طريقة عمل هريسة المحلات وبمكونات متوفرة في كل بيت

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 23 มี.ค. 2023
  • المكونات:
    3 كوب سميد وسط
    1 كوب برش جوز الهند
    1 كوب سكر
    1 ½ كوب لبن زبادي بحرارة الغرفة
    ½ كوب ماء
    ½ كوب سمن مذوب
    ملعقة صغيرة بيكينغ باودر
    ملعقة صغيرة سكر فانيلا
    لوز للزينة
    القطر:
    3 كوب سكر
    2 كوب ماء
    ½ ملعقة صغيرة ملح الليمون أو حامض الليمون
    ملعقة كبيرة سمن
    ماء زهر وماء ورد حسب الرغبة
    طريقة التحضير:
    نخلط السميد مع السمن جيدا ثم نضيف برش جوز الهند والسكر والبيكينغ باودر ونخلط
    نضيف الزبادي والماء ونخلط حتى نحصل على القوام المطلوب
    نمسح الصينية بزبدة أو زيت ونمد الخليط بالتساوي، نقطعه ونزينه باللوز
    ندخل الصينية إلى فرن محمى درجة حرارة 180 مئوية في الرف الوسط النار من الأسفل 15- 20 دقيقة حتى تتحمر الأطراف ثم نحمّر من الإعلى
    نسقيها بالقطر فور خروجها من الفرن ونغطي عليها ونتركها حتى تتشرب القطر وتبرد
    قياس الصينية: 35*25 سم
    Ingredients:
    3 cups medium coarse semolina
    1 cup shredded coconut
    1 cup of sugar
    1 ½ cups of yogurt, at room temperature
    ½ cup of water
    ½ cup of melted ghee
    1 teaspoon of baking powder
    1 tsp vanilla sugar
    Almonds for decoration
    Syrup:
    3 cups of sugar
    2 cups of water
    ½ teaspoon citric acid
    1 tbsp ghee
    Rose water and orange blossom water as desired
    How to prepare:
    Mix the semolina with the ghee well, then add the coconut shavings, sugar and baking powder and mix
    Add the yogurt and water and mix until we get the desired texture
    We wipe the tray with butter or oil and spread the mixture evenly, cut it and decorate it with almonds
    We put the tray in a preheated oven at 180 degrees Celsius in the middle rack, fire from the bottom, for 20 minutes, until the edges are browned, then broil it from the top.
    We water it with syrup as soon as it comes out of the oven, cover it and leave it until it absorbs the syrup and cools down
    Tray size: 35*25 cm
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 108

  • @omniaasim8953
    @omniaasim8953 ปีที่แล้ว +1

    اول مشاهدة واول تعليق بحبك. 💕💕

  • @user-qk2bn8fr6n
    @user-qk2bn8fr6n ปีที่แล้ว +2

    تسلم ايدك ❤

  • @mmn5618
    @mmn5618 ปีที่แล้ว

    ❤❤❤روعه جدا جدا وعاشت الايادي

  • @user-sj2ho2nm2z
    @user-sj2ho2nm2z 4 หลายเดือนก่อน +1

    صحتين وعافيه

  • @hamidmohamad6619
    @hamidmohamad6619 หลายเดือนก่อน +1

    اي والله الله ❤❤❤

  • @sarahchabouba913
    @sarahchabouba913 ปีที่แล้ว +6

    دعاء اليوم (الثاني) من شهر رمضان المبارك
    اَللّـهُمَّ قَرِّبْني فيهِ اِلى مَرْضاتِكَ، وَجَنِّبْني فيهِ مِنْ سَخَطِكَ وَنَقِماتِكَ، وَوَفِّقْني فيهِ لِقِرآءَةِ آيـاتِكَ بِرَحْمَتِكَ يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ .
    روي عن النبي محمد (صلّى الله عليه وآله وسلّم):
    من قرأها يُعطى في كل خطوة له في جميع عمره عبادة سنة صائماً نهارها قائماً ليلها .

  • @MamaMarwa
    @MamaMarwa 4 หลายเดือนก่อน

    ما شاء الله ❤❤

  • @aboalmagd-wn6if
    @aboalmagd-wn6if หลายเดือนก่อน +3

    😊 تسلم دياتك ♥️

    • @user-hj8ip7nv7e
      @user-hj8ip7nv7e 26 วันที่ผ่านมา

      هلق القطر حطتو بارد ولا حار🙂

  • @user-tz2xv1qv7l
    @user-tz2xv1qv7l ปีที่แล้ว

    تسلم ايدك حبيبتى ❤

  • @hamode_
    @hamode_ ปีที่แล้ว +1

    عاشت الايادي 🎉

  • @reamanalmalky873
    @reamanalmalky873 6 หลายเดือนก่อน

    تسلم ايدك رائعه

  • @HAAAA.6
    @HAAAA.6 ปีที่แล้ว

    روعة تسلم ايدك

  • @karamilla7417
    @karamilla7417 ปีที่แล้ว +2

    تسلم ايديكى جميلة أوووى💕❤️

  • @user-pv6ol2mx7j
    @user-pv6ol2mx7j 20 วันที่ผ่านมา

    شكرا كتييييييييير مرسي❤❤❤❤❤

  • @user-di4mb6kf4y
    @user-di4mb6kf4y ปีที่แล้ว

    رمضان مبارك عليك

  • @user-wk8fi2jt6r
    @user-wk8fi2jt6r วันที่ผ่านมา

    😋😋😋😋😋😋😋😋 كلتو كلو شكلها خلي لاعيلتج

  • @qaiegalb4617
    @qaiegalb4617 7 หลายเดือนก่อน

    يسلموا ايديكي

  • @user-raad666
    @user-raad666 ปีที่แล้ว

    رمضان مبارك عليكم

  • @user-wn2lc6xj7w
    @user-wn2lc6xj7w 4 หลายเดือนก่อน +3

    طريقة بجنن رح اعملها ❤❤

    • @Angel-uq2ld
      @Angel-uq2ld 4 หลายเดือนก่อน +1

      ظبطت؟🙂

  • @yasserwaleed6984
    @yasserwaleed6984 ปีที่แล้ว

    عااااااااااشت ايدك

  • @user-ki7tf1po5h
    @user-ki7tf1po5h หลายเดือนก่อน

    جميل ❤❤🎉🎉🎉

  • @sam7114
    @sam7114 5 หลายเดือนก่อน

    good job

  • @user-lu3hv8mi4f
    @user-lu3hv8mi4f 6 หลายเดือนก่อน +3

    كم ساعه بدها ترتاح لخليط

  • @user-je9de5jg2e
    @user-je9de5jg2e 7 หลายเดือนก่อน +1

    ممكن سوال مابدها تخمير كم ساعه

  • @user-raad666
    @user-raad666 ปีที่แล้ว +1

    عاشت الأيادي ربي يحفظكم

  • @user-kn7qk4wy7o
    @user-kn7qk4wy7o ปีที่แล้ว

    عادي تصير صينيه دائريه

  • @sanaahmed6123
    @sanaahmed6123 ปีที่แล้ว +3

    واخيرا درتيها البسبوسة خاطري اديريها من زمان لان ماتنجح معايه بس الحمدلله عشت وشفتك دايرتيها 🤣❤️ احني في ليبيا انقولو بسبوسة ..عاشت ايدك

  • @user-sj2ho2nm2z
    @user-sj2ho2nm2z 4 หลายเดือนก่อน

    عادي نحط زيت بدل السمنه

  • @zahiyakarout4343
    @zahiyakarout4343 10 วันที่ผ่านมา

    يعيشوا دياتك شفت اكتر من خمسين يوتيوب عن تحضير النمورة ما شفت اسهل من طريقتك وكنت اتسائل ما بستعمل السمنة فيني بدلها استعمل الزيت ..والزبدي..

  • @user-cd9fj5gs1n
    @user-cd9fj5gs1n หลายเดือนก่อน

    لا آله إلا الله سيدنا محمد رسول الله

  • @user-ox2oz9uj9z
    @user-ox2oz9uj9z ปีที่แล้ว +4

    يسلمهم دياتك يا ساره شي بشههييي أفضل شيف وربي..... 😋😋😋😋

    • @LOVE.A39
      @LOVE.A39 7 หลายเดือนก่อน

      فيه شيف عمر احسن من كل شاف

  • @hamadahamada7954
    @hamadahamada7954 ปีที่แล้ว +1

    تسلم الأيادي

  • @Sherin514
    @Sherin514 หลายเดือนก่อน +1

    جربتا وزبطت معي شكراً كتير 😊

    • @user-hj8ip7nv7e
      @user-hj8ip7nv7e 26 วันที่ผ่านมา +1

      هلق خمرته ولا لا 🙂

    • @Sherin514
      @Sherin514 26 วันที่ผ่านมา

      @@user-hj8ip7nv7e جربتا ع طريقتين بدون تخمير افضل

  • @rere5813
    @rere5813 ปีที่แล้ว

    ممكن نخلي مكان اللبن قشطه

  • @amanz2022
    @amanz2022 2 หลายเดือนก่อน

    تنصحوني اجربها

  • @saosanali8608
    @saosanali8608 4 หลายเดือนก่อน +1

    حضرتك.القطر.بارد.ولا.ساخن❤

  • @umabdullah5009
    @umabdullah5009 ปีที่แล้ว +8

    طريقة العمل اكثر من رائعة مزيدا من التالق 😍

    • @YouSra-qm6zj
      @YouSra-qm6zj 11 หลายเดือนก่อน

      فيني اسال سؤال شومعنى برش جوزالهند

    • @user-kc6so1bv7y
      @user-kc6so1bv7y 6 หลายเดือนก่อน

      @@YouSra-qm6zj ةلو كيف الحال بنات

    • @qiwn
      @qiwn 4 หลายเดือนก่อน

      لفف٥٥٥😅

  • @user-bb2nc3ds8k
    @user-bb2nc3ds8k ปีที่แล้ว +1

    رووووعه تسلمي

  • @RivanIbesh
    @RivanIbesh 4 วันที่ผ่านมา

    ❤❤❤❤❤❤

  • @user-xt6bh2bo2r
    @user-xt6bh2bo2r 4 หลายเดือนก่อน +1

    اختي ضروري اللبن مابصير بلاه ارجو الرد وشكرا

  • @ilhammery
    @ilhammery ปีที่แล้ว +1

    ما معنى السمن بالمغربية

  • @user-cp4xv1sg3g
    @user-cp4xv1sg3g 5 หลายเดือนก่อน

    طيب بيكنج باودر كربونه ما في

  • @saosanali8608
    @saosanali8608 4 หลายเดือนก่อน

    حلوووووه. كتير.ماشاء.الله❤

  • @user-sj2ho2nm2z
    @user-sj2ho2nm2z 4 หลายเดือนก่อน +3

    وينك يا ساره بدي فنجان قهوه منك😂😂😂❤

  • @AbdulraheemAlfakeer-ez2bn
    @AbdulraheemAlfakeer-ez2bn 6 หลายเดือนก่อน

    يسلموا دياتك ست ساره

  • @halatoshan1513
    @halatoshan1513 ปีที่แล้ว +1

    سارة لو سمحتي بس شعلتي الفرن من فوق بتطفي الغاز من تحت ولا لا؟؟؟

  • @user-gx4he7em9n
    @user-gx4he7em9n ปีที่แล้ว +3

    "سيُصلِحُ رمضان
    ما أفسدته الأيام في قلبك
    فاستَعِد..
    .
    رمضان كريم❤️

  • @rosekhammishkhammish7870
    @rosekhammishkhammish7870 16 วันที่ผ่านมา

    القكر بارد ام ساخن

  • @hmam254
    @hmam254 6 หลายเดือนก่อน

    بس ماخليتها منقوعة ولا ساعة بدا ع الاقل 8 ساعات او ليلة كامله وبعدين مابدا جوز الهند

  • @user-hc7ew5qi8l
    @user-hc7ew5qi8l 6 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤❤❤

  • @user-nt2wp3rj5q
    @user-nt2wp3rj5q หลายเดือนก่อน

    سمن ايش

  • @RivanIbesh
    @RivanIbesh หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤❤

  • @user-sj2ho2nm2z
    @user-sj2ho2nm2z 4 หลายเดือนก่อน

    بالتوفيق يارب 💗

  • @user-ds5jb6rr7f
    @user-ds5jb6rr7f 5 หลายเดือนก่อน

  • @user-bo6mc1go6t
    @user-bo6mc1go6t ปีที่แล้ว +1

    🤗🇸🇦🥰

  • @rosekhammishkhammish7870
    @rosekhammishkhammish7870 16 วันที่ผ่านมา

    القطر بارد ان ساخن عند الصب

  • @user-ny9nk1dy6i
    @user-ny9nk1dy6i 4 หลายเดือนก่อน

    شو يوصف هريسة

  • @sarahchabouba913
    @sarahchabouba913 ปีที่แล้ว +1

    قلب اللوز🇩🇿🇩🇿🇩🇿

  • @z_3_e_m_541
    @z_3_e_m_541 2 หลายเดือนก่อน

    الحلو حسن

  • @reemhammami9681
    @reemhammami9681 ปีที่แล้ว

    في داعي نريح للخليط ابل ما نحطو بالفرن ؟؟

  • @user-tr6de2sp6x
    @user-tr6de2sp6x ปีที่แล้ว +3

    هاذي عندنا بليمن اسمها بسبوسه

    • @mu9d
      @mu9d 6 หลายเดือนก่อน

      بمصر يقولو بسبوسه زينا

  • @Noor.72
    @Noor.72 ปีที่แล้ว +2

    الهريسة هي نفسها البسبوسة ؟؟

    • @tx7shoorxxmw948
      @tx7shoorxxmw948 ปีที่แล้ว +3

      هم يسموها هريسة نحن عندنا بسبوسة

  • @user-ZOOBA_H
    @user-ZOOBA_H ปีที่แล้ว +2

    بالعراقي بسبوسه😂❤

    • @fatimafarhat2031
      @fatimafarhat2031 ปีที่แล้ว

      هي غير البسبوسة، البسبوسة عنا اسمها نمّورة😊

    • @eman321go
      @eman321go 3 หลายเดือนก่อน

      المهم اشي حلو وزاكي🤭😂👍🏻

  • @user-vk3ib1uo5h
    @user-vk3ib1uo5h ปีที่แล้ว +2

    عملتها وطلعت كثير سميكه والقطر خفيف جدا شو السبب ما ضبطت😢

    • @sarainthekitchen
      @sarainthekitchen  ปีที่แล้ว +3

      الصينية نفس قياس اللي حاطتو او استخدمتي اصغر؟ اذا اصغر اكيد حتكون اسمك
      او استخدمتي كوب قياس كبير
      والقطر لازم تتركيه الوقت المطلوب حتى يصير منيح طالما خفيف يعني ما اخد وقته وبيتزبط بسهولة ارجعي حطيه عالنار

  • @user-ky7vt7jb4k
    @user-ky7vt7jb4k 5 หลายเดือนก่อน

    🏠🤔😅😅

  • @rosekhammishkhammish7870
    @rosekhammishkhammish7870 16 วันที่ผ่านมา

    سميد وسط

  • @Laila_004
    @Laila_004 2 หลายเดือนก่อน

    🤚🙆🤲👍🔔👉🙏♥️🥰❤️🌹🌹🌹

  • @veve5668
    @veve5668 ปีที่แล้ว

    اسمه بسبوسه

  • @user-oo4qb9jf6o
    @user-oo4qb9jf6o 3 หลายเดือนก่อน

    انا ساره معي

  • @hananali3180
    @hananali3180 3 หลายเดือนก่อน

    ساره

  • @user-ky7vt7jb4k
    @user-ky7vt7jb4k 5 หลายเดือนก่อน

    🙋👍👈👴🏔

  • @user-vk3ib1uo5h
    @user-vk3ib1uo5h ปีที่แล้ว +1

    القطر بيكون سخن او بارد

  • @user-wn5cy3lx6m
    @user-wn5cy3lx6m ปีที่แล้ว +1

    اللهم صل وسلم على نبينا محمد
    اللهم صل وسلم على نبينا محمد
    اللهم صل وسلم على نبينا محمد
    اللهم صل وسلم على نبينا محمد

  • @faisalfaisal-el7cx
    @faisalfaisal-el7cx 7 หลายเดือนก่อน

    بسم الله الرحمن الرحيم ان الله وملائكته يصلون على النبي يا ايها الذين امنوا صلوا عليه وسلموا تسليما كثيرا❤❤❤❤❤❤ والسلام عليكم ورحمه الله وبركاته وسلمت يداك يا اختي الكريمه

  • @Rubyhh
    @Rubyhh 5 หลายเดือนก่อน +9

    ما زبطت معي. شكله السميد كاين ناعم وانا مش عارفة وطلعت مرئة كتير والسمن حسيته قليل مع اني حطيت نص كباي زي ما قلتي. 😢خسارة المكونات بالزبالة😢😢

    • @user-gm9sc1qw7g
      @user-gm9sc1qw7g 3 หลายเดือนก่อน

      Dke

    • @dinadawood2236
      @dinadawood2236 3 หลายเดือนก่อน

      انا صارت قاسية معي 😭

    • @user-zd6hx3sw3d
      @user-zd6hx3sw3d 2 หลายเดือนก่อน

      لنو غلط المكوانت هي مو هريسة عم تشتهدا من عنده

    • @Amstel90
      @Amstel90 หลายเดือนก่อน

      السميد الناعم يخرب البسبوسة سويها بسميد متوسط

    • @badernaserdeabozeen4771
      @badernaserdeabozeen4771 วันที่ผ่านมา

      المقدير الهريسي الفلسطنيه

  • @user-il4un1jo8f
    @user-il4un1jo8f 3 หลายเดือนก่อน

    ننن

  • @ScenicNatureTales
    @ScenicNatureTales 2 หลายเดือนก่อน

    انتبهوا جدا من الزبادي وملح الليمون لأنهم اعطوا للهريسه طعم لاذع مش حلو خالص زى ماقالت مينفعش تحطي زبادي طعمه لاذع وكمان قللي ملح الليمون في الشربات

  • @user-di5xm1ln3l
    @user-di5xm1ln3l 5 หลายเดือนก่อน +1

    صراحة جربتها بس موطيبة بل مرة يع

    • @eman321go
      @eman321go 3 หลายเดือนก่อน

      جد 🤦🏻‍♀️
      أنا لأن بدي اجربها 🙂
      وكمان حرام تحكي عن النعمه يع ،،، عادي احكي ما زبطت او مش زاكيه

  • @user-cd9fj5gs1n
    @user-cd9fj5gs1n หลายเดือนก่อน

    لا آله إلا الله سيدنا محمد رسول الله

  • @user-tu2hz5jf1p
    @user-tu2hz5jf1p 7 หลายเดือนก่อน

    عادي نحط زيت بدل السمنة

  • @hamadahamada7954
    @hamadahamada7954 ปีที่แล้ว

    فينا نستخدم حليب بدل اللبن