Sopaipillas Chilenas ¡Una Delicia Tradicional!

Descripción:
Hoy les traemos la receta perfecta para preparar unas deliciosas sopaipillas chilenas. Sigue estos sencillos pasos y disfruta de este clásico chileno en la comodidad de tu hogar. 🌟
Ingredientes:
3 tazas y media de harina
1 cucharadita de polvos de hornear
1 cucharadita de sal
100gr de margarina
Una porción de zapallo
Instrucciones:
Preparación del zapallo: Cocina el zapallo hasta que esté blando y luego tritúralo hasta obtener un puré.
Masa: Mezcla la harina, los polvos de hornear y la sal en un bowl grande.
Incorporar la margarina: Añade la margarina y el puré de zapallo a la mezcla de harina y amasa hasta obtener una masa homogénea.
Reposo: Deja reposar la masa cubierta por 30 minutos.
Formar las sopaipillas: Estira la masa con un rodillo hasta que tenga un grosor de aproximadamente medio centímetro y corta en círculos.
Freír: Fríe las sopaipillas en abundante aceite caliente hasta que estén doradas por ambos lados.
Servir: Disfruta tus sopaipillas solas o acompañadas de pebre, mostaza o un delicioso chancaca.
¡Disfruta de tus sopaipillas chilenas recién hechas! Perfectas para compartir en familia o con amigos. 🥟❤️
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Créditos: Sólo María