ปลากริมไข่เต่าสูตรโบราณ หม้อยักษ์ หม้อเยอะ | เอิร์ธสดชื่น
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 30 ม.ค. 2020
- ขนมปลากริมไข่เต่าสูตรโบราณ หม้อยักษ์ หม้อเยอะ | #เอิร์ธสดชื่น
เอิร์ธสดชื่นวันนี้ พี่เอิร์ธจะพาไปชิมและดูวิธีการทำขนมปลากริมไข่เต่า ขนมไทยโบราณ ที่ร้าน "ณัชชาพร ขนมปลากริม" กิจการในครอบครัวที่ขายดิบขายดีทำทีหม้อยักษ์หม้อเยอะ เลื่องลือกันแบบปากต่อปากจนมาเข้าหูพี่เอิร์ธ จนต้องบุกเข้าไปชิมไปถ่ายวิธีการทำเพื่ออยากให้คนรุ่นใหม่ได้เห็นว่ากว่าจะมาเป็นขนมไทยโบราณแสนอร่อยแบบนี้นั้นมีวิธีการที่ละเอียดอ่อนและใช้เวลาทำนานขนาดไหน ดูแล้วน้ำลายไหลจะเด็ดขนาดไหนไปชมกันได้เลย
ติดตามเพิ่มเติมได้ที่
Facebook : / tagpleth
Instagram : / tagple
ชอบขนมโบราณเพราะ
ป้าเป็นคนโบราณ ชอบ
ขนมปลากริมไข่เต่ามาก
กินมาตั้งแต่เด็กที่แม่ค้า
หาบมาขาย ขอบคุณน้อง
เอิร์ธที่แนะนำวิธีทำ
คนทำอารมณ์ดีทำให้
ขนมอร่อยเพราะทำ
ด้วยหัวใจค่ะ
ได้อาชีพ ได้ความน่ารักของเอิร์ธ ดูแล้วมันสดชื่นจริงๆ เอฟซีจากสุราษฎร์ธานีค่ะ
ย้อนดูคริปเก่าๆของน้องเอิร์ธ..น่ารักสนุกดีนะดีทั้งวันก็ไม่เบื่อได้เห็นวิถีชีวิตแต่ละครอบครัวชีวิตแต่ละคนได้ประสบการณ์ได้เรียนรูกับแต่ล่ะคนนะน้องเอิร์เป็นคนพูดคุยสนุกแล้วได้หัวเราะทั้งได้ร้องไห้..ได้ดูคริปเก่ากะน้องชายน้องอามก็น่ารักคริปที่เห็นไปแจกแหนมกะน้องอามเป่าหนังยางแล้วกินแหนมย้างกะน้องอามสนุกดีหัวเราะตอนนี้ไม่เห็นน้องอามเห็นแต่น้องเอิร์ธิกะตากล้องนะลูกขอให้น้องเอิร์ธไปไหนๆทุกๆที่ขอให้พบเจอะแต่สิ่งดีๆมีความสุขนะคะ..ขอโมทนาสาธุบุญด้วยนะคะน้องเอิร์ธขอให้เป็นมหาเศษฐีเป็นที่รักของชาวโลกนะคะขอให้สดชื่นสดชื่นตลอดปีตลอดไปนะคะน้องเอิร์ธ..รักน้องเอิร์ธจ้าสดชื่นจ้า
สนุกจัง ไม่ได้กินมา45ปีแล้วล่ะ อยากกินจัง รายการนี้ได้ความรู้สะระพัดจาก (ญี่ปุ่น)จ้ะ
เด็กดีขอให้เจริญรุ่งเรืองร่ำรวยๆ
ชอบขนมปลากิมไข่เต่ามากค่ะ
กินแล้ว สดชื่นนนนนมากกกค่ะ
ผมติดตามไม่ผิดรายการจริงๆ เป็นรายการที่แปลก ดูแล้วมีความ ปิติ มีพลังงานบวก สุข สดชื่นนนนนน😘❤️❤️❤️ เอิร์ทเป็นคนดีจริงๆนับถือหัวใจ
I realize it is kind of randomly asking but do anyone know a good site to watch newly released series online ?
@Harvey Armani Flixportal xD
@Remy Melvin thanks, signed up and it seems like a nice service :) I really appreciate it!!
@Harvey Armani No problem :)
เคยกินขนมปลากิมไข่เต่า มานานแล้ว ดูแล้วอยากกิน จ้า เอิร์ธสดชื่น
เอิธร์ใจดีจังสดชื่น
ปลากริมไข่เต่ากินแล้วสดชื่น🥰🥰 FC 🇦🇺 ซิดนีย์ค่ะ ❤️
ชอบ รับประทาน ขนมปากิมไข่เต่าสดชื่นเฉย
กรุงเทพมหานครค่ะ
ปลากริมไข่เต่า ขนมสุดโปรด สมัยนี้ หาอร่อยๆกินยาก ปลากริมไข่เต่าสดชื่น
20.1 .2565 เวลา 14.18 น.
fc. จากสวิสฯค่ะ สดชื่นๆๆ💖💖
อืออออ..อยากกินไม่ได้กินมา30ปีแล้ว ดูแล้วน้ำลายไหล สดชื่นนนนนนนน
เพิ่งเข้ามาดูค่ะ ชอบรายการนี้มากๆค่ะ คุณลุงคุณป้าขายส่งม้อละเท่าไหร่คะปลากริมไข่เต่าค่ะ
ชอบดูน้องเอิรธ์ทุกรายการเลยค่ะ เอฟชีจากเชียงใหม่เจ้า
เคยกินปากิมไข่เต่า ค่ะ
สดชื่น รับชมจากอังกฤษ ค่ะ
น่าสนใจมาก ทำแบบนี้ไม่เคยเห็น เห็นแต่ปั้นมือ สุดยอดจริงๆ ขอบคุณเอิร์ธสดชื่นค่ะ Fc.กทม.
เอิร์ธ.สดชื่น น่ารัก ส่วนลุง. ก้อน่ารัก...ชอบจ๊ะ...ดูแล้ว สดชื่น จริงๆ
ชอบรายการนี้มาก เห็นแล้วน่ากินทั้งนั้นเลย
เห็นเอิร์ธ กินขนมปลากริม แล้วอยากกินจังเลยอ่ะค่ะ...น้ำลายไหลเลยอ่ะ 🙂
เป็นขนมไทยที่ชอบมากค่ะ แต่หาทานที่อร่อยแบบโบราญยากมาก เห็นแล้วถ้าได้ทานคงสดชื่นมากค่ะคุณเอริธ์ จาก FC ปากเกร็ดค่ะ
ปกติไม่ชอบรายการที่คนพูดมาก แต่รายการนี้ทำไมดูแล้วเพลิน
ดีมากๆๆเลย ได้ความรู้การทำขนมปลากิม ไข่เต่า เอริธ น้องกล้องน่ารักมากๆๆค่ะ
ใช่เลย คิดเหมือนกัน
ผมชอบรายการคุณมาก ดูแล้วผ่อนคลายพร้อมกับตามไปกินตามรายการ ทำไปเรื่อยๆนะครับ
ขนมปลากริมไข่เต่าน่าจะมีมาตั้งแต่สมัยรัชกาลที่ 4 (เพราะบทเพลงกล่อมเด็กมีในสมัยนั้น) โดยขนมปลากริม หน้าตาคือขนมแป้งปั้นเป็นตัวยาว ๆ ต้มกับน้ำ และเคี่ยวน้ำตาลปึกเติมรสชาติหวานจนมีสีน้ำตาลอ่อน ๆ รสชาติหวานและหอมน้ำอ้อย ส่วนขนมไข่เต่าก็เป็นแป้งปั้นเป็นตัวกลม ๆ ต้มกับกะทิให้เนื้อข้น จากนั้นเติมเกลือให้มีรสออกเค็ม
จนเมื่อมาถึงสมัยรัชกาลที่ 5 ท่านผู้หญิงเปลี่ยน ภาสกรวงศ์ ผู้เชี่ยวชาญอาหารคาว-หวาน และผู้แต่งตำราแม่ครัวหัวป่าก์ในสมัยนั้นก็เพิ่งได้ทราบจากอุบาสิกาเนย ผู้นำขนมปลากริม และขนมไข่เต่ามาถวายแด่ท่านผู้หญิงเปลี่ยน ว่าขนมทั้ง 2 ชนิดนี้ต้องกินคู่กัน เพราะขนมปลากริมมีรสชาติหวานจัด เมื่อกินคู่กันกับขนมไข่เต่าที่ออก รสเค็มปะแล่ม ๆ ก็จะเข้ากันดี โดยถ้ากินคู่กันแบบนี้ โบราณจะเรียกว่า ขนมแฉ่งม้า แต่หากกินแยกกัน ถึงจะเรียกว่า ขนมปลากริม และขนมไข่เต่า นั่นเองครับ
น่ากินมากปลากริมอร่อย หวานมัน สดชื่น
ดูทุกคลิปดูไปหิวไปตอนนี้ สดชื่น
เอิร์สน่ารักมากชอบมากขอบคุณนะค่ะ
ปลากริมไข่เต่าสดชื่น Fc สุราษฎร์ธานี
หาที่อร่อยๆกินยากมาก เจ้านี้สดชื่น หมั่นเขี้ยวเรย🤗🤗🤗
Fc คุณเอิร์ธสมาชิกใหม่
สุดยอดไปเลยอร่อยมากๆ เห็นมีความสุขใจมากๆ ถ้ามีโอกาศได้มาเมืองไทย จะมาหากินไห้ได้ค่ะ น้ากินมากๆ ขอไห้ทุกๆคนจงมีแต่ความสุข สดชื่นแจ่มใสนะค่ะ
โห..สุดๆเลย น่ากินมากๆ
โอ้ยยย อยากกิน อยากกิน ของโปรดเลย หากินยากนะคะ ปากริมไข่เต่า
❤️fcเชียงรายคนพิการ❤️ เอิร์ธมาแนะนำปลากริบไข่เต่าสูตรโบราณ..กว่าจะเสร็จต้องใช้เวลานาน..กว่าจะได้ชิมต้องรอนาน..อร่อยมากๆ...ถ้าใครได้กินแล้ว ก็จะสดชื่น.......
ของโปรดดดดด ❤️
พี่ชอบทานมากค่ะปลากริมไข่เต่า รักเอิร์ทนะลูก😊❤❤❤ให้3หัวใจเลย ส่งมาไกล๊ไกลจากอเมริกา คนกรุงเทพฯจ้ะลูก อยากหอมแก้มเอิร์ทสัก1,000 ฟอด !!! คนอะไรดี๊ดี..สดชื่น!!!
ชอบครับ เอิร์น เป็นเด็กกันเอง มีคสามสนุกสนาน เป็นคนร่าเริง
ชอบๆรายการน้องเอิร์ทสดชื่นมากๆค่ะ
พึ่งเคยเห็นเหมือนกัน....ชอบกินสีขาว
เคยกินอร่อยค่ะ
fc. เอิร์ทจากเชียงใหม่จ้า
หิวเลย อยากสดชื่น
FC พี่เอิร์ธจากหนองบัวลำภูค่ะ สดชื่นนน🥰
ปากิมให้เต่า ชอบมาก แอตมิน บ้านกล้วยไทรน้อย❤❤❤❤❤
ปลากิมไข่เต่า ทำกินเองค่ะ ชอบมากๆโปแลนด์ค่ะ
สดชื่นจริงๆขอบคุณค่ะ
ชอบมากค่ะปากิมไข่เต่า. สดชื่น. พิษณุโลก
เก่งจริงๆ..คนมีฝีมือ..ทำแล้ว.อะร่อย..ขายดี..แค่นี้..ก็รวยๆๆ..ตลอดชีวิต
น่ากินมากๆค่ะ อยากกินมากๆปลากริมไข่เต่า เดี๋ยวนี้หากินยากมากที่จะทำอร่อย
พึ่งเข้ามาดูเป็นครั้งแรกค่ะ(ทางยูทูป)เอิร์ธน่ารักมากค่ะ👍
รักน้องเอิร์ธ
เคยกินค่ะ ชอบมากก
คนเกิดในประเทศไทย ถ้าไม่ได้กินขนมนี้สักครั้งในชีวิต ถือว่าพลาดอย่างแรง เพราะเคยกินจ้าวที่อร่อยมากในตอนเด็ก (ปัจจุบันหากินค่อนข้างยากแล้ว ...ที่เคยกินสีคล้ำเป็นน้ำตาลเข้มๆเลย)
ขอบคุณค้า อาหารหวานที่ชอบกิน มากมาก ต้องทำตาม จะได้กิน กิน กิน สดชื้นค้า
หิวตอนดึกอีกแล้วครับ 😁
ปลากริมไข่เต่าสดชื่นเฉย fc นครปฐม
fcบ้านโป่งจร้า(ดูช้าแต่ดูนะ❤️)สดชื่น
ปลากริมไข่เต่า ชอบมากๆ ค่ะ
ปลากริมไข่เต่า.สดชื่น.อยุธยา.บางปะหัน
ดูแล้วสดชื่น😊😊❤❤
ชอบมากค่ะแต่ไม่ได้กินนานแล้ว ชอบ#เอิร์ธสดชื่น ชื่อเหมือนลูกสาวเลยจากแคลิฟอร์เนียค่ะ
เอิร์ธเทอช่างน่ารักเหลือเกิน
ขอบคุณมากนะค่ะ เห็ยแล้วอยากกิรมากเลยค่ะ
น่ากินมาก...อยากกินจังเลยค่ะ
เคยกินตอนเด็กๆ มีคนหาบมาขาย น่ากินมากค่ะ
#Fc. อยุธยา สดชื่น
อร่อยมาก ขนมโปรดเลยค่ะเคยซื้อกินจากแม่ค้่าในตลาดสดบุรีรัมย์เขาจะใส่หม้อดินขายยิ่งทำให้ดูน่ากินมากเลยค่ะ
น้องเอิร์ท จิตใจดี ป๋าน่ารัก
เห็นแล้วหิวเลยยย
สำบายดีจร็า🧚🏼♀️🧚🏼♀️🙏🙏โอยๆของมักเลย เจอทีไรซื้อกินตลอดแช่บๆๆหลายๆๆ สุดยอดขนมเลยจร็าๆๆ💝💝🤟🤟
พี่เอิร์ธนิสัยน่ารักค่ะ รายการก็น่ารัก คุณลุงที่ทำขนมก็น่ารักค่ะ
ชอบกินมากเลย😋จากอุดดรจ้า สดชื่นนนน💖
อยากกินปลากิมไข่เต่าค่❤ะเอิร์ธ fc โคราชค่ะ สดชื่น สดชื่นค่ะ
ทำรายการดี ธรรมชาติ
ชอบ ติดตามอยู่นะ
FC
เคยกินปลากินไขเต่าค่ะ ชอบมากๆ อร่อยดีค่ะ
ชอบชอบอยากกินอยากกินเอิร์ธ ขนมปลากริมไข่เต่าสดชื่น❤
ชอบกินมากๆค่ะตอนนี้หากินยากมาก
อยากกินชอบมากกกก...
ชอบพิธีกร มาก พูด ดี พูดมากดีหน้าฟังด้วย
ครับบ.อนุไมธนาครับ.สาธุครับ.ๆๆๆ
โห หม้อเยอะขนาดนี้ ให้พี่อาร์ท สอนทำบ้าง อยากทำเป็นเลย ❤️❤️
ฉันคนโบราณ ชอบกินขนม ปลากริมไข่เต่ามาก ทุกวันนี้ก็ยังชอบมากเหมือนเดิมจ้า
เห็นหน้าเอิร์ทก็สดชื่นเหมือนกัน
ชอบกินมากๆขนมปากิมไข่เต่า
สดชื่นๆๆๆ....สุดยอดคับ
สุภาพและน่ารักจัง ป้ากดเข้ามาดูหนูโดยบังเอิญเลยได้ทานอาหารคาวหวานทั้งวันเลยค่ะ
ปรากิมไข่เต่าชอบมาก
Fc เอิร์ธสดชื่น ยโสธร
ใช่ๆๆ.ดูแล้วอยากตามตลอดคะ.จะตามตลอดไป.นะเอริ์ท.
น้องเอิร์ทน่ารักมากค่ะ ป้าติดตามตลอดจ้า
ชอบกินค่ะกินแล้ว
.. สดชื่น.. Fcเอิร์ทสดชื่นแม่สอดค่ะ.. อยากเจอจังค่ะ
ดูแล้วรับพลังบวกกกกกคะสดชื่นนนน
ของโปรดเลยค่ะ ปลากริมไข่เต่า ❤️❤️❤️❤️❤️
สุดยอด ชอบอร่อย เจอที่ไหนซื้อเลยจ้า
ชอบมาก ของโปรด ปทุมธานีจา้ สดชื่นจริงๆ
น่าทานจังค่ะ ราคาก็เหมาะสมสำหรับขนม บางร้านอร่อยก็ไม่อร่อย แถมราคาแพงเกินขนม มันไม่ใช่อาหารหลักซื้อครั้งเดียวเลิก ขอให้ค้าขายเจริญๆ นะคะ ชอบค่ะ
ขายที่ใหน ของโปรด สดชื่น
Fcประชาชื่น เคยกินที่นทบุรีหาบมาขาย
หิวเลยค่ะ สดชื่นๆๆๆๆ💖💖🙏
เห็นแล้วสดชื่นจริงๆ
ปากิมไข่เต่าสดชื่นพัทลุงจ้า
หาเจ้าอร่อยยากมากกกกกกๆๆๆๆๆ น่ากินนน
ดูครั้งแรกชอบเลยติดตามคะ