Dilim dilim yemek garanti💯Diyet düşmanı Tiramisu pasta

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 1 ต.ค. 2024
  • TİRAMİSU(TAMAMEN EV YAPIMI)
    KEK İÇİN MALZEMELER
    ☆4 adet yumurta(Bir yumurtanın sarısı ayırılacak!)
    ☆1 su bardağından bir parmak az toz şeker
    ☆1 su bardağı un
    ☆2 tepeleme çorba kaşığı kakao
    ☆1 paket kabartma tozu
    ☆2 paket şekerli vanilin
    MUHALLEBİSİ İÇİN MALZEMELER
    ☆ 0,75 litre süt
    ☆8 çorba kaşığı un{Tepeleme olmayan}
    ☆1 yumurtanın sarısı
    ☆300 gr labne peyniri
    ☆2 paket şekerli vanilin
    ☆1 su bardağından bir parmak az toz şeker
    KEKİ ISLATMAK İÇİN
    ☆1 küçük paket kahve(3 ü 1 arada)
    ☆1 çay kaşığı Türk kahvesi
    ☆1, 5 su bardağı su
    ÜZERİ VE ARAKATINA SERPMEK İÇİN
    ☆Toz kakao
    NOT:3 adet tam yumurta ve 1 adet yumurtanın akına, toz şeker ilave edilerek mikser ile köpürene kadar iyice çırpılacak, sonra un yavaş yavaş eklenerek mikser ile malzemeler birbirine geçene kadar çırpılacak, daha sonra kakao, şekerli vanilin ve kabartma tozu eklenip mikser ile biraz çırpıldıktan sonra yuvarlak ve tabanı yağlanarak, un serpilmiş kek kalıbına kek harcımız dökülecek ve 175° de önceden ısıtılmış olan fırında pişirilmeye bırakılacak.KÜÇÜK BİR TENCEREDE 3 ' Ü 1 ARADA, TÜRK KAHVESİ VE SU PİŞİRİLİP SOĞUMAYA BIRAKILACAK.BAŞKA BİR TENCEREYE UN, YUMURTA SARISI, SÜT, ŞEKERLİ VANİLİN VE TOZ ŞEKER ALINARAK, OCAĞIN ALTI YAKILACAK VE SÜREKLİ EL ÇIRPICISI İLE ÇIRPARAK KATI KIVAM ALANA KADAR PİŞİRİLECEK.Hazırladığımız muhallebi(Muhallebi soğuduktan sonra labne peyniri eklenip iyice karıştırılacak) ve kahveli ıslatma sosu, ocaktan alınarak soğumaya bırakılacak ve pişen kek fırından çıkartılıp soğumaya bırakılacak.Ilıyan(Soğuyan) kekimizi ortadan keseceğiz ve iki eşit kata ayıracağız sonra iki katımızıda kahve sosumuzla ıslatarak, sosu içerisine çekmesi için yaklaşık 5 dakika bekleyeceğiz.
    Büyük bir pasta tabağına kekimizin bir katını koyup, üzerini muhallebi ile kaplayacağız sonra bir süzgeç yardımıyla her tarafına kakao serpeceğiz, sonra ikinci katı üzerine koyup, ikinci katında üzerini muhallebi ile kaplayacağız sonra bir süzgeç yardımıyla her tarafına iyice kakao serpeceğiz, tüm bunlardan sonra tiramisumuzu kendini toplaması için buzdolabında en az yarım saat kadar dinlendirdikten sonra servise hazır...
    Afiyet olsun👩🏽‍🍳

ความคิดเห็น • 4

  • @elifbaykal7827
    @elifbaykal7827 6 หลายเดือนก่อน

    Çok güzel görünüyor 😊en yakın zamanda deneyeceğim

  • @Sevgidolusunumlar
    @Sevgidolusunumlar 6 หลายเดือนก่อน

    Ellerine sağlık çok güzel olmuş Takipteyim ❤️🎁👈

  • @YESILELMA-ek9zw
    @YESILELMA-ek9zw 6 หลายเดือนก่อน

    Kolay gelsin arkadaşım eline sağlık 🎉❤

  • @nefisanneyemekleri720
    @nefisanneyemekleri720 6 หลายเดือนก่อน

    5like merhaba hayırlı sabahlar olsun çok güzel yaptınız elinize emeğinize sağlık harika görünüyor yiyenlere afiyet bal olsun izliyorum sonuna kadar