📣MİSAFİRLERİNİZ BU TATLIYA BAYILACAK 💯KİM YEDİYSE TARİF İSTEDİ😍AZERBAYCAN QATLAMA TARİFİ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 10 ก.พ. 2025
- #asmr #food #tatlı #tatlıtarifleri #recipe #recipes
❗️❗️Kullandığım su bardağı ölçüsü 200 ml'dir.
Malzemeler;
5 su bardağı un
1,5 su bardağı ılık süt
1 çeyrek çay bardağı zeytinyağı
1 yemek kaşığı dolusu tereyağ
2 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı maya
1 yemek kaşığı sirke
yarım paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
2 yumurta
Arasına sürmek için;
200 gram tereyağ
Hamuru açmak için;
1 su bardağı un
1 su bardağı buğday nişastası
Kızartmak için;
sıvı yağ
45 yaşındayım. Azerbaycanlıyım. Selamınızı aldım sevgiyle kabul etdim. Vaaleykumesselam❤️Ellerinize saglık benı çocukluguma götürdünüz❤️Cocukken rahmetli ninemize yardım ederdik köyde bu tatlıyı yapınca. Kuyruk yagında kızartırdılar bi de. Azerbaycanda nişan da, dügünde mutlaka ya 51 ya 101 adet yapılır götürülürdü gecmişte. Şu an da devam ediyormu bu gelenek bilemiyorum . Uzun zamandır yurtdışında yaşadıgım için .Dedemler dışarıdan hiç et yimezlerdi ancak kendi hayvanlarından helal olduguna emin oldukları etden kullanırlardı. Haliyle bol kuyruk yagı olurdu. Ve her hayvan kesiminden sonra yapardılar cogu kişi köyde .Bi de biz şerbet dömeyiz şeker serperdik üzerine. Çıtır çıtır yerdik
@@kamilabayramzade6800 ♥️♥️♥️♥️♥️♥️✋
Bizde Azeri’yiz, yurtdışına doğdum büyüdüğüm için maalesef bilmiyorum bu tatlıyı. Merak ettim ne olarak geçiyor bu tatlının adı? Google benzer tarifler baktım, Badambura olabilir mi? Goğal tatlısı da buldum, sanırım Goğal biraz farklı. Saygılar
Azerbaycan tatlısı katlamadır bu.❤@@yesimc.7195
@@yesimc.7195bunun adı qatlama, qat-qat olduğu ve katlanarak forma verildiği için adı öyle. Bi de asla şerbetle yapmıyoruz. Üzerine toz şeker serpiyoruz. Bu gün de kızlar gelin göçerken aparırız. Ben de çok iyi yaparım😊
@@mehribanmirzeyeva1332 cevapladığınız için çok teşekkür ederim ☺️ sizinde ellerinize sağlık.
Ve aleykumselam elinize sahlik yine bu alemde tek oldugunuzu ispatladiniz ❤
Abam naptin sen yaaaa.yeminle agzimin suyu akti.bide bebek emziriyom beeee.valla helal sana o tonton ellerinden opuyorum.sen 10 şef e bedelsin.gurmen olimmm ablam beee.maasallah maasallah
Ellerinize emeğinize sağlık çok güzel çok değişik bir tatlı yaptınız ilk defa görüyorum böyle tatlıyı Maşa.allah❤
Çok zahmetli çok vakit isteten bir tatlı Ellerinize sağlık Sanki baklava daha kolay gibi
Lamia hanım kiziniz cok şanslı sizin gibi marifetli bir annesi var. 😊
Çok yağlı bir tatlı ama lezzetli çünkü yağlı olduğu için elinize sağlık😊
Ne güzel anlatıyorsunuz emeğinize saglik
Canımın içi efsane bir tatlı oldu. Eline, emeğine sağlık. Afiyetle, keyifle yiyin. Emek büyük, yemesi beş dakika. Öyle kolaylıkla yapılacak bir tatlı değil. Çok lezzetli olduğuna eminim. Canımın içi iyi ki varsın. Sevgiyle kocaman öpüyorum.
Elinize emeğinize sağlık çok güzel görünüyor en kısa zamanda deneyeceğim
Ellerine emeğine sağlık çok güzel olmuş harika görünüyor afiyet olsun
ELLERİNİZE SAĞLIK ÇOK GÜZEL GÖRÜNÜYOR ❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Ellerinize emeğinize sağlık nefis görünüyor
Nekadar güzel, ellerinize saĝlık.👌
Emeğinize sağlık çok güzel görünüyor 🙏
Canı sıkılanlar için güzel tarif.oldukça fazla zaman isteyen bi tatlı..ama görüntü muhteşem😊
Ellerine sağlık afiyet olsun çok güzel maaşallah subhanallah
MAŞALLAH
Ellerine sağlık afiyet olsun yiyenlere paylaşım için teşekkürler
Ellerin dert görmesin ilk defa gördüm böyle tatlıyı çok güzel görünüyor 🙏
MaşaAllah ellerinize sağlık❤
Ellerinize sağlık harika gözüküyorlar sizlere afiyet olsun en kısa zamanda deneyeceğim
Bu kadar ince açabilsem mutlaka denerdim.Çok şık.Bence sokakta satılan çataldan bin kat iyi.Daha az şerbetli,çıtır,hafif.❤❤❤
Aleyküm selam ablacım ellerine sağlık ❤❤❤
Bu Azerbaycan'a oluyor ama biz tatariz bizdedir çok meşhurdur düğünlerde özel günlerde yapılır sadece şerbet le değil üzerine toz şeker dökerek te tüketilor ve aşırı lezzetli elinize sağlık
Azerbaycan’da bu tatlının adı ne olarak bilinir? Badambura olabilir mi acaba? Saygılar
@@yesimc.7195badambura içliği badem yahut ceviz ya da fındıktan oluyor, yağda kızartılmıyor. TH-cam-da yazın çıkacak
Bu tatlı Azerbaycanda yöresel tatlıdır ve benim yöreme ait. Asla şerbette etmeyiz, üzerine şeker tozu serpiştirerek yiyoruz biz de
@@mehribanmirzeyeva1332 peki bu tatlının adı nedir?
Görüntü güzel , lezzeti de güzeldir eminim.sizi sabrınızdan dolayı da tebrik ederim.çok emek ve zaman gerektiren bir tatlı.Ama deneyeceğim ben de o kadar sabır yok ama bakalım
Ellerinize emeğinize sağlık çok güzel görünüyor
Ellerine sağlık güzel görünüyor
Harika ellerine sağlık
Çok nefis oluyor ben yaptım daha önce
Teşekkür edırem cox lezzetli olur ellerinize sağlık 😘🇦🇿 ❤️qatlama cox gözel alındı
maşallah çok güzel görünüyor muhteşem ellerinize sağlık afiyet olsun
bakıda yemişdim nişanda,pudra şəkərile çok güzel.
Maşallah çok güzel olmuş görünüyor ❤🎉🎉
Ellerinize sağlık bacım harika oldu afiyet bal şifa olsun size
Eline sağlık çok güzel olmuş of çıtı çır yapıca👍
Ellerine sağlık afiyet olsun maaşallah subhanallah
Süper tarif.
Hay MAŞAALLAH TEBAREKALLAH çok güzel oldu yapıcam İNŞAALLAH ♥️
Çok farklı görseli müthiş güzel emek gerektiren bir ürün ,çalışma ellerinize sağlık❤❤❤❤
Sen ne güzel ve hamarat bir kadınsın ellerin dert görmesin ❤
Bayıldım çok güzel. Ellerinize salık. Çocuklarım gelince hemen yapacağım. 🙏🏻👍🧿
Muhtemem bir tatlı oldu,elinize sağlık,Lamia hanımcığım😂❤🎉😅😊
MaşaALLAH Allah nazarlardan korusun biznillah kardesim eline emeğine sağlık
Eline sağlık abla güzel olmuş
Ellerinize sağlık emek verip yaptınız.. Fakat hem çok yağlı ve üstünede şerbetli benim asla tercih edip yiyemeyeceğim bir tatlı çeşidi...Kolestrol ve şeker hastalarına uygun tariflerde sizden bekliyoruz..
Yağda yapılmaz Milli Azeri tatlısıdır fırında kızarır üstüne pudra şekeri serpilir çıtır çıtır çok güzel olur 😊
Badambura tatlısı 😊
@@Kardelen-r3mbadambura değil. Badambura içlikli olur. Bu qatlamadır, arası kat-kat olduğu için ismi öyle. Şerbette yapmayız asla, toz şeker serperiz ya da pudra şeker. Çok lezzetli ve kıtır tatlı
@@Kardelen-r3mFırında yapınca katları böyle ayrılıyormu. Teşekkürler
Elinize sağlık inşallah yapabilirim deneyeceğim. Herşeyu çok güzel yapıyorsun uz. 🌹🌹👍👏🧿
Ellerinize sağlık afiyet olsun çok güzel görünüyor afiyet olsun
Aleykümselam ❤bütün tarifinizi izliyorum kötü olması mümkün değil bu tarifinizi de denemek istiyorum ilk fırsatta inşallah ❤
Cok zahmetli elinize saglık❤
Çok güzel oldu ellerine sağlık
Ablacığım tarif mükemmeldi ama biz bu kadar zahmetli tatlıyı yapamayız, sana yemeye gelsek:)
Elinize emeklerinize sağlık, çok güzel bir tatlı oldu. Çok emek verdiniz. 🎉❤
Aman bacım eline sağlıkta pek ince iş onyapsam bir hafta yorgunluktan yatarım eline sağlık seyretmeyi çok kolay😊
tebrik ediyorum bir çok kişi hamur işleri yapıyor ama sizin elleriniz çok Mahir hiç eğrelti durmuyor tam bir usta işi 💯💯
Ellerinize emeyinize sağlık çok başarıli olmuş denemeye deyer 👏👏👏🌹🌹🌹🌹🌹
Süper, bravo size
👍 beyendim ellerine emeğine sağlık arkadaşım çok nefis görünüyor 😋😋
Ellerinize saglik. Insaallah tez vakitte bende yapicam
Maşallah subhan Allah lamiya hanım çok güzel oldu afiyet şifa olsun ❤❤❤❤
Bana kızarmış yasak yiyenlere afiyet olsun❤😊
Maşallah çok güzel olmuş
🤲👍
Ellerinize sağlık harika görünüyor marifetli hanım kardeşim sizde ALLAHA AMANET OLUN
Ellerinize sağlık Allah'a emanet olun güzel aylenizle❤
Mutfagın toplu halı🎉
Maşallah çok güzel oldu
Ellerinize sağlik👍🤗
Harika oldu ellerinize sağlık❤🧿
çok güzel elinize sağlık 😋
Ellerinize saglik 🌹🌹
Ellerinize emeğinize yüreğinize sağlık harika görünüyor tarifiniz için teşekkürler eminim çok güzel olmuş olmalı deniycem inşallah 😋
@@nadiyesimsek8428 bu ölçünün yarısını yapın çok fazla oldu ben dağıttım🌹🌹🌹
Ellerine emeğine sağlık efsane olmuş bayıldım deniyecem inşanllah harıkasın
Ellerinize saglik gerçekten çok çok çok gúzel olmúştur eminim
Ben sizi Avrupdan izliyorum kónl şehrinden severek izliyorum🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤😂
❤❤❤cok beyendim ellerine sağlık zaten tatlı bitane eysen eyter harika
Ellerine sağlık senin Tarifleri çok beğeniyorum sellamlar❤️😘
Çok çok beğendim ellerinize sağlık 💕
Çok güzel olmuş maşallah eline koluna sağlık
Gül tatlısı olmuş ellerinize sağlık ❤
Çok güzel olmuş eline sağlık
Çok güzel ellerine emeğine sağlık ❤❤❤❤
Lamia hanim eliniz neye degse harikalar olusuyor siz nasil bir hunere sahipsiniz maşallah Allah vergisi bu baska bi aciklamasi olamaz sizi cok begenerek izliyorum Allah nazarlardan korusun❤
Ellerinize sağlık Lamia hanım🎉🎉🎉🎉
Elinize saglik
Aleyküm selam bacım cok beğeniyorum senin tarifleri
Ellerinize sağlık bacım çok güzel olmuş ,🇦🇿🇹🇷😍👍
Çok güzel görünüyor ellerinize emeğinize sağlık 🌺
Ellerinize sağlıklı
Amin amin amin yapmak için yapıyorsan ama gerçekten hak etti ve düzgün bir lezzet veriyor
Emeginize ellerinize saglik. ❤
Sen harikasın eline sağlık süper güzel 👍
Maşallah nede güzel yaptınız kat kat açarak 😊
Elinize emeğinize sağlık olsun kolay gelsin ...❤❤❤❤❤
teşekkür ederim Emine hanım♥️🌹
eline sağlık
Ve Aleyküm Selâm Elinize sağlık çok güzel 👏❤️❤️
teşekkür ederim Şükran hanım♥️🌹
Sen bir cevher ve mücevhersiniz kardesim. Benim diyen ahçilar elinize su dökemez. Yaptiginiz yemeklerin her biri bir emek. Keşke bu nadide yemekleri kitaplaştirip ölümsüzleştirseniz. Yeni nesillere paha biçilmez kaynaksiniz. Ellinize , emeginize , yüreģinize saglik.
Çok güzel görünüyor ellerine sağlık 💜
Super 😋😋
Cok sabır istiyor ama bayramda yapıcam allah izin verirse inşaallah.
ÇOK GÜZELMİŞ ELİNİZE SAĞLIK
Harika oldu ❤
Çok güzel oldu ellerinize sağlık Eminem çok lezzetlidir ellerinizden o tatlı yemek isterdim😊üstünde kaymak oh mis