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- เผยแพร่เมื่อ 12 เม.ย. 2023
- Experience Vienna's vibrant street food culture with Michelin-star chef Lukas Mraz! From massive sausages to spicy dishes, you'll discover the best of Vienna's street food on this exciting tour.
#ViennaStreetFood #Sausages #käsekrainer
▬▬ Contents of this video ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
0:55 Gumprecht Pferdefleischer
3:43 Würstelstand Leo
6:48 Alles Wurscht
9:00 Würstelstand - Zum scharfen Rene
12:00 Mraz & Sohn
Starring:
Lukas Mraz
Margarete Gumprecht
Vera Tondl
Sebastian Neuschler
René Kachlir
Adia Trischler
Creative Head & Producer: Alex Haberfellner
Director: Sascha Köllnreitner
DOP: Bernhard Popovic
Editing: Thomas Scharf
Graphic Design: Jung von Matt DONAU
Artworks & Illustrations: Frank Maria
AC: Stefan Olivier
2nd Camera: Michael Grill
Still Photography: Thomas Scharf, Lukas Mraz, Alex Haberfellner
Mixer: Michi Alexa
Mixer: Jakob Klingebiel
Concept: Krystian Niemczycki
Brand Management: Patrick Hilz
Brand Production: Hermann Höger, Teresa Schuckert
Animation: Thomas Scharf
Animation: Jung von Matt DONAU
Colors: David Hughes, 61
VO Recording: Kabby, Kabby Sound Studios
OFF Voice: Adia Trischler
Audiopost: Gregor Rasek, Overdub
Photo Credits:
VGA, Wien (Herbert Hohl, Gustav Schikola)
Music:
Hip Hop Pro - Pro Reese - epidemicsound
Cx2 Brainwash - Dissidence - epidemicsound
Up and Up - Lofive - epidemicsound
Tulips - Superintendent McCupcakes - epidemicsound
I am Fowler - Let me Know - Artlist
Yeah Yeah - Coma Svensson - epidemicsound
Semo - Fracture timeline - Artlist
Cosmonkey - Old Sneakers - Artlist
Vic Sage - Vroom - Artlist
Flash Tunnel - Wellness - epidemicsound
Vic Sage - Tax - epidemicsound
Sebastian Pangal - Last Cigarette - Artlist
Ogris Debris - Brainfreeze
For Fame and Fortune - Premiumbeat
Wolf Samuels - Countdown to Destruction - Artlist
Quinton Coblentz - Zephenat Paneah - Artlist
Yarin Primak - Ride or Die - Artlist
Bake that Pie - Push and Glide - epidemicsound
Save my Soul - Fashion - epidemicsound
Developed, Created & Produced by:
www.weareunit.at
Amazing episode. The guest, content, everything. Lukas is the king. Much respect. Feels like watching Munchies from Vice. Please make more
Thank you so much! That means a lot to us 🤩We are already excited about the further episodes!
Man sagt ja immer, dass die Deutschen die Bratwurstnation No1 sind. Aber in Wien wirst du eines besseren belehrt. So viele unterschiedliche Bratwurstsorten habe ich weder in Berlin noch im Ruhrpott gesehen. Berlin ist eh nur noch auf "wer macht die beste Currywurst" und ansonsten wirst du in ganz Deutschland nicht die Wiener Auswahl haben. Respekt.
Vielen Dank für das "Würstliche Kompliment"- Wir freuen uns sehr, dass wir in dieser Liga mitspielen können 🙂
"nicht zu dünn" ... ganz wichtig beim Leberkäse // großartiges Video, super gemacht - top top top
Dank schön! Das freut uns sehr 🤩
Ach, ich liebe mein Wien...
Ich vermisse es Morgens ausgespuckt von der Nacht am Donaukanal entlang zum nächstbesten Würschtlinger zu hatschen.
Hervorragende und sympathische Picks.Leute wie der Lukas machen/halten die Stadt jung.
Toll editiert und wirklich angenehmes Tempo. Ich weiß es ist schlecht zu vergleichen, doch es erinnert einwenig an die Action Bronson "f*ck thats delicious"-Reihe (im besten Sinne).
bitte mehr 💐
Es freut uns sehr, dass Dir das Video gefällt. Und wir freuen uns schon auf die weiteren Episoden!
"Auf Würstel und Wien" 😉
Mit 52 ...sage Ich Euch nur..
Gott sei dank..gibt es unsere
WÜRSCHT UND DIE FREUDE NOCH...haha 😇
Endlich. Video Super gemacht
Danke schön :) Wir freuen uns schon auf die neuen Episoden!
Shoutout an das team 👋👌
🤟
HMmmmmmm Scherzal vom Leberkas ...love it
Lukas King ❤️
After many tasty encounters with German Leberkäse over the years, one of the first things upon arrival in Vienna was find me the nearest Gumprecht, and dived into the Pferdeleberkäse: delicious, a more robust taste and texture with the mix of Pferdefleisch. I'm coming back soon, and I'll be going back for more Pferdeleberkäsesemmel.
We are glad that you enjoyed Vienna! There's more coming soon!
The Mraz are the best cooks of Vienna and Lukas is a class for himself. No question for me!
Pferdepastrami vom Gumprecht oder früher vom Schuller. Beste.
11:22 Richtige Legende der Dude. Den Lade ich auf meine Hochzeit und Beerdigung ein, damit er so Jubelt.
😂
Awesome! "Ned zu dünn bitte!" Das wichtigste beim Leberkas!
Gratuliere Lukas!
Danke! Beim Leberkäse ist das Scherzl auch nicht zu unterschätzen 😂
@@Vienna das darf aber auch ned zu dünn sein 😉
Love Street Foods - Thanks for Sharing
Tolles Video! Toller Schnitt 👌Modern, gelassen und informativ ❤
Danke @TheAmelie1990 freut uns dass Dir das Video gefällt!
Luki is einfach Bester
Und noch dazu zaubert er mit Leichtigkeit mal so ein "Käsekrainer-Falafel Hot Dog" ;)
I'm finally moving to Wien! I wanted to let you know, that while I visited the city in 2017, your videos pointed out why it is such a special place, and why anyone would want to live there. I hope to contribute to it's beautiful mosaic.
Thank you so much! That's incredible! We're glad you enjoyed Vienna & we keep our fingers crossed that the move goes smoothly 🤞
It was actually pretty smooth. Realizing Duolingo probably wasn't the best way to prepare for the German language in Austia. Lol
Super Video!
Müsst viel öfters solche Videos machen.
Danke Florian! Es sind schon weitere Folgen in Planung ;)
🔥🔥🔥wiaschtl 🔥🔥🔥video. großes lob!!!!
Prima Tipps für meine Reise im Juli nach Wien! Danke!
Wir wünschen Dir eine schöne Reise nach Wien und viel Spaß beim essen!
Einfach geil
Oaschpfeifferl. Danke, Bussi und Baba!
Best Wurst video by far. I want to know what they are! Very well done, can't wait until June when I visit Vienna.
Thank you so much for your kind words! We're thrilled to hear you enjoyed the video and are looking forward to your visit in June.
Hammer Content!! Aber Champagner beim Würstelstand find ich einfach pervers… Top Merkmal für eine abgeschlossene Gentrifizierung
Vorarlberger Bergkäse!!! Wäldar 4 Life!!!
genial produziert!... Luki rockz! 😛 Sitz an der Quelle zu (Riebel)Mais und Vorarlberger Bergkäse... jetzt fehlt nur mehr der Rest, und vor allem das Geheim(?)Rezept für die Käsekrainer Falaffl🙏
i've lived in Vienna for almost 18 years. i know where all of these locations are. i have never eaten at any of them.
challenge accepted.
well, except the horse one. i can probably live without that.
Lukas Mraz, the unbelievable king of austrian cuisine. He just gets it - locally, seasonally sourced ingredients, transformed into something very stylish, new and well crafted. The pickled elderflower really got me. Amazing!
Yes, his Käsekrainer hot dog was incredibly tasty. We're happy you enjoyed the video 😃
That falafel was next level badass. I wonder how he made it.
Luki TOP!!!! Wie immer SAU authentisch !!! I Steh auf eam🤣 !!! ....Und natürlich geile Episode......Weiter so......Däumchen is om👍👍
Danke Daniel! Wir freuen uns schon auf die weiteren Episoden mit Lukas ;)
Sehr gute Sendung, tolle Wiener Esskultur und der perfekte Koch für so ein Format.
Man kriegt beim zuschauen richtig Hunger und vorallem wird einem wieder in Erinnerung gerufen wie geil Wien sein kann.
Heut Abend geh ich zum Würstelstand und morgen früh ins Café Haus. 😅
Vielen Dank! Viel Spaß beim Würstelstand und im Cafe Haus ☺
Vienna is the most beautiful city I've ever visited. No other place in Europe is so refined. Hopefully, soon again!
Thank you! We hope you make it back to Vienna soon to see even more beautiful sides of the city.
Geiles Video
Como echo de menos los würstelstand 😢😢😢😢😢
poah, top video. gratuliere!
wow... just love your channel !!! as a vegetarian wish i could try the falafel one at the end 🤤
Südtiroler Platz, Hoher Markt und natürlich Albertina.
Würstelstand Südtirolerplatz Art des Hauses 👍🏻
Yesss wishes from Austria 🇦🇹
From Vienna ..😂😂
Lukas you are great
Bist der Wahnsinn 😂
Yes, he is! Liebe Grüße aus Wien nach Wien 😂
@@Vienna SCHULLER ...WAR DER BESTE PFERDELEBERKÄSE.
IN DEN 80ERN der HORN.
HAHA 🤣
IN KAISERMÜHLEN ???
BESTER LEBERKÄSE...NACH COVID....N.C.MORE
a Eitrige mit an Bugl und an Gschissenen please 😁 aber die 500g käsekrainer hätte mehr röstaromen vertragen🤤
Es muss irgendwas mit PFERD sein!! 🐴
richtig gutes video wichtig für wien shoutouts an die redaktion
Danke! Wir freuen uns dass Dir das Video gefällt!
Genial! Great content 🎉👌
Danke schön 🤩
@delizioes: Thank you!!
nice
Ich war beim Opa noch im Mergenthaler Stüberl essen. Der Toast war der Beste im 22.
Sehr sehr lässig😉
Adia is einfach die beste ❤❤
Yes, she is
Für mich immer Käsekrainer gegrillt mit scharfem und Brot! Und dazu passt nur ein Bier!
Mehr brauch man echt nicht ☺
Ich habe den Dreh aus dem Auto beim vorbeifahren gesehen, da wurde auch eine Wurst abgebissen und direkt in den Mistkübel katapultiert. (beim rene) Warum?
Best sausages are from Germany the city calls Hof and Coburg (Franken)
Süd tiroler platz art des hauses hätte der kollege noch probieren müssen
spot at the14:59 sec they have best sausages 💯❤🔥
Cooles Video aber oida, wie(n) kann ma so viel essen ;)
Des is doch ois a Theater, heite moch ma Leberkas aus an Lipizzaner! 💪
I'm down to eat everything in the video except the crazy hot stuff. Don't want to eat anything that I might have to plan my day around tomorrow. 🥵
Always be careful with the hot stuff 😉but you can't go wrong with a Käsekrainer
leiwand
WIEN DARF NICHT BERLIN WERDEN.
i ate also horse but i didnt impress me!
If you dont know that the best Leberkäs is @ the famous Leberkas Pepi, you have done something wrong Lukas.
Maybe it has something to do that Leberkäs Pepi is a brand from upper Austria and/or they didn't wanted to show larger brands and more unique ones. But I personal agree with you that it has the best Leberkas.
"Bad cooks - and the utter lack of reason in the kitchen - have delayed human development longest and impaired it most."
Friedrich Nietzsche, Thus Spoke Zarathustra
Greasy, overflowing with cooking oils, better suited for "dawwwgs", Nietzsche was 10000 years ahead of his times.
Also als echter wiener ist das ein totales no go die Big Mama mit Mayo Ketchup und was weiß ich....., scharfer Senf pfefferonis scharf evtl. "A frisch grissener" und a frisches Schwarzbrot! Basta
Dafuq I asear there was ed sheeeran
Bist deppad! Action Bronson in Wien!
Leider sind wir doch sehr weit hinten nach was Streetfood betrifft..
beim wirschtler fressen und "lecker" sagen
Ein Wiener, der "lecker" sagt; o tempora, o mores!
Außerdem sollte man, wenn man sich schon als Experte geriert, wissen, dass die Käsekrainer die jüngste der genannten Sorten ist.
The sausage stands are completely overrated by TH-camrs. Basic sausages and not even cheaper than eating in a restaurant which has a greater selection and tastes better.
Show the food, not his mouth.
Er is ma einfach so unsympathisch
Can you please not do the clink glasses thing with the food, at least not in Vienna.
It's disgusting and probably the least Viennese thing one could possibly do.
That is the reason why I would be vegetarian. Do not eat horses. I do eat meat every so often but would be horrified if I ate horse unknowingly