Que rico se ve Mr Will!!! Que bueno que ya estás de regreso! Tus suscriptores te extrañábamos! Un abrazo dsde Monterrey! Que con este calor de antoja esa picaña con una cheve bien helada !
Hola LogistiCore, ya estamos de regreso!!! Así es, se antoja mucho la picaña de preferencia con una cerveza Charro bien fría!!! Saludos hasta Monterrey!!!
Ufffff eso se ve de crimen..!!! Mr Will como se llama ese corte acá en Estados Unidos? Sabe???? Oiga Y esa cerveza se ve que está bien fría!!! De donde es? Saludos desde Miami!!
Hola Argelia, en USA se le conoce comúnmente como sirloin tap, pero en algunos otros lugares de usa la conocen como tapa de solomillo. La Cerveza Charro es cerveza Mexicana Premium!!! La súper recomiendo para cortes finos de carne. Saludos hasta Miami!!!
Mi estimado amigo, sería bueno comentarte que la carne no va directo al fuego, cuando hay flama, hay una combustión, donde que quema el oxígeno y se libera el monoxido de carbono, todo ese monoxido de carbono se le pega a la carne quemada, como sabrás es altamente tóxico, por ello después te duele la cabeza, te recomendaría para hacer una buena picada a la parrilla, uses gran cantidad de brasas para sellar la carne unos 5 a 7 minutos y después retiras las brasas al costado y lo asas lentamente agregándole pequeñas cantidades de brasas, para controlar la intensidad del calor de las brasas lo podes hacer colocando la mano a unos 10 cm de altura sobre la parrilla y esperar unos 10 segundo qué llegue el calor a tu mano, de esa manera te va a salir la picada jugosa, la grasa crocante y no quemada o chamuscada qué le hace perder el sabor a la carne, saludos desde Argentina
Que rico se ve Mr Will!!! Que bueno que ya estás de regreso! Tus suscriptores te extrañábamos! Un abrazo dsde Monterrey! Que con este calor de antoja esa picaña con una cheve bien helada !
Hola LogistiCore, ya estamos de regreso!!! Así es, se antoja mucho la picaña de preferencia con una cerveza Charro bien fría!!! Saludos hasta Monterrey!!!
Se ve muy bueno ese corte con relleno Mr. Will. Se antoja!!
Hola, así es, quedó deliciosa la picaña rellena!!! Y que se puede hacer para toda ocasión. Te mando un gran abrazo!!!
Awesome 👍👍👍👍
Hola Javier, gracias por compartir!!! Saludos
Uy que rico!
Hola Ana!!! Que gusto saludarte!!! Gracias por comentar y compartir!!! Un gran 🤗
Ufffff eso se ve de crimen..!!! Mr Will como se llama ese corte acá en Estados Unidos? Sabe???? Oiga Y esa cerveza se ve que está bien fría!!! De donde es? Saludos desde Miami!!
Hola Argelia, en USA se le conoce comúnmente como sirloin tap, pero en algunos otros lugares de usa la conocen como tapa de solomillo.
La Cerveza Charro es cerveza Mexicana Premium!!! La súper recomiendo para cortes finos de carne. Saludos hasta Miami!!!
Mr. Will extraño sus recetas!!
Hola Alejandra, espero subir nuevas recetas pronto. He tenido un tiempo complicado. Te mando saludos
Mi estimado amigo, sería bueno comentarte que la carne no va directo al fuego, cuando hay flama, hay una combustión, donde que quema el oxígeno y se libera el monoxido de carbono, todo ese monoxido de carbono se le pega a la carne quemada, como sabrás es altamente tóxico, por ello después te duele la cabeza, te recomendaría para hacer una buena picada a la parrilla, uses gran cantidad de brasas para sellar la carne unos 5 a 7 minutos y después retiras las brasas al costado y lo asas lentamente agregándole pequeñas cantidades de brasas, para controlar la intensidad del calor de las brasas lo podes hacer colocando la mano a unos 10 cm de altura sobre la parrilla y esperar unos 10 segundo qué llegue el calor a tu mano, de esa manera te va a salir la picada jugosa, la grasa crocante y no quemada o chamuscada qué le hace perder el sabor a la carne, saludos desde Argentina