Hola!!! hice el merengue italiano junto contigo todo paso por paso, en el micro el almíbar solo que hubo un detalle que hice, se me olvido sacar los huevo del refrigerador y así los separe fríos, y todo lo demás se hizo muy bien agregue el almíbar y seguí tus intrusiones del color del azúcar y todo muy bien, cuando agregue el almíbar estaba súper caliente pero el bol de la batidora que es de vidrio como el tuyo, no estaba caliente solo muy poquito tibio casi nada lo deje mezclar un poco y empecé agregar la mantequilla y si se corto como siempre se hace pero al final se empezó todo a juntar y se hizo el merengue como es. no afecto lo frio de la claras eso pienso que paso porque siempre le ponía bolsitas de hielo en todo el bol. solo quería compartir lo que me paso. gracias por la receta esta riquisiiiima DIOS TE BENDIGA
Hola buenas tardes, como esta, espero se encuentre bien, muchas gracias por compartir sus secretos, siempre he dicho q si alguien tiene un don , o conocimiento de algo, si no lo comparte no sirve de nada y usted es muy generosa, y como decia el Dalai Lama, la generosidad, genera abundancia, saludos.
Hola hola hice su maravillosa receta, me quedo a la primera y si efectivamente es deliciosa. Estoy encantada con todo lo que nos enseña mil gracias por compartir, que Dios la bendiga!!! Saludos desde California
Gracias por tu receta de buttercream. La verdad nunca lleve el almibar hasta 250 °c y no le he agregado polvo de merengue. Ya probaré hacerlo. Muchas gracias!!! 🇺🇾
Saludos desde houston tx Dios te Bendiga espero y te encuentres bien me encantan tus recetas aqui aprendiendo de tus clases Dios te bendiha espero te encuentres bien muchas bendiciones
😱🤩🥳 Siiii! Me encanta!!! Solo saber que usted es una Nica triunfando en la pasteleria, es mi inspiaracion de lo que quisiera lograr! 🤗 Que Dios la bendiga. Me alegro cuando veo que le ordenan muchos pasteles.
Buenos días que Dios le bendiga siempre , muchas gracias por siempre compartir con nosotros, una pregunta en que momento de añade la manteca xtra caliente ?estoy algo pérdida muchas gracias 🙏
Buenos días muchas gracias por el tiempo para enseñaros todo lo que sabe quería saber por qué mi crema me queda amarilla no aclara el resto me queda bien muchas gracias Dios la bendiga 🙏🏻
Muchas gracias por el update de esta receta mi bella dama se le agradece. Deseo Dios me le siga brindando salud y muchos exitos en lo familiar como laboral bendiciones💐💐💐
Saludos desde Lima Perú, me encantan tus videos tutoriales son excelentes, estaba esperando ansiosa ésta receta, gracias por compartirla. Bendiciones 😘
Antes de ver el video le doy mi link por que se que tu contenido es el mejor! Una pregunta porfa! Seria bueno que hicieras un video donde nos contaras como empezo tu emprendimiento en el mundo de los pasteles. Como fue ese inicio desde cero, seria muy agradable y positivo para todos nosotros. Se que la mayoria que te vemos somos personas que queremos emprender. Pero quizas no sobemoa como. O tenemos miedos. Y tu experiencia nos ayudaria mucho. Muchas gracias por tus video Dios te bendiga
Yay, súper esperado este video. Gracias por compartir sus recetas. Yo hago su receta de buttercream y queda riquísimo y estoy segura que este buttercream no es la excepción. 🤩👌🏼
Buenas noches señora gracias por compartir sus recetas me encantan y tengo una pregunta este buttercream agarra bien los colores como el rojo,negro o azul fuerte ?
Hola hermosa, sí pero si requiere mucho color en gel. Trata siempre de usar los colorantes que no amarguen tu buttercream. La verdad el que toma mejor los colores es el buttercream Americano que es de mantequilla y azúcar glass. Pronto les compartiré la receta.
Los mas que me gusta es el tips del almivar y lo haces ver tan simple lo hise pero el que no lleva el merengue pero voy a tratar ese y si que es mi favorito y quedo riquidimo y ademas da para decorar todo un pastel ♥
@@dulcesadicciones hermosa adoradaaaa!!! Gracias por responderme, disculpa acabo d hacer un desastre con una gelatina d mosaico, tendrás algun consejo para ayudarme!!! 😭😭😭💕💕🙏 Pasa q le puse las tres leches a los cuadros d gelatina d agua pero mi gelatina d leche estaba muy fría y también los cuadros, total q se la pongo, pero no fluyó sobre el cuadro, sino q empezó a cuajar!!!!! Y mi gelatina parece cuadros d colores con requesón!!! 😭😭😭😭😰😰😰. Hay alguna solución para ésto??? T agradecería si sabes, me digas q hacer, ojalá tengas un tiempito para responderme, gracias bendiciones 🙏
Por favor :un termometto para carnes me piede servir para medir la temperatura para realizar el merngue italiano.? Muchas gracias mil bendiciones, Dulce
AAAAAH! AHORA SÍ QUE VOY A INTENTAR HACER UN BUTTERCREAM, TODOS LOS QUE PROBADO SON 😖 PORQUE LO QUE USAN ES MANTECA. ESTE SE VE TAN 🤤 Y PARECE CHANTILLÍ. GRACIAS POR ESTA RECETA. EL MODO DE HACER EL CARAMELO ES ESPECTACULAR! DIOS LA BENDIGA! 💙🇵🇦💙
Hola, millones de gracias por compartir tus recetas ❤️, una pregunta se podrá usar para pastel tres leches? Y otra será que se podrá usar con claras que venden en el súper. ♥️♥️♥️♥️
Hola hermosa, de nada 🥰.... para pastel 3 leches no tanto, pues si va muy mojado no pega bien. Al menos que no lo mojes mucho, que valla solo húmedo. Las claras pausterisadas no las recomiendo pues llevan mucha agua. Si lees el cartón indica que no son para montar como merengue. Pero puedes usar sin temor las claras de huevo crudas pues una vez agregas el almíbar caliente al instante se cocinan y se pausterizan. Te mando un fuerte abrazo 😘💕💐
Hola muchas gracias por el video yo lo hice para cubrir una torta y no se que paso pero al untarla se me porocio toda y quedo con Huequitos y no se los pude quitar por que psara eso ?
Hola hice el merengue y me quedo súper bien, solo que a la hora de poner la pintura la pintura como que se hizo agua y sin pinturas en gel que puedo hacer??
Hola,saludo me gusta mucho tu receta porque la das en taza y lo explicas muy bien, yo buscaba una medida esaxta,tanto es así que te di el like y me suscribí a tú canal.
Hola me encantan tus recetas y explicaciones! Sólo tengo una inquietud no se si es el sonido, pero cuando hablás de Mantequilla se escucha mantequia! Igual que con la vainilla, se escucha vainia! Sólo esa corrección con cariño todo lo demás perfecto! Bendiciones!
Hola mencionas que casi se te pasa agregar la vainilla a cualquiera le puede ocurrir, entonces es ese el momento correcto o más apropiado para agregar la vainilla o se debe agregar al comienzo de batir las clarad junto con el merengue en polvo ? Gracias voy a tratar de hacer tu receta bueno es mi segundo intento pues soy nueva y fracase el primer intento pues agregué la mantequilla sin enfriar el merengue y se derritió 😁
Ya he hecho el buttercream y realmente está delicioso, aquí en esta receta en la descripción del vídeo mencionas 1 1/4 taza de azúcar y en el vídeo indicas que es solo una taza, te agradezco tu atención a esta duda. Gracias y muchas bendiciones.
Hola!!! hice el merengue italiano junto contigo todo paso por paso, en el micro el almíbar solo que hubo un detalle que hice, se me olvido sacar los huevo del refrigerador y así los separe fríos, y todo lo demás se hizo muy bien agregue el almíbar y seguí tus intrusiones del color del azúcar y todo muy bien, cuando agregue el almíbar estaba súper caliente pero el bol de la batidora que es de vidrio como el tuyo, no estaba caliente solo muy poquito tibio casi nada lo deje mezclar un poco y empecé agregar la mantequilla y si se corto como siempre se hace pero al final se empezó todo a juntar y se hizo el merengue como es. no afecto lo frio de la claras eso pienso que paso porque siempre le ponía bolsitas de hielo en todo el bol. solo quería compartir lo que me paso. gracias por la receta esta riquisiiiima DIOS TE BENDIGA
Gracias señora hermosa ♥️🌹♥️❤️😁 lo acabé de hacer y esta súper, no está muy dulce está en su punto, 😁❤️
Gracias linda seńora, es mi preferido estoy enamorada de él. Por supuesto tomaré notas de los cambios y le aviso.
tendre que dejar el miedo y hacer esa receta , esta muy bien explicada , gracias !
Esta receta fué todo un éxito, al día siguiente de publicarlo lo hice y me encantó. Gracias por por compartir tus secretos con nosotros.
🙏😘❤💐
Holaaa buenas tardes yo l hice igual a la receta y le agregué el pudín pero me salió duro.
Hola buenas tardes, como esta, espero se encuentre bien, muchas gracias por compartir sus secretos, siempre he dicho q si alguien tiene un don , o conocimiento de algo, si no lo comparte no sirve de nada y usted es muy generosa, y como decia el Dalai Lama, la generosidad, genera abundancia, saludos.
Gracias Amiga x compartir tus conocimientos con tu sencilles y humildad que te caracteriza muchas bendiciones 🌹🌹💐💐
🙏😘💕💐❤
Hola hola hice su maravillosa receta, me quedo a la primera y si efectivamente es deliciosa. Estoy encantada con todo lo que nos enseña mil gracias por compartir, que Dios la bendiga!!! Saludos desde California
Gracias por su receta es un éxito me encanta este betún 🤗
Mil gracias yo ya la prepare y me encanto
Muchísimas Gracias!! Y bendiciones por compartir tus conocimientos. Es justo lo que necesito, una crema resistente al calor. Un abrazo
Gracias por tu receta de buttercream. La verdad nunca lleve el almibar hasta 250 °c y no le he agregado polvo de merengue. Ya probaré hacerlo. Muchas gracias!!! 🇺🇾
Saludos si me gusta esa crema exelente gracias por compartir
Maravilloso lo voy hacer aunque siempre mis clientes prefieren merengue italiano,pero siempre es bueno aprender otras cosas,gracias por compartir
Lo haré muchas gracias 😘. DIOS LA BENDIGA.
Hola señora linda, a mí siempre me queda amarillento, será x el color de la mantequilla? y no encuentro una mantequilla más clara
Saludos desde houston tx Dios te Bendiga espero y te encuentres bien me encantan tus recetas aqui aprendiendo de tus clases Dios te bendiha espero te encuentres bien muchas bendiciones
Hola
Buenas tardes
Una pregunta
Luego q se retira de la nevera y se deja ambiente
Hay q batirlo de nuevo psra q tome la normalidad
Gracias mil
Gracias por tus explicaciones, yo tambien vivo en un lugar caliente y necesitabas merengues así.Dios te bendiga.
Gracias Linda seńora, bendiciones
Buenas tardes, puedo utilizar este betun, para un tres leches? Muchas gracias.
Muchas gracias se ve muy delicioso Dios la Bendiga por su paciencia para esplicar muy bien🙌🏻🙏👍👍👍
Hola una pregunta el cake puede que dar fuera de la nevera
Me encantan sus recetas, es una gran maestra, gracias por enseñarnos y compartir todos sus secretos . Saludos desde Lima Peru
Gracias por compartir bendiciones lo boy hacer espero que me salga
Lo hice y me quedó perfecto 👌 muchas gracias ☺️ Bendiciones 🌷
😱🤩🥳 Siiii! Me encanta!!! Solo saber que usted es una Nica triunfando en la pasteleria, es mi inspiaracion de lo que quisiera lograr! 🤗 Que Dios la bendiga. Me alegro cuando veo que le ordenan muchos pasteles.
🙏😘❤💐
Al final se puede cambiar a la paleta? Para evitar la porosidad
Buenos días que Dios le bendiga siempre , muchas gracias por siempre compartir con nosotros, una pregunta en que momento de añade la manteca xtra caliente ?estoy algo pérdida muchas gracias 🙏
Hola hoy hize merengue buttercream y me salii muy suave que puede a ver pasado gracias saludos.
Amiga una sola vez me salió ese butercream luego más nunca... Se ve genial felicidades 👌😊..
Gracias por compartirnos tus tips mejoras para hacernos la vida más fácil, bendiciones
😘❤💐🥰
@Tina Argen, muchas gracias hermosa 🙏😘❤ me imagino le respondías a otro comentario🥰.
Hola se ve muy bien lo hare, gracias
Buenos días muchas gracias por el tiempo para enseñaros todo lo que sabe quería saber por qué mi crema me queda amarilla no aclara el resto me queda bien muchas gracias Dios la bendiga 🙏🏻
Gracias me queda igualito al suyo por que aprendi de usted 🥰🥰😘
Muchas gracias por compartir tu receta y trucos, te quiero mucho. Bendiciones
Gracias hermosa, lo hago con mucho cariño. Dios te bendiga grandemente. Te quiero montón 😘💕💕💐
Muchas gracias por el update de esta receta mi bella dama se le agradece. Deseo Dios me le siga brindando salud y muchos exitos en lo familiar como laboral bendiciones💐💐💐
🙏😘❤💐
Muchas gracias bella dama yo ya he lo he hecho el otro y es mi favorito y ha hora voy hacer esta nueva versión Dios la bendiga
🙏😘💕💐
Saludos desde Lima Perú, me encantan tus videos tutoriales son excelentes, estaba esperando ansiosa ésta receta, gracias por compartirla. Bendiciones 😘
🙏😘❤🥰💐
Antes de ver el video le doy mi link por que se que tu contenido es el mejor! Una pregunta porfa!
Seria bueno que hicieras un video donde nos contaras como empezo tu emprendimiento en el mundo de los pasteles. Como fue ese inicio desde cero, seria muy agradable y positivo para todos nosotros.
Se que la mayoria que te vemos somos personas que queremos emprender.
Pero quizas no sobemoa como.
O tenemos miedos.
Y tu experiencia nos ayudaria mucho.
Muchas gracias por tus video
Dios te bendiga
Muchas gracias hermosa, claro que si corazón, con mucho gusto se los compartiré. Dios te bendiga 😘💕💐
@@dulcesadicciones Gracias por contestar una de mis preguntas, donde consigue el merengue en polvo?
@@annabelaviles1061 perdón que conteste su pregunta, lo consigue en la tienda Walmart. Michael, Joan Fabric.
Me encanto mucho esa receta ya q tenía dificultades con el buttercream
Voy a hacerlo
Extranamos mas videos !
Yay, súper esperado este video. Gracias por compartir sus recetas. Yo hago su receta de buttercream y queda riquísimo y estoy segura que este buttercream no es la excepción. 🤩👌🏼
🙏😘💕🥰💐
Buenas noches señora gracias por compartir sus recetas me encantan y tengo una pregunta este buttercream agarra bien los colores como el rojo,negro o azul fuerte ?
Hola hermosa, sí pero si requiere mucho color en gel. Trata siempre de usar los colorantes que no amarguen tu buttercream. La verdad el que toma mejor los colores es el buttercream Americano que es de mantequilla y azúcar glass. Pronto les compartiré la receta.
Muy agradecida por contestar mi pregunta gracias❤️
Los mas que me gusta es el tips del almivar y lo haces ver tan simple lo hise pero el que no lleva el merengue pero voy a tratar ese y si que es mi favorito y quedo riquidimo y ademas da para decorar todo un pastel ♥
Gracias a ti hago esta receta.. me encanta. Siempre digo. Quiero ser como tu..
❤🥰 que linda!... muchas gracias😘 🙏 pero con la práctica no dudo que sobrepasarás a la "maestra" 👍😘💐
Mil mil mil gracias y bendiciones 🙏😚 x mostrar a detalle tu bello trabajo, Dios t lo multiplique
🙏😘💕💐
@@dulcesadicciones hermosa adoradaaaa!!! Gracias por responderme, disculpa acabo d hacer un desastre con una gelatina d mosaico, tendrás algun consejo para ayudarme!!! 😭😭😭💕💕🙏 Pasa q le puse las tres leches a los cuadros d gelatina d agua pero mi gelatina d leche estaba muy fría y también los cuadros, total q se la pongo, pero no fluyó sobre el cuadro, sino q empezó a cuajar!!!!! Y mi gelatina parece cuadros d colores con requesón!!! 😭😭😭😭😰😰😰. Hay alguna solución para ésto??? T agradecería si sabes, me digas q hacer, ojalá tengas un tiempito para responderme, gracias bendiciones 🙏
Holaaa. Moria por ver esta receta renovation
🙏❤🥰😘💐
Holaa🥰 si se hace doble la receta cuánto le pone al almíbar en el microondas?
Gracias por tus consejos en la reposteria me ha ayudado mucho, por favor me.puedes guiar encuanto a
Por favor :un termometto para carnes me piede servir para medir la temperatura para realizar el merngue italiano.? Muchas gracias mil bendiciones, Dulce
Que rico, si que se antoja así solito, bendiciones 🙏 y gracias x compartir sus conocimientos
Lo voy a intentar hacer me gusto cuanto tiempo dura y si se le puede agregar colorante
Voy a probarla, muchas gracias por enseñar lo que sabe amiga, saludos desde Lima Perú.
Hola muchas gracias preguntita está crema resiste a altas temperaturas? Muchas gracias ❤️🙌🙌
Muchas gracias, aprendo bastante con tigo, Dios te bendiga bella, muchos éxitos para ti y tu familia 🥰🥰
Gracias ya me diste la respuesta en el video que si se puede colorear
Buenas noches soy de Perú, muchas gracias por compartir tus experiencias . Que Dios siempre te acompañe.
Muchas gracias hermosa un abrazo hasta tu bella patria 💐❤😘 Dios te bendiga.
Gracias 🙏🏼 buen vídeo! Voy a probar su receta
Me encanta se mira delicioso Gracias por compartir 🙏😘🌷🌼🌻💐🌸🥀🌹
Gracias por tu receta! Dios te bendiga! 🤩🥰🤗🙏🏻
AAAAAH! AHORA SÍ QUE VOY A INTENTAR HACER UN BUTTERCREAM, TODOS LOS QUE PROBADO SON 😖 PORQUE LO QUE USAN ES MANTECA. ESTE SE VE TAN 🤤 Y PARECE CHANTILLÍ. GRACIAS POR ESTA RECETA. EL MODO DE HACER EL CARAMELO ES ESPECTACULAR!
DIOS LA BENDIGA! 💙🇵🇦💙
🙏😘💕💐
Gracias por compartir tus secretos con nosotros, muchas bendiciones en tu sendero. Fuerte abrazo
🙏❤💐😘
Hola b tardes gracias por compartir sus recetas
Gracias mi Bella por esta receta
Se le extraña. Espero que estés muy bien. Bendiciones 🙏
Te encontré en TH-cam por pura casualidad y me encanto todo tu contenido explicas muy bien 🤗🤗
🙏🥰😘💐
Sr ve rico lo voy ha hacer gracias.
Hola, millones de gracias por compartir tus recetas ❤️, una pregunta se podrá usar para pastel tres leches? Y otra será que se podrá usar con claras que venden en el súper. ♥️♥️♥️♥️
Hola hermosa, de nada 🥰.... para pastel 3 leches no tanto, pues si va muy mojado no pega bien. Al menos que no lo mojes mucho, que valla solo húmedo. Las claras pausterisadas no las recomiendo pues llevan mucha agua. Si lees el cartón indica que no son para montar como merengue. Pero puedes usar sin temor las claras de huevo crudas pues una vez agregas el almíbar caliente al instante se cocinan y se pausterizan. Te mando un fuerte abrazo 😘💕💐
En qué momento agregas el merengue
Hola saludos desde Suiza🇨🇭Como puedo hidratar el Buttercream...?? Hice la receta y cuando fui aplicar la cobertura se puso como porozo🙈
Hola, saludos desde El Paso Texas,
Muchas gracias por compartir tus recetas,
Me da mucho gusto verte bien, y muy activa
Dios te bendiga😘
Muchas gracias hermosa 🙏🥰 Dios es bueno! ... bendiciones amada 😘❤
Bendiciones mi maestra como siempre ayudando al prójimo un saludo desde Guayaquil Ecuador
🙏😘💕💐
Excelente receta, quisiera saber si se pude reemplazar por completo las claras por el merengue en polvo y cuántos gramos sería. Gracias 😊
Puedo usar cremor tartaro
Hola se puede usar puro merengue y qué cantidad bendiciones gracias
Hola muchas gracias por el video yo lo hice para cubrir una torta y no se que paso pero al untarla se me porocio toda y quedo con Huequitos y no se los pude quitar por que psara eso ?
Disculpa,Se puede agregar gel de color (food color) a la buttercream?
Hasta que temperatura resiste este buttercream?
Muchas gracias se ve muy rico esperó me salga
Gracias por tus tips . Lo tratare de hacer
Hola hice el merengue y me quedo súper bien, solo que a la hora de poner la pintura la pintura como que se hizo agua y sin pinturas en gel que puedo hacer??
Hola,saludo me gusta mucho tu receta porque la das en taza y lo explicas muy bien, yo buscaba una medida esaxta,tanto es así que te di el like y me suscribí a tú canal.
Hola, si hago el almibar en la cocina, cual es la temperatura que debe estar? gracias x tu respuesta
Hola me encantan tus recetas y explicaciones! Sólo tengo una inquietud no se si es el sonido, pero cuando hablás de Mantequilla se escucha mantequia! Igual que con la vainilla, se escucha vainia! Sólo esa corrección con cariño todo lo demás perfecto! Bendiciones!
Hola mencionas que casi se te pasa agregar la vainilla a cualquiera le puede ocurrir, entonces es ese el momento correcto o más apropiado para agregar la vainilla o se debe agregar al comienzo de batir las clarad junto con el merengue en polvo ? Gracias voy a tratar de hacer tu receta bueno es mi segundo intento pues soy nueva y fracase el primer intento pues agregué la mantequilla sin enfriar el merengue y se derritió 😁
Hola me encanta tu trabajo y tus consejos 1👍❤
Hola, puedo usar las claras que venden en el super y continuar con éste proceso ?
Te estrańamos Dios te bendiga
Hola saludos desde 🇻🇪 como se colorea. Y si no se pone aguado.
No es muy dulce pero se siente dulce?
Buenas tardes, muchas gracias por sus Videos, no tiene una porción más chica para hacer
Hola puedes hacer con la mitad de receta..❤
Gracias 😊 Dios la siga bendiciendo
🙏😘💕🥰💐
El butter cream lo puedo usar con pan espoja con 3 leches ?
Para siete huevos cuánta mantequilla se le incorporq
Que pasa si uso margarina o manteca en lugar de mantequilla?
Hola muchas gracias por todo🥰🥰
Gracias hermosa por todas tus recetas.
😘❤💐
me da curiosidad saber como aprovechas las yemas ? gracias !
Ya he hecho el buttercream y realmente está delicioso, aquí en esta receta en la descripción del vídeo mencionas 1 1/4 taza de azúcar y en el vídeo indicas que es solo una taza, te agradezco tu atención a esta duda. Gracias y muchas bendiciones.
Hola...Utilizó 11/2 tzas, 1 para el caramelo y la media para batir las claras.
@@irmaangulo6403 Hola sabes que cantidad de mantequilla en gramos es?
Francy Esther en el vídeo dice que es son 4 barras de mantequilla sin sal de 113 grs mas dos con sal.
@@francyesther3498 buenos días.. 4 barras sin sal y 2 barras con sal. Cada una es de 113 grs.
@@anagallardo7018 muchas gracias, quizás no lo escuche.
Solo me gustaría que me dijeras cuanto tiempo dura en el refrjerador
Hola soy de Brasil, ¿podrías informarnos la receta en gramos?