❤❤❤ хлопці,які ви класні!!!🌹❤️💐 Яка гарна ваша мова! Ви стараєтеся❤ респект і велика повага. Рожь це жито, але не важливо, ви молодці. Слава Україні 🙏🙏🌹🇺🇦🌻❤️🙏
Скільки цікавої інформації, треба ж теке, інтересно а в нас є такі технології, це ж так все цікаво. Ми справді забули смак мьяса нормального. Ми коли почали держату курок, бройлера, мьясояєчну, ми рік не могли його їсти ми не розуміли смак, нам було жорстке мьясо, отак звикли до "бумажної" курки з маркету. Мені тоді розповіли історію, що детина запитала у бабусі чому коли мама варе курицю з магазину вона воняє, а домашня, яку варе бабуся пахне, я тоді не зрозуміла. Зараз варю котам магазину курку і вона мені теж воняє😅😂, завжди цю історію згадую. Домашній бройлер геть інший дуже вкусний, ми зерном догодовуєм, коли жариш відбевні якщо їх не перетримати на пательні мьясо дуже мьякеньке тає у роті.
Хвою для курей/кроликів беруть при температурі від -10, коли в ній мінімум смоли. Лісоруби при такій температурі гілками гріються. На пил перебивати шкода кавомлку, для курей відвар готують, або кладуть гілочки. Зберігати можна в морозці/снігу, або сушити та бити на пил.
Про хамон тема очень неверно раскрыта. Окорока не коптят, а высушивают. На юге Испании очень сухой климат. И в специальных погреба или пещерах после засолки окорока сушат в этих помещениях. И ещё. Особый вкус мяса(и сала) - это у свинок породы 'Иберико'. С чёрным копытом, которые. Про откорм почти всё верно сказано.) Добавлю, что самое дорогое мясо у свиней, выраженный на свободном вышуле, вскормленных желудями и пили только родниковую воду(не из водопровода). Это вкратце. Кто знает больше - пусть дополнят!) 😊
Дуже вдало Олександр Вікторович охарактеризував натуральність яйця - якщо ми ніякої хирні в корм не даємо , то це яйце натуральне . І немає різниці чи на великих фермах чи в маленьких господарствах ,якщо ми в корм даємо премікс - то яйце вже є не натуральне домашнє. Премікс - це не природний продукт , всі чи багато кислот чи амінокислот ,що входять до складу преміксу отримані методом синтезу . Вітаміни отримані наприклад з моркви і ті самі отримані методом синтезу - це одинакові по назві і можливо по структурі ,а для організму тварини чи птаха - це різні вітаміни . Виробник дуже гарним словом - вітаміни - прикриває вміст свого виробу - премікс . Премікс - це група кислот і амінокислот+ хімічні елементи , що в організмі тварин і птиці приймають певну участь . Якщо в організм тварин з кормом напхати повно дозовано ( щоб не вмерла тварина )кислот ,то організм що потребує - правельно - багато води , щоб погасити ту кислотність , потім тварина їсть і п'є ,і їсть і п'є і пухне. І тварина чи птиця під дією кислот і води розпухає до товарного стану і потрапляє в магазин ,а потім до нас на кухню в духовку . В духовку запхали 2 кг курки ,а витягнули 1 кг ,остальне стекло водою і жиром
О, про залежність смаку м'яса від догодівлі я наглядно все усвідомив коли почали поставляти європейську гуманітарку😐 Матюкався на ту тушонку, і почав ще більше поважати наших українських фермерів. В нас свинина - це дійсно свинина, їсиш і кайфуєш від смаку. А з гуманітарки тушонка, написано pig (свиня), а на смак це не свиня а реально риба. Припускаю що ті європейські фермери годували своїх свиней здебільшого відходами рибної промисловості, можливо водоростями, та "трохи" перестарались.
Дуже уважно слухала, але так і не почула...догодівля... я думала мова піде і про догодівлю овочами буряк тертий, морква, картопля варена... адже наші предки не мали такої кількості зерна, щоб годувать домашніх тварин... велику роль відігравали і вигули, бо ніхто в клітксх курку не тримав і корова весь рік в стойлі не стояла... але якимось чином вони не вимерли без модних зараз комбікормів, а дожили до нас не одну тисячу років... І ,Сашко, от ви ж вдома готуєте їсти... то куди ви діваєте очистки з картоплі, моркви, буряка, капусти, цибулі, часнику, кабаку? Невже викидаєте на смітник? Адже там теж повно поживних речовин і вітамінів для тієї ж курки!!! І це дешевше ніж премікси... 😂😅 я не агетую, і не критикую комбікорм, я намагаюся довести , що одне другому не мішає.!
@@cityminifarmer 😄🤣 це не зі столу, це те що не дійшло до столу, вірніше не йде😂😅! Те що вже ЗІ СТОЛУ, те хвостатим!! Правда деякі умудряються поцупити зі столу і те , що їм не дають...😀😮🥺 Вчора наприклад, поки я на хвилинку відвернулася до тостера взяти хліб, Майка встигла сперти ковбасу...🙄🙄😒
@@cityminifarmer 25 соток люцерни..це Вам треба січкарню і гранулятор щоб цю люцерку загранулювати)))бо це дуже багато...мінімум три укоси а то і чотирі при правильному догляді...
Главный признак домашнего яйца это когда у курицы есть возможность свободно пастись. Вот когда курица бегает по городу, она несёт домашние яйца. Если же курица запер а, то её яйца от фермерських ничем не отличаются
Посилання на канал Олександра 'Твариннику та птахівникові на допомогу'
youtube.com/@bzkorm
❤❤❤ хлопці,які ви класні!!!🌹❤️💐 Яка гарна ваша мова! Ви стараєтеся❤ респект і велика повага. Рожь це жито, але не важливо, ви молодці. Слава Україні 🙏🙏🌹🇺🇦🌻❤️🙏
Чудовий і цікавий випуск
Україна переможе 🇺🇦
Бо ми оптимісти, шукаємо і створюємо найкраще
Рожь - жито, якщо не помиляюсь
Дуже цікаві співрозмовники.
Бізнес-ідея - окуляри віртуальної реальності для тварин.
Господарю велика вподобайка, тримаймось, усе буде Україна.
Скільки цікавої інформації, треба ж теке, інтересно а в нас є такі технології, це ж так все цікаво. Ми справді забули смак мьяса нормального. Ми коли почали держату курок, бройлера, мьясояєчну, ми рік не могли його їсти ми не розуміли смак, нам було жорстке мьясо, отак звикли до "бумажної" курки з маркету. Мені тоді розповіли історію, що детина запитала у бабусі чому коли мама варе курицю з магазину вона воняє, а домашня, яку варе бабуся пахне, я тоді не зрозуміла. Зараз варю котам магазину курку і вона мені теж воняє😅😂, завжди цю історію згадую. Домашній бройлер геть інший дуже вкусний, ми зерном догодовуєм, коли жариш відбевні якщо їх не перетримати на пательні мьясо дуже мьякеньке тає у роті.
Дякую за відео цікаве і доступне 👍 гарного настрою 🇺🇦
Дякую Вам за Вашу роботу.🇺🇦
З неймовірним задоволенням прослухала.
Дякую.
Так, коли буду робити курник то в ньому поклею шпалери 😅 З кожним разом дізнаюся щось нове. Дякую 👍🇺🇦
Шпалери це минуле, плазма і кіно 🤣🤣🤣✌️
Привіт пан Фермер 🤝🇺🇦🤝 інтересом слухати хороших людей, ЛАЙК за відео 👍👍👍👍👍👍👍👍🦾🦾🦾👍👍👍👍
Дякую 😉
Доброго дня.
Удачі і мирного ясного неба.
Козаки супер, дякую, так тримати, молодці дуже корисна та цікава інформація.
круто !!! дуже сподобалось !!!
Дякую за корисну інформацію
.
Дякую за інформацію. Було цікаво. Можливо буду деякі поради втілювати в своєму господарстві.
ВІТАЮ. ЗДОРОВ'Я ВАМ І ПЕРЕМОГИ.
👍
Все буде Україна.Прикольне відео.вам лайк
Санчо лайк!
Крассный выпуск
В Англії там цілі курячі психологи є. І півнів зводять не для запліднення, а для смаку курок. Радісна куртка-смачна курка
Хвою для курей/кроликів беруть при температурі від -10, коли в ній мінімум смоли. Лісоруби при такій температурі гілками гріються. На пил перебивати шкода кавомлку, для курей відвар готують, або кладуть гілочки. Зберігати можна в морозці/снігу, або сушити та бити на пил.
Про хамон тема очень неверно раскрыта.
Окорока не коптят, а высушивают. На юге Испании очень сухой климат. И в специальных погреба или пещерах после засолки окорока сушат в этих помещениях.
И ещё. Особый вкус мяса(и сала) - это у свинок породы 'Иберико'. С чёрным копытом, которые.
Про откорм почти всё верно сказано.)
Добавлю, что самое дорогое мясо у свиней, выраженный на свободном вышуле, вскормленных желудями и пили только родниковую воду(не из водопровода).
Это вкратце.
Кто знает больше - пусть дополнят!)
😊
+
Рожь - жито, ржаной хлеб - житній хліб...
Дуже вдало Олександр Вікторович охарактеризував натуральність яйця - якщо ми ніякої хирні в корм не даємо , то це яйце натуральне . І немає різниці чи на великих фермах чи в маленьких господарствах ,якщо ми в корм даємо премікс - то яйце вже є не натуральне домашнє. Премікс - це не природний продукт , всі чи багато кислот чи амінокислот ,що входять до складу преміксу отримані методом синтезу . Вітаміни отримані наприклад з моркви і ті самі отримані методом синтезу - це одинакові по назві і можливо по структурі ,а для організму тварини чи птаха - це різні вітаміни .
Виробник дуже гарним словом - вітаміни - прикриває вміст свого виробу - премікс .
Премікс - це група кислот і амінокислот+ хімічні елементи , що в організмі тварин і птиці приймають певну участь . Якщо в організм тварин з кормом напхати повно дозовано ( щоб не вмерла тварина )кислот ,то організм що потребує - правельно - багато води , щоб погасити ту кислотність , потім тварина їсть і п'є ,і їсть і п'є і пухне.
І тварина чи птиця під дією кислот і води розпухає до товарного стану і потрапляє в магазин ,а потім до нас на кухню в духовку .
В духовку запхали 2 кг курки ,а витягнули 1 кг ,остальне стекло водою і жиром
Ваше відео так швидко закінчується.. ну для мене ви відкрили "Америку"
Проблема я думаю не в том что забыли вкус, а в том что многие не хотят готовить долго. Т.е не только цена, но и время
Можу посперечатись, тоже мультіварка, повністю автономна
@@cityminifarmer столько раз я слышал что мулитьварки вкус не тот) хоть и не разделяю эту позицию)
@@Новыйсвет-й5о ну по салу вопрос спорный, у меня клиенты в основном на мясо
@@Новыйсвет-й5о нет, горох не используем
Доброго дня. Поставив лайк! Було дуже цікаво і пізнавально. Тримаю кури Амрокс. Смак м'яса дуже добрий.
Добрий день.Якщо циплят (несушок) кормити бройлерним комбікормом,чи невплине негативно на яйценоскість??
До 21 дня так і треба годувати
Саша привіт 👋
Скільки в тебе соток землі ??
Укупі 36
А де Ви знаходитеся?
Біля Дніпра
О, про залежність смаку м'яса від догодівлі я наглядно все усвідомив коли почали поставляти європейську гуманітарку😐
Матюкався на ту тушонку, і почав ще більше поважати наших українських фермерів.
В нас свинина - це дійсно свинина, їсиш і кайфуєш від смаку.
А з гуманітарки тушонка, написано pig (свиня), а на смак це не свиня а реально риба. Припускаю що ті європейські фермери годували своїх свиней здебільшого відходами рибної промисловості, можливо водоростями, та "трохи" перестарались.
Дуже уважно слухала, але так і не почула...догодівля... я думала мова піде і про догодівлю овочами буряк тертий, морква, картопля варена... адже наші предки не мали такої кількості зерна, щоб годувать домашніх тварин... велику роль відігравали і вигули, бо ніхто в клітксх курку не тримав і корова весь рік в стойлі не стояла... але якимось чином вони не вимерли без модних зараз комбікормів, а дожили до нас не одну тисячу років...
І ,Сашко, от ви ж вдома готуєте їсти... то куди ви діваєте очистки з картоплі, моркви, буряка, капусти, цибулі, часнику, кабаку? Невже викидаєте на смітник? Адже там теж повно поживних речовин і вітамінів для тієї ж курки!!! І це дешевше ніж премікси...
😂😅 я не агетую, і не критикую комбікорм, я намагаюся довести , що одне другому не мішає.!
Зі столу ніколи нічого не давали курам.... і не даю... якось не склалось
@@cityminifarmer 😄🤣 це не зі столу, це те що не дійшло до столу, вірніше не йде😂😅! Те що вже ЗІ СТОЛУ, те хвостатим!!
Правда деякі умудряються поцупити зі столу і те , що їм не дають...😀😮🥺 Вчора наприклад, поки я на хвилинку відвернулася до тостера взяти хліб, Майка встигла сперти ковбасу...🙄🙄😒
Ветки в лесу сжигают
Скільки у Вас горда за Вами?
То не все моє.
25 соток
@@cityminifarmer 2,5 тони кукурудзи...можете мати
@@ВікторКорчевний я краще люцеркою.
@@cityminifarmer 25 соток люцерни..це Вам треба січкарню і гранулятор щоб цю люцерку загранулювати)))бо це дуже багато...мінімум три укоси а то і чотирі при правильному догляді...
Мабуть житом)
Главный признак домашнего яйца это когда у курицы есть возможность свободно пастись. Вот когда курица бегает по городу, она несёт домашние яйца. Если же курица запер а, то её яйца от фермерських ничем не отличаются
Копчений хомон це дуже смачно.