Скалка больше не нужна. Покажу удобную приспособу для кухни которую я смастерила

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 4 ต.ค. 2024
  • Я тут недавно увидела в интернете, сколько есть приборов для работы с тестом - тесторезка для круассанов, для создания сеточки, фигурные скалки со всякими рисунками…
    А у меня сегодня тоже хитрое приспособление для лепки вареников и пельменей ручного типа.
    Материалы для работы - остатки доски и две небольшие дверные петли.
    Как делать:
    1) Выпилить два куска древесины 20х18 см и 20х16 см, зашкурить. Можно сделать размер меньше.
    2) Соединить их петлями.
    3) Прикрутить шурупами ручку в форме треугольника.
    4) Пропитать дерево растительным маслом.
    Принцип работы:
    Посыпать мукой поверхность.
    Положить вовнутрь лепешницы кусочек теста и прижать, оно расплющивается.
    Поднять пресс, и вот он, долгожданный кружочек!
    Быстро и удобно.
    Тесто не очень получилось, не судите строго.
    Думаю, процесс лепки пельменей и вареников займет теперь меньше времени.
    Мой сайт: shebby-shik.ru/
    Яндекс.Дзен: zen.yandex.ru/...
    Группа Вконтакте: shebbi_...

ความคิดเห็น • 77

  • @ЕленаКудрина-з1ю
    @ЕленаКудрина-з1ю 4 ปีที่แล้ว +29

    Да , в каждой избушке ,свои погремушки 😊😊😊 .
    Чушь полная ,

  • @ОльгаВасильченко-с1ю
    @ОльгаВасильченко-с1ю 4 ปีที่แล้ว +12

    Хороший апарат для накачки рук.👍

  • @ЛарисаДжура-ь3я
    @ЛарисаДжура-ь3я 4 ปีที่แล้ว +12

    Велосипед дело хорошее,только он давно придуман. Спасибо что показали как работать в 4 руки ,а теперь подумайте куда поставить этот комбайн. Аскалочка раз и на месте.

  • @Psiheya86
    @Psiheya86 3 ปีที่แล้ว +18

    Спасибо . Хорошая идея, тоже смастерю такую. Мои любят пельмешки, а я терпеть не могу 😤 раскатывать тесто. Для меня раскатка теста на пельмени -это как пытка во времена инквизиции 😅

    • @igor0874
      @igor0874 3 ปีที่แล้ว +3

      Вот на пельмени тут точно не выдавишь - не хочешь раскатывать сделай 2 валика типа как выжималка на старых стиральных машинках

    • @seniorrobinzon1619
      @seniorrobinzon1619 ปีที่แล้ว

      🤣🤣🤣

  • @13Хольга
    @13Хольга 4 ปีที่แล้ว +26

    О нет , скалкой раскотаеш как надо , а тут смотрю силы тоже нужны каждую нажать.

    • @jakejacob8416
      @jakejacob8416 3 ปีที่แล้ว

      I know im randomly asking but does someone know of a method to log back into an Instagram account??
      I was stupid forgot my login password. I love any tricks you can give me!

    • @gerardoephraim2617
      @gerardoephraim2617 3 ปีที่แล้ว

      @Jake Jacob instablaster ;)

    • @jakejacob8416
      @jakejacob8416 3 ปีที่แล้ว

      @Gerardo Ephraim Thanks so much for your reply. I got to the site thru google and Im waiting for the hacking stuff now.
      Seems to take a while so I will reply here later with my results.

    • @jakejacob8416
      @jakejacob8416 3 ปีที่แล้ว

      @Gerardo Ephraim It worked and I finally got access to my account again. Im so happy:D
      Thank you so much, you saved my ass :D

    • @gerardoephraim2617
      @gerardoephraim2617 3 ปีที่แล้ว

      @Jake Jacob glad I could help :D

  • @rebutia3595
    @rebutia3595 4 ปีที่แล้ว +15

    не видно,что получается,толстоватый кружочек то...прижимать несколько раз и проверять,что вышло -- дольше,чем со скалкой будет...

  • @Antonina838
    @Antonina838 3 ปีที่แล้ว +3

    Такие молодцы!!!! Сегодня подписалась и весь вечер просматриваю ваш канал и лайкаю!!!!!!!!!

  • @Gutya-kl3yn
    @Gutya-kl3yn 3 ปีที่แล้ว +6

    Ручка длиннее должна быть, усилий меньше надо будет. И тесто хорошо вымесить , не сильно твердое должно быть, либо после нарезки немного чтоб раслабилось ...

  • @ВераТарасова-ь4ш
    @ВераТарасова-ь4ш ปีที่แล้ว

    Сделала для питы,классно получается,внуку очень нравится!

  • @ЗИЛЯСАТАЕВА-ф6ь
    @ЗИЛЯСАТАЕВА-ф6ь 4 ปีที่แล้ว +5

    А мне нравится вырезать крышкой от железного чайника кружочки. И скалкой работать тоже нравится.

    • @oksanap7843
      @oksanap7843 3 ปีที่แล้ว +4

      Зиля, не всегда состояние наших дорогих ручек и запястий позволяет раскатывать тесто скалкой. Я, например, после перелома запястья (2 месяца назад) не могу пользоваться скалкой. А идейку этого пресса утащу себе в закрома. На Алике подобное приспособление стоит более 1000 руб.

    • @LittlecozyKitchen
      @LittlecozyKitchen ปีที่แล้ว

      Я, может быть, чего-то не понимаю, но мне кажется, что раскатать пласт теста и вырезать из него кружочки еще и быстрее, чем делить тесто на равные части и потом каждую вот так расплющивать.

  • @ВалидаАлиева-з2й
    @ВалидаАлиева-з2й 4 ปีที่แล้ว +1

    Как красиво и удобно

  • @ГалинаКузьмина-ы6н
    @ГалинаКузьмина-ы6н 4 ปีที่แล้ว +13

    Интересненько!!??? А почему только по одному кружочек кладете? Место ж позволяет.

    • @shebby-shik
      @shebby-shik  4 ปีที่แล้ว +1

      Да, можно несколько класть. Просто для примера одну положила.

  • @19-KOLLIEK
    @19-KOLLIEK 3 ปีที่แล้ว +1

    Это гениально! Долго думал над конструкцией из двух валиков, а здесь так просто.

    • @eilat1667
      @eilat1667 3 ปีที่แล้ว

      Не надо думать , машинки для раскатки теста в продаже есть .

  • @mchoi6038
    @mchoi6038 10 หลายเดือนก่อน +1

    Честно в шоке от такого количества негативных комментариев. Ну не подходит вам - пройдите мимо. Похожую вещь часто вижу у иностранных тиктокеров, поэтому стало интересно найти как она называется.

  • @irynka-x5
    @irynka-x5 4 ปีที่แล้ว +7

    Ещё бы скрипело как дверь в монашескую келью-- цены б не было б!

  • @galina32125
    @galina32125 4 ปีที่แล้ว +21

    Не продуктивно. Во-первых, если скалка уже есть, её выбросить? Во-вторых, конопатиться с каждой штучкой, которую вы предварительно руками ещё разминаете, много лишнего времени. Проще раскатать пласт и стаканчиком нарезать идеально ровные кружочки. И время экономится, и мыть на одну "бандуру" меньше.

  • @ВикторияМозелюк
    @ВикторияМозелюк 4 ปีที่แล้ว +1

    Ну офигеть!!!! Слов других нет!!! 😃👍. 👋🇺🇦

  • @ЕленаЕргушова-ц8н
    @ЕленаЕргушова-ц8н 4 ปีที่แล้ว +1

    Класс . молодцы!!!!!

  • @ЕленаГайдарова-у6и
    @ЕленаГайдарова-у6и 4 ปีที่แล้ว +2

    Голь на выдумки хитра:))))

  • @СветланаДворецкая-о4х
    @СветланаДворецкая-о4х 4 ปีที่แล้ว +1

    Вау. Крутая помошница.

  • @nataliaruzhnikova86
    @nataliaruzhnikova86 8 หลายเดือนก่อน


    1. Супер
    2. Листочки из файла вместо муки
    3. Рьічаг должен бьіть длинее

  • @МихаилМихайлов-щ8й
    @МихаилМихайлов-щ8й 3 ปีที่แล้ว +6

    Одна доска лишняя.Есть стол, к нему и продавливать ,чем то побольше кругляка теста,да хоть старым утюгом.А если на пол доску,то и дедовым кирзачем можно.

  • @ГалинаКошелева-п4м
    @ГалинаКошелева-п4м 3 ปีที่แล้ว +6

    Молодцы !!! Мне нравится.Только надо было рычаг подлиннее,тогда удобней было бы.И тесто не вымешано.Поэтому неаккуратно получается.Но это всё простительно и поправимо.А идея очень хорошая.Не обращайте внимания на некорректные отзывы.Это пишут те,которые к приготовлению пищи имеют косвенное отношение.Удачи Вам и спасибо за идею.

    • @aleks368
      @aleks368 2 ปีที่แล้ว

      Галина а весь газ вы выдовите этим букварем ??? тесту надо передать тепло от рук и энергию !

  • @Репунсатор
    @Репунсатор 3 ปีที่แล้ว +3

    Тесто надо раскатывать, оно промешивается лучше

  • @ЖаннаБугембаева
    @ЖаннаБугембаева 4 ปีที่แล้ว +5

    Запатентуйте а, то подумают что китайское. Хорошая вещь. 👍👍👍👍👍🌟

    • @VitaliyMalikov
      @VitaliyMalikov 2 ปีที่แล้ว +2

      Поздно этих штук полный Алиэкспресс, а Мексике они есть лет сто уже.

  • @ПетрЮрикович
    @ПетрЮрикович 2 ปีที่แล้ว +1

    КАКАЯ КРУТАЯ СКАЛКА . А МЫ ТО ИДИОТЫ ИЗ КАЛИНАРНОГО ТЕХНИКУМА ДО ТАКОЙ ИДЕАЛЬНОЙ ФАНТАЗИИ ВЫСШИХ УМОВ ЧЕЛОВЕЧЕСТВА ТО И НЕ ДОДУМАЛИСЬ. СРАЧНО ОТДАТЕ ОСКАРА ИЗАБРЕБРЯТИНЫ.

  • @ОльгаОльгина-ж4к
    @ОльгаОльгина-ж4к 4 ปีที่แล้ว

    Генератор идей!

  • @ЗуграМаметалиева
    @ЗуграМаметалиева 4 ปีที่แล้ว +3

    Прежде чем этим приспособление пользоваться, нужно тесто не такие кружочки раскатать, потом уж их пришлепывать. Ничем не быстрее. Если хотите облегчить себе работу, то лучше купите тестораскаточную машинку, она и тесто вымесит, не нужно стоять вымешивать, и расскатает до нужной толщины, а потом нарезай хоть лапшу, хоть на пельмени, хоть на манты....

  • @raisaneytzel6646
    @raisaneytzel6646 4 ปีที่แล้ว +8

    А зачем этот "велосипед изобретать"? Когда тупо можно взять две разделочные доски.

  • @milaschka4843
    @milaschka4843 4 ปีที่แล้ว +3

    А почему квадрат, а не круг? Такая махина на маленький кружечек,не впечатлило

  • @ТатьянаГалкина-ю7ь
    @ТатьянаГалкина-ю7ь 3 ปีที่แล้ว +2

    Идея хорошая, но демонстрация плохая, т.к. тесто совсем не вымешано и это очень испортило впечатление от конечного результата(( Вміла готувати, та не вміла подавати))) К тому же очень короткая и неудобная ручка, которая требует большого усилия при расплющивании. Чем больше рычаг, тем меньше надо приложить силу. Физика, школьная программа)

  • @HOMASHOK
    @HOMASHOK 3 ปีที่แล้ว +3

    Ерунда. Я скалкой и формочкой быстрее тоньше и больше наделаю

  • @natknyaz7310
    @natknyaz7310 4 ปีที่แล้ว +7

    Классно 😊👍Быстрее чем со скалкой. А если пару-тройку лепешек ложить??

    • @shebby-shik
      @shebby-shik  4 ปีที่แล้ว +1

      Да, можно несколько класть. Просто для примера одну положила.

  • @ВенераК-ъ1и
    @ВенераК-ъ1и 4 ปีที่แล้ว +2

    Мне кажется при таком способе, тесто быстро раскиселится при варке. При раскатке тесто постепенно растягивается, и сохраняет упругость. Это моё мнение.

    • @ВенераК-ъ1и
      @ВенераК-ъ1и 4 ปีที่แล้ว +4

      На вид они рыхлые получились.

  • @ЗинаидаФролова-щ4т
    @ЗинаидаФролова-щ4т 2 ปีที่แล้ว +1

    Видела на Амацоне продают такие👍

  • @igor0874
    @igor0874 3 ปีที่แล้ว +3

    Когда коту делать нечего... автор просто с тестом имеет отдаленое отношение

  • @ВашеВысочество-х9т
    @ВашеВысочество-х9т 2 ปีที่แล้ว +1

    107 дизлайков.... это уже никуда не годится. Девушка... есть приспособления для раскатки теста. Есть формы для вырезания ровных кружков, или иных фасонных форм. Вы занимаеетесь фигней.

  • @ЗамияКамышева
    @ЗамияКамышева 4 ปีที่แล้ว +4

    это непрактичная вещь

  • @annavozlu6181
    @annavozlu6181 4 ปีที่แล้ว +4

    Быстрее!? Ну если по штук хоть 4 класть, то может...

    • @shebby-shik
      @shebby-shik  4 ปีที่แล้ว

      Да, можно несколько класть. Просто для примера одну положила.

  • @ПонимающаяВалентина
    @ПонимающаяВалентина 2 ปีที่แล้ว +1

    КУПИТЕ ТЕСТОРАСКАТКУ, НА МНОГО ЛЕТ ХВАТАЕТ, А ЭТО ПОЛНАЯ ЕРУНДА

  • @taro_magic2727
    @taro_magic2727 2 ปีที่แล้ว

    Смотрела сейчас на али экспресс. Сомневаюсь

  • @taro_magic2727
    @taro_magic2727 2 ปีที่แล้ว +1

    Ну понятно. Не кулинар)))))

  • @МаринаАсачакова
    @МаринаАсачакова 2 ปีที่แล้ว

    А если немколько сразу заготовок положить

  • @АлинаКруглова-щ7н
    @АлинаКруглова-щ7н 3 ปีที่แล้ว

    Подскажите прюожалуйста толшину доски?

  • @АлександрМакедонский-й3л
    @АлександрМакедонский-й3л 3 ปีที่แล้ว +2

    Бредятина. Тугое тесто не получится зделать. И сочни толстые

  • @verakam2691
    @verakam2691 4 ปีที่แล้ว +11

    Какая глупость!Скалкой регулируешь толщину,да и в ширину раскатываешь,как надо!А тут прижамкала и все!Чушь!

  • @Интересная-э6ь
    @Интересная-э6ь 4 ปีที่แล้ว +7

    Ерунда

  • @muslimkaZulfira
    @muslimkaZulfira 2 ปีที่แล้ว +1

    Ерунда, лучше скалкой

  • @dollars6301
    @dollars6301 3 ปีที่แล้ว +1

    ХЕРНЁЙ ЗАНИМАЮТЬСЯ , НЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО ДЕЛАТЬ ТАКОЙ ФОРМЫ МОЖНО СДЕЛАТЬ ТРУБЧАТОЙ БЫСТРО И КРАСИВО ПО ФОРМЕ ЧЕМ ТО НАПОМИНАЕТ КОНФЕТУ БАТОНЧИК....!!!!!!!!!

  • @АкнурАсанова-ф5ш
    @АкнурАсанова-ф5ш ปีที่แล้ว

    Масло должно быт разогретыи

  • @vladimirlevchenko3181
    @vladimirlevchenko3181 2 ปีที่แล้ว

    А тестораскаткой лучше

  • @kANADKA
    @kANADKA 4 ปีที่แล้ว +3

    Ерунда. Да еще эти отвратительного цвета ногти . Ужас. Вам не к тесту прикасаться ,а унитаз чистить с такими ногтями.

  • @ПобегизМосквы
    @ПобегизМосквы 2 ปีที่แล้ว +1

    Бред

  • @МаринаМаринаа-ф8ь
    @МаринаМаринаа-ф8ь 4 หลายเดือนก่อน

    Ну камон, вы же не делаете из этого пельмени? Хрень какая-то

  • @КотМартовский-я8ь
    @КотМартовский-я8ь 2 ปีที่แล้ว

    Тесто высохло,...результат не тот!