Baie de goji, un superaliment qui peut devenir très toxique

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Avec son taux très élevé d'antioxydant, la baie de goji fait partie des aliments qualifiés de superaliment. Elle aurait tant de vertus qu'on lui donne le nom de fruit miraculeux de l'Himalaya, baie de jouvence, baie du sourire, etc. Mais connaissez-vous vraiment la baie de goji ou plutôt baie de lyciet car la plate ne s'appelle pas goji.
Le nom baie de goji est un nom commercial. La plante produisant ce petit fruit rouge se nomme en réalité le Lyciet commun ou du Lyciet de Chine. Alors superaliment ou super-marketing ? Le taux très élevé d'antioxydants,de vitamines et les différentes propriétés mises en avant au sujet de la baie de goji occultent la présence en quantité importante de lectines. Ces substances sont très toxiques quand elles ne sont pas neutralisées et provoquent de troubles inflammatoires ou entretiennent et aggravent de maladies déjà existantes.
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