Am facut azi dulceata de ardei iute. Rețeta dumneavoastră este minunata la fel și dulceața. De câte ori voi consuma din ea ma voi gândi cu drag la Mihaela și la rețetele ei minunate! Felicitari!❤
Bună, Mihaela.Nu am făcut niciodată dulceață de ardei,da tu mai convins cu felul tau plăcut ,de a explica.As dori și rețetă pentru delceata de smochine
Bună seara am făcut și anul acesta,am pus 1 kg ;minc numai eu și am dublat cantitatea delicioasa citeva borcanele e perfect pt mine păcat ca nu pot arata poze .😘
Bine te-am gasit draga Ancuta! Da asa este, am revenit. De acum o sa-mi continui munca pe canal. Deja lucrez la mai multe retete pentru voi. Pupici multi. Ma bucur ca mi-ai dat mesaj! Numai bine!
Bună seara ❤❤❤❤❤❤ am făcut reteta e waw waw waw și eu manic picat nu rau moderat eu am făcut dublă reteta prima data cind o fac și a ești de nota 10 mulțumesc frumos și sănătate îți doresc sa poți sa faci mereu retete faine 🙂😘pacat ca nu pot sa iti arat poze da e waw mulțumesc frumos 🙂😘
Sare se pune vreun pic ,ca vad ca nu scrie si m am apucat acum să fac după rețeta dumneavoastră ,vă admir foarte mult ,aveți retete super bune si imi place mult cum explicați
@@ReteteleMihaelei da am făcut si chiar a iesit foarte bună am facut exact după rețeta dumneavoastră numai că am făcut o cantitate mai mare si mi am dat seama ca nu era nevoie de sare după ce am gustat si am vz ca e bună , va multumesc mult !😘😘
Bună Mihaela ! Eu am făcut această rețetă aprocimativ la fel ! Diferența este ca eu am facut un "sirop" din zahăr și oțet, apoi am adăugat ardeii iuți impreuna cu capia sau gogoșari!Mie mi se pare dulceața de ardei iuți mai bună așa....dar fiecare face cum dorește!
Foarte interesanta reteta aceasta! Dar sotului meu nu prea ii place asa dulce! (Are diabet). Aici in Austria, in restaurantele chinezesti sunt puse pe mese borcanele cu pasta de ardei iute, dar nu are otet si nici zahar, e doar iute si sarata! Oare nu stii cumva aceasta reteta? Tare mult mi-ar placea sa o stiu si eu! Te pup!😊😘💋💙💛❤
Retetele Mihaelei , multumesc pentru raspuns, draga doamna Mihaela! Am sa intreb, dar nu stiu daca am sa primesc denumirea corecta de la ei! Va transmit multi pupici din Austria!😘💋💋💋💙💛❤
Am citit undeva despre o reteta cu miere in loc de zahar, dar n-am incercat pana acum. Fara zahar sunt ardeii simplii care se conserva ca atare in otet.
Ce coincidenta, tocmai am facut pentru noi zilele trecute. Din pacate nu e o reteta foarte cunoscuta sau solicitata. Sunteti primul care mi-a cerut asa ceva. O sa o pun pe lista, dar probabil nu va fi foarte curand. Numai bine dl David!
Multumesc pt.reteta,dar am facut o cu ani in urma cand a prezentat o Cornelia Rednic la tv intrun interviu la ea acasa.a iesit buna dar cam iute,si de atunci pun si ardei kapia,sare,zahar si otet pun dupa gustul meu.multumesc.
Si eu pun ptr.iarna ardei iuti doar la rece fara fierbere cu sare si un pic de ulei stit. Cureti ardeii de cotoare ii dai prin masina de tocat si adaugi sare dura ,la 1kg de ardei macinat 300gr sare dura ii lasi pina a 2 a zi ce se topeste sarea adaugi 20ml ulei si ii pui la borcan. Atit si la spais cu ei stau 2,3,ani.
2:35 cate grade pe Scoville oi avea acolo (de iuteala) 😂😂😂 nici nu ma indur sa gust.. am mancat eu luna trecuta o shaorma (picanta cica, dar a fost FOC de iute), de mi-au iesit flacari pe gura si pe nas 😂😂, bine.. nu te gandi ca am mancat-o pe toata.. ci doar un sfert
😄Nu e asa iute. Asta e mediu asa... Si se pune putin in sosul de shaorma, o lingurita, cat sa nu simti distinct ca te pisca. Eu numai asa mananc shaorma (facuta de mine bineinteles). 🤗😘
Poate era cu pasta de ardei ungureasca,în shaornerie se folosește pentru ca este mai ieftina ca dulceața .🙈 între cele doua este diferența spun din proprie experienta și eu mancam cu dulceata shaorma si crispy imi plăcea mai mult ,clienților nu .
Cateva mici observatii, poate va sunt de folos: 1. Reperul de raport intre zahar, otet si ardei e... Parti egale din fiecare. De aici se poate jongla insa e un bun punct de pornire. Poate parea mult otet insa o mare parte se evapora oricum. 2. Un praf de sare, la cantitatile dvs de ex o lingurita rasa, nu fac3 decat bine. Sarea potenteaza gustul si aromele. 3. Dulceata nu se fierbe pana cand se schimba culoarea, dimpotriva... Culoarea inchisa e semn rau. Culoarea trebuie sa fie vie, aprinsa. Tocmai din acest motiv in general dulceturile se fac la foc iute si in general in cantitati relativ mici, aceasta dulceata nu face exceptie. Tot din acest motiv se poate si chiar e bine sa reglam putin cantitatea de lichid/otet atunci cand folosim mai mult ardei zemos/carnos, cum e cazul ardeilor capia sau gogosar, ardei care lasa mai mult lichid decat cei iuti. Din acest motiv am spus ca raportul 1:1:1 este un reper de pornire care poate fi ajustat.
@@ReteteleMihaelei de pildă, sa zicem ca fierbi această mixtură fără zahar și o lași sa se răcească. După răcire să pui miere pt îndulcire și să amesteci. Ce zici?
@@floreacatalin3299 Posibil... dar trebuie tinut apoi musai la frigider sau la congelator portionat intr-o tava pentru cuburi de gheata. Nu mai poate fi conservata la borcan.
Ai o voce si o intonatie perfecta.ai putea spune povesti pentru copii cu mare succes!
Felicitări și poftă bună
Chiar această rețetă este pe gustul meu, azi o prepar mulțumesc. Să aveți spor în toate!
Am facut azi dulceata de ardei iute. Rețeta dumneavoastră este minunata la fel și dulceața. De câte ori voi consuma din ea ma voi gândi cu drag la Mihaela și la rețetele ei minunate! Felicitari!❤
Cea mai ușoară rețeta, aveam o rețetă cu o grămadă de condimente și legume. Super! Mulțumesc! 👌🙂
Mihaela ești minunată!
Mihaela, ești fenomenală!
Am făcut -o și este foarte bună.Multumesc pentru rețeta.
Cu mare, mare drag!
Asteptam cu nerabdate retete de la dumneavoastra felicitari doamna draga pupici dulci.
Va imbratisez cu drag dna Carmen 🤗💕😊
Brava, esti foarte hotàrit,explici bine reteta si n-o lungesti Pina la Pasti...scurt si la obiect. FELICITÀRI
Multumesc pentru apreciere dna Mariana. Zi frumoasa sa aveti, numai bine!
Multumesc o zi minunata
Multumesc mult,este ceva nou ptr mine,cu totul special!Felicitari!
Cu drag🤗🤗
Foarte buna, recomand cu încredere!
Retetele Mihaelei- Te urmaresc de multa vreme şi am ramas uimita de felul cum explici,şi de rețetele pe care le prezinți.Bravo.Sper să rămîi aşa.
Mulțumesc frumos dna Angela. Mă bucur că vă place felul cum explic. 🤗
M-aş bucura sā rămîi aşa cum eşit. Multe şi-au schimbat atitudinea dupa ce şı-au atins scopul. Succes Mihaela
Am incercat reteta si mi-a iesit extraordinara .Multumesc!
Este o dulceata geniala !
Super sper că o să postezi mai des !Ești minunată și unică!😍😍😘😘rețetele sunt minunate!
Sfaturi foarte utile!
Arata super! Ma bucur ca te-ai intors!!🤗🤗
Multumesc frumos
Felicitări, multumesc frumos pentru rețetă
Super.
Voi pregăti 💗
Mulțumesc frumos pentru rețeta!👍👍👍💞😘😘💓
Cu mare drag dna Mariana. Sper sa va fie de folos.
F bu
Am facuto,a iesit supeeeeeer,multumesc!
Cu drag🤗😘🤗
Mulțumesc mult pentru rețetă și modul de preparare,cât de curând voi face!
QqfadadsqaqaqaaaaaqsaasdddzzsdahcV abxbzv""%÷+^@^-^#%"-""%%#@!%!;!,:#!^!;
Bună, Mihaela.Nu am făcut niciodată dulceață de ardei,da tu mai convins cu felul tau plăcut ,de a explica.As dori și rețetă pentru delceata de smochine
Mulțumesc frumos.
Mulțumesc! 🤗 e f buna.👍
Wooow super delicioasa 😋 mulțumesc mult pentru rețetă 👌👌👌👍👍👍😘😘😘
Cu mare placere! 😘😘😘
Am sa ancerc maine si am sa ti spun cum a iesit😊❤💋
Multumim frumos
Bună seara am făcut și anul acesta,am pus 1 kg ;minc numai eu și am dublat cantitatea delicioasa citeva borcanele e perfect pt mine păcat ca nu pot arata poze .😘
Minunata rețetă
Foarte bună
Deosebit.i-mi place
Mulțumesc pentru rețetă !
Cu mare drag!
Foarte buna!! I am simțit și gustul și mirosul!!😄
Sunteti foarte draguta dna Felicia. Sper sa incercati. Pupici multi!
Multumim!!!
🤗🤗🤗!
Mulțumesc frumos pentru rețetă
Bine ai revenit!
Wow.....!Bine ai revenit😘😘😘😘😘😘😘
Bine te-am gasit draga Ancuta! Da asa este, am revenit. De acum o sa-mi continui munca pe canal. Deja lucrez la mai multe retete pentru voi. Pupici multi. Ma bucur ca mi-ai dat mesaj! Numai bine!
Excelenta
Mulțumesc!
Cu drag dna Ioana!
Bună Mihaela! Si eu sunt bucuroasă că ai revenit cu o rețetă nouă. Tot aşteptam...
Sigur o sa incerc şi eu
Bine te-ai reîntors☺
Multumesc mult dna Pamela. Sper sa va placa reteta! Pupici!
Multumesc mult
Cu drag!
Bună seara ❤❤❤❤❤❤ am făcut reteta e waw waw waw și eu manic picat nu rau moderat eu am făcut dublă reteta prima data cind o fac și a ești de nota 10 mulțumesc frumos și sănătate îți doresc sa poți sa faci mereu retete faine 🙂😘pacat ca nu pot sa iti arat poze da e waw mulțumesc frumos 🙂😘
Cu mare drag!💗
Mulțumesc! :)
Care
Buna ziua. Se poate pune otet de mere de 5 grade in loc de cel de 9 grade? Multumesc.
Bună are ceva dacă sunt cerisari rosi și ca sunt umpic paliti?! Mulțumesc frumos
Bravo Miha ,borcanasele alea sunt dragalase , ca la farmacie.
Da, toti prietenii mei care au primit in dar aceasta dulceata au fost incantati de borcanele. Va pup dna Rodica, multumesc de comentariu!
O sa fac și eu reteta 💜 sper sa îmi iasă la gust ca cea cumpărată.
Bine ai reveniiiiiiiit!!! Ma intrebam cand sau daca vei mai reveni !!?? Abia astept sa vedem ce retete ne pregatesti !
A, cu siguranta dna Mariana. A fost doar o pauza temporara, am fost plecata o perioada. Dar acum sunt acasa si de-abia astept sa postez . Va pup!
Sare se pune vreun pic ,ca vad ca nu scrie si m am apucat acum să fac după rețeta dumneavoastră ,vă admir foarte mult ,aveți retete super bune si imi place mult cum explicați
Fara sare, pentru ca este dulceata dna Maria. Nu este nevoie... dar daca vreti dvs puteti pune putina.
@@ReteteleMihaelei da am făcut si chiar a iesit foarte bună am facut exact după rețeta dumneavoastră numai că am făcut o cantitate mai mare si mi am dat seama ca nu era nevoie de sare după ce am gustat si am vz ca e bună , va multumesc mult !😘😘
Bună Mihaela ! Eu am făcut această rețetă aprocimativ la fel ! Diferența este ca eu am facut un "sirop" din zahăr și oțet, apoi am adăugat ardeii iuți impreuna cu capia sau gogoșari!Mie mi se pare dulceața de ardei iuți mai bună așa....dar fiecare face cum dorește!
Multumesc.Daca am drum,am sa merg.
O bunatate
Va imbratisez cu drag dna Anisoara! 🤗💗🌹
👍👍👍
👍👍💖💖
Bine ai revenit..de ce ai facut pauza?posteaza mai multe retete pt ca am facut multe din retetele tale le explici foarte bine.pupici.
Buna. Am fost plecata cateva luni si n-am mai putut filma. Stai linistita de acum voi continua sa postez. Pupici!😘
eu folosesc un dorcanel cum ai aratat 3,4 zile !
Buna,maine am in plan dulceata.Am o intrebare, de unde ai luat borcanelele?Cu stima, Violeta
Bună. Dacă țin eu bine minte, parcă din piața de la Obor.
De ce usturoi?
... pai, de ce nu?
Foarte interesanta reteta aceasta! Dar sotului meu nu prea ii place asa dulce! (Are diabet). Aici in Austria, in restaurantele chinezesti sunt puse pe mese borcanele cu pasta de ardei iute, dar nu are otet si nici zahar, e doar iute si sarata! Oare nu stii cumva aceasta reteta? Tare mult mi-ar placea sa o stiu si eu! Te pup!😊😘💋💙💛❤
Nu, din pacate nu. Intrebati cum se numeste aceasta pasta data viitoare cand mergeti acolo, ca sa puteti cauta retetea pe net dupa aceea.
Retetele Mihaelei , multumesc pentru raspuns, draga doamna Mihaela! Am sa intreb, dar nu stiu daca am sa primesc denumirea corecta de la ei! Va transmit multi pupici din Austria!😘💋💋💋💙💛❤
Bună. ....Da rețeta asta se poate face si farà Zahăr?
Am citit undeva despre o reteta cu miere in loc de zahar, dar n-am incercat pana acum. Fara zahar sunt ardeii simplii care se conserva ca atare in otet.
Bună seara îmi spuneți va rog pot sa pun alt oțet de 9 grade că nu găsesc din vin!
Da, cum să nu. Folosiți alt oțet de 9 grade.🙂😚
@@ReteteleMihaelei Ok mulțumesc frumos o seara frumoasa 😘
Vă rog să îmi dați si mie reteta gogonele asortate cu diferite legume
Gasiti aici dna Doina th-cam.com/video/QLqimF9iLdk/w-d-xo.html
Poți să faci și o rețetă cu mule?
Ce coincidenta, tocmai am facut pentru noi zilele trecute. Din pacate nu e o reteta foarte cunoscuta sau solicitata. Sunteti primul care mi-a cerut asa ceva. O sa o pun pe lista, dar probabil nu va fi foarte curand. Numai bine dl David!
Bine.Si vouă numai bine!
Buna,am un kg de ardei iuti,cata cantitate de kapia ar trebui,zahar,otet,multumesc.
Buna ziua. la un kg de ardei iuti puneti 4 capia, 3 catei mari de usturoi, 660 g de zahar si 460 ml otet.
Este savuros, haide mai eparte si cu alte retete.
Sa fac cadou asa o minunăție de dulceață? Niciodată!!! 😀
Multumesc pt.reteta,dar am facut o cu ani in urma cand a prezentat o
Cornelia
Rednic la tv intrun interviu la ea acasa.a iesit buna dar cam iute,si de atunci pun si ardei kapia,sare,zahar si otet pun dupa gustul meu.multumesc.
Si eu pun ptr.iarna ardei iuti doar la rece fara fierbere cu sare si un pic de ulei stit. Cureti ardeii de cotoare ii dai prin masina de tocat si adaugi sare dura ,la 1kg de ardei macinat 300gr sare dura ii lasi pina a 2 a zi ce se topeste sarea adaugi 20ml ulei si ii pui la borcan. Atit si la spais cu ei stau 2,3,ani.
asta e pasta marocana harrisa
Insfârţit video nou
Asa i reteta dar cu atîta zahar nu i place prefer ardei intregi cu oțet mai simplu si stiu ca i miniatură nu altceva. (Muratura)
Ati uitat sa ne dati cantitatile
Am spus cantitatile prin viu grai dna Ileana, iar in descriere aveti link catre reteta scrisa. Numai bine!
Mulțumesc mult pentru rețetă! 🌹 Fără supărare, schimbați melodia de fundal..mai bine fără!
2:35 cate grade pe Scoville oi avea acolo (de iuteala) 😂😂😂 nici nu ma indur sa gust..
am mancat eu luna trecuta o shaorma (picanta cica, dar a fost FOC de iute), de mi-au iesit flacari pe gura si pe nas 😂😂, bine.. nu te gandi ca am mancat-o pe toata.. ci doar un sfert
😄Nu e asa iute. Asta e mediu asa... Si se pune putin in sosul de shaorma, o lingurita, cat sa nu simti distinct ca te pisca. Eu numai asa mananc shaorma (facuta de mine bineinteles). 🤗😘
Poate era cu pasta de ardei ungureasca,în shaornerie se folosește pentru ca este mai ieftina ca dulceața .🙈 între cele doua este diferența spun din proprie experienta și eu mancam cu dulceata shaorma si crispy imi plăcea mai mult ,clienților nu .
Cateva mici observatii, poate va sunt de folos:
1. Reperul de raport intre zahar, otet si ardei e... Parti egale din fiecare. De aici se poate jongla insa e un bun punct de pornire. Poate parea mult otet insa o mare parte se evapora oricum.
2. Un praf de sare, la cantitatile dvs de ex o lingurita rasa, nu fac3 decat bine. Sarea potenteaza gustul si aromele.
3. Dulceata nu se fierbe pana cand se schimba culoarea, dimpotriva... Culoarea inchisa e semn rau.
Culoarea trebuie sa fie vie, aprinsa.
Tocmai din acest motiv in general dulceturile se fac la foc iute si in general in cantitati relativ mici, aceasta dulceata nu face exceptie.
Tot din acest motiv se poate si chiar e bine sa reglam putin cantitatea de lichid/otet atunci cand folosim mai mult ardei zemos/carnos, cum e cazul ardeilor capia sau gogosar, ardei care lasa mai mult lichid decat cei iuti. Din acest motiv am spus ca raportul 1:1:1 este un reper de pornire care poate fi ajustat.
Hhhhh
A ok d be s
Fara zahar nu se pote,este foarte mult.
Nu zahar :(
Nu
Am si eu o întrebare de ce se întorc borcanele pline cu dulceață cu capacul in jos?
Gogosari cu Ce op
În loc de zahar s ar putea folosi ceva mai sănătos?
Salut. Nu stiu sa se poata cu altceva. Se poate folosi zahar brun insa...
@@ReteteleMihaelei de pildă, sa zicem ca fierbi această mixtură fără zahar și o lași sa se răcească. După răcire să pui miere pt îndulcire și să amesteci. Ce zici?
@@floreacatalin3299 Posibil... dar trebuie tinut apoi musai la frigider sau la congelator portionat intr-o tava pentru cuburi de gheata. Nu mai poate fi conservata la borcan.
Insfârţit video nou
Multumesc frumos.