😍No more kimchi or pancakes! A cabbage dish more delicious than kimchi, cabbage salad💯💯
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- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.พ. 2025
- ✅ 재료
알배추 1통 (500g)
당근 1개 (200g)
천일염 1스푼 (절일 때)
✅ 양념
발사믹 식초 4스푼 (일반식초는 3스푼)
알룰로스 1스푼( 꿀이나 올리고당 대체 가능)
고운 고춧가루 1스푼
후추가루 톡톡
✅ 마늘오일
엑스트라버진 올리브유 5스푼
다진파 한 줌
다진마늘 1스푼
✅ 만드는 순서
1. 알배추와 당근은 가늘게 채썰어 소금에 20-30분 절인다.
2. 절인 알배추는 물에 한 번 헹궈서 꼭 짠다.
3. 알배추에 분량의 양념을 해서 무쳐두고 마늘오일을 만들어 섞어준다.
4. 병에 담아 냉장보관하고 먹는다
#알배추 #알배추요리 #알배추샐러드 #알배추레시피 #알배추김치
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🎵음악 제공: 브금대통령
🎵Track : Easy Little Waltz - • [브금대통령] (waltz/귀여운/Bright) Easy Littl...
🎵트랙: 브런치 - • [요리에 어울리는 편안한 감성 음악] Brunch | 요리하고 싶은...
지혜로운 요리네요
질리지 않고 맛있게 먹을수 있고 어느요리하고도 잘어울리는 요리로 늘 밥상에 놓고 먹을수 있어서 앞으로 최애의요리가 될꺼같아요
저도 이 레시피 알고나서 알배추가 엄청 맛있게 느껴지더라구요! 😊추운 날씨 감기 조심하세용^^
정말 좋은 아이디어입니다. 최고입니다. 텃밭에 있는 배추를 맨날 겉절이만 해먹었는데 이것 완전히 꿀팁이네요.
따라쟁이는 바로 따라 해보겠습니다.
너무 좋은 아이디어 가지가면서 검은종구독과 좋아요651로 감사드립니다.
와~ 꿀팁이라고 해주시니 정말 기분 좋아요! 😄
다이어트 중인데 만들어 먹어봐야겠어요~
항상 응원하고 있어요~
추운 날씨에는 다이어트가 더 힘들것 같아요ㅜㅜ 닭가슴살도 같이 드시면서 건강 챙기세용^^
도전~~~~~~~~~^^
해봐야 머리속에 저장이 되더라구요
알배추 사러가장^^
맛있게 드시고 꼭 저장해두세요! 😊
맛나게 먹을께요.감사합니다.한파 건강조심하세요.
주연님 감사합니다~~ 요즘 다시 진짜 겨울이 온 것 같아요^^ 항상 행복하세요😍
김치가떨어졌는데 김치처럼 먹어도 맛있을것같아요😂😂
좋아요ㅡ
고춧가루 들어간 샐러드 느낌이네요.ㅎㅎ배워갑니다.👍👍
고춧가루 넣으니 색다른 매력이 있죠?! 😋
맛있겠네요😊
만들어보면 더 맛있을 거예요! 😊 오늘도 날씨가 춥습니다! 항상 건강 조심하세용^^
묘식당 님 남편 아들 딸 할머니 할아버지 제일 좋아하는 음식 입니다 소중한알배추당근 샐러드레시피 감사합니다 묘식당님 항상 감기 조심하시고요 가족들이랑 같이 꼭 행복 하세요 그리구 항상 가족들같이 몸 건강 하시고요 신나는 수요일 보내세요 묘식당님 가족들이랑 같이 무조건 1년 한번씩 건강검진 꼭 받으세요 세상에서 가족 제일 소중합니다 저는 다음 영상 기대하면서 저 이만 슝~~~~~~~~~~~
🤩🤩
저도 만들어볼래요 맛있을거같아요
감사합니다 😋 50대 울 남편도 맛있다고 잘 먹었어요^^
감사합니다
행복한 한 끼 되세요~ 😊
저도 야채탈수기사고싶넉요.
네네~ 명화님! 저도 이거 쓰는데 너무 좋아서 울 어머니도 하나 사드리려고해요. 손목 아프신분들 좋아요.
제 영상 왼쪽 하단에 [제품보기] 누르시면 쿠팡으로 연결되요. 거기서 골라보세요~
덕분에 호다닥 도시락반찬하나 잘만들었네요~^-^ 오무라이스랑 알배추채요거만 샀는데 진수성찬된느낌이에요!^-^
파마늘 기름 내서 그대로 버무려주는거 너무 꿀팁 이었어요😊❤❤ 발사믹식초없어서 참치액젓으로 급하게 대체했는데 나름 괜찮았어여!^-^
참치액젓으로 대체해도 맛있다니 신기방기! 다음엔 저도 도전해봐야겠어요😊
마트에서4-5천
이것도 익혀 먹나요? 그냥 익히지 않고 먹나요?
숙성시키지 않고 그냥 바로 먹으면 되는 것 같네요
바로 드셔도 되고, 냉장보관하고 며칠안에 드셔도 돼요. 김치처럼 익힐 필요는 없어요^^
올리브오일 엑스트라버진은 불에 끓이시면 안됩니다. 샐러드 드레싱으로 생으로 드셔야 하고 그냥 올리브오일은 불에 사용하셔야 합니다.
네네 참고하겠습니다~~^^
어제 우리동네에서알배추5개5000원요
우와~~~ 여긴 더 싸네요? 어딘가요? 사러 달려가야겠어요 ㅎㅎㅎ🚗🚕
별'루 ~네
짤순이 어디 제품 인지 알고싶어요?
플루딕 오이지 짤순이인데, 제 영상 속 왼쪽 하단, 제품이라고 써있는 곳 보시면 쿠팡으로 연결돼요~~손목 아프신 분들한테 좋아요.
저도 이거 탐나네오
저흰2개2500원줬어요😢😮
우와~~ 그 동네 엄청 싸네요?? 어디에요??
😂😂😂😂😂
짤순이 어디거예요?
답장 부탁드립니다.
제가 사용한 거는 플루딕이라는 제품인데 제 영상 왼쪽 하단이나 더보기란 [제품보기] 누르면 쿠팡으로 연결되요. 저도 써보니 손목 안아파서 좋아요^^
아무것도 없이 알배추만 먹습니다
다이어트중이거든요
오우~~ 닭가슴살이나 계란이라도 같이 드세용^^
밥도둑이 아니라 라면도둑이네 ㅠ
ㅋㅋㅋ 면도둑이네요. 조금이라도 느끼한거 드실 때 꼭 같이 드셔보세요~~ 50대 울 남편도 매번 이거 찾아요^^
목소리도 예쁘시고 다 좋으신데 당근을 넣으면 배추에 비타만c가 파괴돼서 김치 담굴때도 안 넣는다고 알고 았는데 혹시 참고 하시라고 문자 남겨요.
와, 정말 좋은 정보 감사해요!😊 다음번엔 참고해서 만들어봐야겠어요!
당근과 배추아니고 무우하고 관계인줄 알고있는데요 확실히알아봐 주세요
비타민씨는 파괴될지라도 비타민A를 먹을수 있으니...
당근과 배추가 비타민C는 상관없읍니다. 잘못알고 계신거에요.
@@김혜숙-w5f
무우와 당근이 아니고 오이에 무우가 그렇습니다.
별 음식이다있네
별로 맛없어
하든데로 하셔
항상잘보고 갑니다 1등 출석행복한 수요일 보내세욥.·´¯`(>▂▂
맛 별로일듯
아니에용~~ 이거 드셔보시면 상상한 맛하고 다른, 맛있는 맛이에요^^
진짜맛없어요.만들고 후회...배추가 아까워요
간이 문제 아닙니까? 간안맞으면 모든게 맛 없습니다
새콤하고 맛있던데요
알배추없어요. 한개2만원씩해서. 금배추
2500원합니다
ㅎㅎㅎ
헐~~
이만원 ㅋㅋ
무인도에 알배추 비싸요
2980원
잘모르시는 분인것같아요
당근대신 오이를 넣으면 좋을것같네요
당근과 배추는 서로 안좋은
음식궁합이네요 ㅎㅎ
뭐지?