավ բաղադրատոմսեր ես մատւցւմ մեզ։Օրհնվես թանկագինս շատ գեղեցիկ թափանցիկ մւրաբա է ստացվել և իհարկե շատ համեղ որովհետև ես շատ եմ սիրւմ դդւմի մւրաբա։🙌💪💪💪💪💪💪💪👄❤👍👍👍👍👍👍👍👌👌👌👌👌👌👏👏👏👏👏👏👏👏💐
Аза , я с уважением отношусь к национальным блюдам. Но известь меня убила и так долго вымачивать. Что в итоге от тыквы останется, все витамины вымочатся. Я режу тыквы на кубики 1.5см. Режу 2 лимона или 1 лимон + 1 апельсин кубиками на 1кг тыквы + 500-600гр сахара. Смешать все и ставить минут на 20-30, чтобы сок выделился. до вести до кипения. Снять , остудить. Еще раз довести до кипения, сложить в банки и закатать. Получается прозрачное варенье, тыква прозрачная и хрустит. Можно так есть и тортики делать. Быстро и вкусно.
Мои бабушка и мама всегда хранили отстоявшуюся известковую воду (прозрачную, отстоявшуюся после гашения) по несколько лет в бутылочке. Если ожог, то делали компресс 50:50 из этой воды и растительного масла.
Rabbit , наши бабушки и мамы были совсем другие люди, ( как мне их не хватает), сейчас не знают ,что такое известь, а с бутылочками хомутаться - не барское дело..
Я ЕЩЕ НЕ ПОСМОТРЕЛА ВСЕ видио,не ЗНАЮ КАКОЕ БУДЕТ варенье,ПЕРВОЕ впечатление КОГДА Я включила ВИДИО, ТО УВИДЕЛА ОЧЕНЬ красивую, приятную женщину ПО ИМЕНИ АЗА, И ГРАММОТНО ПОНЯТНО ИЗЛАГАЕТ СВОЙ РЕЦЕПТ, БЕРЕГИТЕ СЕБЯ И СВОЮ КРАСОТУ.ЭТО РЕДКОСТЬ ОБЛАДАТЬ ТАКОЙ НАТУРАЛЬНОЙ СВОЕЙ КРАСОТОЙ,,А ТО ВСЕ СЕЙЧАС ПЛАСТИЧЕСКИЕ.,И НЕ ПОНИМАЮТ ОНИ ,ЧТО УРОДУЮТ СЕБЯ.ИЗВЕНИТЕ ПРОДОЛЖУ СМОТРЕТЬ ВИДИО И ЗАПИСЫВАТЬ ВАШ РЕЦЕПТ,СПАСИБО ВАМ.КАЖДЫЙ РАЗ ,КОГДА ВСЯ МОЯ СЕМЬЯ БУДЕМ ЕСТЬ ЭТО ВАРЕНЬЕ ,ВСЕГДА БУДЕМ БЛАГОДАРИТЬ ВАС ,СПАСИБО.
Aza jan,shnorhakalutjun. В этом году на моем городе росла тыква. С одного куста сорвала 2 плода весом примерно 20-25 кг каждый. В прошлом году была и35_ти кг. Наверно сорт такой. Такого красивого варенья,как ваше,я ещё не видела. Как янтарь.
Amen inch shat matcheli bacatreciq. Bolor karevor manruqnery nsheciq. Es tariqov dzezanic mec em, shat baner majrikics em sovorel,bajc dzezanic el nor baner em lsum.
Շնորհակալություն հրաշալի բաղադրատոմսի համար, սիրելի Ազա։ Դդմի մուրաբա շա՜տ եմ սիրում, բայց ինքս առաջին անգամ եմ պատրաստել։ Ձեր բաղադրատոմսով շքեղ է ստացվել։ Ամենաջերմ մաղթանքներս Ձեզ և Ձեր հաճելի ընտանիքին։ ❤❤❤
Здравствуйте.Благодарю за рецепт.Летом приготовила вишнёвое варенье по Вашему рецепту,получилось очень!вкусно.Подскажите, пожалуйста,лимонная соль-это лимонная кислота?или что- то другое?И и звесть можно брать в хозяйственном магазине( скажем для побелки деревьев)? Спасибо.
@@ВасилийНеважно-ч2ж вам что там скучно, на коменты отвечаете, ещё и ошибки ищите)))) ---вроде не дети,, не нравится не смотрите видео, не хотите такое есть не жрите, и вообще такое впечатление что специально фейк пишет что бы побольше коментов было. Детство видно .
Բարև Ազա ջան *Ինչպես միշտ փայլռւմ ես քո կատարած աշխատանքով:Համոզված եմ որ շատ համեղ մռւրաբա է ստացվել որովհետև արդեն տեսքից երեվումա շատ փայլռւն ու թափանցիկ : Շնորհակալ ենք Քեզ😘😘😘💋💋💋
Никогда не забуду, вкус тыквенного варенья, которое ела в Армении,это деликатес.Браво, вашей маме Аза джан, такое воспитание дать девочке, это не так просто.
@@larisabichizhik394 Не бойтесь готовить с известью,также готовят варенье из орехов,демьянок/сининькие/.получается вкуснее,поверьте.Не чувствовается вкуса тыквы,совершенно другой вкус и они получаются хрустящими,а внутри очень вкусная,сочная мякоть.Потом известь хорошо промывается и проваривается.
Азочка, ни когда не любила тыкву, а сегодня сварила крем суп, с тыквой и чечевицей и оказывается, это очень вкусно)) На очереди варенье))) спасибо вам за рецепт) 💞💕💞
Добрый день Аза!А известь не вредна? Слышала ещё,что орехи тоже замачивают в известь, чтобы сварить варенье из них.Орехи не люблю а вот из тыквы попробовала бы но что то сомневаюсь в извести?
Вы не шутите?Всю жизнь я использовала известь для побелки стен,деревьев,а брала известь в горячем цехе,где варили сталь. Квасцы использовала при выделке шкур.
Очень люблю это варенье. Давно не готовила. Спасибо. Надо сделать и порадовать радных.
Какая красивая молодая женщина !!!!
Красивая и внешне и внутренни и делами и помыслами !!!
БЛАГОДАРЮ !!!!
И ВОСХИЩАЮСЬ!!!
Доброго время суток,согласна с комментарием о волосах,вы или готовьте,или себя показав
Азочка,спасибо огромное за рецепт.Обязательно приготовлю этот шедевр.Вы большая молодец и отличная хозяюшка. Всегда пользуюсь вашими рецептами и ни один не подвёл. Удачи вам !
Варенье на видео выглядит аппетитно, впервые вижу из тыквы! Времени при при готовке достаточно, но результат потрясает! Благодарю вас Аза, всех благ!
Е526 - гашеная известь, пищевая добавка в кондитерской промышленности, используется в детском питании.
Благодарю вас, Аза!
Буду пробовать! ❗❤🌹
Благодарю за рецепт, меня угостили таким вареньем. Это просто божественно, очень вкусное. Спасибо Вам за умение готовить, очень интересно, подробно и доходчиво.
Умничка, хозяюшка, красавица, скромная! Спасибо дочка за рецепт, варила без извести, а теперь попробую с известью. Добра и любви!!!
Менде болтаи
Азочка,щиро дякую за цікавий рецепт❤❤❤ Дуже приємно бачити і слухати Вас.Красуня,вихована,розумничка!!!❤❤❤️😊😊😊
Варили варенье по вашему рецепту из грецких орехов.Все получилось, очень вкусно ,теперь попробуем из тыквы.Спасибо за рецепты🥰👍💐
Добрый день. Что можно сказать. Женшина красавица. Да еще и золотые руки. Кофту такую хочу. Вот
Даа, блузочка замысловатая. Интересно скроено🎉
только вчера чистила тыкву🤦♀️искала именно такой рецепт с целыми кусочками,пробовала покупное,оч вкусно
Сложный рецепт. Посмотрела с большим интересом, несколько раз пробовала варить из тыквы по обычной технологии с разными специями, но результат никогда не устраивал. Обязательно попробую осенью заморочиться по этой технологии. Спасибо за интересный рецепт!
Елена как ваши успехи ? Результат устроил?
Туда и грамма воды не нужно
добавлять,свой сок выходит очень много.Я тоже варю,очень вкусно получается.За 3 приема надо варить с лимоном,с апельсиновыми корками(красиво нарезать).Никакой извести не надо.Это просто абсурдный рецепт.
@@NayileKazimнапишите пожалуйста свой рецепт, буду очень благодарна вам.
Шикарно !!!!....Благо Дарю....давно искала этот рецепт ....Добра ВАМ и света... с уважением Любовь...
Я не могу понять, почему люди чуть не в приказном тоне указывают, что делать. Убрать хозяйке волосы или нет. У себя на кухне делайте, что хотите, а она хочет так. Она не в общепите работает.
Я с вами обсолютно согласна .Она нотовит для себя и в своей кухне .Заметьте не для вас .А вы платок завяжите сверху колпак и готовье в своей кузне для себя .
Бурда😂
Что тебе не понятно? Если снимаешь видео то надо выглядеть аккуратно, волосы убирать обязательно, а у себя на кухне можешь и волосами трясти прямо в кастрюлю, тебя люди не видят. Понятно объяснила? 😂
@@Татьяна-ф3ч5щ мне не понятно, с чего вы мне говорите ТЫ, я вам не возволяла. Хамите, всём указываете, везде лезете. Разбирайтесь на своей кухне, не нравится, не смотрите.
@@ЕленаАкулова-я1х тебе то какое дело до меня,от безделья умираешь,найди занятие более достойное,чем в интернете сидеть и тявкать,старая и заняться нечем?,
Моя бабушка гречанка готовила всегда это варенье и из лепестков роз и грецкие орехи . замечательный рецепт . Спасибо !
Азочка а теперь ОГРОМНОЕ СПАСИБО много лет искала рецепт
Благодарю за такой шикарный и подробный рецепт. Готовила в прошлом году и в этом буду;)
Такие интересные ингредиенты и интересные метаморфозы с тыквой делают.
Известь делает тыкву как-бы звенящей, когда она сырая.
А вот благодаря квасцам образуется корочка !
Класс!!
А не вредно известь?
@@ВОлылчЧывваабсолютно не вредно
А куда сироп девается?
Хозяюшка, у вас золотые ручки.
Я в восторге от вашего орехового варенья.
А такое я ещё не пробовала варенье.
Обязательно попробую сделать.
Спасибо Вам, за ваши шедевры.
😍Аза джан,молодец!Действительно, достойное варенье!Варенье из орехов и из тыквы для меня даже не варенье, а конфетки!Лучший десерт к кофе и к чаю.. 💟💟💟👏👏👏
Карина Кондря да, действительно очень вкусное варенье☺️
@@АзаГеворгян Здравствуйте!
Скажите пожалуйста,я вот хочу уточнить и понять,известь,она же одна и есть, только бывает гашенная и не гашенная, получается,что самая простая известь в строительном магазине,в мешке 20 кг тоже подойдёт?
Она там гашенная и как мука,если я правильно сказал,то подтвердите это,если я ошибся,то скажите,а то сейчас мама хочет сделать варенье с тыквы и вопрос этот стоит,можно ли?)))
Известь как бы не шутки)))Это не соль и сахар!)))
Заранее спасибо за рецепт и ответ!)
@@АзаГеворгян тут спрашивают строительную известь можно купить( гашеную или неигаше) и ещё, после квасцов надо промывать тыкву? 🎉
Вы чем слушаете,задницей?девочка всё обьяснила,показала,просмотрите и прослушайте внимательно ещё раз.@@ВОлылчЧывва
Здравствуйте..я Варю варенье с тыквой лажу мандарины пару штук эта супер спасиба
Спасибо, очень понравилось варенье из тыквы.
Ооочень красивый рецепт именно красивый! Непременно приготовлю большое спасибо ! Вообше обожаю Армянскую кухню и прекрасную Армению !
Й@
😀😀😀
Благодарю за рецепт🙏
Приготовила, получилось 👌
🙏
Лучший рецепт интернета.Спасибо.Варенье получилось волшебным.
сколько варили в сиропе???
@@allaalusa827 я время не засекала,просто пробовала
Пересматриваю спустя 3 года... какая красавица ,глаз не отвести..🥰
Спасибо,замечательный рецепт.
Малачина сразу видно домашняя и наша девочка❤спасибо твоим родителям за тебя пусть Господь тебя благословит ❤
Малачина это что ж такое ?😮
Спасибо вам за рецепт! Это варенье - вкус детства! Соседка готовила его.(тоже армянка) Мы выросли, рецепта не знали точного, но много лет вспоминала про варенье такое, а тут случайно наткнулась и рада!! Рада по-детски! В данный момент варенье на плите)
Тыква в извести ,виноград в каустической соде,кузнечики жареные-красота!
Можно варить все так же но с пищевой содой получается тоже прекрасное варенье и очень вкусное
А сколько пищевой соды нужно?
Ни в коем случае так не делайте! Я сделала, забыв, что сода наоборот размягчает волокно продукта( я так делаю говядину в, содовом растворе, чтобы сделать ее мягкой) и вуаля, получился джем, вся тыква развалилась в крошку)
Не получится... !
Перед варкой тыквы обязательно ее нужно подержать в содовом растворе иначе она развалится в процессе варки, проверено опытом.
Ты права. Не надо себя хвалить ( хотя есть за что). Но для этого у тебя есть мы! Мы сами будем тебя хвалить!!! :))) Ты у нас большая молодец. Я побежала в магазин за тыквой. Еще бы известь найти в Москве...
Инна Карапетян спасибо большое дорогая Инна💞🇦🇲
В строительном магазине есть в продаже известь...
@@АзаГеворгяндобрый день. Подойдёт ли квасцы в виде порошка. Я их купила в аптеке. И сколько граммов положить на 1 кг тыквы. Спасибо.
Как мармелад. Не подумаешь,что из тыквы.👍👍👍💐💐💐
БЛАГОДАРЮ!!!
Идеальный рецепт!
Счастья вам и здоровья
.👍
Спасибо. Я варю так же но без квартал и гвоздики. Получается прозрачным и блестящим. Мы всё его любим
Хочу выразить благодарность за сладкий шароц и сурчхеллу. На шароц мои мужчины ( муж, сын, затья ... ) как сейчас модно говорить ПОДСЕЛИ. Всё время просят. Я уже набила руку. Орехи покупаю на базаре у азербаджанцев. Получается, как дружба народов!
Теперь буду пробовать делать этот рецепт. Верю в успех.
P.S. я всем говорю, что нашла самую красивую армяночку с золотыми ручками. И советую русским учиться у Вас говорить по русски.
Алена Фролова спасибо большое, мне очень приятно ❤️💋🎄🍾
Аза ջան ! Молодец детка . Я восхищаюсь тобой, умничка , сколько не смотрела по ютюбе не одна не сварила варенье тыквенное так правильно как ты, горжусь тобой балес . Я не знала что у тебя такие большие дети, сома как девчушка , думала девушка беременная тяжело дышат , трудно бедняжке а оказалось у тебя богатый опыт. Вообщем люблю обожаю , рада за тебя моя девочка , мужу повезло что такая красивая, умелая и думаю мудрая жена досталась. Живите доооолго долго счастливо , здоровья вам всем и пусть детки ростки благодарными детьми. Не легко ростить трёх детей в наше время. Истинная армянка хранительница очага. Удачи на просторах Ютюба и в ЖИЗНИ👍🙏✝️⛪️🇦🇲
I dont mean to be so off topic but does anyone know of a trick to get back into an instagram account?
I was dumb forgot my account password. I would appreciate any help you can offer me.
@Nikolai Archie Thanks so much for your reply. I got to the site through google and im in the hacking process now.
Takes quite some time so I will get back to you later when my account password hopefully is recovered.
@Nikolai Archie It worked and I now got access to my account again. I'm so happy:D
Thank you so much you saved my ass!
@Hamza Thaddeus no problem :D
Как же приятно на Вас смотреть😍👍
Asa
Спасибо огромное! Это просто невероятно вкусная и красивая тыковка получаеться!!! Супер интересное и можно дарить баночки!!! 🥰
Все десертные варенья люблю.Самое вкусное ,на мой взгляд,-из дыни(с негашеной известью), и абрикосовое с косточкой.А самое полезное-из грецких орехов.А ещё из баклажан маленьких,не отличить от орехового.Вкусняшки
Как долго говоришь
Может поделитесь рецептом варенья из баклажан?!😮
Здоровья твоим рукам. ❤❤❤❤❤
Доброго всем дня , очень интиресный рецепт. Спасибо.
Молодец,так же ми готовили вес жизни,сами вкусно ,арехови и тыквынни варенье
Это уникальное варенье! Очень вкусное, хотя и трудоёмкое.Но оно того стОит!👍🌹❤️
Очень вкусное варенье ! Но вместо извести и квасцы замачиваю в пищевой соде. Получается также вкусно. На 1 кг. 1 столовую ложку соды.Молодчина Азочка!👏💋🌹
@@АлетаАмбарцумянрасскажите пожалуйста подробнее, так же хрустящие и прозрачные кусочки получаются?
Аза,прошу прощения за все неготивные коменты,давно на Вас подписана и готовлю по вашим рецептам,а варенье из тыквы это просто шедевр!Его готовила ещё много лет назад моя свекровь,съедали и не успевали в банки закатать,варила она по две ,три порции потом,жаль ее нет на свете,я бы похвалилась своим приготовлением😢.
Царский рецепт!
Супер!
Благодарю!
Очень трудоемкий процесс, но я думаю что это того стоит. Спасибо. Здоровья вашим рукам ❤❤❤❤❤❤❤
Не стоит!
Ազա ջան,հիանալի մուրաբա պատրաստեցիր,ինչպես միշտ:Փայլում ես ,թե գեղեցկությամբ,թե կիրթ խոսքով և չափազանց մաքրությամբ:Ամեն ինչ ուղղակի գովելի է:Շնորհակալություն բաղադրատոմսի և աշխատանքիդ համար:Շատ ջերմ համբույրներ եմ ուղարկում:
Agsgb Sbxhv Hermine jan, esem shnorhakal 💞🇦🇲
Девочки!Не пишите ерунду-про мышьяк,про яд и прочее!Вы сначала приготовьте такое варенье!!!Это шедевр!!!!!!
Какая вы умница я восхищен вами ,и вашими рецептоми!!!
Здравствуйте и спасибо вам Вы умничка приятная и красивая хозяюшка , обязательно приготовлю
Варенье из грецких орехов также выдерживают в извести, это очень вкусное варенье!!!!
Аза джан ерани ко кисурин аор тенц арсик уни маладец кез👍👍👍💋
Ազա ջան գեղեցկւհիս կեցցես սիրելիս դւ ամբողջ ւժով շատ լավ բաղադրատոմսեր ես մատւցւմ մեզ։Օրհնվես թանկագինս շատ գեղեցիկ թափանցիկ մւրաբա է ստացվել և իհարկե շատ համեղ որովհետև ես շատ եմ սիրւմ դդւմի մւրաբա։🙌💪💪💪💪💪💪💪👄❤👍👍👍👍👍👍👍👌👌👌👌👌👌👏👏👏👏👏👏👏👏💐
Piwet Azajan ya w Germanii jiwu mne ochen chochetsa no neznayu gde naiti izweti.
Edgar Adamyan oo Marine jan, shnorhakal em sirelis 💞🇦🇲
Robin Arslam я думаю можно купить в садоводческом магазине
@@АзаГеворгян Здравствуйте. Скажите пожалуйста квасцы не могу найти. Только присыпка есть. Это подойдёт??? Спасибо за ответ
hh hh BAUHAUS MAGAZINAX
очень удобно чистить тыкву приспособлением для картошки
Аза , я с уважением отношусь к национальным блюдам. Но известь меня убила и так долго вымачивать. Что в итоге от тыквы останется, все витамины вымочатся. Я режу тыквы на кубики 1.5см. Режу 2 лимона или 1 лимон + 1 апельсин кубиками на 1кг тыквы + 500-600гр сахара. Смешать все и ставить минут на 20-30, чтобы сок выделился. до вести до кипения. Снять , остудить. Еще раз довести до кипения, сложить в банки и закатать. Получается прозрачное варенье, тыква прозрачная и хрустит. Можно так есть и тортики делать. Быстро и вкусно.
Аза джан просто умничка ❤нет слов
Мои бабушка и мама всегда хранили отстоявшуюся известковую воду (прозрачную, отстоявшуюся после гашения) по несколько лет в бутылочке. Если ожог, то делали компресс 50:50 из этой воды и растительного масла.
Меня мама лечила смесью известковой воды и гусиного жира, получалась эмульсия, которой смазывали ожоги 2-3 степени.
О! Не знала! Спасибо огромное!
Rabbit , наши бабушки и мамы были совсем другие люди, ( как мне их не хватает), сейчас не знают ,что такое известь, а с бутылочками хомутаться - не барское дело..
Ваша бабушка - удивительная невежда, а, то что такие невежественные бабушки не только у вас, но еще и у Светы и некоей Дрим Ди, вас объединяет.
@@oksanaaksana1738 невежа и невежда это ты, мягко говоря
Воттттэто ништячное- просто ЯНТАРНОЕ.
обожаю тыквенное варение ! спасибо
Спасибо большое за рецепт
Спасибо за рецепт! Квасцы обязательно?
Также можно варить.из арбузной кожуры и из кабачков и из баклажанов и даже из красных помидоров очень вкусные варенья готовим веками
Не из кожуры арбуза варят варенье,а из корок арбузных.Удачи.
Я ЕЩЕ НЕ ПОСМОТРЕЛА ВСЕ видио,не ЗНАЮ КАКОЕ БУДЕТ варенье,ПЕРВОЕ впечатление КОГДА Я включила ВИДИО, ТО УВИДЕЛА ОЧЕНЬ красивую, приятную женщину ПО ИМЕНИ АЗА, И ГРАММОТНО ПОНЯТНО ИЗЛАГАЕТ СВОЙ РЕЦЕПТ, БЕРЕГИТЕ СЕБЯ И СВОЮ КРАСОТУ.ЭТО РЕДКОСТЬ ОБЛАДАТЬ ТАКОЙ НАТУРАЛЬНОЙ СВОЕЙ КРАСОТОЙ,,А ТО ВСЕ СЕЙЧАС ПЛАСТИЧЕСКИЕ.,И НЕ ПОНИМАЮТ ОНИ ,ЧТО УРОДУЮТ СЕБЯ.ИЗВЕНИТЕ ПРОДОЛЖУ СМОТРЕТЬ ВИДИО И ЗАПИСЫВАТЬ ВАШ РЕЦЕПТ,СПАСИБО ВАМ.КАЖДЫЙ РАЗ ,КОГДА ВСЯ МОЯ СЕМЬЯ БУДЕМ ЕСТЬ ЭТО ВАРЕНЬЕ ,ВСЕГДА БУДЕМ БЛАГОДАРИТЬ ВАС ,СПАСИБО.
И Вам спасибо моя хорошая 😌🌞
на вид шикарное!
Aza jan,shnorhakalutjun. В этом году на моем городе росла тыква. С одного куста сорвала 2 плода весом примерно 20-25 кг каждый. В прошлом году была и35_ти кг. Наверно сорт такой.
Такого красивого варенья,как ваше,я ещё не видела. Как янтарь.
Amen inch shat matcheli bacatreciq. Bolor karevor manruqnery nsheciq. Es tariqov dzezanic mec em, shat baner majrikics em sovorel,bajc dzezanic el nor baner em lsum.
Mane Kocharyan jan shnorhakal em vor nkatum eq 🇦🇲💞
Aza Gevorgyan вы меня вдохновили. Сегодня я разрубила одну
Примерно 4кг положила в известковую воду. Буду делать все, как вы.
Очень вкусно буду готовить
Ապրես Ազա ջան ձեռներեց հայուհի քեզ մոտ ամեն ինչ հրաշալի է ստացվում ,աստված քեզ շնորհք է տվել ու դու այն լիորեն օգտագործում ես կեցցես
😘😘🤩🤩😘💗
Cусанна Етимян jan shnorhakal em shat💞🇦🇲
Շնորհակալություն հրաշալի բաղադրատոմսի համար, սիրելի Ազա։ Դդմի մուրաբա շա՜տ եմ սիրում, բայց ինքս առաջին անգամ եմ պատրաստել։ Ձեր բաղադրատոմսով շքեղ է ստացվել։ Ամենաջերմ մաղթանքներս Ձեզ և Ձեր հաճելի ընտանիքին։ ❤❤❤
Բաղադրատոմսը կարո՞ղ եք գրել
Какая вы молодец азочка дай бог вам всего самого лучшего
Екатерина Тедеева спасибо 😊
Спасибо за рецепт, сейчас начинаю делать.
Азочка, хочу приготовить, тыквенное варенье.Ну думаю, надо зайти к Азе, только там найду ,правильный рецепт.Спасибо, тебе, обязательно сделаю.
Բարի երեկո! Հիանալի ստացվեց 👍
Եթե հագի փոխարեն սոդա ավելացնեմ կստացվի թէ ոչ? Եթե այո ինչքան ջրին սոդա լցնեմ եվ ինչքան ժամանակ թողնեմ ջրի մեջ?
Вот именно такой рецепт я искала .Спасибо.
Здравствуйте.Благодарю за рецепт.Летом приготовила вишнёвое варенье по Вашему рецепту,получилось очень!вкусно.Подскажите, пожалуйста,лимонная соль-это лимонная кислота?или что- то другое?И и звесть можно брать в хозяйственном магазине( скажем для побелки деревьев)? Спасибо.
Սիրուն ջան ես վերջին եփի ժամանակ սուր դանակով անցք եմ անում դդմիկի վրա եվ մեջընկույզ եմ դնում եվ գեղեցիկ է լինում եվ շատ համեղ
Завтра буду делать, надеюсь получится как у вас 👌🙏🏻
Спасибоооо! Научили многому чудесному☺️
С побелкой в прикуску тоже Класно.
Неужели нельзя показать без не нужных разговоров.
Мне очень нравится как вы готовите я хочу арбузное ваоенье способ приготовления❤
этот рецепт очень понравилась супер спасибо
Спасибо огромное, прямо вкус детства ощутила
Ты что известь в детстве грызла, а потом газики мучали.
@@ВасилийНеважно-ч2ж вам что там скучно, на коменты отвечаете, ещё и ошибки ищите)))) ---вроде не дети,, не нравится не смотрите видео, не хотите такое есть не жрите, и вообще такое впечатление что специально фейк пишет что бы побольше коментов было. Детство видно .
@@ЕсенияНовикова-ц3ц а что такое фейк
Բարև Ազա ջան *Ինչպես միշտ փայլռւմ ես քո կատարած աշխատանքով:Համոզված եմ որ շատ համեղ մռւրաբա է ստացվել որովհետև արդեն տեսքից երեվումա շատ փայլռւն ու թափանցիկ : Շնորհակալ ենք Քեզ😘😘😘💋💋💋
Manushak Ordakyan jan esel em shnorhakal 💞🇦🇲
Какая вы красивая омничка молодец !
Никогда не забуду, вкус тыквенного варенья, которое ела в Армении,это деликатес.Браво, вашей маме Аза джан, такое воспитание дать девочке, это не так просто.
Известь в тыквенное варенье？Это прикол？Серьезно？ Не рискну кормить детей этим ！
v olivki dobavlyayut
@@larisabichizhik394 ну и дура )))
Съешь сама , раз детям нельзя
@@larisabichizhik394 Не бойтесь готовить с известью,также готовят варенье из орехов,демьянок/сининькие/.получается вкуснее,поверьте.Не чувствовается вкуса тыквы,совершенно другой вкус и они получаются хрустящими,а внутри очень вкусная,сочная мякоть.Потом известь хорошо промывается и проваривается.
НЕВЕРОЯТНИЕ ВКУСНОЕ ВАРЕНЯ ЧТО ТАКОЕ квасцы И ГДЕ ИХ БРАТЬ, СПАСИБО ЗА ОТВЕТ
Благодарю за прекрасное варенье из тыквы,думаю будет вкусным!👍👏🙏
Аза джан спасибо вам большое за рецепт,второй год варю
Азочка, ни когда не любила тыкву, а сегодня сварила крем суп, с тыквой и чечевицей и оказывается, это очень вкусно)) На очереди варенье))) спасибо вам за рецепт) 💞💕💞
вы на известку полажили да пят часов это вредно род будет язва
Аза джан им аяреникис аюи джан линек шат ерджаник апрек анок у аппаов 😚😘😙💋💋💖
Аза джан, супер варенье!
Красавица, молочина
Добрый день Аза!А известь не вредна? Слышала ещё,что орехи тоже замачивают в известь, чтобы сварить варенье из них.Орехи не люблю а вот из тыквы попробовала бы но что то сомневаюсь в извести?
Моя мама также готовила с известью, но мне хочется узнать рецепт без извести, хочу рискнуть без извести, не знаю как получится.
@@ЛюбаЛюбовь-д2ч Можно попробовать замочить в содовом растворе.
Аза очень вкусное варенье, спасибо. приготовьте ещё баклажановое. плиз
Apres Aza jan sat lav stacvec du xohanoci taguhines👍👍👸👸👸👸
lossantos 91100 ooo shnorhakal em💞🇦🇲
Умничать, красавица,здоровья тебе и счастья
Супер 👍🤗🙏🔔😋
Браво!!!!Супер!!!МОЛОДЕЦ!!!!!!!
Здравствуйте, для чего нужен известь
Давно искала рецепт варенья тыквы. Огромное спасибо😗😗😗😗😗😗🎃🎃🎃 лайчище!!!
Вы не шутите?Всю жизнь я использовала известь для побелки стен,деревьев,а брала известь в горячем цехе,где варили сталь. Квасцы использовала при выделке шкур.
Видела, что и при сушки винограда на изюм, тоже вымачивают в извисте.
Молодец! Спасибо большое за рецепт!