Rețeta este simplă și probabil gustoasă, singurul lucru care îmi lipsește este sosul atât de lăudat și foarte apreciat. Probabil s-a evaporat datorită bancului prost făcut la început.
Astăzi am făcut această mâncare. Este minunată! Chiar " comfort food"- de abia m-am oprit că aveam și o pâine aproape caldă 😂. Până de relativ recent...nu am avut nici o legătură cu cultura turceasca. Mai auzeam pe unii și alții că urmăresc nu știu ce serial turcesc la TV, dar eu nu mai urmăresc tv de multi ani, deci chiar nu aveam legătură...până la Alt Sine- serialul...apoi au apărut în cascadă, tu (Alchimia Spiritului), alte seriale ( Atye și altele), iar acum acest " comfort food"...scuza-ma ca bat câmpii cu grație, la o mâncare de vinete 😅,dar mă fulgeră gândul că și avatarul Lamia și don Pedro merita sa se bucure că au bucurat pe cineva😊...pentru că la nivel de suflet noi ne-am intersectat ...și nu o dată. Îți mulțumesc 😊
Foarte bună această mâncărică de vinete cu roșii. Dacă nu ar fi trebuit să prăjesc vinetele (mai ales pe căldura asta), aș fi spus că este ușor de făcut. Mulțumesc pentru rețetă. 😊
Pentru cine vrea să evite prăjitul. Vinetele din bolul de apă cu sare se storc bine și se pun în tava mare de aragaz pe hârtie de copt stropite cu ulei, în cuptorul încins pe cea mai înaltă treaptă fără ventilație. Flacăra trebuie să fie la maxim. În maxim 20 minute (10 pe fiecare parte) se rumenesc. Apoi când totul e gata eu pun o legătură bună de pătrunjel tocat deasupra.
Voi mai posta, dar e un proiect de suflet si sunt foarte limitata cu timpul. Filmarea retetelor presupune multa munca de editare, iar eu fac singura toate astea. Promit sa mai postez cat de curand. 😊
Dacă puneai ceapă călită erai bună așa numai cu usturoi nu prea se potrivește. Vinetele face corp comun cu ceapa nu cu usturoiul .Usturoiul trebuie să fie opțional.
Această mîncare turcească se numește IMAN BAIALDI (INCÂNTAREA SULTANULUI ) Se folosește pastă de roșii sau roșii pasate . MAI sunt încă 3 ingrediente fără de care nu au gustul original . NU ESTE COMPLETĂ REȚETA !!!!
Imam Baildi este o alta mancare. Daca era vorba de ea, as fi spus asta in titlu. Asta e o mancare de vara. Pe langa mancarurile faimoase, turcii fac multe alte retete care sunt variatiuni pe aceeasi tema dar cu mai putine ingrediente. 😊
@@gatesteculamia FRUMOASO e vorba de foi de dafin și piper .... și încă ceva minor . Fiind sub 1% poți să -i numești ADITIVI ALIMENTARI --- NATURALI --- !!!
Rețeta este simplă și probabil gustoasă, singurul lucru care îmi lipsește este sosul atât de lăudat și foarte apreciat. Probabil s-a evaporat datorită bancului prost făcut la început.
Astăzi am făcut această mâncare. Este minunată! Chiar " comfort food"- de abia m-am oprit că aveam și o pâine aproape caldă 😂.
Până de relativ recent...nu am avut nici o legătură cu cultura turceasca. Mai auzeam pe unii și alții că urmăresc nu știu ce serial turcesc la TV, dar eu nu mai urmăresc tv de multi ani, deci chiar nu aveam legătură...până la Alt Sine- serialul...apoi au apărut în cascadă, tu (Alchimia Spiritului), alte seriale ( Atye și altele), iar acum acest " comfort food"...scuza-ma ca bat câmpii cu grație, la o mâncare de vinete 😅,dar mă fulgeră gândul că și avatarul Lamia și don Pedro merita sa se bucure că au bucurat pe cineva😊...pentru că la nivel de suflet noi ne-am intersectat ...și nu o dată. Îți mulțumesc 😊
Foarte bună această mâncărică de vinete cu roșii. Dacă nu ar fi trebuit să prăjesc vinetele (mai ales pe căldura asta), aș fi spus că este ușor de făcut. Mulțumesc pentru rețetă. 😊
Rețetă simplă, o voi încerca, mulțumesc mult!
Omul care grozava o sa fac și eu îți doresc multă sănătate te urmăresc tot Deauna te sărut Eva din România
Super mancare de vara! 🌹🌸🍀🌺🌻🌼
Merhaba!Tarif icin tesekkurler,harika gorunuyor!Sana da,afiyet olsun!😘
Arata perfect si cred ca e delicioasa ! ♥️♥️♥️♥️♥️
Foarte buna, am incercat o o mancare delicioasa pe canicula asta si nu numai ca si garnitura foarte apetisanta. Mutumesc Lamia!😘🤗
Multumesc! Chiar acum am terminat de filmat inca o reteta de vara cu vinete. O voi posta in curand. 😘
Arata minunat!
Mulțumesc!
Foarte bun!
I like the way you cook and you are funny to.Thank you for the recepi
Superb 🌹🌹🌹
Pentru cine vrea să evite prăjitul.
Vinetele din bolul de apă cu sare se storc bine și se pun în tava mare de aragaz pe hârtie de copt stropite cu ulei, în cuptorul încins pe cea mai înaltă treaptă fără ventilație. Flacăra trebuie să fie la maxim. În maxim 20 minute (10 pe fiecare parte) se rumenesc.
Apoi când totul e gata eu pun o legătură bună de pătrunjel tocat deasupra.
este o reteta buna far atentie la prajelile in ulei daca ai probleme digestive
Esti genială!😇😘
Interesant!!!Voi incerca și eu..!!🤔😊👏
Mmmmmmmmmmm ! 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
Îmi place este foarte buna
Ca sa bună se chifligeasca vinetele vinetele se pun intr-un vas și se toarnă sosul peste ele.Se poate pune și pătrunjel și se pot da la cuptor.
Am stiut de mult această rețetă. De la bunica 😊
Sağol!Sana de afiyet olsun!❤
Fara patrunjel??? Un condiment cate se potriveste de minune😋
Am facut aceasta reteta, este fff buna!!!
Multumesc!!
Exceptand comentariul cu menstruatia,parul zalud in bucatarie,reteta e ok.
😋😋😋
Menstruație frumos felicitari
cum se numeste reteta?
Grecii o numesc melitzanes saganaki.Adauga si putina branza feta deasupra si devine ...murleaaaa😋
Chiar uitasem de rețeta asta și mă-ntrebam ce sa mai gătesc🤔🤔 acum știu👏🏼
P.S. Lamia,de ce nu mai postezi?
Voi mai posta, dar e un proiect de suflet si sunt foarte limitata cu timpul. Filmarea retetelor presupune multa munca de editare, iar eu fac singura toate astea. Promit sa mai postez cat de curand. 😊
👏👏👏👏👏👏👏
I love you ! 😉
Maninci mincarea cu sos de menstruație pofta buna
Vinetele sunt ca un burete.Ce face buretele cu uleiul din tigaie ? Sa-i lasam pe turci sa le gateasca in felul acesta.
Dacă puneai ceapă călită erai bună așa numai cu usturoi nu prea se potrivește. Vinetele face corp comun cu ceapa nu cu usturoiul .Usturoiul trebuie să fie opțional.
🍆🍅🧄
gata! stiu ce face de mancare :))
Bravo, Oti! Este super gustoasa. Noi am si terminat tot platoul 😂🙈
😋😋😋M-ați nenorocit! 🙄🤦♀️🤷♀️
Această mîncare turcească se numește IMAN BAIALDI (INCÂNTAREA SULTANULUI ) Se folosește pastă de roșii sau roșii pasate . MAI sunt încă 3 ingrediente fără de care nu au gustul original . NU ESTE COMPLETĂ REȚETA !!!!
Vorbiti in plus. Iman bayîldî, se face altfel, cautati cu atentie. ;)
@@sebseb379 Du - te și cumpără-ți o carte de bucate . Îți indic autorul : SILVIA JURCOVAN 1970 - 71 .
@@cassianciugudean6016 serios? Eu zic sa mergi tu, sa te informezi mai bine
Imam Baildi este o alta mancare. Daca era vorba de ea, as fi spus asta in titlu. Asta e o mancare de vara. Pe langa mancarurile faimoase, turcii fac multe alte retete care sunt variatiuni pe aceeasi tema dar cu mai putine ingrediente. 😊
@@gatesteculamia FRUMOASO e vorba de foi de dafin și piper .... și încă ceva minor . Fiind sub 1% poți să -i numești ADITIVI ALIMENTARI --- NATURALI --- !!!