כן אין בעיה לערבב הודו ופרגית . לגבי התבלינים איך אמא שלי אומרת "ככה, לפי העין" זה בערך כף שטוחה כמון כף תבלין שווארמה וכף חוייג' למרק.. מלח פלפל(לא בטוח שצריך)
את יכולה להשתמש בחזה עוף, אבל קחי בחשבון שהוא עלול להתייבש ולכן אני ממליץ להוסיף עוד סוג יותר שומני קצת( לדוגמה: פרגית) לשים בתנור על 200 מע"צ טורבו כ-45 דק' עטוף בנייר כסף ולאחר מכן עוד עוד- 15 דק' ללא נייר הכסף. בהצלחה!
נכון יותר לקרוא לשומן המרכיב את זנב הכבשים "אליה" שזה נזכר גם בתורה, ולא ליה שזה פשוט אותה מילה, אך בערבית. לי נשמע יותר טוב "אליה", בתאבון ושבת שלום ומבורך.
בדיוק בשביל זה שמים שומן גם באמצע וגם למעלה ועוטפים בנייר אפיה ונייר כסף ככה שכל הנוזלים כלואים בפנים. פחות זמן מזה זה לא יהיה מוכן, כמובן שזה תלוי בעובי השיפוד שתעשה. בהצלחה!
@@דודישומיל אני חושב שיש בעיה בפתנטים האלה, להכין שווארמה בתנור. כשאתה מחזיק בשר בתנור עד שלא יהיה מוכן כולל בפנים, זה תמיד יצא לך בשר יבש אפילו שתסים שמן בכל הצדדים. בשווארמה אמיתית שהוא לא בתנור הבשר מוכן רק בשכבה חיצונית בזמן שזה מסתובב לך במתקן של שווארמה. הבשר לא מוכן כולו עד שלא תחתוך אותו עד הסוף והוא לא עומד לך תחת אש יותר מדי זמן בשביל ולא יצא יבש.
הי צהריים טובים תודה על המתכון.אני רוצה להכין בלי נדר ויש לי 2 שאלות:א.האם צריך לשמן את השיפוד? ב. האם לשים את הבשר מסביב לשיפוד או שתוקעים אותו לשיפוד? אודה לתשובותיך ושיהי לך המשך יום נעים וטו בשבט שמח!!!!
![“อ.เบียร์ คนตื่นธรรม” มาตามคำเรียกร้อง แหกศาสตร์ฮวงจุ้ย เตือนสติอย่างมงาย | แฉ 7 พ.ย. 67 [1/3]](http://i.ytimg.com/vi/5fc4S3xBNfc/mqdefault.jpg)
תודה על המתכון , נראה מעולה , 😊😊😊
רעיון מקסים🙏
כל הכבוד
אלוף כל הכבוד ניראה סוףףףףף 👑💥👏👏👏❤❤
מדהים, כל הכבוד על היצירתיות, שאפו.
@Remy Rocco לא מבינה למה אתה מתכוון..
פשוט מדהים
אחלה רעיון
תודה רבה
גאון
וואו ! מגניב ביותר
26:00 תבלין לשווארמה זה חוואיג' מרק תימני עם קינמון והמון מלח.. אז בעצם אתה מכפיל את הכמות של התבלין :)
תודה
Bravooooooo👏👏👏👏👏👏🥇🏆🏅🏅🏅🏅
הכנתי יצאה מדהים! תודה רבה!!!
יו ניהייתי רעבה מה זה נראה טעים
תודהנעלצהטיפ המבורך יישר כוח לך גדול אליפותצאבל ברשותך לא אמרת לנו כמההכמות תבלינים לשים הסיטון ככה מהר
אפשר אתצהכמות לתבלנים כמה ?
חכם
היי תודה על המתכון! 45 דק בתנור ואז רבע שעה בלי כיסוי או שעה בתנור ואז רבע שעה נוספת?
זה תלוי בעובי השיפוד, אין בעיה לתת לו שעה בתנור עם כיסוי, ו 15-20 דק' בלי כיסוי
בהצלחה!
הכל היה טוב,אבל שהכנסתי את השיח הןא נפל לי לצד בגלל שהתבית שלצהשיפודים התרחבה חבל...יצא טעים אבל רציתי שתמוד ולחתןך ככה יפה תודה
שמת בטטה למטה שתחזיק את השיפוד?
עבדת קשה🤣
כמה מנות זה יצא מ קילו בשר כמו בסרטון ?
10 מנות בפיתה בערך
כמה שאלות.
אפשר לערבב הודו ופרגית באותו זמן בתנור?
ומה הכמויות של התבלינים?
תודה
ואחלה רעיון למתקן!
כן אין בעיה לערבב הודו ופרגית .
לגבי התבלינים איך אמא שלי אומרת "ככה, לפי העין"
זה בערך כף שטוחה כמון כף תבלין שווארמה וכף חוייג' למרק.. מלח פלפל(לא בטוח שצריך)
כל הכבוד פצצה
הי צהריים טובים
תודה על המתכון.האם צריך לשמן את השיפוד?אודה לצשובתך ושיהיה לך יום נפלא❤
אין צורך לשמן את השיפוד, באמצע השיפוד ובסוף שמים שיכבה של שומן, אפשר ליה(שומן כבש/טלה) או שומן אווז(שהוא יותר זול)
וואי סווווף 😋😋שאלה רוצה להישתמש בחזה עוף אותו זמן ניראה שלמות. אגב נירשמתי מנויה .. יום מקסים ותודה 🙏🙏👍👍❤❤
את יכולה להשתמש בחזה עוף, אבל קחי בחשבון שהוא עלול להתייבש ולכן אני ממליץ להוסיף עוד סוג יותר שומני קצת( לדוגמה: פרגית)
לשים בתנור על 200 מע"צ טורבו
כ-45 דק' עטוף בנייר כסף ולאחר מכן עוד עוד- 15 דק' ללא נייר הכסף.
בהצלחה!
@@דודישומילתודה רבה 🙏מעריכה שחזרת טיבלתי ובדרך לתנור שוב המון תודה וחג שמח 🌹🌹🌹❤
איזה יצירתי
אם אתה שם יותר עוף זה יותר זמן בתנור?
לא ממליץ לשים יותר מקילו בשר בשיפוד
עדיף לעשות אחד נוסף.
אפשר לעשות את זה גם במתקן של שווארמה חשמלי ביתי או שמידת העשיה תהיה שונה
במתקן שווארמה אין צורך בנייר כסף ונייר אפייה פשוט לסדר על השיפוד באותה צורה
נכון יותר לקרוא לשומן המרכיב את זנב הכבשים "אליה" שזה נזכר גם בתורה, ולא ליה שזה פשוט אותה מילה, אך בערבית. לי נשמע יותר טוב "אליה", בתאבון ושבת שלום ומבורך.
רעיון מעולה, אבל נראה יצא בשר יבש.
לא היתי מחזיק שוורמה הרבה זמן בתנור. זו דעתי.
בדיוק בשביל זה שמים שומן גם באמצע וגם למעלה ועוטפים בנייר אפיה ונייר כסף ככה שכל הנוזלים כלואים בפנים.
פחות זמן מזה זה לא יהיה מוכן, כמובן שזה תלוי בעובי השיפוד שתעשה.
בהצלחה!
@@דודישומיל אני חושב שיש בעיה בפתנטים האלה, להכין שווארמה בתנור. כשאתה מחזיק בשר בתנור עד שלא יהיה מוכן כולל בפנים, זה תמיד יצא לך בשר יבש אפילו שתסים שמן בכל הצדדים.
בשווארמה אמיתית שהוא לא בתנור הבשר מוכן רק בשכבה חיצונית בזמן שזה מסתובב לך במתקן של שווארמה. הבשר לא מוכן כולו עד שלא תחתוך אותו עד הסוף והוא לא עומד לך תחת אש יותר מדי זמן בשביל ולא יצא יבש.
תודה רבה נראה מדהים
עדיף לא צריך לשלם כל כך הרבה על סעודה משפחתית :)
כנסו לאתר:
betterday.co.il/
הי צהריים טובים
תודה על המתכון.אני רוצה להכין בלי נדר ויש לי 2 שאלות:א.האם צריך לשמן את השיפוד? ב. האם לשים את הבשר מסביב לשיפוד או שתוקעים אותו לשיפוד? אודה לתשובותיך ושיהי לך המשך יום נעים וטו בשבט שמח!!!!
לתקוע אותו על השיפוד..
לא צריך לשמן את השיפוד ..ואת הבשר תוקעים במרכז השיפוד ובצורת שתי וערב וטיפה דחיסה
המוסיקה מחרידה ולא נותנת להתרכז
😂😂😂
נראה שבאמצע השווארמה לא מוכנה.
בול מה שחשבתי
מוכן, ובמידה ורוצים יותר מוכן/שרוף ניתן להכניס שוב לתנור.
על הפנים!!! על תנסו!!!
למה