BAYATLAMAYAN TUZLU KURABİYE|TUZLU KURABİYE|SALTY COOKIE|بسكويت مالح ، بسكويت مالح|

🌿Malzemeler
2 yumurta (sarısı üzerine)
1 paket margarin
2 çay bardağı sıvı yağ
2 tatlı kaşığı şeker
2 çay kaşığı tuz
2 tatlı kaşığı sirke
Aldığı kadar un
🌿Üzeri İçin:
Susam
Çörek otu
Yumurta sarısı
🌿Hazırlanışı
Uygun bir yoğurma kabı içerisine un hariç yumuşamış tereyağı ve hamur için kullanacağımız tüm malzemelerimizi sırayla ekliyoruz ve kaşık yardımı ile güzel bir şekilde karıştırıyoruz.
Daha sonra unu yavaş yavaş, kontrollü bir şekilde ekleyerek kulak memesi kıvamında, ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuruyoruz.
İstediğimiz kıvamı alan hamurumuzdan mandalina büyüklüğünde parçalar alıp ileri geri yuvarlayıp büyük fitiller yapıyoruz.
Rulo şeklini alan hamurumuzun üzerine elimizle yavaşça bastırarak düzleştiriyoruz ve bıçakla hafif yan yani verev şeklinde kesiyoruz. Tüm hamurumuz bitene kadar bu işleme devam ediyoruz.
Şekillendirdiğimiz kurabiyelerimizi pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine aralıklı olarak dizerek üzerine yumurta sarısını sürüp, susam ve çörek otu karışımından serpiyoruz.
Önceden ısıttığımız 170°C fırında yaklaşık 20 dakika kontrollü pişiriyoruz.
Gerçekten ağızda dağılıyor. Bir gün durunca tam tadı oturuyor. Şimdiden afiyet olsun.
Materials
2 eggs (on yolk)
1 packet of margarine
2 tea glasses of oil
2 teaspoons of sugar
2 teaspoons of salt
2 teaspoons of vinegar
As much flour as you get
For the above:
Sesame
Black seed
Egg yolk
Preparation of
In a suitable kneading bowl, we add the softened butter and all the ingredients we will use for the dough in order, and mix it well with the help of a spoon.
Then we add flour gradually, in a controlled manner, and knead a soft dough that has the consistency of an earlobe and does not stick to the hand.
We take tangerine-sized pieces from our dough that has the desired consistency, roll it back and forth and make large wicks.
We flatten our dough, which takes the form of a roll, by pressing it gently with our hands and cut it slightly laterally, in other words diagonally with a knife. We continue this process until all our dough is finished.
We arrange the cookies that we have shaped on the baking tray, on which we spread baking paper, spread the egg yolk and sprinkle them with a mixture of sesame and black cumin.
We bake in a preheated 170 ° C oven for about 20 minutes.
It really dissolves in the mouth. When it stops for a day, its taste is settled. Bon appetit already.
المواد
2 بيض (على صفار)
1 علبة سمن
2 كوب شاي زيت
2 ملاعق صغيرة من السكر
2 ملاعق صغيرة من الملح
2 ملاعق صغيرة من الخل
بقدر ما تحصل عليه من الدقيق
للأعلى:
سمسم
كمون
صفار البيض
التحضير ل
في وعاء عجن مناسب ، نضيف الزبدة الطرية وجميع المكونات التي سنستخدمها للعجين بدورنا ونخلطها جيدًا بمساعدة الملعقة.
ثم نضيف الدقيق تدريجياً وبطريقة مضبوطة ونعجن عجينة طرية متماسكة مثل شحمة الأذن ولا تلتصق باليد.
نأخذ قطعًا بحجم اليوسفي من عجينتنا ذات القوام المطلوب ونلفها ذهابًا وإيابًا ونصنع فتائل كبيرة.
نقوم بتسطيح عجينتنا ، التي تأخذ شكل لفافة ، بالضغط عليها برفق بأيدينا ونقطعها بشكل جانبي قليلاً ، أي بشكل غير مباشر ، بسكين. نواصل هذه العملية حتى ننتهي من العجين.
نقوم بترتيب ملفات تعريف الارتباط التي شكلناها على صينية الخبز ، والتي ننشر عليها ورق الخبز ، وننشر صفار البيض ونرشها بمزيج من السمسم والكمون الأسود.
نخبز في فرن محمى على حرارة 170 درجة لمدة 20 دقيقة.
حقا يذوب في الفم. عندما يتوقف ليوم واحد ، يتم تسوية طعمه. شهية طيبة بالفعل.
almawadu
2 bid (elaa safar)
1 eulbat saman
2 kwb shay zayt
2 malaeiq saghirat min alsukar
2 malaeiq saghirat min almulihi
2 malaeiq saghirat min alkhali
biqadr ma tahsul ealayh min aldaqiq
lal'aelaa:
samsam
kamun
safar albyd
altahdir l
fi wiea' eajn munasib , nadif alzibdat alturiyat wajamie almukawanat alty sanastakhdimuha lileujin bidawrina wanukhlituha jydana bimusaeadat almuleaqat.
thuma nadif aldaqiq tdryjyaan wabitariqat madbutat wanaejin eijinat tariyatan mutamasikat mithl shahmat al'adhin wala taltasiq bialyd.
naakhudh qteana bihajm alywsfyi min eajinatina dhat alqawam almatlub wanalafiha dhhabana w'iyabana wanasnae fatayil kabiratin.
naqum bitastih eajintina , alty takhudh shakal lifafat , baldaght ealayha birafq bi'aydina wanaqtieuha bishakl janibiin qlylaan , 'ay bishakl ghyr mubashir , bisikin. nuasil hadhih aleamaliat hataa nantahi min aleajiin.
naqum bitartib milaffat taerif alairtibat alty shakalnaha ealaa siniat alkhubz , walati nunshur ealayha waraq alkhubz , wananshur sifar albyd wanarshiha bimazij min alsamsim walkumun al'aswd.
nakhbiz fi farn muhamana ealaa hararat 170 darajat limudat 20 daqiqat.
haqana yudhub fi alfum. eindama yatawaqaf liawm wahid , ytmu taswiat taemh. shahiatan tayibat bialfiel.

[@zubeydekucukemre6600]

Yap evinde kalsın buzluğa bile koyulur ellerine sağlık

[@meryemoneri6]

ŞAHANE KURABİYELER OLDU ELLERİNE SAĞLIK

[@ebrukazak9095]

Elinize sağlık çok güzel olmuş

[@ayselif4265]

Bu kurabiye bir harika oldu

[@ayperiozturk191]

Çay ile çok severim bu tarz kurabiyeleri

[@aydngiller5502]

Afiyet olsun 😋

[@gultendurmayaz2864]

Eline sağlık güzel kızım

[@aydngiller5502]

Saol gülten ablacım 🥰

[@ezgicicek5148]

Kesinlikle denenmesi gereken tarif asla bayatlamayor ben denedim tadı da çok güzel

[@aydngiller5502]

Teşekkürler saolun 🥰

[@flycats882]

Tarif harika ötesi oldu

Nefis olmuş elinize sağlık 👍

[@zelis_Amatorkamera]

Nefis olmuş deneyeceğim çok severim ellerinize sağlık 👏🍀

[@semihinmutfag6723]

Elinize sağlık afiyetle...

[@kskkskrmn9807]

Ayyyy nefisss olmuş

Eline emeğine sağlık 🎁👍

[@hulyakutlu3438]

Çok severim tuzlu kurabiyeyi sizin tarifiniz de çok guzel ve başarılı ellerinize sağlık 💯🤚

[@roccoaljxisa9013]

Very happy 😍💋 💝💖♥️❤️

[@MutluEvimOzge]

Güzel bir tarif elinize sağlık👍🌼🎁

[@aslinin_tarifleri_]

bende yapıyorum bu kurabiyeyi gercekten çok lezzetli.ellerinize sağlık sizde harika yaptınız

[@elvankoksal1212]

😋😋

[@aydngiller5502]

🤩🤩

[@bodrumbodrum7335]

Yumyy yumyyy😍

[@ANKATVPnarHoca]

enfes görünüyor :)

[@tadmkosem4251]

Ellerine sağlık komşum güzel oldu 👏👌✔️ yarın yeni videoma beklerim 👀

[@LezzetHanem]

enfes bir kurabiyedir gercektende👍

[@betuleser7899]

tam da dün akşam bitti tuzlu kurabiyemiz eşim tekrar istedi sizin tarif gözüme çarpt bir de bu sekilde şekil yapacağım genelde halka simit seklinde yapıyordum böyle daha çok hoşuma gitti ellerinize sağlık

[@mervetr6966]

Elinize saglik🥰

[@berkemerveesen8579]

Enfes😍😍🌸🌸💖

[@ikircik1220]

Zeyneb'ciğim ellerine sağlık. Bende çayın yanına tuzlu kurabiye bakıyordum, cok güzel denk geldi :)