ซอยจุ๊ แซ่บ นัว

แจกสูตร ❗️❗️ ซอยจุ๊ แจ่วเพี้ยขมๆ เมนูอีสานยอดฮิต กับแกล้มรสแซ่บ กับเครื่องดื่มเย็นๆเข้ากันสุดๆ พร้อมแล้วไปลงมือทำกันเล๊ยยย 🥕🌽🥗🍅🌶️🥔🫑🍆🍆🍠🥒🥬
วัตถุดิบ
- เนื้อวัวสด 3 ขีด
- เครื่องในรวม 3 ขีด
- เพี้ยขม 1 ถุงเล็ก
- เกลือ 1 ช้อนชา
- พริกป่น 2 ช้อนโต๊ะ
- ข้าวคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ
- ผงชูรส 1 ช้อนชา
- น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
- ดีขม 1 ถุงเล็ก
- น้ำต้มสุก เล็กน้อย
- ต้มหอม 1 ต้น
- ผักชีฝรั่ง 1 ต้น
- ผักชีไทย 1 ต้น
วิธีทำ
- ต้มเพี้ยให้สุกได้ที่ จากนั้นปรุงแจ่วด้วย เพี้ยต้มสุก เกลือ พริกป่น ข้าวคั่ว ผงชูรส น้ำปลา น้ำต้มสุก คนให้เข้ากัน
- ซอยต้นหอม ผักชี ผักชีฝรั่ง จากนั้นนำไปคลุกเคล้ากับน้ำจิ้มแจ่วให้เข้ากัน
- ซอยหั่นเนื้อลักษณะตัดลายขวางเนื้อเป็นชิ้นตามความชอบ จากนั้นพร้อมเสิร์ฟได้เลย
เมนู ซอยจุ๊ นี่ก็ถือว่าเป็นเมนูยอดฮิตของชาวอีสาน และเป็นหนึ่งในเมนูที่กำลังเป็นที่นิยมมากๆเลยในโซเชี่ยลนะครับ ถ้าเพื่อนๆชอบก็ลองทำตามดูได้นะครับ #ซอยจุ๊ #ซอยจุ๊เนื้อสดๆ #อาหารอีสาน #กับแกล้ม #ทำกินแบบบ้านๆ #อาหารพื้นบ้าน #อาหารพื้นถิ่น #เชฟปูครัวกากๆ#ครัวกากๆBYเชฟปู 🌽🥗🥦🍠🥒🍆🥕🥕🥔🍅🌶️🫑

[@naychangpachim]

ขอบคุณที่รับชมนะคร้าบ ติชมกันได้น๊า ฝากกดไลค์กดแชร์กดติดตามด้วยนะคร้าบ เค้ามีเพจด้วยน๊า ฝากไปกดไลค์เพจเค้าด้วยเน้อ facebook.com/ChiefPuKruakakkak.7?mibextid=LQQJ4d