وصف وظيفة مسئول البحث و التطوير 💻🔍💼 R&D Food Technologist

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 17 ก.ย. 2024
  • الدليل الشامل للعمل فى مجال جودة وسلامة الغذاء لازم تشوفه باقى الفيديوهات • الدليل الشامل للعمل فى...
    أفضل كورس هاسب الجزء 1️⃣ مثال عصير البرتقال 🍹🍊 • 1- أفضل كورس هاسب الجز...
    أفضل كورس هاسب الجزء 2️⃣ شرح الفرق بين الخطر و الخطورة • 2- أفضل كورس هاسب الجز...
    ( أفضل كورس هاسب الجزء 3️⃣ مثال عصير البرتقال ( شرح جدول تحليل المخاطر للخامات • ( أفضل كورس هاسب الجز...
    أفضل كورس هاسب الجزء 4️⃣ من مثال عصير البرتقال تحليل مخاطر لثمرة البرتقال • أفضل كورس هاسب الجزء 4...
    أفضل كورس هاسب الجزء 5️⃣ من مثال عصير البرتقال تحليل مخاطر المياه • أفضل كورس هاسب الجزء 5...
    أفضل كورس هاسب الجزء 6️⃣ من مثال عصير البرتقال جدول تحليل مخاطر الهواء • أفضل كورس هاسب الجزء 6...
    (أفضل كورس هاسب الجزء 7️⃣ من مثال عصير البرتقال تحليل مخاطر التعبئة والتغليف (القارورة / الزجاجة • (أفضل كورس هاسب الجزء ...
    (أفضل كورس هاسب الجزء 8️⃣ تحليل مخاطر اللبن /الحليب (من المواد المسببة للحساسية • (أفضل كورس هاسب الجزء ...
    HACCP الجزء 9️⃣ من سلسلة شرح الهاسب جدول تحليل مخاطر البيض • HACCP الجزء 9️⃣ من سلس...
    أفضل كورس هاسب الجزء 🔟 شرح تحليل مخاطر اللحوم • أفضل كورس هاسب الجزء 🔟...
    1️⃣1️⃣ الجزء Pre-Requisite Programs (PRPs) أفضل شرح لبرامج المتطلبات الأساسية الخاص بسلامة الغذاء😎😊 • 1️⃣1️⃣ الجزء Pre-Requi...
    1️⃣2️⃣الجزء Critical Control Point Decision Tree شرح شجرة إتخاذ القرار لتحديد نقاط التحكم الحرجة • 1️⃣2️⃣الجزء Critical ...
    1️⃣3️⃣ الجزء Critical Control Point Tableجدول إثبات و التحكم فى نقاط التحكم الحرجة • 1️⃣3️⃣ الجزء Critical ...
    تحديد نقاط التحكم الحرجة ونقاط المتطلبات الأساسية وحل إجابة سؤال الحلقة السابقة جزء1️⃣4️⃣ • تحديد نقاط التحكم الحر...
    القواعد الرئيسية لخريطة / مخطط تدفق المنتج لأى خطة هاسب (الجزء 1️⃣5️⃣ • القواعد الرئيسية لخريط...
    1️⃣6️⃣ الجزء رقم #OPRP كيف يتم عمل رصد لنقطة برنامج متطلب أساسي تشغيلي • 1️⃣6️⃣ الجزء رقم #OPRP...
    1️⃣7️⃣ الجزء #CCP كيف يتم عمل رصد لنقطة التحكم الحرجة • 1️⃣7️⃣ الجزء #CCP كيف...
    الوصف الوظيفي لأخصائى البحث والتطوير / تقني أغذية R&D
    R&D Food Technologist (Research and Development) Job Description
    Regulatory Affairs Associate / Government Affairs
    R&D Food Technologist Job Description
    تنفيذ مشاريع المنتجات الجديدة وفقًا للجداول الزمنية لخطة العمل.
    البحث عن مصدر للخامات أو المكونات الجديدة أثناء عملية تطوير المنتج وبناء علاقات وطيدة مع الموردين.
    إعداد إختبار قياس الأداء للمنتجات المختلفة سواء الخاصة بنا أو بالمنافسين وتحليلها بإستخدام مجموعة متنوعة من الأساليب المتاحة في معامل قسم الـ R&D.
    إجراء إختبارات التذوق لمنتجات مختلفة.
    مراقبة اتجاهات السوق الحالية من خلال رحلات السوق للمنافسين للتنبؤ بالتركيز على المبيعات والتسويق في المستقبل.
    إعداد مواصفات المنتج وصيغ الإعداد وكتابة التقارير الفنية وخطط تشغيل التجارب .
    إجراء اختبارات التذوق للمستهلكين وعمل دراسات حول العمر الافتراضي للمنتجات الجديدة قبل إطلاقها فى السوق .
    التواصل مع الموردين للمساعدة في تحديد الخامات الجديدة وذلك للتحديث فى مواصفات المنتج.
    إجراء تجارب فى المصنع في مناطق الإنتاج المختلفة.
    التواصل مع إدارة الجودة وسلامة الأغذية للحفاظ على إجراءات مراقبة مسببات الحساسية ومواصفات المنتج المختلفة.
    تحسين المنتجات الحالية فيما يتعلق بالتكلفة والجودة.
    يجب البحث عن الأتى :
    Hospitality Health and Food Safety Officer
    موظف صحة الضيافة والسلامة الغذائية
    Laboratory Technician
    فني مختبر
    Food Microbiologist
    فنى تحاليل ميكروبيولوجي غذائي
    Hygiene officer
    موظف / مسئول نظافة
    Chemical Hygiene Officer
    موظف النظافة الكيميائية
    R&D Food Technologist / Government Affairs / Regulatory Affairs Associate
    1. Execute projects of new products according to business plan timelines
    2. Improve current products with regards to both cost and quality
    3. find a Source for new ingredients during the product development process and build vendor relationships
    4. Prepare benchmark test and analyze using a variety of methods available in the R&D test kitchen
    5. Conduct the taste panel for different products.
    6. Monitor current market trends via competitor's market trips to predict future sales and marketing focus
    7. Prepare product specifications, set-up formulas and write technical reports and test run plans
    8. Perform consumer sensory testing and shelf-life studies for pre-launch products
    9. Conduct factory trials at various production facilities
    10. Communicate with the suppliers to assist with new ingredient sourcing and creating specifications.
    11. Communicate with Quality and Food Safety Department to maintain the Allergen Control Procedures and different product specifications.
    Search on the internet on the following job description
    Hospitality Health and Food Safety Officer
    Laboratory Technician
    Food Microbiologist
    Hygiene officer
    Chemical Hygiene Officer
    #haccp #foodsafety #foodhygiene #simplyfoodea #Risk #riskassessment #riskmanagement #foodsafetytraining #assessment #haccp_plan #hazard #foodhazard #food_safety #educational_channel💼
    by simplyfoodea channel

ความคิดเห็น • 8

  • @fatmabassoudi5214
    @fatmabassoudi5214 3 ปีที่แล้ว +1

    معليش اعرف اهداف البحث والتطوير

    • @Simplyfoodea
      @Simplyfoodea  3 ปีที่แล้ว

      غالبا بيبقى عشان منتجات جديدة وتظبيط مكونات المنتجات الحالية
      و تجارب التعديل فى الأوزان و الأشكال

  • @hebaelgendy5819
    @hebaelgendy5819 3 ปีที่แล้ว +2

    لو سمحت محتاجة رقم حضرتك اتواصل مع حضرتك ع الواتس استفسر عن حاجة خاصة بال R&D

    • @Simplyfoodea
      @Simplyfoodea  3 ปีที่แล้ว +3

      أهلا بحضرتك
      أنا للأسف مش خبير في R&D
      بس دى نمرتى 01204453994
      و فيه صاحبى شغال R&D من زمان فى شركات مشهورة ممكن أوصل حضرتك بيه
      أو ممكن حضرتك توصليله عن طريق صفحة
      Food tricks فوود تريكس
      على الفيس بوك
      وبالتوفيق إن شاء الله

    • @hebaelgendy5819
      @hebaelgendy5819 3 ปีที่แล้ว

      @@Simplyfoodea متشكرة جدا ي دكتور هتواصل معاه عن طريق بيج الفيس

    • @Soh7nk888
      @Soh7nk888 ปีที่แล้ว

      لازم اكون دراسه ايه عشان اشتغل اخصائي بحث وتطوير

  • @omarayman5817
    @omarayman5817 ปีที่แล้ว

    الكلام ده مش مصر يا هندسه